# 부산대 스시 흰살생선 초밥과 모밀한상, 모시모시

- 글 도란 (https://superchart.com/ko/@busan-bowl-ledger/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 부산 금정구
- 협찬: 매장 방문을 지원받아 작성한 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@busan-bowl-ledger/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@busan-bowl-ledger/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/index.md)

## 한 줄 요약

모시모시 부산대점은 부산대 NC백화점 부근에서 15년째 운영 중인 초밥 전문점이다. N번째 방문에 스시한상, 모밀스시한상, 흰살생선 10p와 유부초밥을 먹었고, 아이는 유부초밥과 추가 계란초밥까지 잘 먹었다. 초밥부터 우동·모밀까지 골고루 즐겨 든든한 한 끼였다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 11:00~21:30
- **브레이크타임**: 15:00~16:30 (주말 없음)
- **라스트오더**: 21:00
- **주차**: 매장 옆 주차장 1시간 지원
- **편의**: 아기의자 보유
- **스시한상 구성**: 초밥 8p, 튀김 3p, 우동, 야채샐러드, 두부샐러드
- **모밀한상 구성**: 초밥 6p, 모밀, 야채샐러드, 두부샐러드

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![부산대 모시모시 초밥 전문점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-01-96dnv-1200.webp)

부산대 근처에서 초밥이 생각날 때면 자연스럽게 찾는 곳이 있는데요. 이번에도 역시 N번째 방문 중인 초밥 전문점 모시모시에 다녀왔어요. 한두 번 방문하고 끝나는 곳이 아니라 생각날 때마다 다시 찾게 되는 곳이라 이번에도 믿고 방문했어요 :-) 

## 부산대 NC백화점 부근 모시모시

![부산대 NC백화점 부근 모시모시](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-02-18x8g-900.webp)

부산대 NC백화점 부근에 위치한 초밥 전문점 모시모시. 무려 15년을 이곳 한자리에서 운영 중인 만큼 오랜 시간 동안 꾸준히 사랑받고 있어요.

![따뜻한 우드 인테리어의 모시모시](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-03-1r75u-900.webp)

우드 인테리어로 따뜻하고 아늑한 분위기예요. 테이블이 여유 있게 마련되어 있어 편하게 식사하기 좋고요. 오래 방문 중인 만큼 세월이 느껴져 저한테는 뭔가 정감 가는 곳이랍니다.

![음식 조리 과정을 볼 수 있는 오픈 주방](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-04-eeklm-613.webp)

주방이 오픈되어 있으니 음식이 만들어지는 과정을 자연스럽게 볼 수 있어 더욱 믿음이 가요.

## 초밥부터 식사류까지 있는 메뉴

![모시모시 초밥 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-05-qtwmc-819.webp)

![모시모시 단품 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-06-8gud0-783.webp)

![모시모시 식사류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-07-juat7-801.webp)

![모시모시 사이드 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-08-2w4z8-756.webp)

![모시모시 초밥 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-09-18pjv-792.webp)

![모시모시 사시미와 단품 요리 메뉴](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-10-191sh-766.webp)

![모시모시 세트 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-11-ikop9-723.webp)

![모시모시 어린이 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-12-qyc9l-774.webp)

초밥부터 단품 메뉴, 식사류와 사이드 메뉴까지 다양한 메뉴를 판매해요. 초밥 외에도 사시미와 단품 요리가 준비되어 있어 식사하기도 좋고 저녁에는 술 한잔 곁들이기도 좋아요. 아이들을 위한 돈까스 세트와 초밥 세트도 준비되어 있어요.

![스시한상과 모밀스시한상 주문 메뉴](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-13-1lgv1-828.webp)

스시한상, 모밀스시한상, 흰살생선 10p, 유부초밥 주문!

## 한상 가득 나온 주문 메뉴

![한상 가득 차려진 초밥 주문 메뉴](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-14-eh0cz-900.webp)

주문한 메뉴가 동시에 한상 가득 차려져서 나오니 보기만 해도 푸짐하고 먹음직스러워요.

### 우동과 튀김까지 곁들인 스시한상

![초밥과 튀김 우동으로 구성된 스시한상](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-15-18z4l-900.webp)

🍱 스시한상 🍱
초밥 8p, 튀김 3p, 우동, 야채샐러드, 두부샐러드로 구성된 스시한상은 초밥뿐만 아니라 튀김과 우동, 샐러드까지 함께 구성되어 있어 푸짐해요.

![우동과 튀김을 곁들인 스시한상](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-16-5hk3l-900.webp)

따뜻한 우동과 바삭한 튀김을 곁들이니 초밥만 먹었을 때보다 한 끼 식사로 더욱 든든한 느낌 👍

흰살생선부터 연어, 새우, 참치 등 다양한 초밥으로 구성되어 있어 종류별로 하나씩 골라 먹는 재미도 아주 솔솔했어요.

![연어와 흰살생선 등 다양한 초밥](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-17-pqzyi-675.webp)

![연어초밥과 흰살생선 초밥 구성](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-18-153ty-675.webp)

도톰하게 올라간 연어초밥은 부드럽고 고소한 맛이 좋고요. 흰살생선 초밥은 담백하면서도 쫀득한 식감이 일품이에요.

선명한 붉은 빛의 참치초밥도 신선한 새우초밥도 입에 살살~ 녹아요. 재료들이 신선한 만큼 맛도 살아있어요.

![시원한 모밀을 곁들인 모밀한상](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-19-11dp8-899.webp)

### 더운 날 잘 어울린 모밀한상

🍱 모밀한상 🍱
초밥 6p와 모밀, 야채샐러드, 두부샐러드로 구성된 모밀한상은 시원한 모밀을 곁들일 수 있어서 좋아요. 스시와 모밀의 조합은 긴 말 필요없지!

모밀면 특유의 담백하고 쫄깃한 식감에 시원한 육수가 더해져 아주 깔끔한 모밀이었어요. 이 날 날씨가 무지 더웠는데 덕분에 더위를 싸-악 날려보냈다는요.

![초밥과 모밀로 구성된 모밀한상](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-20-342f0-836.webp)

### 도톰한 흰살생선 초밥과 아이 메뉴

🍱 흰살생선 초밥 🍱
담백한 맛이 매력적인 흰살생선 초밥은 회가 도톰-하게 올라가 있어 한 입 먹었을 때 생선의 쫀득한 식감이 잘 느껴졌고요.

![도톰한 회가 올라간 흰살생선 초밥](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-21-148d6-900.webp)

특히 뱃살 부위는 일반적인 흰살생선보다 더 부드럽고 고소해서 너무 맛있었어요. 역시 고급스러운 뱃살 너어~😘

![유부초밥과 추가 주문한 계란초밥](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-22-ljayt-675.webp)

유부초밥 좋아하는 우리 집 1호 귀염둥이 💓 역시 순삭해 버렸고, 계란초밥도 더 시켜달라고 해서 단품으로 주문해 주었어요.

![유부초밥을 먹는 아이 식사 장면](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-23-1gsnb-900.webp)

![계란초밥을 추가로 먹는 아이 식사 장면](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi/busandae-sushi-whitefish-moshimoshi-24-t5cgm-900.webp)

맛있다며 너무 잘 먹었어요😋

## 여러 가지를 골고루 먹기 좋은 한 끼

세트 메뉴 구성이 알차고 다양해서 여러 가지 골고루 맛볼 수 있어서 좋아요. 특히 메인인 스시는 재료가 신선하고 식감을 제대로 즐길 수 있어 더 맛있었어요. 한 끼 식사로 든든하면서도 부담 없이 즐기기 좋은 모시모시, 다음에 또 가렵니다 :-)

## 위치

- 모시모시 부산대점 (Moshi Moshi PNU Branch (모시모시 부산대점))
- 부산광역시 금정구 금강로 271-5 1층 모시모시
- 35.2323484, 129.0849786
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EC%8B%9C%EB%AA%A8%EC%8B%9C%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.2323484,129.0849786,17z

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