# 구의역 꼬들살 제철 쌈채소 열 가지, 쌈채솥뚜껑삼겹살 - 글 로연 (https://superchart.com/ko/@back-page-order/) - 작성 2026. 9. 10. - 장소 › 음식점 › 서울 광진구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@back-page-order/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@back-page-order/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/index.md) ## 한 줄 요약 쌈채솥뚜껑삼겹살은 구의역 근처에서 솥뚜껑 꼬들살과 제철 쌈채소를 즐길 수 있는 고깃집이다. 꼬들살 3인분에 공기밥과 된장찌개를 주문하고, 직원 구이와 무한리필 셀프존을 함께 이용했다. 꼬들살의 탱글한 식감과 푸짐한 쌈 조합이 만족스러웠다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 서울특별시 광진구 자양로 55 102동 103호 - **영업시간**: 12:00~24:00 - **라스트오더**: 23:00 - **주문 메뉴**: 솥뚜껑 꼬들살 3인분, 공기밥, 된장찌개 - **셀프존**: 제철 쌈채소 10종, 반찬 12종 무한리필 *2026. 9. 10. 방문자 기준* ![구의역 쌈채솥뚜껑삼겹살 대표 음식 사진](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-01-6njik-966.webp) 삼겹살, 목살, 갈매기살 같은 기본 부위는 물론이고 짜파게티, 김치찌개 등 고기와 환상 궁합을 자랑하는 사이드 메뉴까지 알차게 갖춰진 맛집입니다. ## 구의역 쌈채솥뚜껑삼겹살 ![쌈채솥뚜껑삼겹살 매장 앞 메뉴판](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-02-qbmmc-966.webp) ![쌈채솥뚜껑삼겹살 매장 외관](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-03-bzvjc-966.webp) 매장 앞에 메뉴판과 가격이 있어 편하게 확인하고 들어갈 수 있다는 점도 좋았어요. ## 내부와 주문 방식 ![쌈채솥뚜껑삼겹살 내부 공간](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-04-1lig6-966.webp) ![태블릿 주문이 가능한 매장 내부](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-05-1rdp5-966.webp) ![쌈채솥뚜껑삼겹살 테이블 공간](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-06-vn6hz-966.webp) 입구에서부터 고소한 고기 향이 코끝을 자극했어요. 매장에 들어서자마자 테이블마다 비치된 태블릿PC가 있어 편하게 주문할 수가 있었네용. 저희는 솥뚜껑 꼬들살 3인분, 공기밥, 된장찌개를 주문했어요. ## 제철 쌈채소 무한리필 셀프존 ![제철 쌈채소 무한리필 셀프존](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-07-xwius-966.webp) ![반찬 무한리필 셀프존](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-08-1dyxt-966.webp) ![쌈채소와 반찬 셀프존 구성](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-09-a6kkb-966.webp) 이곳의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 제철 쌈채소 10종과 반찬 12종을 마음껏 가져다 먹을 수 있는 셀프존입니다. 매일 새벽 경매를 통해 들어온다는 쌈채소는 한눈에 봐도 갓 밭에서 따온 것처럼 싱싱함이 살아있었어요. 상추, 깻잎 외에도 당귀, 케일 등 향긋한 야채들이 가득해 쌈 좋아하는 분들에게는 그야말로 천국 같은 공간입니다. ![셀프존 제철 쌈채소 구성](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-10-1my53-966.webp) ![상추와 깻잎 등 쌈채소](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-11-qp4so-966.webp) ![당귀와 케일을 포함한 쌈채소](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-12-1a8j3-966.webp) 자리에 앉으면 기본 반찬이 세팅되어 있는데 명이나물, 고추장아찌, 깻잎무침, 마늘, 쌈장, 특제소스 등이 있었어요. 짭조름하고 새콤한 장아찌류와 적당히 익은 김치는 고기의 느끼함을 싹 잡아줘서 좋았어요. ![명이나물과 장아찌 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-13-1eyj8-966.webp) ![쌈장과 특제소스 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-14-1q25a-966.webp) 셀프바에서 제철 쌈채소도 가지고 왔더니 상이 진짜 푸짐푸짐해졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋ ## 직원이 구워준 솥뚜껑 꼬들살 ![주문한 솥뚜껑 꼬들살](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-15-1id4n-966.webp) ![두툼한 꼬들살 메뉴](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-16-17o48-966.webp) 저희가 주문한 꼬들살이 등장했습니다! 꼬들살 특유의 두툼하고 선홍빛을 띠는 고기가 등장했어요. 이곳의 최고 장점은 직원분께서 고기를 처음부터 끝까지 정성스럽게 구워주신다는 점이에요. ![직원이 구워주는 꼬들살](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-17-105x3-966.webp) ![솥뚜껑 위에서 굽는 꼬들살](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-18-9i9ix-966.webp) 불판의 온도를 확인하고 적절한 타이밍에 고기를 뒤집어주시니, 태울 걱정 없이 편하게 대화를 나누며 기다릴 수 있었습니다. ![불판에서 익어가는 꼬들살](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-19-aesqy-966.webp) ![솥뚜껑 꼬들살 구이 과정](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-20-1td5b-966.webp) 고기가 노릇노릇하게 익어가며 기름이 기분 좋게 배어 나올 때쯤, 직원분께서 고기 기름이 모이는 자리에 고사리, 콩나물무침, 배추김치를 솥뚜껑 위에 살포시 올려주십니다. 고깃기름에 고소하게 튀겨지듯 익어가는 나물과 김치의 향이 더해지니 입안에 침이 가득 고였어여. ![고사리 콩나물무침 김치를 올린 솥뚜껑](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-21-1lc06-966.webp) 다 익은 꼬들살을 한 점 집어 아무것도 더하지 않고 먼저 맛보아써요! 이름 그대로 꼬들꼬들하면서도 탱글했어요. 지방 부위는 느끼하지 않고 아삭하게 씹히고, 살코기 부분은 육즙을 가득 머금어 씹을 때마다 고소하고 담백한 풍미가 터져 나와요. ![익은 꼬들살 한 점](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-22-1dtla-966.webp) 특제 소스에도 찍어 먹어보고 쌈채소와 조합해서도 먹어봤어요! 새벽에 들어온 싱싱한 야채에 꼬들살 한 점을 올리고 잘 구워진 콩나물무침과 고사리를 얹어 한 입 가득 넣으면 더 맛있어요. 달콤새콤한 명이나물에 꼬들살을 돌돌 말아 먹는 조합 역시 취향저격이었어요. ![쌈채소와 꼬들살 조합](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-23-bijak-966.webp) ![명이나물에 곁들인 꼬들살](https://img.superchart.com/images/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae-24-yhgwc-966.webp) 저희가 주문한 고소한 된장찌개도 나왔어요~ 뚝배기에서 보글보글 끓으며 나온 된장찌개는 두부와 야채가 듬뿍 들어있어 국물이 깊고 칼칼했습니다. 고기의 기름진 맛을 싹 씻어내주는 깔끔한 국물 덕분에 마지막까지 푸짐하게 식사할 수 있었어요. 정성스러운 그릴링 서비스, 매일 새벽 공수하는 신선한 제철 쌈채소, 그리고 꼬들살의 식감까지 만족스러웠네요. ## 위치 - 쌈채솥뚜껑삼겹살 (Ssamchae Sotttukkeong Samgyeopsal) - 서울특별시 광진구 자양로 55 102동 103호 - 37.5322504, 127.0844859 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8C%88%EC%B1%84%EC%86%A5%EB%9A%9C%EA%BB%91%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5322504,127.0844859,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@back-page-order/guui-kodeulsal-seasonal-ssamchae/ · https://superchart.com/llms.txt