# 을지로3가 캐치테이블 웨이팅, 2단계 뼈구이 소짜와 대파구이, 을지백탄뼈구이

- 글 을지로 거울 산책 (https://superchart.com/ko/@beauty-visit/)
- 작성 2026. 11. 14.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 이 글은 매장으로부터 식사를 제공받아 작성된 방문 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@beauty-visit/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@beauty-visit/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/index.md)

## 한 줄 요약

을지백탄뼈구이는 을지로3가역 11번 출구 앞에 있는 숯불 뼈구이집으로, 맛있는 녀석들 577회에 방영된 곳이에요. 작성자는 토요일 저녁 캐치테이블 현장 등록으로 20분 정도 기다렸다가 친구와 백탄 뼈구이 소짜 2단계, 주먹밥, 짜배기, 레몬생맥주를 먹었어요. 매운 양념에 달큰한 대파구이와 주먹밥을 곁들이는 조합이 가본 뼈구이집 중 손에 꼽을 만큼 맛있었다는 평이에요.

## 후기 속 핵심 정보

- **위치**: 서울 중구 을지로 110-2 1층, 을지로3가역 11번 출구 도보 1분
- **영업시간**: 매일 11:00 - 24:00
- **웨이팅·예약**: 캐치테이블 현장 등록, 네이버예약 가능
- **방문 시 대기**: 토요일 오후 6시 반쯤 워크인, 약 20분 대기
- **주문 방식**: 테이블 QR 스캔 주문
- **주문 메뉴**: 백탄 뼈구이 소짜(2단계), 주먹밥, 짜배기, 레몬생맥주
- **기본 상차림**: 생수 한 병, 양배추샐러드, 백김치, 깍두기
- **추가 옵션**: 대파구이 추가 가능
- **방송**: 맛있는 녀석들 577회 방영

*2026. 11. 14. 방문자가 후기에 적은 내용 · 매장에 확인한 정보가 아닙니다*

오늘 소개해드릴 맛집은 ✨힙지로 뼈구이 찐맛집✨ 을지백탄뼈구이 후기입니당 ෆ

![을지로3가 을지백탄뼈구이 방문 첫 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-01-efl4p-900.webp)

![힙지로 뼈구이집 을지백탄뼈구이 소개 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-02-1qrgb-900.webp)

## 을지백탄뼈구이 위치와 영업시간

을지백탄뼈구이는 서울 중구 을지로 110-2에 있고, 영업시간은 매일 11:00 - 24:00이에요. 맛있는 녀석들 577회에 방영된 곳이기도 해요.

을지로 뼈구이 맛집으로 유명한 을지백탄뼈구이는 을지로3가역 11번 출구 기준 도보 1분 거리에 위치해 있어요. 역 바로 앞에 위치해 있어서 좋더라구여 🫶🏻

![을지로3가역 11번 출구 근처 을지백탄뼈구이 매장](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-03-feha0-900.webp)

![을지로 110-2 을지백탄뼈구이 매장 주변 모습](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-04-s2l3n-m-900.webp)

## 을지백탄뼈구이 주말 웨이팅, 얼마나 기다렸나?

토요일 오후 6시 반쯤 을지백탄뼈구이에 워크인으로 갔더니 캐치테이블 현장 등록 후 20분 정도 기다렸어요. 네이버예약도 가능하더라구여 ??

여러분은 추운데 밖에서 기다리지 마시구 꼭꼭 네이버로 예약하고 가십쇼 🥺🙏🏻 ‼️

![토요일 저녁 웨이팅 후 들어간 을지백탄뼈구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-05-16o90-900.webp)

![을지백탄뼈구이 2층으로 올라가는 계단 쪽 모습](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-06-18hne-900.webp)

## 2층 계단의 연예인 싸인과 기본 상차림

저는 2층으로 안내받아서 계단 올라가는 중에 곳곳에 연예인들의 사진과 싸인이 보였어요 ,,🙊 알고 보니 힙지로 뼈구이 맛집으로 유명한 만큼 맛있는 녀석들에도 티비 방영된 곳이더라구여 ෆ

![을지백탄뼈구이 계단의 연예인 사진과 싸인](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-07-12boe-900.webp)

![맛있는 녀석들 방영 흔적이 있는 을지백탄뼈구이 내부](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-08-1lpgg-900.webp)

을지백탄뼈구이 기본 상차림은 이렇게 생수 한 병, 양배추샐러드, 백김치, 깍두기인데 반찬 하나하나 맛있어서 순삭함 🤤 여기 김치 맛집이더라구여 ,,🧡🧡

![양배추샐러드와 백김치, 깍두기 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-09-myv5q-900.webp)

![을지백탄뼈구이 기본 반찬과 생수](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-10-1rd0p-900.webp)

## 을지백탄뼈구이 주문 방법과 주문한 메뉴

을지백탄뼈구이 주문은 테이블마다 있는 QR을 스캔해서 하면 돼요 !! 저는 메인 메뉴로 백탄 뼈구이 소짜, 매운맛은 고민하다 2단계로 주문했고 주먹밥이랑 주류도 같이 주문했어욤

![백탄 뼈구이 소짜 2단계와 대파구이 한 상](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-11-553o5-1200.webp)

짜자잔 ✨✨ 영롱한 뼈구이 비쥬얼 ~~ 마늘 듬뿍 뿌려진 매콤한 빨간맛 양념에 직화로 구워진 듯한 노릇노릇한 대파구이까지, 소짜인데도 푸짐하게 나와서 대만족 ,,🫶🏻🫶🏻

![마늘 듬뿍 올린 빨간 양념 뼈구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-12-125nt-900.webp)

![노릇하게 구운 대파구이를 곁들인 뼈구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-13-37y4h-900.webp)

## 뼈구이 2단계는 얼마나 매울까?

을지백탄뼈구이 2단계는 신라면 정도의 매운맛이라고 해서 골랐는데, 저랑 친구가 먹어보니 신라면보다 매웠어요. 양념은 진짜 중독성 있는 달달매콤한 맛 🥹 계속 들어가는 땡기는 맛있는 매운맛이에요.

그런데 어라라 ,,,,,,,??? 저랑 친구 둘 다 습하거리면서 콧물 질질 날 만큼 신라면보다 매웠어요 ,, 🥵🥵 맵찔이 분들은 무조건 1단계로 시키십쇼 이것은 경고입니다 ••• 근데 또 맛있어서 손과 입을 멈출 수가 없어요 🤤

![매콤달달한 2단계 양념 뼈구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-14-1vnqz-900.webp)

### 소주에 얼음 넣은 잔술, 짜배기

을지백탄뼈구이에서 신기한 게 짜배기라는 잔술이 있는데, 짜배기가 소주에 얼음 넣은 거래요 ㅋㅋㅋ 신기방기 ,, 친구가 주문해서 한입 먹어봤는데 진짜 얼음 넣은 시원한 쏘쥬예요 🙊🙊🤍

## 대파구이와 주먹밥, 뼈구이와 같이 먹는 법

을지백탄뼈구이의 킥은 바로 요 대파 !!! 달큰한 대파구이가 매콤한 뼈구이 양념이랑 넘 잘 어울려요 ,, 대파구이 추가도 가능함 🤎

![뼈구이와 함께 나온 달큰한 대파구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-15-16kcl-900.webp)

![뼈구이 양념과 어울리는 숯불 대파구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-16-d0ayc-900.webp)

이렇게 촉촉하고 야들야들 부드러운 뼈구이 속살이랑 대파구이 같이 싸 먹으면 ㄹㅇ 꿀맛임 ,, 진짜 너무 맛있어서 감탄함. 숯불향이 가득 배어 있어서 더 맛있었어요 ❤️‍🔥

![촉촉한 뼈구이 속살과 대파구이 한입](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-17-13jtv-900.webp)

![숯불향 밴 뼈구이 살코기](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-18-1bf6y-900.webp)

그리고 뼈구이엔 주먹밥이 필수 아니겠어요 ..?? 주먹밥이 뼈구이 양념의 매운맛을 중화시켜주고, 주먹밥 자체가 고소하고 담백하니 넘 맛있었음 !!🧡

![뼈구이에 곁들인 고소한 주먹밥](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-19-15l4w-900.webp)

![매운맛을 달래주는 을지백탄뼈구이 주먹밥](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-20-15a6t-900.webp)

![뼈구이와 주먹밥을 함께 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-21-x7jkh-900.webp)

진짜 뼈구이, 주먹밥, 대파구이, 뼈구이, 주먹밥… 이렇게 무한궤도마냥 계속 먹으니 끝도 없이 푸파하게 돼 ,, 대존맛 조합 ,, 최고예요 🤤🤤

![뼈구이와 함께 주문한 레몬생맥주](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-22-1g1rx-900.webp)

![뼈구이 안주와 시원한 레몬생맥주 한 잔](https://img.superchart.com/images/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill/euljiro-catchtable-spicy-bone-grill-23-1ly2w-900.webp)

### 레몬생맥주 한 잔

그리고 시원한 레몬생맥주까지 추가 💛 안주가 맛있으니 술도 술술 들어가더라구여. 상큼달달하니 맛도리라 알찌인데도 맛있었어욤

## 을지백탄뼈구이, 다시 갈 만할까?

뼈구이 좋아하는데 제가 가본 뼈구이 맛집들 중에 손에 꼽을 만큼 너무 맛있었던 을지백탄뼈구이 ❤️‍🔥 뼈구이랑 같이 곁들여 먹는 대파구이랑 주먹밥, 짜배기, 레몬생맥주까지 다 너무 맛있어서 만족스러웠답니당

음식도 맛있고 메뉴 종류도 다양해서 넘 좋은데 분위기까지 정겹고 아늑해서 더 좋더라구여 🫶🏻🤍 을지로 근처 뼈구이 맛집, 안주 맛집, 데이트 맛집 찾고 계신 분들께 을지백탄뼈구이 강추드려요오 ˚ෆ*₊

## 위치

- 을지백탄뼈구이 (Eulji Baektan Ppyeogui)
- 서울특별시 중구 을지로 110-2 1층
- 37.5660916, 126.9902218
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%B0%B1%ED%83%84%EB%BC%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@37.5660916,126.9902218,17z

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