# 대전 봉명동 산꼼장어 세트 1번 부부 술자리, 진빼이 - 글 해온 (https://superchart.com/ko/@ceramic-bowl/) - 작성 2026. 8. 31. - 장소 › 음식점 › 대전 유성구 - 협찬: 매장 방문형 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@ceramic-bowl/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@ceramic-bowl/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/index.md) ## 한 줄 요약 진빼이는 대전 유성구 봉명동 먹자골목에서 살아있는 산꼼장어를 직접 잡아 직화로 구워주는 노포 포차형 술집입니다. 부부가 세트 1번(꼼장어 소금·양념 반반 + 맛보기 조개구이) 51,000원을 먹고, 2차까지 자리를 옮기지 않고 산꼼장어 돌판볶음과 볶음밥으로 마무리했습니다. 꼼장어를 즐기지 않던 사람도 소금구이 첫입에 생각이 바뀐 곳입니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 대전 유성구 온천북로13번길 21 1층 102호 - **영업시간**: 월~토 18:00~다음날 02:00 - **휴무**: 매주 일요일 정기휴무 - **주문 메뉴**: 세트 1번 – 꼼장어(소금·양념 반반 선택 가능) + 맛보기 조개구이 51,000원 - **추가 주문**: 산꼼장어 돌판볶음, 볶음밥 - **주차**: 무료 주차 가능, 인근 스카이뷰시티(20m) 대체 주차장, 매장 이용 시 주차 지원 가능 - **교통**: 유성온천역 7번 출구에서 630m *2026. 8. 31. 방문자 기준* 꼼장어 맛에 눈을 뜨다. 살아 있는 꼼장어, 아나고(붕장어), 조개를 직접 손질하여 부산에서 드셔보셨던 맛을 최대한 재현해주는 곳이 있다고 해서 다녀왔어요. 유성온천역 맛집 조개구이 진빼이 소개할게요. ![진빼이 산꼼장어와 조개구이 상차림](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-01-11lpr-1200.webp) ![진빼이 꼼장어 세트 안주 구성](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-02-1bpax-900.webp) ![진빼이 술자리 테이블 전경](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-03-wh0ek-900.webp) 술 한잔 먹기 너무 좋았던 메뉴 구성 아주 👍 재방문 의사 10000% ![진빼이 안주와 소주 한잔](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-04-oi5m3-900.webp) > 술이 술술 안주 맛집 ## 진빼이 위치와 영업시간, 주차 진빼이는 대전 유성구 온천북로13번길 21 1층 102호에 있습니다. 매주 일요일 정기휴무, 월~토 18:00부터 다음날 02:00까지 영업해요. - 주차: 무료 주차 가능 - 인근 대체 주차장 – 스카이뷰시티, 이 장소에서 20m (대전 유성구 온천북로13번길 21) - 매장 이용 시 주차 지원 가능 유성 봉명동 먹자골목 메인 상권에 위치해 있으며, 유성온천역 7번 출구에서 630m입니다. ![봉명동 먹자골목 진빼이 매장 외관](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-05-1nhbc-900.webp) ## 봉명동에서 유일하게 산꼼장어를 맛볼 수 있는 곳 봉명동에서 유일하게 산꼼장어를 맛볼 수 있는 곳이 진빼이예요. 저는 사실 꼼장어를 즐겨하지 않았는데, 직화로 구운 꼼장어 맛에 푹 빠지고 온 진빼이. ![진빼이 수조 속 살아있는 산꼼장어](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-06-jqqwk-900.webp) ![진빼이 매장 수조 모습](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-07-2esou-900.webp) 깨끗한 수조에 살아있는 꼼장어. 주문 즉시 바로 잡아 요리해주는 곳이라 신선한 재료를 사용하니 맛 보장이겠죠^^ ![진빼이 레트로 노포 포차 실내](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-08-1ue8w-900.webp) ![진빼이 내부 좌석과 인테리어](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-09-lr30c-m-900.webp) ### 노포 포차 감성 분위기 옛 포차 분위기의 노포 감성 뿜뿜. 정겨운 노포 분위기와 레트로한 인테리어, 추억의 90~2000년대 음악이 어우러져 편안하고 친근한 게 우리 부부 취저였던 ^^ 1·2·3차 언제든 편하게 들르기 좋은 노포 포차 감성! 연인들 데이트, 모임, 회식 등으로 방문하기 좋아요 😀 ## 진빼이 메뉴와 세트 1번 가격 진빼이 메뉴로는 다양하게 즐길 수 있는 세트메뉴부터 취향껏 선택해 먹을 수 있는 산꼼장어, 아나고, 조개구이, 시원한 대구뽈탕까지 있어 술찬자들 마음 사로잡기 충분 ㅋㅋ 우리는 세트 1번, 꼼장어(소금, 양념 / 반반 선택 가능 + 맛보기 조개구이) 51,000원으로 주문했어요. 기본찬으로 나오는 스끼 메뉴도 다양하고, 씻은 묵은지, 멸치&고추장, 시원 칼칼함이 최고였던 황태콩나물국으로만 소주 쌉가능 안주 👍 ![진빼이 기본찬 묵은지와 황태콩나물국](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-10-zj3ec-900.webp) 귀여운 바가지에 나오는 상추겉절이도 꼼장어와 곁들여 먹기에 양념 맛이 맛도리! ## 산꼼장어 소금구이, 첫입에 생각이 바뀐 맛 산꼼장어는 처음이라 흠칫했어요 ㅋㅋㅋ 불판 위에서 꿈틀거리는 산꼼장어, 폭력적인 비주얼에 시선을 뗄 수 없었네요 ㅎㅎ 👀 직원분께서 직접 먹기 좋게 잘라 찬합(?)에 한번 익혀준 다음, 양념과 소금구이로 반반 선택! ![불판 위에 올린 산꼼장어 소금·양념 반반](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-11-1d9d2-900.webp) 다른 곳에서 먹어봤던 첫 기억 꼼장어가 그닥이었어서, 산꼼장어는 무슨 맛일지 취향에 맞을까 걱정 반 기대 반으로 굽굽. ![직화로 굽는 중인 산꼼장어](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-12-yo0i8-900.webp) 직화로 구운 노릇노릇 꼼장어, 첫입은 소금 톡. 네????? 살이 정말 부드럽고 촉촉~~ 내가 먹어봤던 서걱서걱 질깃했던 그 맛이 아니야. 아마도 찬합(?)에 익혀 구워 먹는 게 신의 한 수인 듯 했어요 👍 은은하게 배어든 숯불 향과 담백 고소한 맛이 어우러지고, 씹을수록 쫄깃 쫀득함도 느껴져 너무 맛있었어요 👍 ![노릇하게 구워진 꼼장어 소금구이](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-13-1mrbr-900.webp) ![꼼장어 소금구이 한 점 집은 모습](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-14-umxzm-900.webp) ### 양념구이는 어떤 맛인가 이제 양념도 맛봐야죠~ 매콤한 양념을 입혀 구운 꼼장어는 매콤한 양념이 쏙 배어 감칠맛이 미쳐~ 숯불에 구워지면서 불향까지 입혀져 부드러운 꼼장어와 매콤한 양념 궁합 최고 👍 멈출 수 없는 젓가락질 ~~ㅋ 이 맛에 꼼장어 꼼장어 하는 거구나 ~~~ ^^ ![매콤한 양념 꼼장어 구이](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-15-i71d8-900.webp) ![양념 꼼장어와 상추겉절이 곁들임](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-16-1mim8-900.webp) ## 맛보기 조개구이 구성 – 전복, 가리비, 키조개 후츄맘 사로잡은 포인트, 맛보기 조개구이 👍 자잘한 조개 NoNo. 어쩜 딱 내가 젤 좋아하는 전복, 가리비, 키조개 구성이라니. 지글지글 ~~ 최애 메뉴라 도파민 팡 ~~🤤 ![숯불에 올린 전복 가리비 키조개 구이](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-17-1um3b-900.webp) 치즈가리비 진짜 존맛탱. 녹아든 치즈에 부드러운 가리비살 진짜 최고지. ![치즈가 녹아든 치즈가리비 구이](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-18-1108b-900.webp) 쫄깃 탱탱 전복살은 뭐 말잇못. 재료가 다했다!! 비릿함 1도 없음. 키조개 대박 👍 쫄깃 탱탱 ~~ 키조개랑 전복 잘라 넣어 구운 이 맛 못 잊어 😋 ![키조개에 전복 넣어 구운 조개구이](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-19-1by1i-900.webp) ![조개구이 안주와 술자리 상차림](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-20-14cxv-900.webp) ## 2차도 진빼이 – 산꼼장어 돌판볶음과 볶음밥 신선하고 맛있는 안주 라인업에 술이 술술 ~~ 사실 꼼장어 먹고 2차로 어디 갈까 했었는데, 아니아니 노선 변경! ㅋ 산꼼장어 돌판볶음에 2차도 진빼이야 🤣 와우, 돌판에 살아있는 꼼장어가 바로 조리해 나오는데 매콤한 맛있는 냄새에 침 질질 ~~ 양파랑 야채 가득 맛있게 지글지글 ~ 정말 싱싱 그 자체라 잡내 하나 없는 게 신선한 충격이었어요 👍 ![야채 가득한 산꼼장어 돌판볶음](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-21-xs3ri-900.webp) 매콤한 양념에 촉촉하게 배어든 꼼장어 한입 ~ 꼼장어 1티어 맛집으로 추천이에요. ![매콤한 양념이 배어든 돌판볶음 꼼장어](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-22-1ezfv-900.webp) 진득한 양념이 매콤 달콤 입에 착붙. 소금, 양념, 돌판볶음 셋 다 매력있네 ~ ![돌판볶음 양념과 꼼장어 한입](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-23-u58fn-900.webp) 돌판에 맛있게 볶아 나온 볶음밥. 이 볶음밥 때문에 돌판볶음 시키시는 분들 분명 있을 듯요 ㅋㅋ ![돌판에 볶아 나온 볶음밥](https://img.superchart.com/images/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night-24-t8rvq-900.webp) 볶음밥에 남은 방울토마토 잘라 넣었는데 와우 👀 이국적인 풍미가 느껴져서 완전 별미! ## 진빼이, 어떤 조합으로 먹으면 좋을까 숙취까지 챙겨주는 센스 만점 서비스 👍 담백한 소금구이부터 양념구이 시작으로, 매콤한 돌판볶음 & 볶음밥, 숯불 조개구이까지 맛이 다양해서 취향껏 골라 먹는 재미도 있고, 특히 소금구이로 깔끔하게 먹다가 매콤한 양념으로 바꿔 먹어주면 만족스러운 조합으로 즐기기 좋았어요 ^^ ## 위치 - 진빼이 (Jinppaei) - 대전광역시 유성구 온천북로13번길 21 1층 102호 진빼이 - 36.3580235, 127.3446012 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EB%B9%BC%EC%9D%B4/@36.3580235,127.3446012,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@ceramic-bowl/jinbbaei-live-hagfish-set-couple-night/ · https://superchart.com/llms.txt