# 합정 일식 에비가츠동에 가라아게 사이드까지 2인 주문, 마키세 합정

- 글 유리 (https://superchart.com/ko/@blue-saucer-seoul/)
- 작성 2026. 9. 6.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@blue-saucer-seoul/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@blue-saucer-seoul/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/index.md)

## 한 줄 요약

마키세 합정은 합정역 8번출구에서 도보 5분 거리에 있는 카이센동·덮밥 일식집이다. 주말 데이트로 둘이 방문해 카이센동 20,000원, 에비가츠동 12,000원, 사이드 가라아게 7,000원, 제로콜라 3,000원을 주문했고 메뉴마다 소스가 따로 나오는 구성이 좋았다. 세 메뉴 모두 간이 세지 않아 내돈내산으로 재방문 의사가 생긴 합정역 맛집.

## 확인된 핵심 정보

- **카이센동**: 20,000원
- **에비가츠동**: 12,000원
- **가라아게(사이드)**: 7,000원
- **제로콜라**: 3,000원
- **위치**: 합정역 8번출구 도보 5분
- **좌석**: 2인석, 4인석, 다찌
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **기본 제공**: 단무지·미역줄기무침 밑반찬, 간장(테이블), 장국 1인 1개

*2026. 9. 6. 방문자 기준*

오늘은 합정 데이트 맛집 마키세 ! 날씨도 선선해서 합정 상수 쪽 방문하기 좋을 거 같아 주말 데이트로 찾아온 맛집이에요. 마키세는 합정역 8번출구에서 도보 5분 정도. 합정 홍대 쪽은 아기자기한 일식집이 많더라고요. 서울 카이센동 맛집으로도 유명한 곳 같아요. 카이센동 파는 곳도 흔치 않아서 더 와보고 싶던 곳.

![합정역 골목의 일식집 마키세 합정 외관](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-01-14yey-900.webp)

![마키세 합정 입구 주변 모습](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-02-1bfks-900.webp)

## 마키세 합정은 어떤 곳? 수저에 올려 떠먹는 카이센동

합정맛집 마키세 합정은 수저 위에 밥과 사시미, 와사비를 올려 떠먹는 합정 초밥 맛집인데요, 사시미 구성도 가게 앞에 적혀 있어서 바로 확인 가능해요.

![가게 앞에 적힌 사시미 구성 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-03-1uzcn-900.webp)

![마키세 합정 카이센동 먹는 방법 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-04-18e8y-900.webp)

## 좌석과 예약: 2인석·4인석·다찌

마키세 합정 실내는 2인석 4인석, 다찌가 있어서 혼밥으로도 합정 데이트 맛집으로도 좋았어요. 자리가 많지도 적지도 않은 적당한 느낌인데 또 테이블 간 거리가 있어서 불편하지 않았어요. 저희는 두 명이 방문해서 2인석으로 앉았어요. 네이버 예약이 되니까 예약하고 오면 좋을듯.

![마키세 합정 실내 2인석 테이블](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-05-1cnwt-900.webp)

![마키세 합정 다찌 좌석](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-06-jsb79-900.webp)

![테이블 간 거리가 여유로운 일식집 내부](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-07-528d9-900.webp)

![마키세 합정 4인석 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-08-62fy1-900.webp)

![마키세 합정 내부 인테리어](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-09-vzmw6-900.webp)

![마키세 합정 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-10-1tvc2-900.webp)

## 주문한 메뉴와 가격

합정 맛집 마키세 메뉴입니다 !

- 카이센동 20,000원
- 에비가츠동 12,000원
- 가라아게 사이드 7,000원
- 제로콜라 3,000원

카이센동 주문하면 혹시 가리는 회 있는지 물어봐주시는데 그것도 섬세했어요.

![마키세 합정 메뉴판과 가격표](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-11-1vf4i-900.webp)

![카이센동과 덮밥 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-12-157ya-900.webp)

물도 고소한 보리차? ㅎ ㅎ 굿. 음료는 제로콜라 했습니당. 에비가츠동이랑 가라아게랑 둘 다 튀김류라 깔끔한 탄산으로 골랐어요.

![보리차와 제로콜라가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-13-19uq2-900.webp)

단무지와 미역줄기무침 밑반찬, 그리고 간장은 테이블마다 있었고요. 장국은 1인당 하나씩 나옵니다.

![단무지와 미역줄기무침 밑반찬](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-14-1tfe9-900.webp)

![1인당 하나씩 나오는 장국](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-15-1iy29-900.webp)

## 에비가츠동 12,000원: 새우튀김 3개에 계란까지

마키세 합정의 에비가츠동은 12,000원, 두툼한 새우튀김 3개가 올라가 있어요. 음식들도 금방 준비되는데요, 이건 제가 시킨 에비가츠동이에요. 새우튀김 머리는 없고 꼬리는 있는데 바삭하고 고소해서 꼬리까지 다 먹음. 새우 튀김 위에는 계란 한 알까지, 양파랑 밥 올려 먹으면 맛있어요. 밥에 소스가 적당히 있어서 너무 달지 않아 먹기에 부담 없어서 만족스러웠어요. 규동 가츠동 이런 메뉴들은 사실 주문 전에 간이 넘 셀까봐 걱정하는 편인데,, 괜찮았어요.

![새우튀김 세 개가 올라간 에비가츠동](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-16-17l84-1200.webp)

## 카이센동 20,000원: 시그니처 한 그릇

비주얼부터 대박인 카이센동입니다. 아무래도 이게 마키세 합정의 가장 시그니처가 아닐까 싶네요. 테이블 위에 먹는 방법이 적혀 있어서 읽어보면서 취향에 맞게 먹으면 돼요.

![다양한 사시미가 올라간 카이센동](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-17-h4wrx-900.webp)

회도 적지 않게 올라가 있어서 보이는 것보다 다 먹고 나면 충분히 포만감을 느낄 정도? 김도 가져다 주시는디 싸먹으면 됩니다. 아 근데 색감이 넘 이뿌지 않나요 ? ㅎ ㅎ 회 한 점 한 점이 두툼하고 씹는 맛 있더라고요. 다양한 종류의 회를 한번에 즐길 수 있는 서울 카이센동 맛집 합정역 마키세.

![김에 싸 먹는 카이센동 한 입](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-18-1p8jq-900.webp)

![두툼하게 썬 카이센동 사시미](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-19-14ogd-900.webp)

## 사이드 가라아게 7,000원, 소스가 따로 나와요

사이드 메뉴로 시킨 가라아게에요, 7,000원. 가라아게 소스는 또 따로 나오는데 느끼하지 않고 부드러운 소스였어요. 전 이렇게 주문하는 메뉴마다 다른 소스가 준비되어 있는 곳들이 특히 맘에 들더라고요. 튀김은 바삭하고 깨끗한 느낌인데 가라아게도 튀김옷이 넘 두껍지 않아서 굿. 세 가지 음식 모두 갠적으로 괜찮다고 느껴져서 재주문 의사 있는 합정 데이트 맛집.

![소스가 따로 나온 사이드 가라아게](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-20-1vyas-900.webp)

아는 맛이지만 꿀맛 ! 전 와사비 추가 요청해서 에비텐동이랑 가라아게 먹을 때도 곁들여 먹었더니 더 개운하고 맛있었어요.

![추가 요청한 와사비를 곁들인 한 입](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-21-1sn84-900.webp)

![와사비를 올린 에비가츠동 새우튀김](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-22-yt03w-900.webp)

## 서비스 방어 구이, 그리고 첫 고등어회

서비스로 주신 방어 구이 한 점, 고소하고.. 맛있었어요. 구이는 메뉴에 없던 거 같은데 저녁에 이자카야 하셔도 잘될 것 같은..

![서비스로 나온 방어 구이 한 점](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-23-14xxz-900.webp)

![광어와 고등어회를 올린 수저 한 입](https://img.superchart.com/images/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set/hapjeong-makise-ebikatsudon-karaage-set-24-1kcbh-900.webp)

광어랑 계란이랑 고등어회 한 점씩 먹어봤는데 비린 맛 없이 쫄긴하고 고소한 느낌?? 사실 고등어회 그동안 겁나서 못 먹다가 이번 기회에 처음으로 먹어봤는데 생각보다 첫 인상은 기름지다, 근데 비리지 않네?! 였어요. 첨 먹는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였어요.

직원분도 친절하고 음식도 맛있었어요. 내돈내산으로 재방문 의사 있는 합정역 맛집, 마키세에서 즐거운 시간 보내시길 추천해요.

## 위치

- 마키세 합정 (Makise Hapjeong)
- 서울특별시 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호
- 37.550496, 126.909741
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%ED%82%A4%EC%84%B8%20%ED%95%A9%EC%A0%95/@37.550496,126.909741,17z

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