# 명지 해물찜 전복·목뼈 한 판과 볶음밥, 해물래 - 글 해은 (https://superchart.com/ko/@busan-banchan-shelf/) - 작성 2026. 9. 12. - 장소 › 음식점 › 부산 강서구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@busan-banchan-shelf/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@busan-banchan-shelf/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/index.md) ## 한 줄 요약 해물래는 부산 명지에서 돌판해물뼈찜을 내는 해물 요리 식당이다. 매콤한 맛의 3인 돌판해물뼈찜을 먹었고, 신선한 전복과 부드러운 목뼈, 바삭쫀득한 오징어튀김, 볶음밥까지 든든했다. 해산물과 목뼈를 번갈아 즐기고 싶을 때 만족스러운 한 판이었다. ## 확인된 핵심 정보 - **대표 메뉴**: 돌판해물뼈찜 - **주문 메뉴**: 돌판해물뼈찜 3인 58,000원 - **추가 메뉴**: 볶음밥 3,000원 - **맵기**: 3단계 중 매콤한 맛 선택, 신라면 정도의 맵기 - **영업시간**: 월~금 16:00~22:00, 토 11:00~22:00 - **정기휴무**: 매주 일요일 - **주차**: 건물 지하주차장 2시간 지원 - **좌석**: 7~8테이블 정도, 유아의자 있음 - **화장실**: 상가 공용 남녀 구분 - **결제**: 동백전 가능 *2026. 9. 12. 방문자 기준* 해물래 ![해물래 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-01-bq58f-1200.webp) 날이 조금씩 쌀쌀해지니 저녁 메뉴도 시원한 음식보다 따뜻한 음식이 생각나더라고요. ![명지 해물래 돌판해물뼈찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-02-w39yx-966.webp) ## 명지 해물래 돌판해물뼈찜 방문 이번에는 명지에 새로 생긴 해물래에서 돌판해물뼈찜을 먹고 왔습니다. 해산물과 돼지 목뼈 한 판이 푸짐했던 명지 해물찜 맛집 해물래 소개해드릴게요! ![명지 해물래 매장 위치 안내](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-03-rl85f-966.webp) 해물래는 명지 트레이더스에서 가까워 접근성 좋은 곳이에요. 주변에 아파트 단지도 많고 건물 지하주차장을 지원해줘서 가족 단위로 방문하기 좋은 명지 해물찜 맛집입니다. ![해물래 매장 외관](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-04-13oka-966.webp) ![해물래 건물 주차 안내](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-05-vei7p-966.webp) ## 매장 분위기와 메뉴 구성 매장은 7~8테이블 정도의 아담한 규모였어요. 조용하게 가족끼리 식사하거나 소규모로 모여 이야기하기 좋은 분위기에요. 테이블도 넓은 편이라 아주 굿! ![해물래 내부 테이블 공간](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-06-1hwmx-966.webp) ![해물래 넓은 식사 테이블](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-07-1tk73-966.webp) 메인메뉴는 돌판해물뼈찜으로 단일하게 구성되어 있고 인원 수에 맞춰 주문하면 됩니다. 돼지 목뼈, 통오징어, 새우, 전복, 오징어튀김 등이 함께 올라가는 푸짐한 구성입니다. ![돌판해물뼈찜 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-08-1dtzp-966.webp) ![해물래 메뉴판](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-09-nhlef-966.webp) 사이드 메뉴도 여러 가지가 있어 추가 안주가 필요하거나 아이들과 함께 방문했을 때 고르기 좋아 보였어요. 저희는 돌판해물뼈찜 3인(58,000) 주문했습니다. 맵기는 세 단계 중 중간인 매콤한 맛 선택했어요. 매콤한 맛은 신라면 정도의 맵기입니다! ![돌판해물뼈찜 맵기 선택](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-10-11kkf-966.webp) ![돌판해물뼈찜 3인 주문](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-11-1l6n2-966.webp) 주류 메뉴에는 신기하게도 생맥주와 소주를 섞은 생소맥도 있었고 카스 제로도 준비되어 있어 취향에 따라 고를 수 있었습니다. ![해물래 주류 메뉴](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-12-1a5wg-966.webp) ![생소맥과 카스 제로 메뉴](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-13-1ci49-966.webp) ## 기본 반찬부터 돌판해물뼈찜까지 먼저 양배추 샐러드, 무장아찌, 부추무침, 콘샐러드, 감자샐러드, 유부초밥 등이 나왔어요. 전체적으로 기본 반찬의 퀄리티가 좋았는데 따끈한 감자샐러드가 특히 맛있었습니다! ![해물래 기본 반찬 한 상](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-14-3c5qh-966.webp) 무장아찌도 자극적이지 않고 개운해서 한 번 더 리필해 먹을 정도였어요. ### 돌판해물뼈찜 3인(58,000) ![돌판해물뼈찜 3인 한 판](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-15-1jro5-966.webp) 조금 기다리니 해산물이 높게 쌓인 돌판해물뼈찜이 나왔어요. 위에는 통오징어와 새우, 전복, 오징어튀김이 올라가 있고 아래에는 돼지 목뼈, 콩나물 등이 넉넉하게 들어 있었습니다. 양이 정~~~말 많았어요. ![해산물이 높게 쌓인 돌판해물뼈찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-16-u78gd-966.webp) 통전복은 한 마리씩 들어 있었는데 요 전복이 굉장히 신선하더라고요. 전복 내장에서 비린맛이 느껴지지 않아 최근 먹었던 전복 중에서 제일 맛있었어요. ![돌판해물뼈찜 통전복](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-17-ex8k1-966.webp) 가장 위의 오징어튀김은 바삭 쫀득하고 통오징어 역시 야들야들해서 맛있었습니다. ![바삭한 오징어튀김과 통오징어](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-18-x1v4d-966.webp) 돼지 목뼈도 살이 두툼하게 붙어 있었고 잡내 없이 부드러웠어요. ![살이 두툼한 돼지 목뼈](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-19-75g1q-966.webp) 전체적인 간은 조금 센 편이라 술안주나 밥반찬으로 잘 어울리는 맛이었습니다. ## 방아 지미추리 소스와 볶음밥 ### 방아 지미추리 소스 ![방아 지미추리 소스](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-20-1ng4r-966.webp) 함께 나온 방아 지미추리 소스는 뼈찜 위에 올려 먹으면 된다고 알려주셨어요. ![뼈찜에 곁들이는 방아 소스](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-21-190lz-966.webp) 방아 향이 너무 강하지 않고 은은해 중간중간 킥으로 좋았던 소스! ![돌판해물뼈찜과 방아 지미추리](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-22-1y02m-966.webp) 저는 원래 방아를 좋아하는 편이라 방아 지미추리 소스가 정말 마음에 들었어요. 해물과 목뼈의 진한 맛 사이에서 맛을 환기해주는 느낌이라 만족스러웠습니다. ### 볶음밥 추가(3,000) 돌판해물뼈찜만 먹어도 이미 배가 불렀지만 볶음밥은 놓치기 아쉬워 추가 주문했어요. 돌판이라 밥이 살짝 눌어붙으면서 고소한 맛이 더해지는게 남아 있던 소스와 잘 어우러져 마무리 디저트로 완벽~ 소스 자체의 간과 풍미가 진해서 볶음밥이 아주 잘 어울리는 맛이었습니다. ![돌판에 볶아낸 볶음밥](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-23-g9gjb-966.webp) ![소스와 어우러진 마무리 볶음밥](https://img.superchart.com/images/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok-24-mtnnl-966.webp) 마무리까지 배부르고 만족스러운 식사 완료~ 다음에는 가족들 다 데려와서 즐기고 싶어요. 화장실은 상가 공용 남녀 구분입니다. 유아의자 준비되어 있습니다. 해산물과 돼지 목뼈가 한 판에 푸짐하게 나와 여러 재료를 번갈아 먹는 재미가 있었던 명지 해물찜 맛집 해물래. 특히 전복의 신선함과 부드러운 목뼈, 바삭쫀득한 오징어튀김이 기억에 남아요. 마지막 볶음밥까지 든든하게 마무리하기 좋은 곳이었어요. ## 위치 - 해물래 (Haemullae) - 부산광역시 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호 - 35.09358, 128.90597 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EB%AC%BC%EB%9E%98/@35.09358,128.90597,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@busan-banchan-shelf/myeongji-haemul-bbongjjim-jeonbok/ · https://superchart.com/llms.txt