# 해운대 한우 오마카세 A코스와 솥밥, 우시야

- 글 가율 (https://superchart.com/ko/@busan-alley-bowl/)
- 작성 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 부산 해운대구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@busan-alley-bowl/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@busan-alley-bowl/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/index.md)

## 한 줄 요약

우시야는 해운대 해리단길에서 한우 야끼니꾸 코스를 즐길 수 있는 곳이다. A코스 2인을 주문해 직원이 구워주는 다양한 부위와 스키야끼, 솥밥, 묵은지 김치찌개, 후식까지 먹었다. 기념일이나 데이트에 코스로 든든하게 즐기기 좋았어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 부산 해운대구 우동1로38번길 2 1층
- **영업시간**: 월~금 17:00~익일 01:00 / 토·일 16:00~익일 01:00
- **예약**: 가능
- **A코스**: 79,000원
- **좌석**: 다찌석 위주, 테이블석 마련
- **A코스 구성**: 육사시미, 우설, 등심, 부채살, 업진살, 토시살, 소꼬리, 스키야끼, 솥밥, 묵은지 김치찌개, 후식

*2026. 9. 11. 방문자 기준*

![해운대 우시야 한우 오마카세 소개](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-01-xfreq-900.webp)

![해운대 우시야 한우 오마카세](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-02-35sct-900.webp)

## 해운대에서 즐긴 한우 오마카세

해운대에서 기념일에 방문하기 좋은 소고기 오마카세 맛집, 해운대 야끼니꾸 소고기를 제대로 즐길 수 있는 우시야 해운대점이에요.

### 우시야 위치와 영업시간

부산 해운대구 우동1로38번길 2 1층에 있고, 예약 가능해요. 영업시간은 월~금 17:00~익일 01:00, 토·일 16:00~익일 01:00입니다.

![우시야 위치와 영업시간 안내](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-03-1by71-966.webp)

해운대 우시야는 해운대역 2번 또는 4번 출구에서 도보로 가까운 거리에 위치해 있어 대중교통으로 방문하기 편합니다.

![해운대역 인근 우시야 방문 안내](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-04-fo022-966.webp)

![우시야 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-05-1obed-966.webp)

내부는 다찌석 위주로 구성되어 있고 테이블석도 마련되어 있어 인원이나 방문 목적에 맞게 이용하기 좋았어요. 분위기도 차분하고 아늑해서 기념일이나 데이트처럼 특별한 날 방문하기 좋은 곳이었어요.

![차분하고 아늑한 우시야 내부](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-06-1o3tw-966.webp)

## A코스 2인으로 주문

여기는 한우 오마카세로 유명한 곳이라 코스 메뉴로 많이 주문하십니다! 저희는 그중에서도 가장 인기 있는 A코스(79,000원) 2인으로 주문했어요!

![우시야 A코스 한우 구성](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-07-8twk5-1200.webp)

우시야 A코스의 소고기는 육사시미, 우설, 등심, 부채살, 업진살, 토시살, 소꼬리로 다양하게 구성되어 있어요. 고기는 한우만 취급하는데 질 좋은 한우답게 마블링부터 색감까지 정말 먹음직스러워 보였답니다.

![한우와 아사히 생맥주 주문](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-08-o5sif-900.webp)

여기에 아사히 생맥주까지 판매하더라구요! 소고기랑 같이 먹으려고 바로 생맥주도 주문했어요! 🍺

### 육사시미

![우시야 A코스 육사시미](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-09-t6jt6-900.webp)

먼저 육사시미부터 맛봤어요! 평소 육사시미를 즐겨 먹는 편은 아닌데 이건 한입 먹자마자 달랐어요! 고소한 풍미가 진하면서 신선함이 제대로 느껴져서 맛있게 먹었어요!

### 직원이 구워준 우설

![직원이 구워주는 우설](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-10-1vqc6-900.webp)

그리고 여기 좋은 점이 직원분이 고기를 직접 맛있게 구워주신다는 거! 첫 번째로 구워주신 건 우설이었는데 쫄깃하면서도 부드럽고 고소한 맛이 좋았어요. 4개인 게 아쉬웠던.. ㅎㅎㅎ 근데 먹을 고기가 많아서 참았어요 ㅋㅋㅋ

### 두툼한 안심

![버섯과 함께 구운 안심](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-11-78vfb-900.webp)

그다음은 두툼한 안심이에요! 안심을 구울 때는 호일에 버섯도 함께 싸서 구워주시더라구요! 알맞게 구워진 안심은 와사비를 살짝 올려 먹었는데 질기지 않고 촉촉한 육즙이 가득해서 정말 맛있었어요!

### 채끝살과 영양부추무침

![영양부추무침을 곁들인 채끝살](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-12-1dzjs-900.webp)

다음으로 구워주신 부위는 두툼하게 썰어 나와 씹을수록 고소한 육향이 진하게 느껴졌고 육즙도 풍부해서 맛있게 먹었어요. 특히 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워주셔서 굽기도 딱 좋았습니다! 그리고 같이 주시는 영양부추무침이랑 같이 먹으니까 조합 좋았어요! 부추무침 맛있어서 리필해 먹었답니다 ㅎㅎ

### 남편이 좋아한 토시살

![한우 토시살 코스 요리](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-13-pvu4j-900.webp)

토시살은 남편이 가장 좋아하는 부위라고 하더라고요! 한입 먹자마자 바로 감탄한 맛..!!ㅋㅋ 토시살 특유의 진한 육향과 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 잘 느껴졌고 씹을수록 고소한 맛이 진해져서 왜 좋아하는지 알겠더라구요..!

### 가장 맛있었던 업진살

업진살이 제일 맛있었어요!! 살코기와 지방 비율이 딱 좋고 입안에서 부드럽게 녹는 식감에 고소한 풍미까지..! 최고👍 기름진 고소함 덕분에 시원한 생맥주랑도 조합이 정말 좋았어요! 🍺

### 가지와 구운 부채살

![가지와 함께 구운 부채살](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-14-oa9ds-900.webp)

부채살은 가지와 함께 구워주시는데 이 가지도 진짜 한몫합니다..!! 양념이 쏙 배어 있어서 짭조름하면서 감칠맛이 좋았고 고기랑 정말 잘 어울렸어요. 부채살은 뭐 말해 뭐해요.. 부드러우면서 고소하고 육즙까지 가득해서 순식간에 먹었어요 ㅋㅋ

또 중간중간 호박과 버섯도 함께 구워주시는데 고기 사이에 곁들여 먹기 딱 좋았어요! 특히 버섯은 호일에 감싸 촉촉하게 익혀주셔서 수분감이 그대로 살아 있었고 고기와 번갈아 먹으니 더 맛있었습니다!

### 소꼬리살과 스키야끼

마지막 고기는 소꼬리살이에요!! 간장 양념이 되어 있어서 짭조름하면서 감칠맛이 진하게 느껴져 코스 마지막 고기로 딱이었어요. 저는 원래 뼈에 붙은 살을 좋아하는데 쫀득하면서 고소한 소꼬리살 식감이 완전 제 취향저격이었어요 ><

고기만 먹어도 배가 꽤 차는데 A코스는 아직 끝이 아니더라고요 ㅋㅋ 다음은 스키야끼! 달짝지근한 간장 양념에 익힌 고기를 노른자에 콕 찍어 먹는 스타일인데 짭조름하면서 고소해서 술안주로 딱이었어요. 이건 소주가 생각나는 맛이라 소주도 한 병 추가했습니다 ㅋㅋ

### 솥밥과 묵은지 김치찌개

스키야끼를 먹고 나면 솥밥과 묵은지 김치찌개까지 나와요! 진짜 코스 양이 생각보다 많더라고요 ㅋㅋ

![솥밥과 묵은지 김치찌개](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-15-sddht-781.webp)

특히 묵은지 김치찌개는 국물이 자작한 짜글이 스타일이라 솥밥이랑 슥슥 비벼 먹으니 정말 잘 어울렸어요. 마지막 식사 메뉴로 딱 좋았습니다.

![김에 싸 먹는 솥밥과 김치찌개](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-16-1mwnu-900.webp)

여기에 김까지 같이 주셔서 밥이랑 김치찌개를 비빈 뒤 김에 싸 먹으면 또 별미예요! 마지막 코스까지 제대로 마무리했어요.

### 후식

![엑설런트 아이스크림 후식](https://img.superchart.com/images/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course/haeundae-ushiyaa-hanwoo-course-17-n71x9-900.webp)

후식은 엑설런트 아이스크림! 🍨 귀하고 비싼 아이스크림인데 후식으로 나오다니..>< 달달하고 시원하게 입가심하면서 마지막까지 맛있게 마무리했어요.

해운대에서 소고기 야끼니꾸와 화로구이를 제대로 즐기고 싶다면 다양한 한우 부위부터 식사·후식까지 코스로 나오는 가성비 좋은 한우 오마카세 우시야 추천!

## 위치

- 우시야 (Usiya (우시야))
- 부산광역시 해운대구 우동1로38번길 2 1층
- 35.1647776, 129.1574592
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EC%8B%9C%EC%95%BC/@35.1647776,129.1574592,17z

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