# 율량동 고기집 생돼지통목살 3인분과 하얀치즈볶음밥, 안민 율량

- 글 지안 (https://superchart.com/ko/@before-plates-arrive/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 음식점 › 충북 청주시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 제공받아 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@before-plates-arrive/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@before-plates-arrive/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/index.md)

## 한 줄 요약

안민 율량은 청주 청원구 율량동의 생돼지화로구이 전문점입니다. 생돼지통목살 3인분과 사이드 하얀치즈볶음밥을 주문해 직원분이 처음부터 끝까지 구워주는 그릴링 서비스로 먹었고, 송화염·표고와사비·치즈퐁듀·콩가루까지 조합을 바꿔가며 즐겼습니다. 굽는 데 신경 쓰지 않고 대화에 집중하고 싶은 모임이라면 안민 율량이 잘 맞습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 충북 청주시 청원구 율량로201번길 25-2 1층
- **업종**: 생돼지화로구이 전문점
- **주문한 메뉴**: 생돼지통목살 3인분, 하얀치즈볶음밥(사이드)
- **주차**: 매장 전용 공간보다는 골목 주차 또는 인근 공영주차장 이용
- **좌석**: 홀 테이블, 6~10명 이용 가능한 프라이빗 룸
- **주문 방식**: 테이블마다 태블릿 주문
- **서비스**: 직원이 처음부터 끝까지 고기를 구워주고 작은 불판으로 옮겨줌

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

![안민 율량 생돼지통목살 상차림 대표 사진](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-01-3wnr9-1200.webp)

요즘 고기집도 참 예쁘게 잘 꾸며져 있쟎아요. 그런데 이번에 다녀온 안민 율량은 입구에서부터 조금 달랐어요.

![돌담과 우드톤 도어의 안민 율량 입구](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-02-1hfdm-900.webp)

율량동 맛집 안민은 처음 봤을 때부터 여기 진짜 고깃집 맞아? 싶을 정도로 럭셔리한 분위기였어요. 돌담 느낌의 외관에 우드톤 도어에, 그리고 입구 위쪽에는 귀여운 아기 돼지들이 그려져 있어서 살짝 재미있는 포인트까지 더해져 있더라고요. 안민 율량 다녀온 후기 소개해드릴께요.

청원구 율량로201번길 25-2 1층

![자연석과 우드 소재를 조합한 안민 율량 외관](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-03-179yb-900.webp)

## 안민 율량 위치와 주차, 어떤 고깃집인가

율량동 맛집 안민 율량은 생돼지화로구이 전문점이에요. 위치는 청주 청원구 율량로201번길 25-2 1층. 외관은 자연석과 우드 소재를 조합해서 전체적으로 묵직하면서도 고급스러운 느낌이예요. 주차는 매장 전용 공간보다는 골목 주차나 인근 공영주차장을 이용하면 돼요.

문을 열고 들어가니깐 실내 분위기는 또 한 번 반전이예요ㅎ 우드톤 인테리어에 대나무 느낌의 소재와 초록초록한 식물들이 곳곳에 배치되어 있어서 전체적으로 따뜻하면서도 세련된 분위기였어요. 천장은 노출형으로 되어 있는데 우드 인테리어와 어우러지니까 오히려 감각적인 느낌.

무엇보다 마음에 들었던 건 깔끔함이예요. 테이블마다 종이컵과 유리잔, 휴지와 물티슈까지 잘 준비되어 있어서 편했어요.

![우드톤과 식물로 꾸민 안민 율량 실내](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-04-s1ae3-900.webp)

![컵과 물티슈가 세팅된 안민 율량 테이블](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-05-5wyji-900.webp)

### 6~10인 룸이 있어 회식·가족모임에도

율량동맛집 안민 율량은 한쪽에 6~10명 정도가 함께 이용하기 좋은 프라이빗한 룸도 마련되어 있어서 율량동 고기집 회식이나 가족모임 장소로도 괜찮아 보였어요. 제가 방문했을때도 가족 모임, 친구들 모임들 하구 계시더라구요.

![6~10인이 이용할 수 있는 안민 율량 프라이빗 룸](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-06-smj2x-900.webp)

## 주문한 메뉴: 생돼지통목살 3인분과 하얀치즈볶음밥

안민 율량은 테이블마다 테블릿으로 주문가능해요. 생돼지통목살 3인분 주문했어요. 하얀치즈볶음밥 사이드로 주문했어요.

![테이블 태블릿 주문 화면](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-07-kfti3-840.webp)

### 기본찬 구성

잠시 후 차려진 기본찬이예요. 계절 장아찌부터 잘 익은 파김치, 보리쌈장과 쌈채소, 양배추 겉절이, 씻은지와 유자등등 고기와 곁들이기 좋은 메뉴들이 아주 다양하게 나왔어요. 특히 쌈채소가 어찌나 싱싱한지 고기 한 점 먹고 쌈 하나 싸먹으면 딱이예요ㅎ

![계절 장아찌와 쌈채소가 놓인 기본찬 상차림](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-08-1gthk-900.webp)

그리고 테이블 위에 놓인 기본찬 안내를 보니 어떤 반찬인지 하나하나 설명되어 있어서 좋았어요. 율량 안민은 고기 구워주시면서 직원분께서도 다시 친절하게 설명해주시더라고요.

![테이블에 놓인 기본찬 설명 안내판](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-09-lvw7h-900.webp)

## 고기 구워주는 서비스, 실제로 어땠나

드디어 메인 등장. 비쥬얼부터 아주 싱싱ㅎ 제가 주문한 메뉴는 생돼지통목살 3인분이에요. 통통하게 올라온 목살에 새송이버섯, 표고버섯, 방울토마토, 꽈리고추등등까지 함께 나왔어요.

그런데 안민의 가장 큰 장점은 여기서부터예요ㅎ 고기를 처음부터 끝까지 다 구워주세요. 고기 굽는 거 은근 신경 쓰이잖아요. 특히 저는 고기를 잘 굽는 편이 아니라 고깃집 가면 맛있게 먹으면서도 한편으로는 굽는 타이밍 신경 쓰이쟎아요. 안민 율량에서는 그럴 필요가 없었어요.

![화로에 올린 생돼지통목살과 버섯, 꽈리고추](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-10-18f5x-900.webp)

직원분이 처음부터 고기를 올려 먹기 좋은 상태까지 직접 구워주시더라고요. 노릇노릇하게 구워지는 목살을 보면서 “아, 이게 제대로 된 그릴링 서비스구나!” 싶었어요.

고기를 잘 구워주셔서 그런지 목살인데도 퍽퍽하지 않고 겉은 노릇하게 익으면서 속은 촉촉하고 부드러운 식감이었어요. 육즙이 살아 있어서 돼지고기 목살을 먹는데도 순간 소고기 먹는 듯한 부드러움이 느껴졌어요.

그리고 고기를 다 구워주신 뒤에는 작은 불판으로 옮겨주시는데 이게 또 센스 만점.

![직원이 구워준 목살을 옮긴 작은 불판](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-11-v4lti-900.webp)

![노릇하게 구워진 통목살 조각](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-12-1v0xt-900.webp)

마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았어요. 테이블 바로 위에 연기를 빨아들이는 환풍구도 있어서 고기를 계속 구웠는데도 실내가 답답하지 않고 아주 쾌적해서 좋았어요.

## 목살 먹는 방법: 송화염, 표고와사비, 치즈퐁듀, 콩가루

첫 점은 직원분이 알려주신 대로 송화염에 콕! 담백하면서도 고기 본연의 맛이 제대로 느껴졌어요.

![송화염에 찍어 먹는 목살 한 점](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-13-xerbw-900.webp)

![송화염과 소스가 담긴 접시](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-14-ywrzd-900.webp)

그다음에는 표고와사비를 살짝 올려 먹어봤는데 표고의 구수한 풍미와 와사비의 알싸함이 더해지니 느끼함 없이 깔끔하게 들어가더라고요.

치즈퐁듀 소스에 찍어 먹으면 고소하고 부드러운 맛이 더해져 또 다른 느낌이예요. 강추.

![치즈퐁듀 소스에 찍은 목살](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-15-rzz25-900.webp)

![표고와사비를 올린 목살 한 점](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-16-hukle-900.webp)

콩가루에 찍어 먹으면 고소함이 한층 살아나고, 양배추 겉절이와 함께 먹으면 새콤아삭한 맛이 더해져 입맛을 확 살려주더라구요.

![콩가루와 양배추 겉절이 곁들임](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-17-16qsr-900.webp)

싱싱한 쌈채소에 쌈 싸먹는 건 말해 뭐해요. 특히 계절짱아치에 목살 한 점 올리고 마늘이나 양념 곁들여 먹으니 깔끔하면서도 깊은 맛이 나서 개인적으로 마음에 들었어요.

![쌈채소에 목살과 마늘을 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-18-1yw5h-900.webp)

![계절 장아찌에 올린 목살 한 점](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-19-jf0t8-900.webp)

![여러 소스와 함께 차려진 목살 상차림](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-20-e847g-878.webp)

안민 율량은 한 가지 고기를 이렇게 여러 가지 조합으로 즐길 수 있으니 먹는 내내 질릴 틈이 없더라고요.

## 사이드 하얀치즈볶음밥은 어땠나

그리고 사이드로 주문한 하얀치즈볶음밥. 직원분께 사이드 뭐가 맛있냐구 여쭤봤더니 진짜 맛있다구 하셔서 주문했는데요, 솔직히 처음 나왔을 때는 “이거 뭐지?” 했거든요ㅎ 먹어보고 생각이 완전 달라졌어요.

![사이드로 주문한 하얀치즈볶음밥](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-21-iasuy-900.webp)

![크리미한 하얀치즈볶음밥 한 스푼](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-22-1pj4o-900.webp)

고소한 크림소스에 스며든 버섯과 치즈의 풍미가 어우러지고 살짝 매콤한 맛까지 더해져 부드러우면서도 느끼하지만은 않은 별미예요. 꾸덕하고 크리미한 질감에 치즈의 고소함이 입안에 착 감기는데 이거 진짜 맛있더라고요. 목살 먹고 하얀치즈볶음밥으로 마무리하는 조합, 완전 추천추천ㅎ 개인적으로 이날 먹은 메뉴 중 “이건 꼭 다시 먹어봐야겠다” 싶었던 메뉴였어요.

## 총평

안민 율량은 단순히 고기만 먹는 곳이라기보다 분위기와 서비스까지 함께 즐길 수 있는 생돼지화로구이 전문점이라는 느낌이었어요.

![대나무와 식물이 어우러진 안민 율량 홀 전경](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-23-offe8-900.webp)

고급스러운 우드 인테리어에 대나무와 식물이 어우러진 분위기, 프라이빗하게 이용할 수 있는 룸까지 있어 율량동 고기집 회식 장소를 찾을 때도 괜찮아 보였고요. 특히 고기를 처음부터 끝까지 직접 구워주시니 고기 굽느라 대화가 끊길 일도 없고 편하게 앉아서 식사와 이야기에 집중할 수 있다는 점이 좋았어요.

![식사 마무리 무렵의 안민 율량 테이블](https://img.superchart.com/images/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice/anmin-yullyang-pork-neck-cheese-fried-rice-24-g3mjz-900.webp)

다양한 소스와 곁들임 메뉴 덕분에 목살을 여러 가지 방법으로 맛볼 수 있었던 것도 만족. 무엇보다 하얀치즈볶음밥은 강추. 율량3지구에서 분위기까지 챙길 수 있는 율량3지구 고기집 술집을 찾는다면 한번 들러볼 만한 곳으로 추천드려요. 그리고 안민은 모든 재료를 직접 만든다고 하니 이런 부분까지 알고 먹으니 음식에 대한 정성도 느껴지더라구요.

맛있는 고기 먹으면서 굽는 건 직원분께 맡기고 편하게 즐기고 싶다면, 저는 율량동 맛집 삼겹살 안민 율량 아주 굿굿굿. 재방문 1000000프로예요.

## 위치

- 안민 율량 (Anmin Yullyang)
- 충청북도 청주시 청원구 율량로201번길 25-2 1층
- 36.6645078, 127.5003852
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%88%EB%AF%BC%20%EC%9C%A8%EB%9F%89/@36.6645078,127.5003852,17z

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