# 용인 고매동 칼국수 차돌미나리쌈 한 끼, 장원갑칼국수 용인기흥점 - 글 해림 (https://superchart.com/ko/@choosing-a-dish/) - 작성 2026. 9. 4. - 수정 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 경기 용인시 - 협찬: 제공 범위가 확인되지 않은 캠페인 방문 글이에요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@choosing-a-dish/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-3f0b/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@choosing-a-dish/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-3f0b/index.md) ## 한 줄 요약 장원갑칼국수 용인기흥점은 용인 고매동에 있는 칼국수집으로, 매장 앞에 큰 주차장이 있어요. 평일 저녁 이케아에 다녀온 뒤 친구와 얼큰 차돌미나리쌈 샤브칼국수 2인분과 통새우해물파전을 먹었어요. 부드러운 고기와 쫀득한 자가제면이 기억에 남았고, 들기름깍두기볶음밥까지 먹으니 배가 많이 불렀어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 경기 용인시 기흥구 고매로 90 1층 - **원문 기준 영업시간**: 매일 10:30~21:00, 브레이크타임 16:00~17:00, 라스트오더 15:00·20:00 - **주차**: 매장 바로 앞 대형 주차공간 - **좌석**: 넓은 테이블, 아기의자 구비 - **방문 당시 대기**: 평일 저녁 방문 시 웨이팅 없음 - **차돌미나리쌈 샤브칼국수**: 하얀·얼큰 15,500원, 마라 16,500원 - **통새우해물파전**: 13,500원 - **주문한 샤브칼국수 구성**: 프리미엄 와규 차돌, 미나리쌈, 야채버섯, 자가제면, 들기름깍두기볶음밥 *2026. 9. 4. 방문자 기준* 평일 저녁 용인 이케아에 다녀온 뒤 친구와 장원갑칼국수 용인기흥점에 들렀어요. 얼큰 차돌미나리쌈 샤브칼국수 2인분에 통새우해물파전을 주문했어요. 고기와 미나리쌈부터 칼국수, 볶음밥까지 순서대로 먹는 구성이었어요. ## 어디에 있고 영업시간은 어떻게 되나요? 주소는 경기 용인시 기흥구 고매로 90 1층이에요. 이케아에서는 차로 약 5분 거리였어요. 원문에 안내된 영업시간은 매일 10:30~21:00이고, 16:00~17:00는 브레이크타임이에요. 라스트오더는 15:00와 20:00로 안내되어 있었어요. ![장원갑칼국수 용인기흥점 매장 안내 모습](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-01-eyzaj-900.webp) ## 주차와 평일 저녁 대기는 어땠나요? 매장 바로 앞에 큰 주차공간이 있어 차를 대기 편했어요. ![장원갑칼국수 매장 앞 넓은 주차공간](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-02-68kky-900.webp) 제가 방문한 평일 저녁에는 웨이팅 없이 들어갔어요. 원문에는 식사시간에 대기가 생기면 캐치테이블을 이용할 수 있다고 적혀 있어요. ## 여럿이 앉거나 아이와 방문하기 좋은가요? 내부는 넓고 깔끔했어요. 테이블도 넉넉해서 둘이 식사하기 편했고, 여러 명이 함께 와도 괜찮겠다고 느꼈어요. 아기의자도 구비되어 있었어요. ![장원갑칼국수의 넓은 내부와 식사 테이블](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-03-u4cs3-900.webp) ![장원갑칼국수 용인기흥점 실내 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-04-9zw1e-900.webp) ## 칼국수 메뉴와 가격은 어느 정도인가요? 원문에 적힌 메뉴와 가격은 다음과 같아요. - 차돌미나리쌈 샤브칼국수: 하얀·얼큰 15,500원, 마라 16,500원 - 활전복 샤브칼국수: 하얀·얼큰 22,000원, 마라 23,000원 - 샤브칼국수: 12,000원 - 기본칼국수: 하얀·얼큰 10,000원, 마라 11,000원 - 통새우해물파전: 13,500원 - 조치원복숭아비빔국수: 9,900원 - 새우만두&완탕(샤브용): 7,000원 ![장원갑칼국수의 칼국수 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-05-1f4u2-900.webp) ![장원갑칼국수 용인기흥점 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-06-qg7u3-900.webp) ![장원갑칼국수의 식사 메뉴와 가격 안내](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-07-577xc-900.webp) ![장원갑칼국수에서 주문 전 살펴본 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-08-pmx6u-900.webp) 제가 주문한 차돌미나리쌈 샤브칼국수에는 프리미엄 와규 차돌, 미나리쌈, 야채버섯, 자가제면, 들기름깍두기볶음밥이 모두 들어 있었어요. 여기에 통새우해물파전을 더하니 둘이 먹기에 양이 많았어요. ## 차돌미나리쌈은 어떻게 먹었나요? 차돌미나리쌈 샤브칼국수는 얼큰한 맛으로 골랐어요. 음식이 차려지니 넓은 테이블이 필요한 이유를 알겠더라고요. ![얼큰 차돌미나리쌈 샤브칼국수 상차림](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-09-m5mwz-900.webp) 먼저 미나리와 버섯이 넉넉하게 들어간 육수를 끓였어요. 국물이 끓기 시작하면 와규 차돌을 넣어 샤브샤브로 먹었어요. ![미나리와 버섯 육수에 넣는 와규 차돌](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-10-13vyu-900.webp) ![얼큰한 육수에 와규 차돌을 넣은 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-11-obp2e-900.webp) ![차돌과 미나리를 함께 끓이는 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-12-31rd0-900.webp) 고기는 부드러웠고, 얼큰한 국물에서 건져 그대로 먹어도 맛있었어요. ![얼큰한 샤브샤브 육수에서 익힌 차돌 고기](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-13-14vul-900.webp) 제 입맛에는 고기와 생미나리를 함께 참기름장에 찍어 먹는 조합이 특히 좋았어요. 국물의 매콤함에 참기름의 고소함과 미나리 향이 더해졌어요. ![참기름장을 곁들여 먹는 차돌과 생미나리](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-14-1rg3m-900.webp) 같이 나온 갈치속젓을 곁들이면 짭짤한 맛이 더해졌어요. 향긋한 미나리와도 잘 어울렸어요. ![갈치속젓과 함께 곁들이는 차돌미나리쌈](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-15-15sk1-900.webp) ## 자가제면 칼국수의 식감은 어땠나요? 샤브샤브 다음에는 자가제면 칼국수를 먹었어요. 이번 식사에서 가장 기억에 남은 건 면의 쫀득한 식감이었어요. ![샤브샤브 다음으로 먹는 자가제면 칼국수](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-3f0b/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-16-8ddgg-1200.webp) 면이 쉽게 끊어지지 않고 쫀쫀하게 늘어났어요. 먹을 때 밀가루 냄새도 느껴지지 않았어요. ![얼큰한 육수와 함께 먹는 자가제면 칼국수](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-17-1e9eo-900.webp) ![장원갑칼국수의 쫀득한 자가제면 칼국수](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-18-1t5fb-900.webp) 먹는 동안 식감이 달라지는 점도 인상적이었어요. 처음에는 촉촉하고 쫀득했는데, 시간이 지나면서 제 입에는 더 탱탱하게 느껴졌어요. 매콤한 육수가 배어든 면을 참기름에 적셔 먹으니 고소함이 더해졌어요. ![고소한 참기름을 곁들인 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-19-18sh4-900.webp) 함께 먹은 김치는 의성마늘이 들어간 매콤한 맛이었어요. 칼국수에 곁들이기 좋았고, 부모님과도 함께 와보고 싶었어요. ## 마무리 볶음밥까지 먹으면 양은 어떤가요? 칼국수를 먹고 나니 이미 배가 불렀지만, 구성에 포함된 들기름깍두기볶음밥까지 먹었어요. ![샤브칼국수 마무리 들기름깍두기볶음밥](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-20-87fwu-900.webp) 들기름 향이 진하고 고소해서 냄비 바닥까지 긁어 먹게 됐어요. 김치를 곁들이니 매콤한 맛이 더해져 잘 어울렸어요. ![냄비에 담긴 고소한 들기름깍두기볶음밥](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-21-1mbwr-900.webp) ## 함께 주문한 통새우해물파전은 어땠나요? 통새우해물파전에는 새우와 오징어가 넉넉하게 들어 있었어요. 바삭한 파전 사이로 해물의 씹는 맛이 느껴졌고, 얼큰한 칼국수와 번갈아 먹기 좋았어요. ![새우와 오징어가 들어간 통새우해물파전](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-22-ik6k8-900.webp) ![얼큰 칼국수와 곁들인 통새우해물파전](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-23-gfohx-900.webp) 나가는 길에는 뻥튀기 과자와 살얼음이 띄워진 시원한 미숫가루도 있었어요. ![식사 후 만난 뻥튀기 과자와 미숫가루](https://img.superchart.com/images/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-24-8qslc-900.webp) 친구와 먹은 이번 식사는 고기와 미나리쌈, 칼국수, 볶음밥까지 이어져 든든했어요. 특히 참기름장에 곁들인 미나리쌈과 쫀득한 면이 기억에 남아요. 파전까지 더한 조합은 양이 많아서 충분히 배부르게 먹었어요. ## 위치 - 장원갑칼국수 용인기흥점 (Jangwongap Kalguksu Yongin Giheung Branch (장원갑칼국수 용인기흥점)) - 경기도 용인시 기흥구 고매로 90 1층 - 37.2295313, 127.1186096 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%EC%9B%90%EA%B0%91%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EC%9A%A9%EC%9D%B8%EA%B8%B0%ED%9D%A5%EC%A0%90/@37.2295313,127.1186096,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@choosing-a-dish/jangwongap-gomaedong-shabu-kalguksu-3f0b/ · https://superchart.com/llms.txt