# 서면역 술집 천장 열린 야장에서 퐁듀인닭발과 소주, 목화실비

- 글 도연 (https://superchart.com/ko/@busan-stirrer-log/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 술집 › 부산 부산진구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@busan-stirrer-log/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@busan-stirrer-log/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/index.md)

## 한 줄 요약

목화실비는 서면역 6번출구에서 도보 5분 거리에 있는 야장 감성 요리주점입니다. 퇴근 후 저녁을 먹고 들러 퐁듀인닭발 32,000원과 소주·맥주를 곁들였고, 천장이 뚫린 캠핑장 같은 자리에서 버너 위 닭발과 치즈퐁듀를 따뜻하게 먹었습니다. 하나만 시켜도 닭발·볶음면·나쵸·치즈까지 나와 둘이서 다 못 먹을 만큼 푸짐했어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서면역 6번출구 도보 5분
- **영업시간**: 일-목 17:00-02:00 / 금·토 17:00-03:00
- **주문 메뉴**: 퐁듀 인 닭발 32,000원, 소주, 맥주
- **대표메뉴**: 밀푀유나베 32,000원 · 퐁듀인 닭발 32,000원 · 돌판대왕낙지볶음 28,000원 · 크림치즈 새우퐁듀
- **기본안주**: 핑크소시지, 도토리 묵사발
- **편의**: 단체이용 가능, 예약, 남녀화장실 구분, 대기공간, 무선인터넷
- **반려동물**: 동반 불가

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

저번주 금요일엔 옵빠랑 퇴근 후 저녁먹구 집으로 바로 가기 몬.가. 아수워서 간술하러 야장 분위기 서면 술집 '목화실비'에 다녀와봤어용

캠핑온듯한 야장 분위기에서 치즈 듬뿍 닭발을 머구니 술이 술술 ~ ~ 수다떨며 맛도리 닭발에다 한쟌 🍶 행복한 불금을 보내고 왔땁니다

## 목화실비 위치와 영업시간

서면 술집 목화실비는 서면역 6번출구에서 도보 5분 정도거리에 위치해있어용. 영업은 일-목 17:00-02:00, 금·토 17:00-03:00이에요.

- 일-목 17:00-02:00
- 금토 17:00-03:00
- 단체이용가능
- 예약
- 남녀화장실구분
- 대기공간
- 무선인터넷
- 반려동물동반불가

![서면 목화실비 야장 분위기 외관](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-01-hicg1-m-900.webp)

외관부터 분좋 느낌 뿜뿜이죵 . . 약간 바베큐 파티 캠핑장 너낌 물씬

![캠핑장 느낌의 목화실비 매장 전경](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-02-1uwx7-900.webp)

![노란 전구가 달린 목화실비 천장](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-03-v9arb-m-900.webp)

![돌다리와 나무로 된 목화실비 바닥](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-04-1kbza-900.webp)

![간격 넓은 목화실비 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-05-rellf-900.webp)

![목화실비 야장 느낌 내부 공간](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-06-1jlc7-900.webp)

## 목화실비 내부는 어떤 분위기?

목화실비 매장 내부 역시 분위기 넘 좋았똔 . . ! 천장엔 노란 전구들이 쪼로미 달려있구 바닥도 돌다리 + 나무들로 되어있어서 약간 캠핑장 놀러온 느낌이랄까. 테이블간 간격도 넓직하구 공간도 넓은편이라 도란도란 수다떨며 한잔하기 넘 좋았답니당

## 목화실비 메뉴와 가격

![목화실비 대표메뉴 가격표](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-07-1s15v-900.webp)

![목화실비 안주와 세트 메뉴판](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-08-33f8o-900.webp)

*대표메뉴* 밀푀유나베 32000원 / 퐁듀인 닭발 32000원 / 돌판대왕낙지볶음 28000원 / 크림치즈 새우퐁듀 300000원(원문 표기 그대로)

이외에도 카레닭도리탕, 오돌뼈, 모찌리도후, 유부새우오뎅탕 등 술한잔 곁들이기 딱인 다양한 맛도리 안주들을 팔고있었어요. (2-3인 세트 등 단체모임시 좋을 세트메뉴들도 있었어용) 간만에 닭발이 쪼매 땡겼었던 저희는 퐁듀 인 닭발로 주문 ~ ~ !

<쟈두가 주문한 메뉴> 퐁듀 인 닭발 32000원, 쏘주, 맥주

![목화실비 기본안주 핑크소시지](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-09-gy4x2-900.webp)

![기본안주 도토리 묵사발과 술잔](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-10-111mp-900.webp)

기본안주로는 핑크쏘시지와 도토리 묵사발이 나왔었어용. 배 채우고왔스니 기본안주에 한잔 바-아로 스탓뚜 해줬씁니다 ㅋ

![기본안주에 곁들인 소주와 맥주](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-11-oqp1n-900.webp)

## 천장이 뚫린 야장 자리

그리구 자리에 앉아서 수다떨다가 암 생각없이 위쪽 봤는데 천장이 뚤려있능거심 ! ! ! ! >.< 또 제가 야(장에 미)친 자 아니겠습니까 . . . 야장 + 캠핑 감성 말해뭐해 분위기 진짜 쵝-오

![천장이 뚫려 있는 목화실비 야장 자리](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-12-1v452-900.webp)

![치즈퐁듀와 튤립닭발이 담긴 퐁듀 인 닭발](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-13-1mp8b-1200.webp)

## 퐁듀 인 닭발 구성은?

두둥 극강의 비쥬얼 닭발 등쟝. 치즈퐁듀 + 튤립닭발 + 나쵸 + 볶음라면 구성 미쳤쬬 . . ! ! 약간 여심저격 메뉴 삘 ㅋ

![양념 범벅 튤립닭발과 볶음면](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-14-1hoj3-900.webp)

![치즈퐁듀와 나쵸가 놓인 닭발 한상](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-15-1v3vn-900.webp)

![푸짐한 퐁듀 인 닭발 클로즈업](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-16-is4cb-900.webp)

매콤달콤 양념 범벅되서나온 닭발이랑 볶음면 양도 짱 푸짐쓰 . . ! 사실 닭발이랑 볶음면은 식으면 노맛인데 가스버너위에 올려줘서 쭉- 따뜻하게 먹을수있어서 더 좋았던거같아용

![가스버너 위에서 데워지는 닭발과 치즈](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-17-46rq0-900.webp)

![버너에 올려둔 닭발 볶음면](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-18-pdcfq-900.webp)

닭발 먹기전, 챙겨쥬신 앞치마랑 위생장갑끼구 닭발 먹을 준비 완 - !

![앞치마와 위생장갑 준비한 닭발 먹기](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-19-13348-900.webp)

### 튤립닭발 맛

닭발은 진챠 제가 본 닭발들 중 역대급으로 오동통했는데 매콤달콤하고 쫄깃땡글 쏘주안주로 딱이었어요 >.< 발가락 끝부분엔 손질도 다 되어있어서 한층 더 먹기 편했구욤 크크

![오동통한 튤립닭발 한 조각](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-20-ewskj-900.webp)

닭발 한입 베어 물었으니 쏘주도 짜-안. 불금 진.짜. 불태워줬네용

![닭발 안주와 소주잔 건배](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-21-c2kjo-900.webp)

### 치즈퐁듀는 안 굳나?

치즈퐁듀 양도 왕전 한가득이었는데 (부족할 걱정할 필요업슴) 밑에 버너 덕에 치즈 퐁듀도 절대 안굳음요 >.<

![굳지 않고 녹아 있는 체다 치즈퐁듀](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-22-zuubh-900.webp)

치즈 듬뿍 찍어서 닭발 냠냠. 쫄깃 땡글한 식감 + 매콤한 닭발에다 녹찐한 체다치즈퐁듀 조합은 말해모합니까. 닭발만 먹어도 매콤달콤해서 맛나긴한데 퐁듀 찍어먹으니까 또 다르게 맛나서 요렇게 먹었따가 ~ ~ 저렇게 먹었다가 ~ ~ 맛나게 먹어준 쟈두였씁니다

### 볶음면까지 주니 양은?

사실 닭발에 치즈만 있어도 안주 양 왕-푸짐한데 볶음면까지 쥬닝까 진짜 혜자로움 ... ! 볶음면은 꼬돌꼬돌하게 넘 퍼지지 않게 나와서 더 좋았구 양념은 닭발 양념 고대로해서 볶은것같기두하구 . . ? 얘도 매콤 달콤 + 짭쪼름한 맛이었어용. 닭발에 돌돌 말아먹어도 맛있구 구냥 따로 먹어도 굳뜨

볶음면 저거 다 먹으면 배도 부를터이니 . . ~ (저희는 밥먹구와서 다 먹진 못해찌만 . . ) 1차 안주로도 좋을것같았어요

![치즈에 찍어 먹는 나쵸](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-23-qt0gq-900.webp)

![나쵸 위에 올린 닭발 볶음면](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal/mokhwa-silbi-seomyeon-open-ceiling-jangbal-24-1soim-900.webp)

닭발먹다가 중간중간엔 나쵸도 치즈에 팍팍 찍어먹구 나쵸위에 볶음면올려서도 먹궁. 메뉴 하나 시켰는데 먹을게 다양해서 요래저래 술안주로 먹기 넘 좋았던것같네요. 데이트하기에 넘 좋았돈 야장 분위기 서면 술집 '목화실비'

## 위치

- 목화실비 (Mokhwa Silbi)
- 부산광역시 부산진구 중앙대로680번가길 80-11 1층 목화실비
- 35.1569531, 129.0614308
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A9%ED%99%94%EC%8B%A4%EB%B9%84/@35.1569531,129.0614308,17z

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