# 부산 중앙동 포케 와사비간장 생연어 한 끼, 페어런츠

- 글 우진 (https://superchart.com/ko/@busan-last-banchan/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 음식점 › 부산 중구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성한 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@busan-last-banchan/busan-jungangdong-poke-lunch/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@busan-last-banchan/busan-jungangdong-poke-lunch/index.md)

## 한 줄 요약

페어런츠 커피&샐러드 중앙동점은 부산 중앙역 인근에서 포케와 샐러드, 부리또를 즐길 수 있는 식당이다. 가족과 훈제오리 파스타샐러드, 프리미엄 생연어포케샐러드, 닭가슴살 부리또를 나눠 먹었고 소스 조합과 재료의 신선함이 특히 좋았다. 가볍지만 든든한 점심을 찾을 때 들르기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **메뉴**: 포케, 샐러드, 파스타샐러드, 부리또, 샌드위치
- **주문 메뉴**: 훈제오리 파스타샐러드, 프리미엄 생연어포케샐러드, 닭가슴살 부리또
- **주차**: 전용 주차 공간 없음, 옛 중부경찰서 앞 노상 공영주차장 이용
- **좌석**: 바 테이블 및 테이크아웃·포장 주문 대기석

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

![페어런츠 커피&샐러드 중앙동점 포케 메뉴](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-01-11qol-900.webp)

![중앙동 포케 식사 메뉴](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-02-1j8i8-900.webp)

평소 헤비한 점심 식사가 부담스러울 때나 바쁜 일상 속에서 깔끔하고 건강한 한 끼가 당길 때 찾아가기 좋은 포케 맛집이 있어요. 바로 지하철 1호선 중앙역 근처에서 입소문이 자자한 페어런츠 커피&샐러드 중앙동점인데요. 점심시간에 남편, 아이와 함께 방문해서 훈제오리 파스타샐러드와 프레시한 생연어포케, 아이용 닭가슴살 부리또까지 아주 알차게 비우고 왔었던 경험담을 정리해 드려요.

## 중앙역 근처 위치와 주차

![중앙역 인근 페어런츠 커피 매장 위치](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-03-1hewb-900.webp)

위치는 부산 지하철 1호선 중앙역 인근 상권 중심가에 자리 잡고 있어서 근처 직장인분들이 걸어서 점심 먹으러 오기에 접근성이 참 훌륭했었어요. 매장 자체의 전용 주차 공간은 따로 구비되어 있지 않아서 저희는 가까운 옛 중부경찰서 앞 노상 공영주차장에 편하게 차를 대고 가볍게 걸어서 이동했었어요.

![옛 중부경찰서 앞 노상 공영주차장](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-04-13c3q-900.webp)

공영주차장이라 주차비 부담이 적고 거리도 가까워서 자차로 방문하더라도 큰 불편함 없이 찾아갈 수 있는 동선이었답니다. 근처 오피스가에 위치해 있는 만큼 점심시간에는 직장인분들의 방문이 몰리는 편이니, 점심 피크 타임에 식사하실 분들은 조금 서둘러서 들르시는 것을 추천해 드려요.

## 혼밥도 편한 넓고 쾌적한 내부

![페어런츠 커피&샐러드 넓은 내부](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-05-akgg1-900.webp)

![중앙동 포케 식당 내부 공간](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-06-g9nk7-900.webp)

![페어런츠 커피&샐러드 실내 좌석](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-07-1hq5h-900.webp)

![밝고 쾌적한 매장 내부](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-08-19uik-900.webp)

매장 안으로 들어섰을 때 가장 먼저 느껴졌던 건 생각했던 것보다 내부 공간이 굉장히 넓고 쾌적하다는 점이었어요. 피크 시간대라 그런지 매장 안은 대부분 근처 직장인 손님들로 가득 차 있었는데요, 테이블 간격이 여유롭고 바 테이블도 잘 갖춰져 있어서 혼자 방문해 혼밥을 즐기는 직장인분들의 모습도 정말 많이 보였었어요.

![테이블 간격이 넉넉한 식사 공간](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-09-17add-900.webp)

![바 테이블이 있는 중앙동 매장](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-10-jyith-900.webp)

한쪽에는 테이크아웃 및 포장 주문을 하고 편안하게 기다릴 수 있는 전용 대기석까지 세심하게 마련되어 있어서 참 인상적이었답니다. 전체적으로 청결하고 밝은 분위기라 편안하게 식사하기 딱 좋았어요.

## 포케부터 부리또까지 주문한 메뉴

![포케와 샐러드 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-11-7f9xz-900.webp)

메뉴판을 보았는데 포케와 샐러드, 파스타샐러드, 부리또, 샌드위치까지 종류가 엄청나게 다양해서 무엇을 먹어야 할지 행복한 고민에 빠졌었어요. 하나같이 다 맛있어 보여서 메뉴를 결정하는 게 정말 힘들었을 정도였답니다!

![파스타샐러드와 포케 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-12-1fjg0-900.webp)

![부리또와 샌드위치 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-13-z6njo-900.webp)

특히 육회메밀면샐러드와 훈제오리 파스타샐러드 사이에서 마지막까지 고민을 거듭했었는데요, 저희 가족은 취향에 맞게 아래처럼 다채롭게 선택해서 주문해 보았었어요.

- 훈제오리 파스타샐러드: 참깨간장파스타로 변경 + 스리라차 마요 드레싱 선택
- 프리미엄 생연어포케샐러드: 와사비간장 드레싱 선택
- 닭가슴살 부리또: 아이용 메뉴로 추가 주문

## 와사비간장 생연어포케와 훈제오리 파스타샐러드 맛

![가족이 주문한 포케와 샐러드 한 상](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-14-gp0wc-900.webp)

주문한 메뉴들이 차례대로 셋팅되어 나왔는데, 알록달록한 비주얼과 푸짐한 양에 절로 군침이 돌았었어요. 우선 제가 선택했었던 훈제오리 파스타샐러드는 쫄깃하게 변경한 참깨간장파스타 면에 고소한 훈제오리가 듬뿍 어우러져 한 끼 식사로 손색이 없었어요. 매콤달콤한 스리라차 마요 드레싱을 곁들여 비벼 먹으니 자칫 밋밋할 수 있는 샐러드의 맛을 단번에 사로잡아주어서 마지막 한 젓가락까지 질리지 않고 맛있게 먹었었답니다.

![훈제오리 파스타샐러드와 스리라차 마요](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-15-4zfbn-900.webp)

![참깨간장파스타로 변경한 훈제오리 샐러드](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-16-1kjod-900.webp)

남편이 먹었던 프리미엄 생연어포케샐러드는 와사비간장 드레싱을 곁들인 게 정말 신의 한 수였어요! 알싸하면서도 짭조름한 소스가 붉고 신선한 생연어의 고소함과 환상적으로 잘 어우러진다고 남편이 감탄하며 먹더라고요.

![와사비간장 드레싱 생연어포케샐러드](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-17-1gi11-900.webp)

생연어포케에는 은은한 바다향이 느껴지는 미역도 함께 들어가 있어서 식감이 다채로웠는데요, 혹시나 해조류나 미역을 싫어하시는 분들이라면 주문할 때 미리 빼달라고 요청하시는 소소한 팁도 챙기시면 좋을 것 같아요.

![머스타드 소스를 곁들인 닭가슴살 부리또](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-18-tc6lc-900.webp)

아이를 위해 시켜주었던 닭가슴살 부리또 역시 속이 꽉 차 있고 담백해서, 아이가 손에 꼭 쥐고 하나도 남김없이 너무나 야무지게 잘 받아먹어 마음이 참 뿌듯했었답니다. 참고로 닭가슴살 부리또 소스는 머스타드로 선택했고 아이가 먹을 거라 소스는 조금 작게 부탁드렸어요! 그동안 먹어봤던 일반적인 샐러드집들과 비교했을 때 재료의 신선함과 소스의 밸런스가 단연 돋보였던 훌륭한 식사였어요.

## 가벼우면서 든든했던 가족 점심

![가벼운 점심으로 먹은 포케와 샐러드](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-19-1tcw1-900.webp)

옛 중부경찰서 앞 노상 공영주차장을 이용하는 편안한 주차 동선, 혼밥하기에도 전혀 눈치 보이지 않는 널찍하고 쾌적한 내부분위기, 그리고 알싸한 와사비간장 드레싱이 매력적인 생연어포케와 단짠 매콤한 훈제오리 파스타샐러드의 완벽한 맛까지! 가벼우면서도 영양가 가득한 한 상 덕분에 온 가족이 기분 좋게 배를 채울 수 있었던 곳이었어요.

![중앙동 건강식 점심 메뉴](https://img.superchart.com/images/busan-jungangdong-poke-lunch/busan-jungangdong-poke-lunch-20-1i37p-900.webp)

중앙역 근처에서 건강하고 맛있는 점심 메뉴를 찾으시는 직장인분들이라면 페어런츠 커피&샐러드 중앙동점에 꼭 한 번 들러보시길 적극 권해드려요.

## 위치

- 페어런츠 커피&샐러드 중앙동점 (PARENTS Coffee & Salad Jungang-dong Branch)
- 부산광역시 중구 충장대로9번길 13 1층 페어런츠 커피
- 35.1065595, 129.0373912
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%98%EC%96%B4%EB%9F%B0%EC%B8%A0%20%EC%BB%A4%ED%94%BC%26%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C%20%EC%A4%91%EC%95%99%EB%8F%99%EC%A0%90/@35.1065595,129.0373912,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@busan-last-banchan/busan-jungangdong-poke-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt
