# 대구 팔공산 단체식사 우렁쌈장과 수제 식혜, 임가네우렁쌈밥 - 글 소길 (https://superchart.com/ko/@cafe-guestbook-5/) - 작성 2026. 9. 10. - 수정 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 대구 동구 - 협찬: 이 글은 매장 방문 지원을 받아 작성되었습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@cafe-guestbook-5/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-2f82/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@cafe-guestbook-5/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-2f82/index.md) ## 한 줄 요약 임가네우렁쌈밥은 대구 팔공산 인근에서 다양한 쌈채소와 우렁쌈장을 곁들이는 한식 식당이다. 수육·고등어·석쇠불고기 세트와 솥밥을 먹고, 넓은 홀과 방, 셀프바도 이용했다. 어른 모시는 식사나 단체 모임에 잘 어울리는 푸짐하고 담백한 한 상이었다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 매일 오전 10시 30분~오후 8시 - **주차**: 가게 앞 주차 - **주문 메뉴**: 당신도 세트(수육+고등어) 2인, 만다꼬 세트(석쇠불고기) 1인 - **좌석**: 양쪽 홀, 단체 테이블, 방 2개 - **주문 방식**: 자리별 키오스크 주문 - **셀프바**: 반찬과 쌈채소 추가 이용 가능 *2026. 9. 10. 방문자 기준* ## 팔공산에서 찾은 우렁쌈밥 한 상 임가네 우렁쌈밥은 파계삼거리 올라가는 길에서 곤지곤지 가는 길로 빠지는 곳, 대구은행 연수원 쪽으로 가는 길에 있어요. 이 주변도 맛집과 카페가 정말 많은데요! 그중에서도 음식과 가격, 인테리어 모든 게 만족스러웠던 곳이었어요~ ![임가네우렁쌈밥 음식과 인테리어](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-01-1mx0h-900.webp) ![임가네우렁쌈밥 매장 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-02-fse07-900.webp) ![팔공산 임가네우렁쌈밥 전경](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-03-71dt7-900.webp) ![임가네우렁쌈밥 외관](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-04-12tdz-900.webp) 가게 바로 앞에 넓은 주차장이 있어서 주차 걱정 하지 않아도 돼요!! 단체모임이라 차가 여러 대라도 주차 공간이 많아서 편하게 방문할 수 있어 좋네요~ ![매장 앞 넓은 주차 공간](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-05-rp02g-900.webp) 중간 입구로 들어가면 되는데요. 단층으로 된 흰색 건물이 넘 예뻤어요~ ![흰색 단층 건물의 매장 입구](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-06-1yfad-900.webp) 웨이팅 기계도 있는 걸 보니 주말에는 엄청 인기 많겠다 싶었어요~ 제가 갔을 땐 평일이라 그런지 기계를 켜두진 않으셨어요. ![매장 웨이팅 기계](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-07-jrpc9-900.webp) ![임가네우렁쌈밥 대기 공간](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-08-ot1d2-900.webp) ## 단체 식사하기 좋은 한옥풍 홀과 방 내부 홀은 한옥처럼 나무 인테리어로 따뜻한 느낌이었어요~ 전체적으로 아늑하고 차분한 느낌이라 어른들이 좋아하실 것 같았어요. 입구를 중심으로 양쪽으로 홀이 있어 자리도 충분합니다!! 평일 점심시간이었는데도 사람들이 많았는데 2~4명 단위도 있었지만 6, 7명 정도의 단체 손님도 있었어요. 단체 테이블이 여럿 있어서 계모임, 단체 회식, 가족식사 하기에 좋아요~ 또 이렇게 방도 두 개 있어서 좀 더 프라이빗하게 즐길 수도 있어요~ ![나무 인테리어의 매장 홀](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-09-96wxp-900.webp) ![단체 테이블이 있는 내부 홀](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-10-e8rxj-900.webp) ![프라이빗한 매장 방](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-11-3thg4-900.webp) ## 키오스크로 고른 세트 메뉴 메뉴인데요, 자리마다 키오스크가 있어 사진을 보며 주문할 수 있어요~ 대부분의 메뉴가 만원대여서 팔공산에서 합리적인 가격으로 즐길 수 있어서 좋습니당!! 저는 당신도 세트(수육+고등어) 2인, 만다꼬 세트(석쇠불고기) 1인을 주문했어요~ ![키오스크의 세트 메뉴](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-12-1bi4f-900.webp) 주문하면 이렇게 갖가지 반찬이 나오는데요~ 기본 반찬도 웬만한 한정식집만큼 나오더라구요! 크게 호불호 갈릴 일 없는 반찬이라 좋았어요. 또 쌈장, 젓갈류도 있어서 우렁쌈장 외에도 다양한 맛으로 쌈을 즐길 수 있어요. ![쌈밥 상차림 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-13-ddzsi-900.webp) 게다가 모자란 반찬은 셀프바로 더 가져올 수 있어서 좋았어요~ ![반찬을 추가하는 셀프바](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-14-1bsa5-900.webp) ![매장 셀프바 이용 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-15-1xcbr-900.webp) ![수육 고등어 불고기 쌈밥 한 상](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-16-abfi9-1200.webp) ## 수육·고등어·석쇠불고기와 솥밥 상을 가득 채우는 한 상이에요!! 4인 테이블이 꽉 들어가 옆에 협탁을 더 놔야 될 정도였습니다.. 고등어도 크기가 컸고 완전 겉바속촉이었어요. 석쇠불고기는 비계와 살코기의 조화가 적절했는데 불향이 엄청나서 쌈 싸 먹으면 불향 가득! 넘 맛있었어요~ 또 한방수육도 적당한 양에 촉촉 야들야들했어요. 먹으면 한약재 냄새가 은은하게 나서 더 맛있었답니다! 솥밥도 뜨끈하게 한 사람당 하나씩 다 나왔고 밥을 덜어낸 다음 숭늉 물 부어주면 구수함 가득!! 임가네 우렁쌈밥은 쌀이 너무 좋더라구요~ 솥밥이라 뜨끈하니 윤기 차르르 흘러 쌀을 씹을 때마다 은은한 단맛이 나 맛있었어요!! ![뜨끈한 솥밥](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-17-1usdl-900.webp) ## 눈치 없이 더 담는 쌈채소 셀프바 쌈도 가득!! 다양한 종류의 쌈채소를 먹을 수 있어서 좋았어요~ 양배추찜과 다시마까지! 그리고!! 이 많은 쌈채소를 매번 더 달라고 주문하면 번거롭고 눈치 보이잖아요. 이거 보세요...!! 쌈채소들이 셀프바에 다 있습니당.... 눈치 보지 않고 먹고 싶은 만큼 가져올 수 있어요~~ 상추, 치커리, 비트 잎, 당귀, 케일 등등 집에서 사서 먹기엔 힘든 채소들도 많이 있어요!!! 기본적인 채소들도 있고, 당귀 같이 향이 나는 채소들도 있어서 다양한 맛의 쌈을 먹을 수 있어요. 세트 메뉴에 포함된 고기 메뉴들도 모두 퀄리티가 높고 맛있었는데요~ 고등어는 겉으로 보기엔 넘 바싹 익혔나? 싶은데 안에는 촉촉하고 윤기 나는 속살이 보여요!! 고등어가 커서 살도 많았고 짜지 않고 담백해서 쌈이랑 잘 어울렸어요~ 또 한방수육도 비계가 많지 않아 느끼하지 않았고 고기도 촉촉하고 야들야들했어요. 개인적으로 한방 향이 당귀랑 잘 어울리더라구요! 또 석쇠불고기도 큼직하게 썰려 고기 맛을 한껏 느낄 수 있었는데요~ 불향이 엄청나서 그냥 먹어도 맛있고, 쌈 싸 먹어도 입안 가득히 불향이 나서 맛있었어요~ 고등어랑 수육, 불고기 모두 간이 세지 않아 쌈 맛을 해치지 않고 잘 어울렸어요~ 야채 잘 안 먹는 아이들도 좋아할 것 같아요!!! ![쌈과 함께 먹는 세트 고기 메뉴](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-18-khlvy-900.webp) ![대구 팔공산 단체식사 우렁쌈장과 수제 식혜, 임가네우렁쌈밥](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-19-gt1nb-900.webp) ![대구 팔공산 단체식사 우렁쌈장과 수제 식혜, 임가네우렁쌈밥](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-20-1pcle-900.webp) ![대구 팔공산 단체식사 우렁쌈장과 수제 식혜, 임가네우렁쌈밥](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-21-ixk72-900.webp) ## 한 사람씩 나오는 우렁쌈장 또 이곳의 메인이죠!! 우렁쌈장입니다~ 이 작은 뚝배기가 한 사람당 하나씩 나와서 눈치 볼 것 없이 맘껏 먹을 수 있어요~ 또, 우렁이 살이 가득 들어있는데다가 질기거나 비리지 않아 좋았고 쌈장 맛도 구수하고 적당히 짭짤한 게 쌈 싸 먹기 딱인 맛이었어요~ 안에도 양파와 파, 무 등 야채들도 섞여있어 더욱 식감과 감칠맛이 풍부해요~~ ![쌈 채소와 우렁쌈장](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-22-tjwhr-900.webp) 이렇게 다양한 채소와 함께 쌈 싸 먹으니 최고였어요!! 개인적으로 양배추의 비린맛 때문에 양배추 줄기와 찐 양배추를 즐기지 않는 편인데, 여기는 특유의 양배추 비린 향이 나지 않고 줄기도 억세지 않아서 넘 좋았어요~ 같이 나온 젓갈이랑 같이 싸 먹으니 좋았답니다! ![젓갈과 곁들인 쌈채소](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-23-17ape-900.webp) ![매장 출구의 수제 식혜](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-ureong-ssambap/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-24-e6ndp-900.webp) ## 식사 뒤 수제 식혜 가게 나가는 곳에는 사모님이 직접 만드신 수제 식혜가 있어요~ 안에는 살얼음이 가득해서 넘 맛있었는데요, 많이 달지 않고 엿기름향이 은은하게 나는 게 구수하고 시원해서 소화용으로 딱 좋았어요!! 어른들도 잘 드실 수 있을 정도의 달기라 입가심하기에 제격입니다~ 팔공산에서 합리적인 가격으로 푸짐하고 건강한 한 상을 먹을 수 있는 곳!! 음식들이 모두 깔끔담백하고 크게 자극적이지 않아 어른들 모시고 가기에 정말 좋은 곳입니다. 홀도 넓고 방도 있어서 계모임이나 단체식사하기에도 딱이에요~ ## 위치 - 임가네우렁쌈밥 (Imga-ne Ureong Ssambap) - 대구광역시 동구 서촌로 126 B동 1층 - 35.9855888, 128.6228016 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%84%EA%B0%80%EB%84%A4%EC%9A%B0%EB%A0%81%EC%8C%88%EB%B0%A5/@35.9855888,128.6228016,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@cafe-guestbook-5/daegu-palgongsan-ureong-ssambap-2f82/ · https://superchart.com/llms.txt