# 백석역 대창 첫 도전 그릴링 서비스와 된장술밥, 초대창 백석점

- 글 예린 도 (https://superchart.com/ko/@anyang-late-skewer/)
- 작성 2026. 9. 22.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@anyang-late-skewer/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@anyang-late-skewer/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/index.md)

## 한 줄 요약

초대창 백석점은 경기 고양시 일산동구 백석역 근처의 양대창 구이 전문 고기집입니다. 대창을 처음 먹어보는 손님도 편하도록 직원분이 부위별로 구워주고 먹는 법까지 알려줬고, 모둠구이 B(대창·막창·특양)에 된장술밥과 김치말이국수를 곁들였습니다. 전용 주차장까지 있어 일산에서 양대창 입문하기 좋은 곳이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 고양시 일산동구 강송로87번길 39 1층 (백석역 근처)
- **영업시간**: 16:00 - 24:00
- **주차**: 가게 앞 전용 주차장
- **주문 메뉴**: 모둠구이 B(대창·막창·특양), 된장술밥, 김치말이국수, 대창 1인분 추가
- **서비스**: 직원분 그릴링 서비스, 리뷰 이벤트 시 김치말이국수 서비스
- **수상**: 2024·2025·2026 3년 연속 블루리본 선정

*2026. 9. 22. 방문자 기준*

![초대창 백석점 모둠구이 B 대창 구이 대표 사진](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-01-vazne-1200.webp)

안녕하세요~ 오늘은 제가 꼭 먹어보고 싶었던 음식 중 하나인 양대창을 먹으러 다녀왔어요 ٩(⌯˃ ▾ ˂⌯)‎و 사실 저는 곱창류를 먹어본 게 손에 꼽을 정도로 적어요 낫마탑… 심지어 대창은 처음!! 근데 대창은 꼬옥 먹어보고 싶쟈나…🤓🤓

그래서 맛있는 곳에서 제대로 도전해보자! 하고 일산 맛집 고기집을 박박 찾아보다 방문한 곳이에요. 결론부터 말하면… 왜 이제 먹어봤나 싶을 정도로 너무 내스타일의 일산 맛집 초대창 백석점 소개해 드릴게요.

## 초대창 백석점 위치와 주차 — 백석역 근처 전용 주차장

초대창 백석점은 경기 고양시 일산동구 강송로87번길 39, 백석역 근처에 있는 양대창 구이집이에요. 영업시간은 16:00 - 24:00이고 가게 앞에 전용 주차장이 있어요.

백석역 근처라 접근성도 좋고 주차도 편해서 차 가지고 방문하기에 좋았어요. 백석 먹자골목 주차 헬인거 아시죠. 전용 주차구역이 있어서 골목에 주차하지 않아도 된다는 것이 아주 큰 장점 중 하나! 그래서 차 가지고 일산 맛집 고기집 찾으시는 분들이나 백석역 맛집 고기집, 백석역 맛집 술집 찾으시는 분들에게도 추천하기 좋은 곳이라고 생각했어요.

![백석역 근처 초대창 백석점 빨간 간판 외관](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-02-1pa18-900.webp)

![초대창 백석점 가게 앞 전용 주차장과 입구](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-03-tvk7s-900.webp)

대창구이 잘하는집 😍 빨간 간판 덕분에 길치인 제 눈에도 한눈에 들어왔어요 ㅋㅋ 제가 또 블루리본 참 좋아하잖아요.

![3년 연속 블루리본 선정 표시가 있는 초대창 백석점](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-04-wsbbn-900.webp)

무려 2024, 2025, 2026 3년 연속 블루리본 선정 맛집. 이정도면 만두의 보석함에 들어오기 충분하다…🤍

## 초대창 백석점 내부 분위기, 단체 회식도 될까?

초대창 백석점 내부는 레트로한 느낌의 인테리어예요. 레트로한 분위기인데 뭔가 힙한 매력의 공간.

![레트로한 식탁보가 깔린 초대창 백석점 내부](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-05-x30ti-900.webp)

채광이 너무 좋아서 낮에 방문하니까 햇빛이 매장 안으로 따뜻하게 들어오면서 분위기가 자동으로 완성되는 느낌 👌🏿 특히 식탁보 덕분에 레트로한데 힙한 무드가 제대로 완성된 거 같아요 ㅋㅋ 그리고 식탁보가 그냥 인테리어의 기능만 있는게 아닌! 따뜻한 음식이 식지 않기를 바라는 어머니의 마음처럼 손님을 맞이하는 초대창의 마음을 담았다고 하는거에요 🥹 사장님 마인드 👍🏿

![테이블이 여러 개 놓인 초대창 백석점 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-06-wioqe-900.webp)

특히 테이블이 여러 개라 단체회식 하기 좋은 고기집 찾으시는 분들에게도 괜찮을 것 같아요. 백석역 근처에서 회식 장소 찾으신다면 백석역 맛집 술집으로도 추천!

## 모둠구이 B 구성과 주문 메뉴

![초대창 백석점 모둠구이 메뉴판](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-07-t42td-900.webp)

저희는 모둠구이 B, 된장술밥 먼저 주문했어요! 세트 구성이 딱 좋아하는 것들만 골라 넣어주셔서 원하는 세트를 합리적인 가격에 먹을 수 있다는 게 좋더라구요!

![초대창 백석점 밑반찬 한상 차림](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-08-8drh2-900.webp)

밑반찬들부터 사장님 손맛이 가득 느껴져서 젓가락질이 멈추질 않는… 역시 맛집은 메인 메뉴뿐만 아니라 밑반찬에서부터 기본기가 느껴지는 것 같아요.

![부위별로 다른 대창 소스와 막창 소스](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-09-1qodd-900.webp)

대창, 막창 소스! 사장님이 음식에 진심인 게 느껴지는 부위마다 다 다른 소스 ㅋㅋㅋ

![숯불과 함께 나온 모둠구이 B 생고기 한 판](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-10-1cg5c-900.webp)

![대창 막창 특양이 담긴 모둠구이 B 세트](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-11-ge3h1-900.webp)

## 대창 처음이라면? 직원분 그릴링 서비스

숯불이랑 함께 나온 모둠구이 B는 대창, 막창, 특양이 한 세트에요! 제가 초대창 백석점에서 가장 좋았던 부분 중 하나인 직원분이 맛있게 구워주시던 그릴링 서비스 🔥

![직원분이 숯불에 대창을 구워주는 그릴링 서비스](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-12-15t0l-900.webp)

부위마다 굽는 방법이나 맛이 조금씩 다른데 직원분이 구워주시면서 어떤 부위인지 어떻게 먹으면 더 맛있는지 하나하나 알려주셔서 첫도전하는 저희도 맛있게 먹을 수 있었어요 👌🏿

괜히 일산 맛집이고 괜히 블루리본 받은 게 아니구나… 배운 사장님 양념 더 묻혀서 구워주시기 ㅋㅋㅋㅋ

![숯불 위에서 양념 묻혀 구워지는 곱창 구이](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-13-1iub6-900.webp)

![다 구워져 앞쪽에 놓인 특양 구이](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-14-5soui-900.webp)

### 특양 — 김와사비, 묵은지 조합

이 부위는 특양. 다 구워진 건 앞에 놔주셔서 편하게 식사에 집중할 수 있었어요 (⑉o̴̶̷᷄ ༥ o̴̶̷̥᷅⑉) 특양은 처음 먹어보는데 쫄깃한 느낌이 있어서 씹는 맛이 좋더라구요. 저는 질긴걸 잘 못먹는데 질기지 않아서 맛있게 먹었어요!

초대창 추천대로 김와사비 올려서 먹으니 감칠맛 가득한 알싸함이 진짜 잘 어울리더라구요. 저는 묵은지 올려 먹는게 또 별미였어요 👨🏿🍳

![김와사비와 묵은지를 올려 먹는 특양 한 점](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-15-12xqz-900.webp)

### 대창 — 숯불에 겉바속촉

아 기다리고기다린 대창 🤍 역시 제일 기대했던 메뉴인데 기대만큼 대만족! 숯불에 노릇노릇하게 구워지니까 겉바속촉 제대로더라구요.

한입 먹으면 고소한 맛이 확 퍼지는 느낌이고 숯불에 어느정도 기름이 빠져서 그런지 계속 들어가는 맛인거에요. 남자친구가 서울에 대창 맛집 있다고 꺼드럭 거렸었는데 먹어보더니 서울까지 안가도 되겠다고 🤣

이 윤기 어쩔건데… 대창 안먹고 살아온 2n년 손해본거 생각하면 눈물이 왈칵…

![숯불에 노릇하게 구워진 윤기 나는 대창](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-16-lr7mc-900.webp)

![간장소스에 찍은 초대창 백석점 대창](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-17-h7511-900.webp)

그냥 먹어도 맛있지만 간장소스와 함께 먹으니 산뜻하고 가름진 맛을 중화시켜 주면서 조합이 좋더라구요.

만두의 베스트 조합은 야채무침이랑 같이 먹기 👨🏿🍳 양대창 맛집 멀리 찾아다닐 필요 없이 일산에서 양대창 맛있는 곳 찾는다면 왕왕 추천! 믿고 먹는 블루리본…

![막창까지 모두 구워진 모둠구이 B 세트](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-18-1jus7-900.webp)

### 막창 — 땅콩소스 느낌의 막창소스

막창까지 모두 구워진 모둠구이 B 세트! 막창은 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 제대로 느껴지더라구요. 질기지 않고 양념이 너무 맛있어서 다른 거 안 찍어도 막창만 먹어도 맛있었어요.

그래도 이 막창소스 조합은 무조건 먹어줘야만! 다른 곳들과 다르게 막창소스가 땅콩소스 느낌이라 색다르게 맛있더라구요 🤓 너무 맛있어서 못참고 제일 저의 취향을 저격한 대창 1인분 추가했어요.

![비법 양념을 입혀 추가 주문한 대창 1인분](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-19-1jul6-900.webp)

양념이 감칠맛을 한껏 살려주는 느낌이에요!! 그냥 통대창이면 많이 못먹었을 거 같은데 요 비법양념이 쑥쑥 들어가게 만들어 주는 느낌 👨🏿🍳👌🏿 이번에 나온 대창은 된장술밥, 김치말이국수와 함께 먹어봤어요 ㅋㅋㅋ 쩝쩝박사 조합.

## 된장술밥과 김치말이국수, 사이드 조합

![건더기 듬뿍 들어간 초대창 백석점 된장술밥](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-20-1n0dx-900.webp)

건더기 듬뿍 들어가서 든든한 된장술밥. 사장님 손맛 장난아닌게 된장술밥 너무 맛있어요 🥹 매콤해서 고기 느끼함 싹 잡아주고 속까지 뜨끈해지는게 저는 이거 담에 가면 또 시킬 예정… 괜히 일산 회식 맛집으로 추천하는 게 아니에요… 해장 꿀템!

![된장술밥 위에 대창을 올린 조합](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-21-1dcw5-900.webp)

된장술밥에 대창 올려서 잡숴봐요… 엄마소원… 맵싹한데 기름진 고소함이 싹 감싸는게 증말 맛있었어요…

![계란 지단과 김치가 올라간 김치말이국수](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-22-lfik4-900.webp)

김치말이국수는 남자친구 최애 메뉴가 된 ㅋㅋㅋ 계란 지단이랑 김치가 듬뿍듬뿍 들어가서 더 맛있더라구요. 먹으면서 느낀게 초대창은 재료를 아끼지 않는구나 하는 느낌이 들었어요. 정말 하나하나 정성 가득 담긴게 느껴지던 🥹

![김치말이국수 면에 대창을 돌돌 말아 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-23-13b5i-900.webp)

대창 돌돌말아 잡솨봐… 살얼음 동동 떠있고 새콤한게 입안을 리프레쉬 시켜주던 메뉴! 대창의 느끼함을 싹 잡아줘서 배부른데 그냥 자꾸만 들어가요…🥹

![살얼음 동동 뜬 김치말이국수 국물](https://img.superchart.com/images/chodaechang-baekseok-daechang-first-try/chodaechang-baekseok-daechang-first-try-24-1n3my-900.webp)

리뷰 이벤트로 김치말이국수 서비스 진행중이니 꼭 참여하는 게 이득>_< 저는 사이드와 메인메뉴의 조합도 중요하게 생각하는데 하나같이 다 잘어울려서 너무 만족한 식사였어요! 하지만 여기서 끝이 아니다? 먹고 그냥 나가면 섭섭해요. 엑설런트 후식이 기다리고 있거든요!!! 마지막까지 고객만족 10000% 달성 🥹👍🏿🔥

## 초대창 백석점, 이런 분께 추천

괜히 일산 맛집 고기집 찾으면 초대창 백석점이 나오는 게 아니구나 하는 걸 제대로 느끼고 왔어요. 일산 곱창집 중 가장 만족한 곳!

- 단체회식 하기 좋은 고기집 찾으시는 분
- 백석역 근처에서 회식 장소 찾으시는 분
- 백석역 맛집 술집 찾으시는 분
- 대창·특양이 처음이라 구워주는 곳을 찾는 분

멀리 가지 마시고 일산에서 제일 맛있다고 소문난 대창구이 잘하는 초대창 백석점 추천드려요 🤍

## 위치

- 초대창 백석점 (Chodaechang Baekseok Branch)
- 경기도 고양시 일산동구 강송로87번길 39 1층 초대창
- 37.6461388, 126.7873978
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%EB%8C%80%EC%B0%BD%20%EB%B0%B1%EC%84%9D%EC%A0%90/@37.6461388,126.7873978,17z

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