# 장안동 샤브샤브 얼큰육수 8,700원에 야채·우목심 추가, 샤브토랑 장안점

- 글 윤담 (https://superchart.com/ko/@awning-menu-seoul/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 서울 동대문구
- 협찬: 매장 방문 제공을 받아 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@awning-menu-seoul/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@awning-menu-seoul/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/index.md)

## 한 줄 요약

샤브토랑 장안점은 서울 동대문구 장안동 장한로에 있는 1인 샤브샤브 전문점입니다. 얼큰 육수 샤브 8,700원에 야채+우목심 세트 4,000원을 추가해 푸짐하게 끓여 먹고, 마무리로 크림파스타 2,900원과 계란죽 1,500원까지 이어서 먹었습니다. 쌀쌀한 날 칼칼한 국물과 든든한 마무리를 한 번에 챙기고 싶을 때 좋은 한 끼였어요.

## 확인된 핵심 정보

- **얼큰 육수 샤브**: 8,700원
- **야채 + 우목심 세트 추가**: 4,000원
- **크림파스타**: 2,900원
- **계란죽**: 1,500원
- **육수 종류**: 기본, 얼큰, 마라, 스키야키
- **좌석**: 테이블마다 개인 냄비, 4인 단체석 있음
- **비치 물품**: 매장 입구에 앞치마

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

![샤브토랑 장안점 얼큰 육수 샤브샤브 한 상](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-01-184lt-m-900.webp)

가을 바람이 선선하게 불기 시작하니까 요즘은 뜨끈한 국물이 자꾸 생각나더라구요. 날씨가 조금만 쌀쌀해져도 저는 이상하게 샤브샤브가 먹고 싶어져요ㅎㅎ

![장안동 1인 샤브샤브 샤브토랑 장안점 방문](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-02-1m366-900.webp)

따뜻한 한 끼 먹고 싶어서 샤브토랑 장안점에 다녀왔어요. 여기는 1인 샤브샤브로 먹을 수 있는 곳이라 혼자 와서 먹기도 괜찮고, 각자 다른 육수를 골라도 되니까 여럿이 와도 취향대로 먹을 수 있어서 좋은 곳!

![샤브토랑 장안점 깔끔한 매장 내부와 개인 냄비 테이블](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-03-p4or1-900.webp)

## 장안동 맛집 샤브샤브 샤브토랑, 매장과 육수 선택

샤브토랑 장안점은 테이블마다 각자 냄비가 준비되는 1인 샤브샤브 방식이에요. 매장은 깔끔! 내가 먹을 샤브샤브를 처음부터 끝까지 편하게 끓여 먹을 수 있어요! 4인이 앉을 수 있는 단체석도 있는데 다들 식사 중이시라 찍지는 못했어요~ 여럿이 오기도 좋겠더라구요.

![기본·얼큰·마라·스키야키 육수가 적힌 샤브토랑 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-04-bszid-900.webp)

육수도 여러 가지가 있는데요. 기본 육수부터 얼큰 육수, 마라 육수, 스키야키 육수까지~ 이런 거 고를 때 은근 고민되는데ㅋㅋ 이날은 날씨도 쌀쌀하고 칼칼한 국물이 당겨서 저는 얼큰 육수로 골랐어요. 고기 / 야채 추가도 가능합니다.!

![샤브토랑 조리추가 옵션 안내](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-05-bo6om-900.webp)

조리추가로 선택할 수 있는 다양한 옵션이 있어요.!

![떡볶이와 파스타 등 샤브토랑 추가 요리 메뉴](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-06-1a2qz-900.webp)

특히 샤브토랑에서는 떡볶이나 파스타 등을 추가로 요리해 먹을 수 있어서 2차로 든든하게 먹을 수 있어요!

![샤브토랑 장안점 입구에 비치된 앞치마](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-07-1teme-900.webp)

매장 입구에 보면 앞치마 준비되어 있어요. 필요한 분은 편하게 사용 가능!

![얼큰 육수 샤브와 야채, 우목심 세팅](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-08-685z8-900.webp)

## 얼큰 육수 샤브 + 야채 + 우목심, 얼마에 어떤 맛?

> 얼큰 육수 샤브 + 야채 + 우목심

![얼큰 육수 샤브 8,700원에 야채·우목심 세트 추가 상차림](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-09-16hb7-1200.webp)

제가 주문한 건 얼큰 육수 샤브 8,700원에 야채 + 우목심 세트 4,000원을 추가했어요. 샤브샤브는 역시 야채랑 고기를 넉넉하게 넣어줘야죠ㅎㅎ 냄비에 야채를 하나씩 넣어주고 팔팔 끓여줬어요.

![냄비에 야채를 넣고 끓이는 1인 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-10-1wnmq-900.webp)

숙주에 배추, 버섯 등 여러 가지 야채가 들어가니까 냄비가 금방 푸짐해지더라구요. 그리고 고기도 넣어줬는데요.

![냄비에 넣은 우목심 고기](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-11-1dv3k-900.webp)

우목심은 너무 기름지지 않고 담백한 편이라 마음에 들었어요. 얼큰 육수는 이렇게 얼큰소스가 따로 나와서 원하는 강도로 조절이 가능해요.

![따로 나온 얼큰소스와 끓고 있는 얼큰 육수](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-12-1gk5e-900.webp)

얼큰한 국물에 고기를 살짝 익혀서 야채랑 같이 먹으니 맛있더라구요. 특히 숙주랑 같이 먹는 게 저는 좋았어요.

![익힌 고기와 숙주를 함께 집은 젓가락](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-13-1b316-900.webp)

아삭한 숙주에 부드러운 고기 넣고 칠리소스 콕 찍어 먹으니까 계속 손이 갑니다ㅎㅎ 간장소스에 찍어 먹어도 맛있고, 소스에 따라 맛이 조금씩 달라져서 이것저것 찍어 먹어봤어요.

![칠리소스와 간장소스에 찍어 먹는 샤브샤브 고기](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-14-n96ml-900.webp)

그리고 얼큰 육수라고 해서 엄청 자극적으로 매운 느낌보다는 따뜻하게 먹기 좋은 칼칼한 맛이라 국물도 계속 떠먹게 되더라구요. 요즘처럼 아침저녁으로 쌀쌀할 때 이런 국물 메뉴가 딱인 것 같아요.

![야채와 고기를 추가해 푸짐해진 얼큰 샤브샤브 냄비](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-15-1p1fa-900.webp)

야채 고기 추가는 꼭 하세요~ 가격 대비 만족도가 높아요!

## 샤브샤브 먹고 크림파스타?!

샤브토랑 장안점의 마무리 메뉴 중 하나는 크림파스타 2,900원이에요. 샤브샤브 먹고 나서 보통 칼국수나 죽을 생각하는데 여기는 크림파스타가 있더라구요.

![샤브토랑 크림파스타 2,900원 재료](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-16-178mc-900.webp)

궁금해서 이것도 주문해봤어요ㅋㅋ 남은 육수에 크림소스를 넣고 파스타를 넣어주면 되는데요. 보글보글 끓이다 보니 처음의 얼큰한 국물과는 또 완전히 다른 느낌이 됩니다.

![얼큰 육수에 끓여 완성한 크림파스타](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-17-1rlyr-900.webp)

한입 먹어보니 크림소스의 고소하고 부드러운 맛에 얼큰한 국물 맛이 살짝 더해져서 매콤한 느낌이 공존!! 다음에도 무조건 선택할려구요.

## 마지막은 역시 계란죽

샤브토랑 장안점의 계란죽은 1,500원이에요. 그래도 샤브샤브의 마지막은 역시 죽 아니겠어요ㅋㅋ

![계란죽 1,500원 재료인 밥과 계란, 김가루](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-18-pi7xz-900.webp)

이번에는 계란죽 1,500원으로 마무리해봤어요. 남은 육수에 밥을 넣고 계란이랑 김가루를 넣어 보글보글 끓여줬어요. 계란이 몽글몽글하게 익으면서 국물이 자작해지니까 고소한 계란죽 완성! 뜨끈할 때 한 숟가락 먹어보니 부드럽고 고소해서 마지막까지 든든하게 먹기 좋았어요.

![몽글몽글하게 완성된 계란죽](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-19-is2du-900.webp)

샤브샤브 먹고 파스타까지 먹은 뒤라 배가 꽤 불렀는데도 죽은 또 들어갑니다ㅋㅋ 역시 한국인은 마무리로 밥을 먹어줘야 하나 봐요ㅎㅎ

![샤브샤브와 파스타, 계란죽까지 마친 식사 마무리](https://img.superchart.com/images/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set/jangan-dong-shabu-spicy-broth-set-20-1iu5s-900.webp)

## 샤브토랑 장안점 후기

이날은 얼큰한 샤브샤브에 야채랑 우목심 추가까지 푸짐하게 먹고, 마지막에는 크림파스타에 계란죽까지 먹었더니 정말 배부르고 몸과 마음이 따뜻한 한 끼였어요. 장안동에서 따뜻한 샤브샤브 생각날 때 샤브토랑 장안점 한번 들려보세요~

## 위치

- 샤브토랑 장안직영점 (Shabu Torang Jang-an Direct Branch)
- 서울특별시 동대문구 장한로 146 1층
- 37.5734348, 127.0720698
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%ED%86%A0%EB%9E%91%20%EC%9E%A5%EC%95%88%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5734348,127.0720698,17z

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