# 판교 오마카세 런치 2부 예약과 콜키지 가능한 카운터석, 수요리식당

- 글 모예린 (https://superchart.com/ko/@cheonho-quiet-tap/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 경기 성남시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@cheonho-quiet-tap/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@cheonho-quiet-tap/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/index.md)

## 한 줄 요약

수요리식당은 판교역 삼환하이펙스 지하 1층에 있는 전 좌석 카운터석 일식 오마카세 식당입니다. 캐치테이블로 오후 1시 런치 2부를 예약해 1인 45,000원 18코스를 먹었는데, 표고 감태죽으로 시작해 트러플 광어·바질페스토 훈연참치 등 스시마다 다른 재료를 곁들여 주고 우동과 모둠 튀김, 유자 샤베트로 마무리됐어요. 2시간 무료 주차에 콜키지도 병당 30,000원으로 가능해 특별한 날 부담이 적었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 성남시 분당구 판교역로 230 삼환하이펙스 B동 B126호 지하 1층
- **예약**: 캐치테이블 / 네이버 예약 가능
- **런치 오마카세**: 1인 45,000원 (18코스)
- **런치 시간**: 1부 11:40 / 2부 13:00
- **디너 오마카세**: 1인 75,000원
- **디너 시간**: 18:00~20:00, 30분 단위 예약
- **좌석**: 전체 카운터석
- **주차**: 2시간 무료 / 주말 무료
- **콜키지**: 가능, 병당 30,000원 (병수·주류 제한 없음)

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

판교 오마카세 스시, 판교 일식 코스요리를 제대로 맛있게 즐기고 싶다면? 판교에서 특별한 식사를 하고 싶어 방문한 수요리식당.

![판교 수요리식당 카운터석 매장 전경](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-01-vjdm9-966.webp)

전체가 카운터석으로 운영되는 아담한 공간이라 셰프님이 바로 앞에서 요리를 준비하는 모습을 지켜볼 수 있더라고요.

![셰프가 요리를 준비하는 오픈 주방 모습](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-02-a4xlb-966.webp)

음식이 만들어지는 과정을 가까이에서 보는 재미와 함께 차분하고 분위기 좋은 공간에서 코스를 즐길 수 있어 좋았어요. 무엇보다 다양한 재료를 활용해 색다르게 구성한 스시와 요리를 맛볼 수 있는데, 특별한 날에도 비교적 부담 없이 즐기기 좋은 가격대였어요. 자세히 살펴볼께요 :)

## 판교역에서 수요리식당 가는 길과 주차

수요리식당은 경기 성남시 분당구 판교역로 230 삼환하이펙스 B동 B126호, 지하 1층에 위치해 있어요. 판교역 1번 출구에서 나와 건널목을 건너 탄천 쪽 다리를 지나오면 정면에 W웨딩홀이 보입니다. 그 건물 뒤쪽으로 삼환하이펙스 건물이 있습니다.

판교 계획형 도시의 대형 빌딩에 위치하고 있어 주차가 편리한 편이에요. 2시간 무료 주차가 가능하고, 주말에는 주차가 무료라서 차량으로 방문하기에도 부담이 없습니다. 판교역 주변에서 식사할 때 주차가 은근히 신경 쓰이는데, 이런 부분도 마음에 들었어요.

![삼환하이펙스 지하 1층 수요리식당 입구](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-03-z85di-966.webp)

### 수요리식당 한눈에 보기

- 위치 : 경기 성남시 분당구 판교역로 230 삼환하이펙스 B동 B126호 지하 1층
- 예약 : 캐치테이블 / 네이버 예약 가능
- 런치 오마카세 : 1인 45,000원
- 런치 시간 : 1부 11:40 / 2부 13:00
- 디너 오마카세 : 1인 75,000원
- 디너 시간 : 18:00~20:00, 30분 단위 예약
- 좌석 : 전체 카운터석
- 주차 : 2시간 무료 / 주말 무료
- 콜키지 : 가능, 병당 30,000원

## 전 좌석 카운터석, 수요리식당 분위기

수요리식당 매장은 전체적으로 아담한 편이고, 전체가 바테이블 형태의 카운터석으로 운영되고 있어요.

덕분에 셰프가 요리를 준비하는 모습과 음식을 내어주는 과정을 가까이에서 볼 수 있고, 조용한 심야식당 같은 분위기도 느껴졌습니다.

![우드톤 바테이블 형태의 카운터석 내부](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-04-zsx2h-966.webp)

자리마다 접시와 수저, 물컵 등이 정갈하게 준비되어 있었고, 우드톤의 따뜻한 분위기와 조명 인테리어가 어우러져 편안했어요.

![조명과 우드 인테리어가 어우러진 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-05-1qwf4-966.webp)

![수요리식당 실내 조명 인테리어](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-06-wisg5-966.webp)

시끌벅적한 대형 식당보다는 조용하게 음식에 집중하면서 식사하고 싶은 분들에게 잘 맞는 분위기였습니다.

![정갈하게 세팅된 카운터석 자리](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-07-1jz17-m-966.webp)

![접시와 수저가 준비된 오마카세 좌석](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-08-j7zfj-m-966.webp)

특히 카운터석이라 음식이 나올 때마다 바로 앞에서 설명을 들을 수 있다는 점도 좋았어요.

## 런치 오마카세 1인 45,000원, 18코스 구성

![수요리식당 런치 오마카세 안내](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-09-1okhz-1200.webp)

저는 캐치테이블을 통해 미리 예약했고 오후 1시 런치 2부로 방문했습니다. 런치 오마카세는 1인당 45000원으로 이렇게 운영되고 있어요.

- 1부 오전 11시 40분
- 2부 오후 1시

사케나 소주, 생맥주, 하이볼 등 다양한 주류도 판매하고 있고, 콜키지도 가능해요. 콜키지는 병당 30,000원, 병수 제한과 주류 제한은 없다고 합니다. 일식 코스요리로 다양한 메뉴가 순서대로 나오고 무려 18코스!

![락교와 생강, 미소된장국 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-10-2ze9p-966.webp)

락교와 생강, 미소된장국 등이 기본적으로 준비되고 본격적인 코스가 시작됩니다.

### 따뜻한 표고 감태죽

![코스 첫 메뉴 따뜻한 표고 감태죽](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-11-1dbdz-966.webp)

첫 메뉴는 따뜻한 표고 감태죽이었어요.

![표고버섯과 감태를 넣은 죽 클로즈업](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-12-yhmau-966.webp)

부드러운 죽에 표고버섯의 은은한 향과 감태 특유의 향긋한 바다 향이 더해져 부담 없이 시작하기 좋았습니다. 뜨끈하고 부드러운 식감이라 입맛을 편안하게 열어주는 느낌이었어요.

### 전복찜과 게우소스

다음은 전복찜과 게우소스.

전복은 쫄깃하면서도 질기지 않았고, 특히 게우소스의 고소하고 진한 내장 풍미가 인상적이었어요. 밥알 사이사이에 소스가 배어 있어서 고소한 맛이 더욱 진하게 느껴졌습니다.

### 사시미 4종

광어, 참돔, 잿방어, 훈연참치와 버섯이 함께 나왔어요.

![광어 참돔 잿방어 훈연참치 사시미 4종](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-13-t4gjg-966.webp)

회가 도톰하고 한입 먹을 때마다 쫀득한 식감이 맛있었어요. 각 재료의 맛을 비교하면서 먹는 재미가 있었고, 신선한 재료 본연의 맛을 살리면서도 각각 다른 방식으로 조합해 주는 점이 좋았습니다. 여기서부터 본격적으로 다양한 스시가 이어져서 판교 오마카세 스시를 찾는 분들이라면 기대해도 좋을 구성이라는 생각이 들었어요.

### 광어 스시 + 트러플 + 쪽파

![트러플과 쪽파를 올린 광어 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-14-siroa-966.webp)

담백하고 쫀득한 광어에 트러플의 향이 더해지고 쪽파가 은은하게 알싸한 맛을 잡아줬어요.

![트러플 광어 스시 한 점 클로즈업](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-15-1wss8-966.webp)

광어 자체만 먹었을 때보다 향이 풍성해져서 색다른 조합이었습니다.

### 참돔 스시 + 스미소

![스미소를 올린 참돔 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-16-siym8-966.webp)

참돔 특유의 깔끔하고 담백한 맛에 새콤하면서 감칠맛이 있는 스미소가 더해졌어요.

생선의 담백함과 소스의 산뜻한 맛이 잘 어우러졌습니다.

### 잿방어 스시 + 유자 양파

잿방어는 적당히 기름진 풍미가 느껴졌는데 유자 향이 더해지면서 전체적으로 산뜻해졌어요.

양파의 아삭한 식감까지 더해져서 느끼하지 않고 깔끔하게 넘어갔습니다.

### 미니 카이센동

해산물과 밥, 김이 함께 나오는 미니 카이센동.

![해산물과 밥, 김이 함께 나온 미니 카이센동](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-17-wm9sq-966.webp)

김에 밥과 해산물을 올려 싸 먹으니 훨씬 맛있었어요. 작은 사이즈지만 다양한 재료를 한 번에 즐길 수 있어서 중간중간 분위기를 바꿔주는 메뉴 같았습니다.

### 청어 스시 + 초생강

청어는 특유의 풍미가 있으면서도 초생강이 곁들여져 입안을 깔끔하게 정리해줬어요.

생강의 상큼하고 알싸한 맛 덕분에 다음 스시를 먹기에도 좋았습니다.

### 한치

한치는 부드러우면서도 살짝 쫀득한 식감이 재미있었어요. 씹을수록 은은한 단맛이 느껴지는 스타일이라 담백하게 즐기기 좋았습니다.

### 훈연참치 스시 + 바질페스토

![바질페스토를 올린 훈연참치 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-18-93up0-966.webp)

개인적으로 색다르게 느껴졌던 메뉴 중 하나예요.

![훈연참치 바질페스토 스시 클로즈업](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-19-pu8a7-966.webp)

훈연한 참치의 진한 풍미에 바질페스토의 향긋하고 고소한 맛을 더해서 일반적인 참치 스시와는 확실히 다른 느낌이었습니다. 이렇게 스시마다 다른 소스와 재료를 조합해주는 것이 이곳의 특징인 것 같아요.

### 가지 튀김

가지 안에 새우살이 가득 들어 있는 가지튀김.

겉은 바삭하고 속은 부드러우면서 새우살이 탱글하게 씹혔어요. 위에는 가쓰오부시가 올라가 있어 감칠맛까지 더해졌습니다.

### 참치 뱃살 스시

기름진 풍미가 확실하게 느껴지는 참치 뱃살 스시.

앞에서 먹었던 담백한 생선들과는 또 다른 진한 맛이라 후반부에 들어서면서 만족감이 높아졌어요.

### 고등어 스시

고등어는 김에 싸서 손으로 바로 먹는 방식이었어요. 고등어의 풍미와 김의 바삭하고 고소한 맛이 어우러지고 손으로 먹으니 조금 더 편안하고 캐주얼한 느낌도 들었습니다.

### 우니 감태

우니와 감태의 조합은 역시 잘 어울렸어요.

감태의 향긋한 바다 향과 우니의 부드럽고 진한 풍미가 입안에서 자연스럽게 섞였습니다. 양이 크지는 않아도 코스 중간에 고급스러운 맛을 더해주는 메뉴였어요.

### 후토마끼

후토마끼는 게살의 부드러운 식감과 오이의 아삭한 식감이 대비되어 좋았어요. 여러 재료가 한꺼번에 들어가지만 각각의 식감이 느껴져서 씹는 재미가 있었습니다.

### 따뜻한 우동

![코스 후반에 나온 따뜻한 우동](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-20-165b8-966.webp)

스시가 계속 이어진 뒤 따뜻한 우동이 나오니 속이 편안해졌어요. 국물은 따뜻하고 깔끔한 느낌이라 코스 후반부에 잘 어울렸습니다.

### 모둠 튀김

![새우 고구마 꽈리고추 모둠 튀김](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-21-to9xq-966.webp)

마지막 식사 전에는 새우, 고구마, 꽈리고추로 구성된 모둠 튀김이 나왔어요.

새우는 탱글하고 고구마는 달큰하면서 부드러웠고, 꽈리고추는 튀김의 고소함 속에서 특유의 향이 살아 있었습니다.

### 유자 샤베트

![마무리 디저트 유자 샤베트](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-22-1k0se-966.webp)

마지막 디저트는 유자 샤베트. 상큼하고 시원한 유자 향이 입안을 깔끔하게 정리해줘서 긴 코스를 마무리하기 좋았습니다. 계절에 따라 디저트가 달라질 수 있다고 하는데, 이런 계절감 있는 마무리도 좋았어요.

## 스시마다 다른 재료를 곁들이는 구성

![다양한 재료를 곁들인 스시 한 점](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-23-41vqe-966.webp)

재료 자체의 맛을 살리면서도 매 스시마다 트러플, 유자, 바질페스토, 스미소, 초생강 등 서로 다른 재료를 곁들여준다는 점이 특징적이었어요. 그래서 같은 초밥이 반복되는 느낌보다는 한 점씩 먹을 때마다 새로운 향과 맛을 경험하는 재미가 있었습니다.

판교 오마카세 스시를 처음 경험하는 분들도 다양한 생선과 곁들임 재료를 함께 맛볼 수 있다는 점에서 재미있게 즐길 수 있을 것 같아요. 1인 45,000원에 18코스로 구성되어 있어서 특별한 날 식사하기에도 비교적 부담이 적은 편이었어요.

## 수요리식당 총평

전체적으로 수요리식당은 단순히 스시만 먹는 오마카세라기보다, 셰프님이 바로 앞에서 준비해주는 다양한 요리를 차례대로 맛보며 코스 자체를 즐길 수 있는 곳이라는 점이 좋았어요. 트러플, 유자, 바질페스토, 스미소, 감태처럼 메뉴마다 다양한 재료를 더해 한 점씩 새로운 맛을 느낄 수 있었고, 마지막에는 따뜻한 우동과 모둠 튀김, 상큼한 유자 샤베트까지 이어져 18코스를 알차게 즐길 수 있었습니다.

![코스를 마친 수요리식당 카운터석 풍경](https://img.superchart.com/images/pangyo-omakase-lunch-course-suyori/pangyo-omakase-lunch-course-suyori-24-15m80-966.webp)

특히 전체가 카운터석이라 셰프님의 손길을 가까이에서 지켜보면서 음식에 대한 이야기도 들을 수 있어 데이트나 기념일처럼 특별한 식사를 하고 싶은 날 방문하기 좋았어요.

가격대가 너무 부담스럽지 않으면서도 평소와는 다른 식사를 즐기고 싶다면 수요리식당 오마카세가 괜찮은 선택이 될 것 같아요. 판교 오마카세 스시, 분당 오마카세 코스요리, 판교 일식 코스요리를 찾으면서 합리적인 가격대의 특별한 식사를 원하는 분들에게 특히 잘 어울리는 곳이었어요.

## 위치

- 수요리식당 (Suyori Sikdang)
- 경기도 성남시 분당구 판교역로 230 B동 B126호 지하1층
- 37.4012225, 127.1105085
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EC%9A%94%EB%A6%AC%EC%8B%9D%EB%8B%B9/@37.4012225,127.1105085,17z

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