# 시흥 장곡동 고깃집 한정 끄티살과 대게장 찌개, 대화숯불가든

- 글 은유 (https://superchart.com/ko/@chopstick-rest-0747/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 경기 시흥시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 작성한 방문 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@chopstick-rest-0747/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@chopstick-rest-0747/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/index.md)

## 한 줄 요약

대화숯불가든 시흥장곡점은 시흥 장곡동 장현유승한내들 퍼스트파크 상가 1층에 있는 경주식 소고기 전문점입니다. 소갈비살 소금구이 2인분과 깍둑꽃살, 한정 메뉴인 최고급 끄티살, 대게장 찌개를 주문해 숯불에 구워 먹었는데 끄티살의 부드러움이 특히 인상적이었어요. 미역국과 정갈한 밑반찬까지 기본으로 나와 소고기 제대로 먹고 싶은 날 추천할 만한 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 15:00-23:00 (라스트오더 22:00), 공휴일은 12시 오픈
- **주차**: 장현유승한내들 퍼스트파크 상가 지하주차장 이용
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **세트 주문 혜택**: 수제소시지 + 닭도가니살 + 시장식 칼국수 + 아이스크림 무료 제공
- **주문 메뉴**: 소갈비살 소금구이 2, 깍둑꽃살 1, 최고급 끄티살 1, 대게장 찌개 1, 공기밥 1
- **위치**: 경기 시흥시 장현장곡로 10 1616동 B111~B113호, 건물 1층

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

오늘은 오랜만에 소고기가 땡겨서 찾다가 발견한 맛집 대화숯불가든이에유

## 대화숯불가든 시흥장곡점 영업시간과 주차

대화숯불가든 시흥장곡점은 시흥 장곡동 장현장곡로 10 상가 1층에 있는 경주식 소고기집이에요. 영업시간은 15:00-23:00, 라스트오더는 22:00이고 공휴일은 12시부터 오픈합니다. 주차는 장현유승한내들 퍼스트파크 상가 지하주차장을 이용하면 되고, 네이버 예약도 가능해요.

![대화숯불가든 시흥장곡점 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-01-ul98t-1200.webp)

대화숯불가든
신라의 미학처럼 절제되고 고요한 조화를 고기 한 점에 담았습니다. 강한 양념보다 재료의 균형을, 과한 구색보다 식사의 완성도를 지향합니다. 경주식 소고기 맛집이라 불리는 이유! 밥상 전체의 조화와 진심을 생각했기 때문입니다. 기억에 남는 한 끼, 누구를 모셔도 부끄럽지 않은 상차림, 그 한 끼를 책임지는 마음으로 매일 고기를 손질합니다.

프라이빗한 좌석과 쾌적한 홀 / 편리한 주차공간 / 회식 모임 단체석까지 갖추고 있어 가족외식, 단체회식, 소규모 모임 모두 가능!

### 주차정보

![장현유승한내들 퍼스트파크 상가 지하주차장](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-02-1czcq-900.webp)

아파트 상가주차장을 이용할 수있어서 넘 편하더라구요 주차걱정없는 음식점이 아무래도 편하죠~!

## 대화숯불가든 외관과 내부 분위기

![건물 1층에 자리한 대화숯불가든 외관](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-03-1dc8e-900.webp)

식당은 건물 1층에 위치하고 있어서 찾기 어렵지 않아요!

요런 우드 갬성 좋아하는데 간판부터 제스타일입니다~ 쿄쿄

![우드 느낌의 대화숯불가든 간판](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-04-rjtyb-900.webp)

경주식 즉석양념 소갈비, 양념반 소금반, 깍뚝토시, 깍둑꽃살••• 보기만해도 맛도리 비주얼!

![매장 밖에 놓인 경주식 소갈비 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-05-1sd6x-900.webp)

메뉴판이 밖에도 있어서 미리 고르고 들어가기 편해유~

### 내부 인테리어

한국스러운 외관처럼 내부도 한국적인 무드 뿜뿜. 빨강파랑 등이 너무 예쁘쥬

1회용 앞치마도 있어서 좋고, 자리들이 다 칸막이되있는 경우가 많아서 프라이빗해서 좋더라구요

창가자리도 넘 예쁘죠 :)

저희는 미리 예약하구 갔더니 요렇게 깔끔하게 자리가 세팅되어 있었어요

### 셀프바

추가반찬은 셀프입니당. 셀프바도 깔끔해서 넘 맘에 들더라구요 헤헤

## 대화숯불가든 메뉴판, 세트 주문하면 뭐가 나올까

![고깃집 철학이 적힌 메뉴판 첫 장](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-06-15d8s-900.webp)

이 고깃집의 철학이 담긴 맨앞장 읽어봐주구유~

![음식 양과 세트 혜택을 설명한 메뉴판](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-07-11rj7-900.webp)

친절하게 음식 양도 설명해주시고 세트주문시 주어지는 혜택안내! 꿀팁과 추천조합까지 알려주시니 정말 친절세심맛집이어유~ ✨

![추천 조합과 꿀팁이 적힌 메뉴판 페이지](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-08-k6ume-900.webp)

세트메뉴로 시키면 수제소세지 + 닭도가니살 + 시장식 칼국수 + 아이스크림 이 무료제공이에요. 완전 혜자롭죠

![세트 메뉴 구성이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-09-gtd9x-900.webp)

![양념 소갈비 세트 메뉴판 페이지](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-10-td2df-900.webp)

양념소갈비 / 양념반 소금반 / 대 or 중 세트 까지 있으니 푸짐하게 즐겨보세요

![소갈비살 단품 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-11-obupd-900.webp)

단품메뉴들도 물론 있답니당. 즉석 양념 소갈비살, 깍둑꽃살, 깍둑토시, 최고급 끄티살, 양념 업진안살, 소갈비살 소금구이 있구유

구이메뉴들도 있어유

![사이드 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-12-e3byi-900.webp)

사이드메뉴로는

- 단새우와 감태
- 대게장 찌개
- 양푼이 비빔밥
- 참나물 참기름 육회
- 특상 우니 한판
- 토하젓 볶음밥
- 시장식 칼국수
- 물 비빔국수
- 살얼음 김치말이 국수
- 닭고기 짜장라면

추가 메뉴로 아기밥, 공깃밥, 감자사라다, 감태, 양푼아이스크림 있답니다

![소주 맥주 화요 와인 등 주류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-13-1jjjw-900.webp)

주류도 소주 맥주 화요 와인 하이볼 등 다양하고 탄산음료도 있어오

## 주문한 메뉴

- 소갈비살 소금구이 2
- 깍둑꽃살 1
- 최고급 끄티살 1
- 대게장 찌개 1
- 공기밥 1

### 밑반찬과 미역국

![정갈하게 차려진 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-14-7wosw-900.webp)

반찬이 정말 정갈하세 준비되어있어서 너무 좋더라구요. 특히 고추절임이랑 감자사라다를 맛있게 먹었네유

![기본으로 제공되는 소고기 미역국](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-15-b69xi-900.webp)

기본제공으로 주시는 미역국이라니! 넘 감동이에요. 고기도 엄청 부드러워서 더 맛있더라구요 !!

## 대게장 찌개 맛은?

![끓고 있는 대게장 찌개](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-16-1gvty-900.webp)

![게살과 두부가 들어간 대게장 찌개](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-17-ofwef-900.webp)

저는 게 + 된장찌개 이런느낌을 참으로 좋아하기 때문에 요 메뉴도 시켜봤어요. 생각보다 감칠맛보다 깔끔한 매력이 있는 찌개였답니다. 게살도 풍부하고 두부도 큼직! 아낌없이 들어가서 좋았어요

## 한정 메뉴 최고급 끄티살, 깍둑꽃살, 갈비살 🥩

숯불 올려주구유~

![숯불 위에 올린 최고급 끄티살](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-18-4y9ir-900.webp)

끄티살이 나와줬어요. 최상급 낙엽살중에서도 마블링이 가장 뛰어난 끝부분 10프로만 사용한 살이라니 무조건 시켜야죠. 한정메뉴길래 더 끌리더라구요. 아니나 다를까 진짜 극강의 부드러움에 말잊못. 징짜 짱이에요. 끄티살 남아있다면! 무조건 드셔보세요 강추

![깍둑꽃살과 갈비살이 담긴 접시](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-19-vuewu-900.webp)

소세지 윗부분은 깍둑꽃살, 아랫부분은 갈비살인데유, 우선 깍둑꽃살도 식감좋으면서 굉장히 부드러워서 놀랐어요. 아니 진짜 쫭맛탱. 갈비살도 은근히 식감이 있으면서 또 질기지는 않은게 ! 진짜 좋은 갈비살인게 느껴지더라구여. 여기 소고기에 진짜 진심이신거같아요. 시킨 부위가 다 맛있었어요

![숯불에 구워지는 끄티살](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-20-8sajy-900.webp)

![노릇하게 구워진 끄티살 한 점](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-21-1fj33-900.webp)

살살 녹는 끄티살••• 증말 또 먹고싶은 부위네요

![구워낸 갈비살과 깍둑꽃살](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-22-bmwgw-900.webp)

갈비살이랑 깍둑꽃살도 맛도링

![함께 구운 수제 옥수수 소시지](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-23-1um8b-900.webp)

![숯불에 익은 수제 소시지와 고기](https://img.superchart.com/images/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef/siheung-janggok-kkeuti-salt-grilled-beef-24-16g1e-900.webp)

수제소세지도 주셨는데 옥수수소세지더라구요 맛도리!

## 위치

- 대화숯불가든 시흥장곡점 (Daehwa Sutbul Garden Siheung Janggok Branch)
- 경기도 시흥시 장현장곡로 10 1616동 B111~B113호
- 37.3784878, 126.7901451
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8C%80%ED%99%94%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B0%80%EB%93%A0%20%EC%8B%9C%ED%9D%A5%EC%9E%A5%EA%B3%A1%EC%A0%90/@37.3784878,126.7901451,17z

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