# 별내 샤브칼국수 부모님 모시고 얼큰육수 한상, 온정반 - 글 소현 (https://superchart.com/ko/@before-last-bite/) - 작성 2026. 9. 8. - 수정 2026. 9. 14. - 장소 › 음식점 › 경기 남양주시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/index.md) ## 한 줄 요약 온정반샤브칼국수 남양주별내본점은 셀프바와 한상차림 구성이 넉넉한 별내 샤브칼국수집입니다. 엄마를 모시고 다시 방문해 얼큰 육수로 소고기 샤브, 엄나무 한방 수육, 수제 굴림만두, 칼국수, 죽까지 차례로 먹었고 곤드레밥이 있는 셀프바도 그대로였어요. 건물 내 전용 주차장이 있어 어른들 모시고 가기 편한 가족 식사 자리로 좋았습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 경기 남양주시 식송1로 14 1층 - **주차**: 식당 건물 안 전용 주차장 - **육수**: 얼큰(칼칼) 육수 / 맑은탕 중 선택 - **셀프바**: 곤드레밥, 슬러시, 보리강정, 자색고구마 스낵 등 - **한상 구성**: 야채, 소고기 샤브, 엄나무 한방 수육, 수제 굴림만두, 칼국수, 죽 *2026. 9. 8. 방문자 기준* ![온정반샤브칼국수 남양주별내본점 방문 사진](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-01-13oi0-966.webp) 어제는 엄마를 모시고 별내 맛집을 다녀왔어요 ㅋㅋ 사실 온정반 샤브칼국수는 예전에 남편이랑 저 둘이서 먼저 와봤던 곳이예요!! 그때도 먹으면서 딱 엄마 아빠가 좋아하실 스타일인거 같다는 생각이 들었거든요!! 한상 가득 차려지는 구성이라 어른들 입맛에도 잘 맞을 것 같았고 재료도 신선해서 부모님과 가기 좋은 별내 맛집이다 싶었어요. 그래서 이번엔 엄마 모시고 남편이랑 셋이 다시 방문했답니다😊 역시나 예상대로 엄마도 만족하셔서 뿌듯했던 하루!!! ## 다시 와도 만족스러운 별내 맛집, 주차는? ![전용 주차장이 있는 온정반 식당 건물](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-02-1d7dm-966.webp) 온정반 식당 건물 안에 전용 주차장이 있어 주차걱정없고 어른들 모시고 가기에도 부담이 없어요. ## 곤드레밥까지 있는 셀프바 자리에 앉자마자 셀프바부터 순회 해 주기!! ![온정반 셀프바 코너 전경](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-03-1galt-966.webp) 여전히 곤드레밥에 슬러시, 보리강정, 자색고구마 스낵등 디저트 까지 종류가 정말 푸짐하게 갖춰져 있었어요ㅋㅋㅋ ![셀프바의 곤드레밥과 디저트 구성](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-04-1qd26-966.webp) ![보리강정과 자색고구마 스낵 등 셀프바 디저트](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-05-1c5n4-966.webp) 엄마가 특히 곤드레밥을 좋아하셔서 참기름이랑 특제 양념장 넣고 비벼드시더니 여기 괜찮네 하시더라고요? 역시 좋아하실 줄 알았어요. 모시고 오길 잘 한것 같아서 뿌듯ㅋㅋㅋㅋ ![참기름과 양념장에 비빈 곤드레밥](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-06-cmvrn-966.webp) ## 얼큰 육수, 얼마나 매울까 이번엔 샤브 육수를 칼칼한 얼큰 육수로 주문했는데 생각보다 국물이 매콤한 편이었어요. ![칼칼한 얼큰 샤브 육수 냄비](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-07-mbqlm-1200.webp) ![끓고 있는 얼큰 육수와 야채](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-08-1vyp1-966.webp) 신라면보다 살짝 더 매운 정도. 저희는 매콤한 국물이 야채랑 고기에 착 배어들어서 오히려 계속 손이 가더라고요. 매운걸 못 드시는분들은 맑은탕 추천 ㅋㅋ ## 한상 가득, 엄나무 한방 수육까지 ![엄나무 한방 수육이 포함된 한상차림](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-09-1i8m7-966.webp) ![새우젓과 무말랭이 무침을 곁들인 수육 접시](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-10-eibsh-966.webp) 촉촉하게 삶아진 엄나무 한방 수육은 새우젓이랑 무말랭이 무침을 얹어 먹으니 느끼하지 않고 깔끔. ![야들야들하게 삶아진 엄나무 한방 수육](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-11-11h1v-966.webp) 야들야들 수육 완전 맛없없 메뉴!! ㅋㅋㅋ 소고기 샤브도 야채랑 함께 살짝 데쳐서 특제 간장소스에 찍어 먹으니 육향이 진하게 올라오면서 야채의 시원함이야 말모말로 ㅋㅋ 칼칼하니 너무 굳굳. ## 이 집만의 매력 포인트, 수제 굴림만두 ![온정반 수제 굴림만두 한 접시](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-12-1rhh3-966.webp) ![시그니처 수제 굴림만두 클로즈업](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-13-bxl76-966.webp) 개인적으로 이 집 시그니처는 수제굴림만두라고 생각해요. ![피가 얇은 굴림만두 속](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-14-47ktz-966.webp) ![고기와 야채가 꽉 찬 굴림만두 단면](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-15-1a37a-966.webp) 굴림만두는 피가 얇으면서도 속은 고기랑 야채가 꽉 차 있어서 한 입 베어 물면 육즙이 확 퍼지는 느낌이거든요. ![얼큰 육수에 넣어 끓인 굴림만두](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-16-1shk1-966.webp) ![매콤한 국물이 밴 굴림만두](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-17-mb41m-966.webp) 칼칼육수에 넣고 끓이니 만두 자체에 매콤한 국물이 배어들면서 감칠맛이 한층 더 살아났고, 씹을수록 고소한 맛이 올라와서 엄마도 만두 잘 한다고 인정 ㅋㅋㅋ ## 쫄깃한 칼국수 면 ![육수에 넣기 전 칼국수 생면](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-18-u1hp7-966.webp) ![얼큰 육수에 끓이는 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-19-1shqe-966.webp) 야채랑 고기 다 건져 먹고 나서 칼국수 면을 넣어 끓였는데 면발이 굉장히 쫄깃해요!!! 엄마랑 면을 어떻게 만들어는지 분석(?)하게 되는데ㅋㅋㅋㅋ 저희끼리 생각해본걸론 전분가루가 들어가서 이렇게 쫄깃 한게 아닌지 생각했어요 ㅋㅋㅋㅋ ![탱글탱글한 칼국수 면 건져 올린 모습](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-20-eoghw-966.webp) 탱글탱글한 식감이 오래 유지되면서도 육수를 잘 머금고 있어서 진국 ㅋㅋ ## 죽까지 야무지게 알찬 구성 마지막엔 남은 육수에 알록달록한 야채와 밥, 계란, 김가루를 넣어 죽으로 마무리했는데, 분명 배불러서 안 드신다고 하신 어머니.. 코리안 디저트 어떻게 참죠..? ㅋㅋㅋㅋ 한상차림 하나로 야채, 고기, 만두, 칼국수, 죽까지 다 나오니 이 가격에 이 구성!! 실화입니까. 정말 가성비 최고 ㅎㅎ ## 부모님 모시고 가기 좋았던 이유 이번에 엄마 모시고 다시 방문해보니 역시나 기대했던 대로 만족스러운 시간이었어요. ![야채와 계란, 김가루를 넣은 마무리 죽](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-21-1y4cq-966.webp) ![죽으로 마무리한 온정반 한상차림](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-22-1fhpd-966.webp) ![완성된 죽 한 그릇](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-23-1c379-966.webp) 셀프바 구성이 워낙 푸짐하고 한상차림 하나로 다 해결되니까 가성비도 좋고 ![가족 식사하기 편안한 온정반 매장 좌석](https://img.superchart.com/images/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom-24-j189q-966.webp) 어른들 모시고 가기에도 편안한 분위기라서 부모님과 가기 좋은 별내 맛집으로 추천드리고 싶어요. 다음엔 아빠도 모시고 한번 더 와야겠다는 생각이 들 정도로 만족스러웠던 별내 맛집🌿 가족 모임하기 좋은 곳 찾고 계시다면 온정반 추천합니다!! ## 위치 - 온정반샤브칼국수 남양주별내본점 (Onjeongban Shabu Kalguksu Namyangju Byeollae Main Branch) - 경기도 남양주시 식송1로 14 1층 - 37.6511511, 127.1111917 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A8%EC%A0%95%EB%B0%98%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%82%A8%EC%96%91%EC%A3%BC%EB%B3%84%EB%82%B4%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.6511511,127.1111917,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@before-last-bite/byeollae-shabu-kalguksu-with-mom/ · https://superchart.com/llms.txt