# 천안 두정동 고기집 오겹살·목살에 삼겹살까지 세 부위 비교, 참돼짓간

- 글 도윤 (https://superchart.com/ko/@checkout-walk-seoul/)
- 작성 2026. 9. 16.
- 장소 › 음식점 › 충남 천안시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이에요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@checkout-walk-seoul/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@checkout-walk-seoul/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/index.md)

## 한 줄 요약

참돼짓간 천안두정점은 천안 두정동 먹자골목에 있는 지리산 흑돼지·보성녹돈 고기집이다. 지리산 흑돼지 오겹살과 목살을 먼저 먹고 마지막에 삼겹살까지 추가해 세 부위를 비교했고, 직원이 직접 구워주는 그릴링 서비스와 가장자리에 김치·미나리를 굽는 이중 불판 덕에 편하게 먹었다. 새벽 4시까지 영업해 늦은 저녁 모임이나 회식에도 맞는 곳.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 101호 (두정동 먹자골목)
- **영업시간**: 매일 16:00 ~ 04:00
- **주차**: 가게 앞 주차 가능 (방문 전 전화 확인)
- **편의시설**: 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 단체 이용 가능
- **먹은 메뉴**: 지리산 흑돼지 오겹살, 목살, 추가로 보성녹돈 삼겹살
- **고기 메뉴 구성**: 보성녹돈·지리산 흑돼지 삼겹살, 목살, 오겹살, 항정살, 가브리살 등
- **소스**: 쌈장, 매운 소스, 소금, 와사비

*2026. 9. 16. 방문자 기준*

안녕하세요, 세쁘예요😏 천안에서 제대로 고기 먹고 싶어서 이번에 방문한 곳은 두정동 맛집 고기집으로 찾기 좋은 참돼짓간 천안두정점 다녀왔어요.

이날은 처음부터 한 가지 메뉴만 먹을 생각이 아니라 오겹살부터 목살까지 먹어보고 마지막에는 삼겹살까지 추가해서 제대로 돼지고기 먹방하고 왔어요ㅋㅋ 특히 고기를 직원분이 직접 구워주는 방식이라 먹는 동안 굽느라 정신없지 않고 편하게 먹을 수 있었던 게 좋았어요.

## 참돼짓간 천안두정점 위치와 영업시간

- 가게명 : 참돼짓간 천안두정점
- 위치 : 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 101호
- 영업시간 : 매일 16:00 ~ 04:00
- 주차 : 가게 앞 주차 가능 (방문 전 전화 확인)
- 편의시설 : 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 단체 이용 가능

참돼짓간 천안두정점은 천안 두정동 먹자골목 쪽에 위치해 있어요. 두정동에서 고기집이나 술집 찾을 때 접근하기 좋은 위치!

![두정동 먹자골목의 참돼짓간 천안두정점 외부](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-01-1cgyu-900.webp)

![참돼짓간 천안두정점 입구 쪽 모습](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-02-oddmf-900.webp)

영업시간도 오후 4시부터 다음 날 새벽 4시까지라 저녁 식사는 물론이고 늦은 시간에 고기에 술 한잔하기에도 괜찮은 곳이에요. 그래서 개인적으로는 두정동 삼겹살 술집 찾는 분들에게도 잘 맞을 것 같았어요.

## 지리산 흑돼지 오겹살과 목살, 직원이 직접 구워주는 그릴링

참돼짓간은 직원분이 직접 구워주는 그릴링 서비스를 운영하고 있어서 고기를 굽는 타이밍이나 뒤집는 것에 신경 쓰지 않고 편하게 식사할 수 있었어요. 처음으로 먹어본 건 지리산 흑돼지 오겹살, 목살.

![지리산 흑돼지 오겹살과 목살 생고기 상차림](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-03-1wtku-900.webp)

![불판에서 구워지는 흑돼지 오겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-04-1vbcf-900.webp)

오겹살은 지방과 살코기의 조합으로 고소한 느낌이라면 목살은 상대적으로 담백하게 고기 자체의 맛을 즐기기 좋았어요.

참돼짓간은 국산 왕겨와 참숯을 활용해 고기에 훈연향을 더하는 방식이라고 하는데, 실제로 고기를 구우면서 은은하게 숯 향이 더해지는 느낌이 좋았어요.

### 가장자리에 김치·콩나물·미나리를 굽는 불판

그리고 이곳 불판이 조금 특이했는데요.

![가운데에서 고기를 굽는 참돼짓간 이중 불판](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-05-m3xol-900.webp)

![불판 가장자리에서 함께 익는 김치와 콩나물, 미나리](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-06-1nn5y-900.webp)

고기를 가운데에서 굽고 가장자리로 떨어지는 기름을 활용해서 김치나 콩나물, 미나리 등을 함께 구워 먹을 수 있는 구조예요. 고기만 계속 먹으면 조금 느끼할 수 있는데 이렇게 곁들임을 같이 구워 먹으니까 중간중간 입맛을 바꿔주기 좋더라고요.

이날 오겹살만 먹고 끝냈으면 조금 아쉬웠을 것 같은데 목살까지 먹어보니까 부위별로 식감 차이도 느껴지고 여러 가지 먹어볼 수 있어서 좋았어요.

![부위별로 구워진 고기 한 상](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-07-3vofe-900.webp)

참돼짓간은 보성녹돈과 지리산 흑돼지 메뉴가 함께 있어서 삼겹살, 목살, 오겹살 외에도 항정살과 가브리살 등을 선택할 수 있어요. (결국 저희는 삼겹살까지 추가했어요🤣)

## 고기랑 같이 먹는 곁들임은 어떤 게 나오나

참돼짓간에서 마음에 들었던 또 하나는 고기와 함께 먹을 수 있는 곁들임이 다양하다는 점!

![쌈장과 소금, 와사비 등 소스 구성](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-08-vscar-900.webp)

![미나리와 파절이, 마늘쫑 등 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-09-1bnin-900.webp)

![버섯와사비와 마늘, 고추 곁들임](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-10-1mq97-900.webp)

소스는 쌈장, 매운 소스, 소금, 와사비가 준비되어 있고 미나리, 파절이, 마늘쫑, 콩나물, 버섯와사비, 마늘, 고추 등도 함께 즐길 수 있어요.

![김치와 상추, 깻잎 쌈 채소 구성](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-11-1scte-900.webp)

![쌈 채소에 고기와 곁들임을 올린 모습](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-12-1592c-900.webp)

![고기 한 점에 와사비를 올린 조합](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-13-10eqm-900.webp)

쌈 채소로는 김치, 상추, 깻잎 등이 준비되어 있어서 그냥 고기만 먹는 것보다 여러 가지 조합으로 먹기 좋았어요. 고기 한 점에 와사비를 살짝 올려 먹기도 하고 쌈 채소에 이것저것 넣어 먹기도 하고, 특히 미나리를 고기랑 같이 먹는 조합이 은근 잘 어울리더라고요.

![미나리와 함께 먹는 삼겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-14-dmgbi-1200.webp)

이렇게 조합을 바꿔 먹으니까 오겹살부터 목살, 삼겹살까지 꽤 많은 양을 먹었는데도 질리지 않고 계속 먹게 됐어요.

## 편의용품과 단체 이용

매장에는 휴대폰 충전기, 머리끈, 일회용 앞치마, 옷 보관용 비닐, 어린이 식기, 와이파이, 치실과 이쑤시개, 가그린, 입가심 사탕, 페브리즈 등 식사할 때 필요한 편의용품도 다양하게 준비되어 있다고 해요.

![앞치마와 페브리즈 등 매장 편의용품](https://img.superchart.com/images/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison/chamdwaejigan-dujeong-three-cuts-comparison-15-147gm-900.webp)

고깃집에서 옷에 냄새가 배는 게 신경 쓰일 때가 있는데 옷 보관용 비닐이나 페브리즈가 있는 것도 센스 있었어요. 단체 이용도 가능해서 친구들과의 저녁 모임이나 회식 장소로도 이용하기 괜찮아 보였어요.

## 총평 — 좋았던 점과 아쉬운 점

- 지리산 흑돼지 오겹살부터 목살까지 다양하게 즐길 수 있음
- 추가로 보성녹돈 삼겹살까지 먹어볼 수 있음
- 직원분이 직접 구워줘서 편하게 식사 가능
- 미나리, 콩나물, 김치 등 고기와 곁들이기 좋은 구성
- 두정동 먹자골목에 위치
- 새벽 4시까지 운영해 늦은 시간 식사 및 술자리 가능
- 친구 모임, 회식, 술자리로 이용하기 좋은 공간

아쉬운 점은 주차예요. 주차는 방문 전에 매장에 전화해서 가능 여부를 확인하는 게 좋아요.

오겹살부터 목살, 그리고 결국 삼겹살까지 추가해서 먹었던 날. 한 가지 부위만 먹는 것보다 여러 부위를 주문해서 각각 비교하면서 먹어보는 재미가 있었고, 고기도 직접 구워주니까 편하게 식사할 수 있었어요. 특히 늦은 시간까지 운영해서 천안 삼겹살 맛집이나 두정동 맛집 고기집, 두정동 삼겹살 술집 찾는 분들이라면 저녁 메뉴로 참고해보셔도 좋을 것 같아요.

## 위치

- 참돼짓간 천안두정점 (Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch)
- 충청남도 천안시 서북구 원두정5길 10 101호
- 36.8311121, 127.134951
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%8F%BC%EC%A7%93%EA%B0%84%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%91%90%EC%A0%95%EC%A0%90/@36.8311121,127.134951,17z

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