# 압구정로데오 돼지왕갈비에 김치말이국수 곁들인 일요일 저녁, 연탄공장

- 글 도란 (https://superchart.com/ko/@banchan-way-seoul/)
- 작성 2026. 9. 7.
- 장소 › 음식점 › 서울 강남구
- 협찬: 매장 방문형 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@banchan-way-seoul/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@banchan-way-seoul/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/index.md)

## 한 줄 요약

연탄공장은 압구정 로데오에서 연탄불에 돼지왕갈비를 구워 먹는 야장 고기집입니다. 일요일 저녁 7시에 방문해 돼지왕갈비 3인분과 김치찌개, 김치말이국수, 공기밥 2개를 총 87,000원에 먹었고 두 명이 배부르게 먹었습니다. 달달한 왕갈비와 김치말이국수 조합이 특히 좋았던, 노포 감성 야장 데이트 자리였어요.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 16:00 - 24:00
- **주차**: 가능
- **위치**: 압구정 로데오역 5번 출구 도보 8분
- **주문 내역**: 돼지왕갈비 3인분, 김치찌개 1개, 김치말이국수 1개, 공기밥 2개
- **총 결제 금액**: 87,000원

*2026. 9. 7. 방문자 기준*

요즘 날씨가 선선해서 야장에서 밥 먹기 딱 좋잖아요😊 그래서 오랜만에 압구정 로데오 고기집을 찾아 노포 감성 가득한 야장 데이트를 하고 왔어요😆

이번에 방문한 곳은 연탄공장인데요. 압구정 로데오에서 연탄불에 돼지왕갈비를 구워 먹을 수 있어서 색다른 분위기에서 고기 먹고 싶은 분들에게 잘 어울리는 곳이었어요.

> 압구정_연탄공장 ⏰ 매일 16:00 - 24:00 / 🚘 주차 가능

![연탄공장 입구 간판](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-01-wlkk7-900.webp)

## 압구정 로데오역에서 도보 8분, 일요일 저녁엔 거의 만석

연탄공장 입구 간판에서부터 세월의 흔적과 맛집의 향기가 느껴지지 않아요ㅎㅎ

연탄공장은 압구정 로데오역 5번 출구에서 도보 8분 정도 걸렸어요. 저희는 일요일 저녁 7시에 도착했는데 2~3 테이블 빼고는 만석이더라고요. 예약 안 하고 갔으면 못 먹을 뻔했어요🤣

우선 신기했던 게 자리에 앉으면 먼저 테이블을 소독해 주세요. 저 테이블 소독해 주는 곳은 처음이었는데 재미있더라고요. 사장님이 엄청 유쾌하시더라고요ㅎㅎ 소독에 정신이 팔렸다가 소독이 끝난 후 주변을 보니까

![세월의 흔적이 느껴지는 오래된 선풍기](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-02-1984p-900.webp)

세월의 흔적이 느껴지는 선풍기가 보였어요😆 저런 선풍기 오랜만에 보는 거 같아요!

![짐 올려놓는 테이블 옆 작은 보조 테이블](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-03-1mrep-900.webp)

그리고 테이블 옆에 작은 테이블이 또 있어서 짐을 올려놓기에 너무 괜찮더라고요.

![하늘이 보이는 연탄공장 야장 좌석](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-04-gmjvu-900.webp)

## 야장인데 비 와도 괜찮을까?

야장이라서 그런지 바람도 잘 느껴지고 하늘도 잘 보여서 압구정이 아니라 어디 놀러 온 느낌이 들더라고요. 그리고 비 오면 어쩌냐 했는데 벽 쪽에 접이식 어닝이 있어서 천장을 만들어줘서 그런 걱정은 안 해도 되더라고요.

![야장 벽 쪽 접이식 어닝](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-05-xqady-900.webp)

## 주문 내역과 가격

메뉴는 고기류, 식사류, 주류가 있었어요. 메뉴는 고기류뿐만 아니라 식사류도 다양해서 압구정 로데오 회식이나 데이트 장소로 방문해 1차는 물론 2차로 들르기에도 괜찮아 보였어요.

- 돼지왕갈비 3인분
- 김치찌개 1개
- 김치말이국수 1개
- 공기밥 2개
- 총 87,000원

![연탄공장 메뉴판](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-06-12mcr-900.webp)

기본 상차림은 메뉴가 심플했어요.

![심플한 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-07-1momn-900.webp)

![돼지왕갈비와 곁들이는 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-08-1bmz6-900.webp)

돼지왕갈비를 시켰는데 갈비랑 같이 먹으면 맛있을 기본 반찬이더라고요. 오히려 반찬이 많은 것보다 좋더라고요.

## 연탄불 화력과 초벌 상태

연탄은 진짜 오랜만에 보는 거 같아요. 확실히 화력이 오래가서 고기를 굽는 동안에도 불이 쉽게 약해지지 않더라고요. 압구정에서 이런 레트로한 연탄불에 고기를 구워 먹으니 평소 고깃집과는 또 다른 재미가 있었어요.

![테이블에 올려진 연탄불 화로](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-09-6z3h4-900.webp)

돼지왕갈비는 초벌이 돼서 나오더라고요! 사실 연탄에 구우면 탈까 봐 걱정했었는데 70% 이상 초벌이 되어서 편하게 익혀서 먹을 수 있었어요.

![초벌된 돼지왕갈비 한 상](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-10-scy9a-1200.webp)

그리고 갈비가 상당히 두툼하더라고요.

![두툼한 돼지왕갈비 단면](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-11-11k9w-900.webp)

처음에는 양이 적은 거 아닌가? 하고 생각했는데 고기가 두툼해서 3인분 시켜도 충분히 2명이서 배부르게 먹을 수 있었어요.

확실히 연탄불이라서 그런지 갈비에서 숯불 맛까지 느껴져서 더 맛있더라고요😊

![연탄불에 구워지는 돼지왕갈비](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-12-fyw5x-900.webp)

![숯불 향이 오른 왕갈비](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-13-gf6tm-900.webp)

![다 익은 돼지왕갈비 한 점](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-14-8wnke-900.webp)

## 돼지왕갈비 맛은 어땠나

왕갈비 자체가 간이 슴슴하고 담백한 게 갈비의 진한 맛이 느껴져서 그냥 고기만 먹어도 맛있더라고요. 고기 잡내도 없고 두툼한데 질긴 느낌은 하나도 없고 부드러운 게 씹는 식감도 괜찮더라고요. 하지만 갈비는 밥이랑 먹을 때 가장 맛있잖아요😆 밥이나 김치말이 국수랑 같이 먹으니까 무제한으로 들어가더라고요.

### 김치찌개

돼지고기 김치찌개로 진짜 필수에요. 신 김치로 끓여서 그런지 시큼함과 시원함이 갈비를 먹고 나서 남아있는 약간의 기름진 맛이 한 입 먹으면 바로 내려가는 맛이었어요. 고기도 두툼하고 김치나 야채가 듬뿍 들어있어서 김치찌개만 있어도 밥 한 공기 뚝딱 가능하겠더라고요.

![돼지고기 김치찌개](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-15-1t4m1-900.webp)

![김치와 오이가 올라간 김치말이국수](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-16-1tkt9-m-900.webp)

### 김치말이국수

개인적으로 김치말이 국수를 진짜 좋아하는데 처음에는 약간 슴슴한 느낌이었는데 먹다 보니 전혀~~ 김치의 상큼함이랑 오이의 아삭함 육수의 깔끔함까지 너무 맛있더라고요👍 갈비랑 같이 먹으니까 조합이 너무 좋았어요😆 특히 달달한 양념의 왕갈비를 먹다가 김치말이 국수 한 젓가락 먹으니 입안이 깔끔해져서 고기랑 정말 잘 어울리는 조합이었어요. 냉면 같은 육수가 아니라서 김치말이 국수의 특유의 감칠맛이 잘 느껴져서 최근 먹었던 국수 중에서 가장 제 취향이더라고요.

![고기와 식사 메뉴가 함께 놓인 한상](https://img.superchart.com/images/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles/apgujeong-rodeo-charcoal-galbi-kimchi-noodles-17-12jsn-900.webp)

## 정리

보기만 해도 한상 가득 든든하니 행복하게 한 끼 먹었어요😆 압구정 로데오에서 이색 데이트를 즐기고 싶거나 노포 감성의 야장 분위기에서 고기를 먹고 싶은 분들이라면 압구정 로데오 고기집 연탄공장 추천드려요👍 특히 선선한 날씨에 야장에서 연탄불에 구워 먹는 돼지왕갈비가 생각날 때 방문하기 좋은 곳이었어요😊

## 위치

- 연탄공장 (Yeontan Gongjang)
- 서울특별시 강남구 압구정로48길 36-4
- 37.5261588, 127.0365163
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%B0%ED%83%84%EA%B3%B5%EC%9E%A5/@37.5261588,127.0365163,17z

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