# 함덕 흑돼지 귀가 비행기 전 이른 저녁, 표고버섯장과 오이무침 리필, 제주삼춘

- 글 수성 거울 순회 (https://superchart.com/ko/@bansong-small-mirror/)
- 작성 2026. 10. 17.
- 장소 › 음식점 › 제주 제주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@bansong-small-mirror/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@bansong-small-mirror/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@bansong-small-mirror/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/index.md)

## 한 줄 요약

제주삼춘은 제주 조천읍 함덕해수욕장에서 걸어서 5분이 안 걸리는 흑돼지 숙성 고깃집입니다. 늦은 귀가 비행기를 앞두고 네 식구가 이른 저녁으로 조카 세트(목살+오겹살 500g)와 삼춘김치찌개, 계란찜을 주문했고, 직원이 고기를 직접 구워줘서 아이들과도 느긋하게 먹었습니다. 표고버섯장과 리필해 먹은 오이무침까지, 제주삼춘은 아이 동반 가족에게 편한 함덕 흑돼지집이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 제주 제주시 조천읍 신북로 537-1 1층
- **영업시간**: 매일 12:00~23:00
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **아기의자**: 있음
- **위치**: 함덕해수욕장에서 도보 5분 이내
- **주문 메뉴**: 조카 세트(목살+오겹살 500g), 삼춘김치찌개, 계란찜
- **주문 방식**: 테이블 오더, 직원 그릴링

*2026. 10. 17. 방문자 기준*

## 함덕해수욕장 흑돼지집 제주삼춘은 어디에 있나요?

제주삼춘은 제주시 조천읍 신북로, 함덕해수욕장에서 걸어서 5분도 안 걸리는 흑돼지 고깃집이에요. 매일 12시부터 밤 11시까지 영업하고, 네이버 예약이 되고 아기의자도 있어요.

![함덕해수욕장 근처 흑돼지집 제주삼춘 대표 사진](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-01-1jucw-1200.webp)

지난 제주여행 때 함덕해수욕장 맛집 중에서 가장 입맛에 맞았던 흑돼지 맛집이 제주삼춘이었어요.

![제주삼춘 함덕점 매장 외관](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-02-1ec0t-900.webp)

함덕해수욕장에서 도보로 5분도 안 되는 거리에 있어서 찾아가기도 쉬웠어요. 제주 특유의 돌담과 깔끔한 내부 인테리어도 마음에 쏙 들었던 조천 흑돼지 맛집이랍니다.

![돌담과 인테리어가 보이는 제주삼춘 매장](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-03-1jw3j-900.webp)

제주삼춘 매장 옆쪽에는 따로 대기할 수 있는 의자가 마련되어 있어서 웨이팅할 때 편하게 앉아서 기다릴 수 있다는 점도 좋았어요. 자갈을 깔아놓으셔서 전원주택 느낌도 물씬 풍기고, 진짜 여행 와서 찾아온 맛집 같았어요.

![자갈 깔린 제주삼춘 매장 옆 대기 공간](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-04-5cor1-900.webp)

## 비행기 타기 전 이른 저녁으로 괜찮을까?

저희는 집으로 가는 비행기가 늦은 편이라 이른 저녁으로 제주삼춘을 찾았어요. 분위기도 좋은 곳이라 깔끔하게 저녁 먹고 공항 가기에도 좋았어요.

![이른 저녁 시간 제주삼춘 매장 내부](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-05-1gkdr-900.webp)

테이블 오더로 편하게 앉아서 주문한 뒤, 300시간 저온 숙성한 후 포도나무로 훈연했다는 흑돼지를 기다렸답니다.

![제주삼춘 테이블 오더 주문 화면과 메뉴](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-06-1v3ld-900.webp)

저희 네 식구는 조카 세트와 인기 메뉴인 삼춘김치찌개도 함께 주문했어요. 평소 된장이냐 김치냐 물으신다면 모두 김치를 선택할 만큼 김치찌개에 진심이거든요.

![조카 세트와 김치찌개를 주문한 제주삼춘 테이블](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-07-qinj2-900.webp)

## 제주삼춘 밑반찬과 소스는 뭐가 나오나요?

제주삼춘 밑반찬은 쌈 채소, 파채, 오이무침, 명란젓, 백김치, 김, 쌈무 등이 나와요. 대접받는 기분이 들 정도로 정갈하고 깔끔하게 나와서 어른들 모시고 오기에도 괜찮은 곳이에요. 모두 고기와 곁들이면 딱 좋을 만한 것들이었어요.

![쌈 채소와 명란젓 등 제주삼춘 밑반찬](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-08-1yfp1-900.webp)

빵가루와 갈치속젓, 매콤 소스도 다양하게 마련되어 있어서 고기와의 궁합도 맞춰보며 이것저것 즐겨보았어요.

![빵가루와 갈치속젓 등 흑돼지 곁들임 소스](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-09-54b1k-966.webp)

개인용 앞접시에는 소금과 쌈장, 그리고 표고버섯장도 함께 챙겨주셨는데 표고버섯장.. 이게 진짜 맛도리예요! 소금은 흑돼지 본연의 맛을 극대화해주는 역할을 한답니다.

![소금·쌈장·표고버섯장이 담긴 개인 앞접시](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-10-1514k-900.webp)

저온 숙성 중인 고기 냉장고도 있어서 담아보았어요. 저는 이렇게 숙성된 고기가 더 부드럽게 느껴져서 숙성 돼지 고깃집을 더 선호하는 편이랍니다.

![제주삼춘 흑돼지 저온 숙성 냉장고](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-11-2s7cs-900.webp)

## 조카 세트 500g, 목살과 오겹살 둘 다 맛보기

제주삼춘 조카 세트는 목살과 오겹살 500g 구성이에요. 깜찍한 돌하르방과 함께 나왔는데, 평소 삼겹살을 좋아하는 짝꿍과 목살을 좋아하는 제 취향을 둘 다 고려해서 세트 메뉴로 주문했더니 같이 맛볼 수 있어서 좋더라고요.

![돌하르방과 함께 나온 조카 세트 목살과 오겹살](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-12-4foe9-900.webp)

제주삼춘은 직원분이 직접 구워주셔서 아주 편하게 식사를 즐길 수 있어요. 고깃집에서 아이들과 외식하는 건 난도가 높은 편인데, 이렇게 그릴링 서비스가 있어서 오랜만에 느긋한 저녁을 먹을 수 있었답니다.

## 삼춘김치찌개는 꼭 시켜야 할까?

삼춘김치찌개는 제주삼춘의 대표 사이드 메뉴라 꼭 주문해서 드셔보시길 추천해요. 잘 익은 김치와 진한 육수를 푹 끓여서, 김치가 김치찜만큼이나 쭉쭉 찢어지는 게 정말 부드럽더라고요.

![제주삼춘 대표 사이드 삼춘김치찌개](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-13-1ro9a-900.webp)

고기가 듬뿍 들어가 있었고, 칼칼한 국물과 매운 청양고추 맛이 어른들에게는 소주를 부르는 특별한 사이드 메뉴였어요. (참고로 저희 부부는 김찌로 밥 한 그릇 뚝딱)

![고기가 듬뿍 든 김치찌개와 공깃밥](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-14-r03pd-900.webp)

그리고 매콤한 양념에 갓 무쳐낸 오이무침은 남편과 제 입맛에 딱 맞아서 한 번 더 리필해서 먹었어요. 평소 김밥에서 오이 빼고 먹는 남편인데.. 맛있다며 본인이 다 먹더라고요 ㅎㅎ

![리필해 먹은 매콤한 오이무침](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-15-1xqen-900.webp)

## 흑돼지 목살은 언제, 어떻게 먹으면 맛있을까?

제주삼춘 목살은 80% 정도 익었을 때 부드러움이 딱 맥스라 이때 맛보면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 쌈 채소에도 야무지게 잘 싸서 먹었어요. 얇게 절여진 쌈무는 많이 새콤한 편이 아니라 고기와 같이 먹으니 감칠맛이 좋더라고요.

![불판 위에서 익어가는 흑돼지 목살](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-16-19201-900.webp)

### 아이 밥반찬으로 좋은 계란찜

제주삼춘 계란찜도 추가로 주문해 보았어요. 주문 즉시 만들어 부드럽고 촉촉한 식감인 데다 멸치 육수를 섞어 간이 적당해서 아이들 밥반찬으로도 그만이에요.

![멸치 육수로 만든 제주삼춘 계란찜](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-17-jjx17-900.webp)

![아이 밥반찬으로 주문한 계란찜](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-18-eqix4-900.webp)

### 명란젓·김·표고버섯장 조합

제주삼춘의 특제 명란젓에 잘 익은 흑돼지 한 점과 고소한 생김까지 함께 싸 먹으면 바다의 시원한 맛과 육고기의 담백한 맛을 함께 즐길 수 있어요. 저는 표고버섯장과도 함께 먹었는데 이 조합도 제 입맛에는 맛있었어요.

![명란젓과 김에 싸 먹는 흑돼지 한 점](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-19-1fyue-900.webp)

![표고버섯장을 곁들인 흑돼지 한 점](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-20-dt35y-900.webp)

![잘 구워진 흑돼지와 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-21-hc2u7-900.webp)

![쌈 채소에 싸 먹는 흑돼지 오겹살](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-22-10twl-900.webp)

알싸한 파채무침에도 곁들여 먹고, 본연의 맛 그대로 고기만 먹어보기도 했어요. 명란젓은 정말 생각지도 못한 조합이었는데 자꾸 젓가락이 향하게 되는 맛이었어요. 잘 구운 백김치와 삼겹살 조합은 말해 뭐해..

![구운 백김치와 함께 먹는 흑돼지 삼겹살](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-23-1bugc-900.webp)

### 별미였던 목덜미살

돼지고기에서 몇 안 나오는 목덜미살도 같이 구워주셨는데, 오독오독하면서도 부드러운 식감이 함께 느껴져서 별미더라고요.

![함께 구워준 흑돼지 목덜미살](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight/hamdeok-black-pork-early-dinner-before-flight-24-np2w7-900.webp)

## 제주삼춘 분위기와 재방문 의사

제주삼춘은 매장 안쪽에서 식사할 때 야장 느낌도 낼 수 있답니다. 인테리어도 예뻤고 아이와 함께 가기에도 좋은 곳이라, 다음 제주 여행 때 다시 재방문할 예정이에요 :)

## 위치

- 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지 (Jeju Samchun)
- 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 537-1 1층
- 33.5417922, 126.6673869
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%82%BC%EC%B6%98%20%ED%95%A8%EB%8D%95%ED%95%B4%EC%88%98%EC%9A%95%EC%9E%A5%20%ED%9D%91%EB%8F%BC%EC%A7%80/@33.5417922,126.6673869,17z

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