# 대화역 편백찜 간장새우밥 조합, 편백림

- 글 새온 (https://superchart.com/ko/@before-noon-coffee/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 이 글은 협찬을 제공받아 작성했으며, 작성자의 개인적인 경험을 바탕으로 합니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@before-noon-coffee/daehwa-hinoki-shrimp-rice/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@before-noon-coffee/daehwa-hinoki-shrimp-rice/index.md)

## 한 줄 요약

편백림은 대화역 바로 앞 킨텍스프라자 2층에서 편백찜과 식사 메뉴를 함께 내는 일식당이다. 소고기와 숙주를 7분간 쪄 먹고, 직접 담근 간장새우밥과 고기 육수 풍미의 짬뽕밥을 곁들였다. 담백한 찜과 든든한 밥 메뉴를 1만 5천 원에 즐기기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기도 고양시 일산서구 중앙로 1573 킨텍스프라자 2층
- **영업시간**: 11:00~22:00
- **브레이크타임**: 15:00~17:00
- **정기휴무**: 매주 일요일
- **주차**: 킨텍스프라자 주차장 이용 가능, 매장 주차등록 필요
- **주문 메뉴**: 소고기편백찜+간장새우밥 15,000원
- **주문 메뉴**: 소고기편백찜+짬뽕밥 15,000원
- **1인 이용**: 식사류만 가능, 식사류 10,000원
- **좌석**: 1인석부터 단체석까지 마련

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![대화동 편백림 대표 음식 사진](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-01-52dxb-966.webp)

오늘은 일산 대화동의 편백림에 다녀왔어요.

## 대화역 바로 앞 편백림 위치와 이용 정보

편백림은 대화역 바로 앞에 있는 킨텍스프라자 건물에 위치해 있어요.

- 주소: 경기도 고양시 일산서구 중앙로 1573 킨텍스프라자 2층
- 영업시간: 11:00~22:00 / 15:00~17:00 브레이크타임
- 매주 일요일 정기휴무
- 주차: 킨텍스프라자 주차장 이용 가능

![대화동 편백림 외관](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-02-apqgu-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 외관*

저희는 이날 날씨도 좋았고 거리도 가까워서 주차하지 않고 대화역에서 걸어서 방문했어요. ㅎㅎ 대화역 바로 앞이라 찾기 어렵지 않아요!

![대화동 편백림 외관과 대화역 인근](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-03-fh2b4-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 외관*

차량으로 방문할 경우에는 건물 주차장을 이용할 수 있어요.

![편백림 건물 주차 안내](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-04-1d8d0-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 주차*

대화역 인근은 주차비가 비싼 편이라 꼭 가게에서 주차등록 하고 나오셔야 해요 ㅎㅎ

![킨텍스프라자 편백림 주차장](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-05-13v1x-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 킨텍스프라자 주차*

킨텍스 맛집 편백림은 킨텍스프라자 2층에 위치해 있어요.

![대화역 2번 출구 편백림 위치](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-06-4wb5y-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 대화역 2번 출구 위치*

2층에 내리니 넓은 매장이 보입니다!!!

![킨텍스프라자 2층 편백림 외관](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-07-8gwc0-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 외관*

고양페이도 가능하고 배민, 요기요 포장 주문도 가능하더라고요 ㅎㅎ

![편백림 고양페이 이용 안내](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-08-1a0ct-966.webp)
*대화동 맛집 편백림 고양페이*

## 1인석부터 단체석까지 넓은 내부

매장에 들어가 보니 전체적으로 깔끔하고

![킨텍스 편백림 내부 공간](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-09-1kogk-966.webp)
*킨텍스 맛집 편백림 내부*

공간도 넓어서 편하게 식사할 수 있었어요. 1인석부터 단체석까지 다양하게 마련되어 혼밥부터 여러 명이 함께하는 식사까지 자리 선택의 폭도 넓어 보였어요.

![편백림 넓은 식사 공간](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-10-eplx3-966.webp)
*킨텍스 맛집 편백림 내부*

1인은 식사류만 가능하다고 해요! 식사류 단돈 만 원...!!!! 요즘 만 원에 한 끼 해결하기 진짜 힘든데 ㅠㅠ 가격도 정말 착한 곳이더라고요. ㅎㅎ 대화역 근처에 병원이 많아서 병원 방문하시거나 병원 직원분들도 많이 오시고, 대화역 킨텍스 근처에서 일하시는 직장인분들도 점심시간에 많이 찾아오시는 분위기였어요!

![편백림 1인 식사류 안내](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-11-x6ola-966.webp)
*킨텍스 맛집 편백림 1인 식사류*

셀프바도 한쪽에 마련되어 있었어요. 아기의자와 앞치마도 준비되어 있고, 자리에서 키오스크로 주문하는 방식이라 식사 준비도 간편했어요 ^^

![편백림 원산지 표기](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-12-1x221-966.webp)
*킨텍스 맛집 편백림 원산지*

원산지 표기도 잘 되어 있답니다 :)

## 편백찜과 함께 고를 수 있는 메뉴

편백림은 편백나무로 만든 찜틀에 고기와 야채를 넣어 쪄내는 편백찜을 중심으로 하는 곳이에요. 무엇보다 고기 많이!!! 가 메뉴 선택에 있다니 정말 반가웠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

사장님 소개에 따르면!!! 일본 홋카이도 지방의 전통음식인 세이로무시를 한국식으로 해석해 고기와 야채, 해산물까지 다양한 재료를 한 번에 즐길 수 있도록 구성했다고 해요. ㅎㅎ

편백찜 외에도 간장새우, 짬뽕밥, 야끼우동 같은 일품요리와 수제맥주를 비롯한 주류도 준비되어 있어요. 한입튀김만두 진짜 맛있어 보이던데.. 저희는 다음에 오면 이거 꼭 시키기로 했어요 ㅋㅋㅋㅋ

![편백림 기본 반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-13-16dzv-966.webp)
*일산 맛집 편백림 솔직후기*

기본 반찬이 먼저 나오고

![편백림 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-14-13sii-966.webp)

![편백림 기본 반찬 구성](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-15-u27s9-966.webp)

셀프바에는 쌈무와 청양고추, 오이고추, 오이냉국 등 다양한 메뉴가 있었어요.

![편백림 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-16-1f6dx-966.webp)
*일산 맛집 편백림 기본반찬*

저희는 이미 기본 반찬도 많길래 남길 것 같아서

![편백림 셀프바 반찬](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-17-qu4k5-966.webp)
*일산 맛집 편백림 셀프바*

셀프바에서는 요즘 제가 너무 좋아하는 백김치와 고추만 조금 가져왔어요 ㅎㅎ

이번에 주문한 건 소고기편백찜+간장새우밥 15,000원, 소고기편백찜+짬뽕밥 15,000원이었어요.

## 7분 기다려 먹는 소고기편백찜

### 소고기와 숙주의 담백한 조합

![편백림 소고기편백찜](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-18-nzv7t-966.webp)
*일산 맛집 편백림 소고기편백찜*

편백찜은 소고기와 숙주를 함께 쪄서 담백하게 즐기는 스타일이었어요.

사장님이 타이머와 함께 7분을 맞춰주고 설명해주고 가시면 잠시 기다리면 됩니다 ㅎㅎ 이때 셀프바 다녀올 시간 ㅋㅋㅋㅋ

자리에서 온도 조절도 다 되는데 사장님이 너무 편하게 다 해주셔서 신경쓰지 않아도 되더라고요 ㅎㅎ

먼저 익기 전에 살짝 열어서 보았는데.. 소고기 퀄리티 엄청 나죠 ㅠㅠㅠ 고기가 정말 신선하고 양도 푸짐하더라고요!!!!

7분이 지나 개봉박두~~~ 짜잔

소고기에서는 고소한 육향이 느껴지고 숙주는 아삭한 식감이 살아 있어서 둘을 같이 먹으니 조합이 좋더라고요.

편백찜은 기름기는 덜어내고 재료 본연의 맛을 살린 담백한 건강음식이잖아요!!?! 그래서 편백찜은 숙주나물도 같이 먹으니까 다이어트 음식이고.. 살도 안 찌고... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 늘 편백찜은 건강식이고 다이어트할 때 먹는 거라 생각해요 헤헤

![소고기편백찜 소스 곁들임](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-19-7ye7w-966.webp)
*일산 편백림 소고기편백찜 맛집*

그리고 사장님이 소스를 푸욱 찍어 먹어야 맛있다고 알려주셨는데 평소 소스를 많이 먹는 편이 아닌데도 이건 진짜 푹 찍어 먹게 됐어요ㅋㅋㅋ

결국 다 먹고 나니 소스가 거의 사라질 정도로 찍어 먹었더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 전 소스 푹 찍어서 와사비 올려 먹는 방법이 제일 맛있었어요!!!!

![편백림 소고기편백찜과 소스](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-20-ucsdf-966.webp)
*일산 편백림 소고기편백찜 맛집*

많이 찍어도 자극적이지 않고 깔끔한 쪽에 가까웠어요!

## 통통한 새우를 비빈 간장새우밥

처음에는 큼직한 새우가 3마리 정도라 ‘새우가 조금 부족하려나?’ 싶었는데요... 막상 먹어보니 작은 새우 여러 마리보다 크고 실한 통통한 새우가 들어간 게 오히려 훨씬 만족스럽더라고요 ㅠㅠㅠㅠ

새우를 먹기 좋게 잘 잘라 알밥에 넣고 간장을 1~2스푼 정도 넣어서 비벼 먹으면 된다고 설명해주셨어요! 게다가 알밥은 또 왜 이리 영롱한 거죠..?

![편백림 간장새우밥](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-21-wvdcu-966.webp)
*킨텍스 편백림 간장새우밥*

노른자와 날치알, 김가루, 쪽파까지 송송 들어가서 그냥 맨밥에 비벼 먹는 간장새우밥이 아니라 훨씬 맛있었어요! 새우살이 정말 통통해서 식감도 좋고 양도 생각보다 든든했어요. 먹다 보니 새우가 남더라고요..!!!!

![통통한 새우의 간장새우밥](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-22-jssq4-966.webp)
*킨텍스 편백림 간장새우밥*

가게에서 직접 담근 간장새우라고 하는데 간장이 지나치게 짜지 않고 새우와 밥의 맛을 잘 살려줘서 좋았어요 :) 완전 짠 맛만 가득한.. 간장새우들 있잖아요?! 그런 거 너무 별론데..

편백림 간장새우밥은 진짜 하나도 안 짜서 남자친구가 새우 자르고 있는데 제가 새우 계속 집어먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

![와사비를 곁들인 간장새우밥](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-23-1rkf7-966.webp)
*킨텍스 편백림 간장새우밥 후기*

간장새우밥 잘 비벼서 와사비 살짝 올려 먹으니까 너무 맛있더라고요 ㅎㅎ

## 고기 육수와 불향이 느껴진 짬뽕밥

![편백림 짬뽕밥](https://img.superchart.com/images/daehwa-hinoki-shrimp-rice/daehwa-hinoki-shrimp-rice-24-1kq9j-966.webp)
*대화역 맛집 편백림 짬뽕밥*

짬뽕밥은 짬뽕과 공기밥이 따로 나와요.

밥 넣기 전에 짬뽕 국물만 먹어봤는데.. 와... 고기육수 맛이 확 느껴졌어요!!! 술 안 마셨는데 자꾸 해장하는 소리가 나는 맛.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여기에 불향까지 더해져서 국물에서 풍미가 꽤 진하게 느껴졌고, 편백찜과 함께 먹으니 담백한 찜과 얼큰한 국물의 조합이 서로 다른 매력으로 잘 어울렸어요.

편백림은 편백찜을 중심으로 고기와 채소를 담백하게 즐길 수 있고 간장새우밥이나 짬뽕밥처럼 취향에 따라 식사 메뉴를 고를 수 있었어요. 게다가 15,000원이라니.. 가성비 최고라고 생각합니다!!!! 깔끔하고 넓은 공간에 셀프바와 다양한 좌석까지 마련되어 있어서 점심 식사 장소로도 편한 분위기였어요.

## 위치

- 편백림 (Pyeonbaekrim)
- 경기도 고양시 일산서구 중앙로 1573 킨텍스 프라자 2층
- 37.6760154, 126.7471492
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%B8%EB%B0%B1%EB%A6%BC/@37.6760154,126.7471492,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@before-noon-coffee/daehwa-hinoki-shrimp-rice/ · https://superchart.com/llms.txt