# 전주 서신동 소생갈비 여자 둘 500g과 육회비빔냉면, 우복금생갈비 서신점 - 글 오예지 (https://superchart.com/ko/@anjirang-slope-cup/) - 작성 2026. 9. 21. - 장소 › 음식점 › 전북 전주시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@anjirang-slope-cup/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@anjirang-slope-cup/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/index.md) ## 한 줄 요약 우복금생갈비 서신점은 전주 서신동 롯데백화점 뒤편에 있는 숯불 소생갈비 전문점입니다. 우복금 소생갈비 한 접시(500g) 58,000원을 여자 두 명이 나눠 먹고 육회비빔냉면 12,000원까지 곁들였는데, 직원분이 뼈까지 하나하나 손질해 구워주는 그릴링 서비스가 가장 인상적이었어요. 소고기 굽기 자신 없는 사람이나 회식·가족 모임에 특히 잘 맞는 곳입니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 전북 전주시 완산구 온고을로 26 1층 101호·102호 - **영업시간**: 매일 11:00 - 23:00 - **브레이크타임**: 14:00 - 17:00 - **라스트오더**: 22:30 - **주차**: 인근 대체 주차장 이용, 매장 이용 시 K주차장 점심 1시간·저녁 2시간 지원(주차증 필수) - **우복금 소생갈비 한 접시**: 500g 58,000원 - **육회비빔냉면**: 12,000원 - **기타 메뉴**: 갈비탕, 육회비빔밥, 설렁탕, 육개장 등 점심특선 *2026. 9. 21. 방문자 기준* 우복금생갈비 서신점, 전주 서신동에서 숯불에 구워주는 소생갈비를 먹을 수 있는 소고기 맛집이에요. ![우복금생갈비 서신점 숯불 소생갈비 대표 사진](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-01-h8gyd-1200.webp) ## 우복금생갈비 서신점 위치와 주차 우복금생갈비 서신점은 전북 전주시 완산구 온고을로 26, 1층 101호·102호에 있어요. 영업시간은 매일 11:00~23:00, 브레이크타임 14:00~17:00, 라스트오더는 22:30입니다. 주차는 인근 대체 주차장을 이용하면 되고 매장 이용 시 K주차장 점심 1시간, 저녁 2시간 지원돼요. ![전주 롯데백화점 뒤편 우복금생갈비 서신점 외관](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-02-m66up-900.webp) ![우복금생갈비 서신점 입구 쪽 전경](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-03-1dd0s-900.webp) 전주 롯데백화점 뒷쪽에 위치한 우복금 생갈비. 바로 맞은편에 주차장이 있어요. 주차증 꼭 받아야함! ![매장 맞은편 주차장과 주차 안내](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-04-ksam0-900.webp) ## 매장 분위기 — 모임·회식하기 좋은 넓은 홀 내부는 넓고 깔끔해요. 가족끼리 방문한 팀도 있었고 모임 하시는 분들도 있었어요. 장소가 넓고 테이블도 많아서 모임이나 회식하기 좋을듯 합니다. ![넓고 깔끔한 우복금생갈비 서신점 홀 내부](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-05-12fk8-900.webp) ![테이블이 많은 매장 내부 모습](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-06-10z8a-900.webp) ![소고기 돼지고기와 점심특선이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-07-mp1vv-900.webp) ## 메뉴와 가격 — 소생갈비 500g 58,000원 메뉴 궁금하신 분들 참고하세용. 우복금생갈비 서신점은 소고기 돼지고기 뿐 아니라 갈비탕, 육회비빔밥, 설렁탕, 육개장 등 점심특선 메뉴도 엄청 다양하더라구요! 저는 오늘 우복금 소생갈비 한접시(500g) 주문했습니다. 가격은 58,000. 참고로 한접시 하니까 여자 두 명이서 딱 괜찮았음 ! ![우복금 소생갈비 한 접시 500g 상차림](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-08-rcgq6-900.webp) ## 밑반찬 — 파김치, 명이나물, 계란찜에 된찌까지 고기랑 먹기 딱 좋은 밑반찬들. 파김치, 콩나물무침, 명이나물, 백김치 등 밑반찬이 엄청 다양해서 고기랑 이것저것 같이 먹기 좋았어요. 소고기가 살짝 물릴때즈음 반찬 돌려가면서 먹어주면 딱임. ![파김치와 명이나물 등 밑반찬](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-09-1tz1a-900.webp) ![콩나물무침과 백김치 밑반찬 접시](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-10-tnuft-900.webp) ![고기와 함께 나온 밑반찬 한 상](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-11-1sv1h-900.webp) 계란찜이랑 된찌도 나와요. 콩나물무침도 약간 쫄면st로 맛있었고 된찌도 별 거 없어보이는데 맛있었음 ㅠ 반찬들이 전체적으로 맛있었어요. ![기본으로 나온 계란찜](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-12-bhgso-m-900.webp) ![함께 나온 된장찌개](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-13-1u2rp-900.webp) 원산지도 참고하시랏 ..~ ![매장에 붙은 원산지 표시판](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-14-1qabs-900.webp) ## 숯불 소생갈비, 직원분이 다 구워주는 그릴링 서비스 숯불을 준비해 주시구요. 고기 때깔 무엇 .. 고기 비쥬얼이 너무 좋아서 사진 50장 찍은거 추리고 추림 ㅠㅋㅋㅋ 뼈에 붙어있는 부위가 나옵니다. 아무래도 생갈비니깐 ㅎ 사진 조금만 올리는 법 모르겠어요 .. 진짜 너무 맛있겠잖아 ,,,, 직원분이 하나하나 잘라서 하나하나 구워주세요. ![숯불 위에서 구워지는 소생갈비](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-15-9x2km-900.webp) 가만히 앉아서 기다리면 고기가 나오는거야 .. 고기를 처음부터 끝까지 구워주셔서 소고기 잘 못굽는 분들이나 회식할 때 참 좋을듯. 고기는 말모 ㅜ 입에서 살살 녹아요. ![직원이 구워준 소생갈비 한 점](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-16-kah6r-900.webp) ![알맞게 구워진 숯불 소생갈비](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-17-kwjcv-900.webp) ![잘라서 구워주는 생갈비 조각](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-18-18dxz-900.webp) ![구이판 위 소생갈비 클로즈업](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-19-1hvxp-900.webp) ### 소스 — 와사비는 꼭 요청하세요 고기 찍어먹는 소스는 소금, 표고와사비장, 간장소스, 와사비가 나옵니다. 와사비는 요청하니까 주셨어요. 근데 고퀄 와사비라서 놀람. 맛있는 와사비니까 꼭 요청하세요 !!! 간장소스는 흔히 아는 참소스 맛이 아니고 약간 찐득 달달한 맛이었어요. 거기에 매콤한 청양고추가 킥인. ![소금과 표고와사비장 등 고기 소스](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-20-s01y4-900.webp) ![뼈에서 살코기를 발라낸 갈비 부위](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-21-1nexp-900.webp) ### 뼈까지 손질해주는 게 진짜 포인트 이렇게 뼈 부위도 하나하나 잘라서 구워주시고 살코기 부분만 먹을 수 있도록 하나하나 손질해주신답니다. 고기 구워주는 곳은 봤어도 뼈 손질까지 해주는 곳은 처음봄 ..! 특히 회식같은 자리에선 갈비 뜯고싶은데 못 뜯어서 아깝게 못 먹을때도 많잖아요 ?! 그럴 때 너무너무 딱일 거 같아요 🙂↕️ ## 육회비빔냉면 12,000원 — 면만큼 쌓인 육회 육회비빔냉면도 시켰어요. 냉면육수도 같이 나옴 ㅎㅎ ![육회가 가득 올라간 육회비빔냉면](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-22-1ovo4-900.webp) 육회 양 실환가요. 면만큼 쌓여있는 육회 ,, 12,000원이었는데 육회만 해도 12,000원 될 것 같아 ,,, 육회비냉 맛은 참기름 맛 많이 나는 고소한 비냉st! ![냉면육수와 함께 나온 육회비빔냉면 상차림](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-23-volg5-900.webp) ![후식으로 마신 매실차와 수정과](https://img.superchart.com/images/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon-24-dk37t-900.webp) 이거 되게 오랜만이죠 ㅎㅎㅎㅎ 매실차랑 수정과도 있어서 다 먹고 후식으로 홀짝 🍵 ## 총평 반찬도 전체적으로 맛있고 고기 퀄리티가 넘 좋았어요 ..! 하나부터 열까지 다 구워주시고 손질해주시는 그릴링 서비스도 넘 좋았음. 전체적으로 흠잡을 곳 없는 무조건 만족하고 나올만한 곳이었습니다 🤤 전주 고기 맛집 찾으신다면 요기로 !!! 부모님 모시고 가도 완전 만족하실 것 같아여 👍 ## 위치 - 우복금생갈비 서신점 (Ubookgeum Saenggalbi Seosin Branch) - 전북특별자치도 전주시 완산구 온고을로 26 1층 101호,102호 - 35.8342015, 127.1201024 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%B3%B5%EA%B8%88%EC%83%9D%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EC%84%9C%EC%8B%A0%EC%A0%90/@35.8342015,127.1201024,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@anjirang-slope-cup/ubokgeum-saenggalbi-seosin-yukhoe-naengmyeon/ · https://superchart.com/llms.txt