# 양주 옥정 삼겹살 덜 익힌 굽기 안내판과 구운 멜젓, 맛찬들왕소금구이 양주점 - 글 예린 (https://superchart.com/ko/@bus-stop-placemat/) - 작성 2026. 9. 24. - 장소 › 음식점 › 경기 양주시 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@bus-stop-placemat/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@bus-stop-placemat/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@bus-stop-placemat/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/index.md) ## 한 줄 요약 맛찬들왕소금구이 양주점은 경기 양주시 옥정동로7다길 부자로타워에 있는 삼겹살집입니다. 평일 저녁에 삼겹살 3인분을 주문해 직원분이 처음부터 끝까지 구워주는 고기를 맛봤고, 테이블의 '덜 익은 돼지고기에 대한 오해와 진실' 안내판대로 바싹 굽지 않은 삼겹살에서 육즙이 팡팡 터졌습니다. 구운 새우젓과 보글보글 끓인 멜젓 조합, 지상 공영주차장·지하주차장 2시간 지원까지 더해 단점을 찾기 힘든 식사였어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주문 메뉴**: 삼겹살 3인분 - **굽기 서비스**: 직원이 처음부터 끝까지 구워주고 먹기 좋은 크기로 잘라줌 - **곁들임**: 불판에 함께 구운 새우젓, 끓인 멜젓, 김치, 쌈채소와 밑반찬 - **주차**: 매장 옆 지상 공영주차장 및 부자로타워 지하주차장, 모두 2시간 지원 - **주소**: 경기 양주시 옥정동로7다길 74 108~111호 - **방문 시간대**: 평일 저녁 *2026. 9. 24. 방문자 기준* 오늘은 고기를 직접 구울 필요 없이 편안하게 즐길 수 있고, 육즙이 팡팡 터지는 제대로 된 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳을 소개해 드리려고 합니다. 바로 '맛찬들왕소금구이 양주점'인데요. 평일 저녁 다녀오고 나서 왜 이곳이 옥정 맛집 삼겹살로 유명한지 제대로 깨닫고 왔답니다. 그 생생한 후기를 지금부터 들려드릴게요! ![맛찬들왕소금구이 양주점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-01-1x430-1200.webp) > 맛찬들왕소금구이 양주점 ## 맛찬들왕소금구이 양주점 주차, 공영주차장과 지하주차장 2시간 맛찬들왕소금구이 양주점은 매장 바로 옆 지상 공영주차장과 건물(부자로타워) 지하주차장을 모두 쓸 수 있고, 두 곳 다 2시간까지 주차 지원이 된다고 해요. 식당을 방문할 때 가장 먼저 고려하게 되는 것이 바로 주차 문제죠. 맛찬들 양주점은 매장 외관이 아주 깔끔하고 눈에 띄어 쉽게 찾을 수 있었는데, 주차 인프라도 정말 훌륭했습니다. ![맛찬들왕소금구이 양주점 매장 외관](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-02-iv4pg-900.webp) ![매장 옆 지상 공영주차장 전경](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-03-qca0u-900.webp) ![부자로타워 지하주차장 입구](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-04-a7qp3-900.webp) 매장 바로 옆에는 넓은 외부 지상 공영주차장이 마련되어 있고, 매장 건물 내 지하주차장에도 주차 가능해요. 부자로타워 건물입니다. 주차장 입구 사진 보시고 참고해 주세요! 지상 공영주차장과 지하주차장 모두 2시간까지 주차 지원이 된다고 하니, 차를 가지고 오시는 분들도 주차 요금 걱정 없이 마음 편히 식사를 즐기실 수 있습니다. ![맛찬들왕소금구이 양주점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-05-vuvku-900.webp) ![테이블에 놓인 덜 익은 돼지고기 안내판](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-06-18yqj-900.webp) ![맛찬들왕소금구이 양주점 매장 내부 테이블](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-07-8vclz-900.webp) ## '덜 익은 돼지고기에 대한 오해와 진실' 안내판 자리에 앉아 메뉴판을 살펴보고 삼겹살 3인분을 주문한 뒤, 테이블 한편에 놓인 아주 흥미로운 안내판을 발견했어요. 바로 '덜 익은 돼지고기에 대한 오해와 진실'이라는 글이었습니다. 보통 우리는 돼지고기는 바싹 익혀 먹어야 기생충에 감염되지 않는다고 알고 있잖아요? 그런데 이 안내문에 따르면, 돼지에게 사료를 먹이기 시작한 현대 양돈 시스템 이후로는 국내 돼지들 중 갈고리촌충 유충이 발견된 적이 없다고 해요. 그래서 소고기와 마찬가지로 돼지고기 역시 바짝 굽는 것보다 적당히 익혀야 씹는 맛과 풍미가 훨씬 깊어진다는 전문가들의 의견이 있다고 합니다. 맛찬들에서는 최상등급의 냉장육을 제공하고 있으며, 이 고기를 가장 맛있는 상태로 구워드리기 위해 노력하고 있다는 문구를 보니 고기 맛에 대한 기대감이 한층 더 커졌습니다. ![정갈하게 담긴 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-08-ozrea-900.webp) ![싱싱한 쌈채소 접시](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-09-13snn-900.webp) ![고기와 곁들여 먹는 장아찌와 무침 반찬](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-10-znh97-900.webp) ## 삼겹살 3인분과 밑반찬 상차림 곧이어 정갈하게 담긴 밑반찬들과 싱싱한 쌈채소가 세팅되었습니다. 고기와 곁들여 먹기 좋은 장아찌류와 무침들이 입맛을 돋우더라고요. 그리고 삼겹살 3인분이 등장했습니다! 두툼한 두께와 선명한 선홍빛 색감을 보니 딱 봐도 최상등급 고기라는 걸 알 수 있었어요. ![두툼한 생삼겹살 3인분 접시](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-11-1mgyn-900.webp) ![선홍빛 삼겹살 두께 클로즈업](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-12-3lequ-900.webp) ## 고기는 직원분이 처음부터 끝까지 구워줍니다 불판이 적정 온도로 달궈지자 삼겹살 3인분이 불판 위로 올라갔습니다. 이곳의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 직원분께서 고기를 처음부터 끝까지 다 구워주신다는 점이에요! 고기가 익어가는 동안 일행과 편하게 대화만 나누면 되니 고기 굽느라 정신없을 일이 없어 정말 너무 편했습니다. 노릇노릇하게 겉면이 익은 고기를 타이밍 맞게 뒤집어 주시는 솜씨가 예사롭지 않았어요. ![불판 위에 올라간 삼겹살](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-13-1q0ln-900.webp) ![직원이 삼겹살을 뒤집는 모습](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-14-1ub18-900.webp) ![노릇하게 익어가는 삼겹살 불판](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-15-ei8tv-900.webp) ![먹기 좋은 크기로 잘린 삼겹살](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-16-8o09k-900.webp) 직원분께서 먹기 좋은 크기로 일정하게 고기를 자른 뒤 다시 한번 뒤집어 골고루 익혀주셨습니다. 불판 한쪽에는 새우젓과 김치도 함께 올려서 구워주셨어요. 다 구워진 삼겹살은 오버쿠킹되어 질겨지지 않도록, 타지 않고 온기를 유지할 수 있는 작은 불판 위에 차곡차곡 쌓아주셨습니다. ![불판 한쪽에서 구워지는 새우젓과 김치](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-17-1sdbm-900.webp) ![작은 불판에 쌓아둔 다 구워진 삼겹살](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-18-1oda9-900.webp) ## 적당히 익힌 삼겹살, 육즙이 팡팡 터지는 첫입 고기가 다 구워지자 직원분께서 네 점의 고기 위에 밑반찬으로 나온 여러 재료들을 각각 다르게 조합해서 첫입을 맛보게 해주셨어요. 그중 한 점을 입에 넣는 순간 감탄이 절로 나왔습니다. 사실 안내판을 읽긴 했어도 완전히 바싹 굽지 않은 고기에 대해 마음 한구석에 아주 약간의 두려움이 있었거든요. 그런데 직원분께서 딱 맛있게 구워주신 대로 적당히 익힌 고기를 먹으니, 씹을 때마다 육즙이 입안에서 팡팡 터지고 돼지고기 특유의 고소한 풍미가 극대화되어서 정말 맛있었습니다. 바싹 말라비틀어진 고기에서는 절대 느낄 수 없는 촉촉함이었어요! ![밑반찬을 올려 조합한 삼겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-19-127k8-900.webp) ![육즙이 보이는 삼겹살 단면](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-20-v7k7h-900.webp) ![상추에 싼 삼겹살 쌈](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-21-1j21t-900.webp) ![보글보글 끓는 멜젓에 찍은 삼겹살](https://img.superchart.com/images/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill-22-m6d1i-900.webp) ## 구운 새우젓과 멜젓, 삼겹살과 찰떡궁합 구워진 고기를 상추에 크게 쌈을 싸 먹어도 신선한 채소와 어우러져 꿀맛이었고요. 특히 불판에 함께 구워냈던 '구운 새우젓'을 고기에 듬뿍 올려 먹는 것이 엄청난 별미였습니다. 짭조름한 감칠맛이 고기의 기름진 맛을 확 잡아주더라고요. 불판 위에서 보글보글 끓여낸 멜젓에 찍어 먹어도 특유의 진하고 구수한 맛이 삼겹살과 찰떡궁합이었습니다. ## 옥정 삼겹살, 이런 분께 추천 처음부터 끝까지 전문가의 솜씨로 편안하게 다 구워주는 서비스, 그리고 최상급 돼지고기의 육즙 가득한 진정한 맛을 느낄 수 있었던 만족스러운 식사였습니다. 훌륭한 고기 퀄리티는 물론이고 넉넉한 주차장까지 갖추고 있어서 단점을 찾기 힘든 곳이었어요. - 고기 굽는 데 신경 쓰지 않고 대화하며 먹고 싶은 모임 - 차를 가지고 오는 가족 외식 (지상·지하 주차 2시간 지원) - 바싹 굽지 않은 촉촉한 삼겹살을 좋아하는 분 - 구운 새우젓·멜젓 조합을 즐기는 분 제대로 된 옥정 맛집 삼겹살을 찾고 계신다면, 주차도 편하고 맛도 일품인 맛찬들왕소금구이 양주점을 강력하게 추천해 드립니다. 가족 외식 장소나 지인들과의 모임, 회식 장소로도 손색이 없을 것 같네요. 꼭 한번 방문하셔서 육즙 가득한 삼겹살을 경험해 보시길 바랍니다! ## 위치 - 맛찬들왕소금구이 양주점 (Mat Chandeul Wang Sogeum Gui Yangju Branch) - 경기도 양주시 옥정동로7다길 74 108호, 109호, 110호, 111호 - 37.8205752, 127.0928439 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%9B%EC%B0%AC%EB%93%A4%EC%99%95%EC%86%8C%EA%B8%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%96%91%EC%A3%BC%EC%A0%90/@37.8205752,127.0928439,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@bus-stop-placemat/matchandeul-yangju-samgyeopsal-medium-grill/ · https://superchart.com/llms.txt