# 대구 반월당 국밥 동창 셋이 특설농탕 3그릇, 한우장

- 글 도예린 (https://superchart.com/ko/@banwoldang-noon-skillet/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 음식점 › 대구 중구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@banwoldang-noon-skillet/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@banwoldang-noon-skillet/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/index.md)

## 한 줄 요약

한우장은 대구 중구 국채보상로 555 1층에 자리한 1968년 개업 국밥 노포다. 초중고 동창이 사장님인 이곳에서 특설농탕 3그릇(1그릇 13,000원)을 주문해 고기와 소면이 넘치도록 담긴 뚝배기를 받았고, 간이 되지 않은 뽀얀 사골 국물에 소금·후추로 직접 간을 맞춰 먹었다. 24시간 연중무휴에 셀프바 김치까지 무한 리필이라 반월당·중앙로역 근처에서 든든한 한 끼가 필요할 때 추천할 만하다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대구 중구 국채보상로 555 1층 (종로1가 6-3)
- **가는 길**: 지하철 중앙로역 4번 출구 도보 약 5분, 207m
- **주차**: 전용 주차장 없음. 옆 메리츠 건물 유료주차장 또는 경상감영공원 공영주차장
- **영업**: 24시간 연중무휴
- **개업**: 1968년
- **설렁탕**: 11,000원 / 특설렁탕 13,000원
- **따로국밥**: 11,000원 / 특따로국밥 13,000원
- **곰탕류**: 한우 소머리곰탕 14,000원, 꼬리곰탕 17,000원, 도가니탕·양탕 각 15,000원
- **수육류**: 소고기·도가니·양수육 각 40,000원, 꼬리수육·모듬수육 60,000원
- **포장**: 전 메뉴 가능, 2인분 이상 주문 시
- **좌석**: 좌식·입식 테이블 모두 있음

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

대구 중구, 반월당 국밥 맛집 한우장. 초중고 동창이 싸장님이다.

## 한우장 위치와 가는 길 (중앙로역 도보 5분)

한우장은 대구광역시 중구 국채보상로 555 1층, 종로1가 6-3번지에 자리한 국밥 노포다. 지하철 중앙로역 4번 출구에서 도보로 약 5분 거리이며, 207m 정도면 닿을 수 있다. 만경관 사거리에 위치해 메가박스 프리미엄만경관 근처에서도 쉽게 찾아갈 수 있다.

![대구 중구 국채보상로 한우장 외관](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-01-1c6g6-1200.webp)

전용 주차장은 없지만 바로 옆 메리츠 건물 유료주차장이나 경상감영공원 공영주차장을 이용할 수 있어 자차로 방문하는 경우에도 큰 어려움이 없다. 대중교통과 자차 모두 부담 없이 찾아갈 수 있는 대구 중구 중심가에 위치한 곳이다.

![한우장 입구 주변 거리 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-02-11cfy-900.webp)

![한우장 간판과 출입구](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-03-fumh7-900.webp)

## 1968년부터 이어온 노포, 한우장의 분위기

한우장은 1968년에 개업하여 반세기가 넘는 시간 동안 대구 시민들의 입맛을 책임져온 노포 국밥집이다. 입구에 걸린 간판에는 'Since 1968'이라는 문구가 적혀 있어, 한우장이 지닌 세월의 무게와 신뢰를 단번에 전달한다. 화려한 인테리어나 트렌디한 분위기보다는 기본에 충실한 정직한 국물 맛으로 오랜 시간 사랑받아온 곳이다.

![원목 테이블이 놓인 한우장 매장 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-04-17ak7-900.webp)

무려 12년 연속으로 블루리본 서베이에 추천되었으며, 정부와 지방자치단체가 선정한 물가 안정 모범업소이자 착한가격업소로 지정된 바 있다. 또한 대구시가 선정한 향토 전통음식점이기도 하다. 매장 내부는 깔끔하게 관리된 원목 테이블로 구성되어 있으며, 좌식과 입식 테이블이 함께 마련되어 있어 방문객이 원하는 자리에 편하게 앉을 수 있다. 야구 선수들의 사인이 부착되어 있어 지역 스포츠 팬들에게도 친숙한 곳이다.

## 한우장 메뉴와 가격

한우장의 메뉴는 크게 식사류와 수육류로 나뉜다. 식사류의 대표 메뉴는 설렁탕과 따로국밥이다. 기본 설렁탕은 11,000원이며, 일반 설렁탕에 고기와 소면 사리를 듬뿍 추가한 특설렁탕은 13,000원이다. 대구 명물 따로국밥은 11,000원이며, 선지와 사리가 추가된 특따로국밥은 13,000원이다. 한우 소머리곰탕은 14,000원, 꼬리곰탕은 17,000원, 도가니탕과 양탕은 각각 15,000원이다.

![설렁탕 따로국밥 가격이 적힌 한우장 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-05-xdun7-900.webp)

수육류에서는 소고기수육, 도가니수육, 양수육이 각각 40,000원이며, 꼬리수육과 모듬수육은 60,000원이다. 수육류는 술안주나 특별한 보양식으로 즐기기에 좋은 가격대와 퀄리티를 갖추고 있다. 전 메뉴 포장이 가능하며 2인분 이상 주문 시 포장할 수 있다.

## 특설농탕 3그릇 주문, 고기 양은?

이번 방문에서는 특설농탕 3개를 주문했다. 특설농탕은 일반 설렁탕에 고기와 소면 사리가 추가된 메뉴로, 가격은 1그릇당 13,000원이다. 주문을 넣자마자 음식이 참 빨리 나왔다. 24시간 국밥집 특유의 회전력 덕분인지, 주문한 지 얼마 되지 않아 세 그릇의 특설농탕이 뚝배기에 담겨 펄펄 끓는 상태로 테이블 위에 올라왔다. 뚝배기 뚜껑을 여는 순간 고소한 사골 향이 코끝을 감쌌다.

![뚝배기에 담겨 나온 한우장 특설농탕](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-06-1a2yw-900.webp)

뽀얀 국물 위로 얇게 저민 양지머리 고기가 듬뿍 올려져 있었고, 부드러운 소면과 송송 썬 대파가 국물 위에 안착해 있었다. 숟가락을 넣자마자 묵직하게 걸리는 고기의 양에 놀랄 수밖에 없었다. 일반 설렁탕과 달리 특 메뉴답게 고기와 사리가 확실히 추가되어, 세 그릇 모두에서 고기와 소면이 국물 위로 넘치듯 쌓여 있었다. 잡내가 전혀 없어 첫 술부터 거리낌 없이 국물을 들이킬 수 있었다.

![고기가 듬뿍 올라간 특설농탕 뚝배기](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-07-hbbnb-900.webp)

![소면과 대파가 올려진 설농탕 국물](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-08-4v6hb-900.webp)

대식가도 만족할 만큼 양이 넉넉하다는 평이 있어 든든하게 한 끼를 해결하고 싶었기 때문이다.

## 간 없는 사골 국물, 소금·후추로 직접

한우장 설농탕 국물은 간이 되어 있지 않아 테이블에 비치된 소금과 후추로 직접 간을 맞춰 먹는 방식이다. 인위적인 첨가물 맛이 전혀 느껴지지 않았고, 오랜 시간 뼈를 고아낸 듯한 진득하면서도 담백한 맛이 특징이었다.

![소금과 후추로 간을 맞추는 설농탕](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-09-1ebz3-900.webp)

![뽀얀 사골 국물을 뜬 숟가락](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-10-ob36s-900.webp)

뽀얀 국물이 목을 타고 넘어갈 때의 고소함과 뒤끝 없는 깔끔함이 인상적이었다. 후추를 살짝 뿌려 간을 맞추니 국물의 감칠맛이 한층 살아났고, 밥을 말아 먹으면 든든한 한 끼가 완성되었다.

![밥을 말아 먹는 한우장 설농탕](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-11-18ze0-900.webp)

![국물에 잠긴 양지머리 고기](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-12-m8xzy-900.webp)

그리고 맛있는 소면~~

![설농탕에 들어 있는 소면 사리](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-13-1khob-900.webp)

![소면을 건져 올린 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-14-62qln-900.webp)

![한우장 특설농탕 한 그릇 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-15-qj5ey-900.webp)

## 셀프바 반찬과 고기 찍어 먹는 법

반찬은 한우장 매장 한쪽 셀프바에서 김치와 깍두기를 원하는 만큼 자유롭게 리필할 수 있어 눈치 보지 않고 든든하게 먹을 수 있었다.

![셀프바에서 담아온 김치와 깍두기 반찬](https://img.superchart.com/images/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang/daegu-banwoldang-gukbap-hanwoojang-16-2sr1e-900.webp)

고기는 얇게 저며져 있어 야들야들하고 촉촉한 식감이 일품이었다. 각자에게 제공되는 양파 간장 절임에 와사비를 살짝 섞어 고기를 찍어 먹으면 느끼할 수 있는 기름기가 깔끔하게 잡히면서 고기 본연의 감칠맛이 올라왔다. 큼직하게 썰린 깍두기의 아삭한 식감과 시원하고 매콤한 배추김치, 고추와 함께 볶은 멸치볶음이 단조로울 수 있는 국물 요리에 균형을 더해주었다.

## 결론: 24시간 노포 국밥이 필요할 때

한우장은 1968년부터 반세기가 넘도록 대구 중구에서 이어온 노포 국밥집으로, 24시간 연중무휴로 운영되는 점이 가장 큰 장점이다. 새벽 해장부터 든든한 점심, 늦은 밤 야식까지 언제든 찾아갈 수 있어 대구 시민은 물론 대구 여행객에게도 부담 없이 이용할 수 있는 곳이다. 12년 연속 블루리본 서베이 추천, 물가 안정 모범업소, 대구시 향토 전통음식점 등 다양한 인증이 뒷받침하는 만큼 기본에 충실한 정직한 국물 맛을 기대할 수 있다.

좌식과 입식 테이블이 모두 마련되어 있고 단체 방문도 가능해 혼밥부터 가족 외식까지 두루 활용할 수 있다. 대구 반월당 중구에서 뜨끈하고 든든한 국밥 한 그릇이 당기는 날, 반세기 넘게 이어온 노포의 깊은 국물 맛을 제대로 경험하고 싶다면 한우장을 주저 없이 추천한다.

## 위치

- 한우장 (Hanwoojang)
- 대구광역시 중구 국채보상로 555 1층
- 35.8708095, 128.5913885
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EC%9A%B0%EC%9E%A5/@35.8708095,128.5913885,17z

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