# 진주 냉면 도라지주와 우전 페어링, 송기원진주냉면 직영점 - 글 미란 (https://superchart.com/ko/@chungcheong-meal-ticket/) - 작성 2026. 9. 19. - 장소 › 음식점 › 경남 진주시 - 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 후기입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@chungcheong-meal-ticket/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@chungcheong-meal-ticket/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/index.md) ## 한 줄 요약 송기원진주냉면 직영점은 경남 진주 천수로에 있는 진주냉면 최초의 백년가게로, 잘게 썬 육전 고명을 올린 진주냉면을 내는 곳입니다. 둘이서 물냉면 순조1800년, 섞음냉면 송기원1997년, 우전, 진주장생도라지주를 시켜 먹었는데 우전과 도라지주 조합이 기름진 맛을 싹 잡아줘 끝까지 물리지 않았습니다. 진주 여행에서 냉면을 먹는다면 우전과 도라지주까지 함께 시키는 걸 추천합니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 경남 진주시 천수로 49 1층 - **영업시간**: 11:00~21:00 (브레이크타임 16:00~17:00, 라스트오더 20:40) - **휴무**: 매주 화요일 정기휴무 (추석연휴에는 영업) - **주차**: 식당 자체 주차장, 매우 넓음 - **편의**: 단체모임 가능, 포장, 유아의자 - **웨이팅**: 현장 테이블링 예약, 테이블링 앱 원격줄서기 가능 - **주문 메뉴**: 순조1800년 13,000원 / 송기원 1997년 14,000원 / 우전 25,000원 / 진주장생도라지주 13,000원 *2026. 9. 19. 방문자 기준* 진주가면 꼭 먹어야할 음식이 냉면이다!!! 진주냉면만의 특별한 점은 냉면 위에 잘게 썬 육전 고명이 올라간다는 것이다. 수많은 진주냉면맛집들 중 이번에 간 곳은 진주냉면 최초의 백년가게로 전통을 이어가는 1세대 중 가장 오래된 전승자가 계신 곳이었다. 냉면과 육전의 조합이 너무나도 좋았던, 송기원진주냉면 진주직영점. ![송기원진주냉면 진주직영점 외관](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-01-m5x9h-900.webp) ## 송기원진주냉면 직영점 위치·영업시간·주차 송기원진주냉면 직영점은 경남 진주시 천수로 49 1층에 있고 영업시간은 11:00~21:00, 브레이크타임은 16:00~17:00, 라스트오더는 20:40이다. 매주 화요일 정기휴무이고 추석연휴에도 영업한다. 주차는 식당에 주차장이 같이 있는데 주차장이 매우 넓다!!! 주차걱정을 하지 않아도 되는 점이 좋다. 단체모임 가능, 포장, 유아의자도 있다. ## 웨이팅은 있었을까 송기원진주냉면 직영점은 현장 테이블링 예약이 가능하다. 토요일 12시 30분쯤에 갔는데 다행히 대기가 없어서 바로 들어갈 수 있었다. ![매장 입구의 현장 테이블링 웨이팅 안내](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-02-12oz4-900.webp) 테이블링 앱으로 원격줄서기도 가능하다. ## 식당 내부 분위기와 셀프코너 냉면집 분위기가 이렇게 좋아도 되나요? ![창가 햇살이 드는 냉면집 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-03-1m6h3-900.webp) 자리에 앉으니 창문사이로 들어오는 햇살이랑 푸릇푸릇함이 너무 좋았다. ![창밖 푸른 풍경이 보이는 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-04-ibw8c-880.webp) ![테이블이 넓게 배치된 홀 전경](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-05-1m8nn-899.webp) 테이블도 정말 많아서 단체모임, 회식도 가능하다. 가족, 연인, 친구 단위로 같이 왔다. ![온육수와 김치가 있는 셀프코너](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-06-qeie9-900.webp) 셀프코너가 있다. 셀프코너에 온육수, 김치, 무절임이 있다. 화장실도 깨끗하다. ## 메뉴와 가격, 우리가 시킨 것 진주냉면 맛있게 먹는 방법. ![진주냉면 맛있게 먹는 방법 안내판](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-07-1gsjn-900.webp) ![송기원진주냉면 냉면 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-08-q0ozk-900.webp) ![육전과 갈비탕이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-09-6vqdi-900.webp) ![도라지주와 음료가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-10-ny90v-900.webp) 냉면 종류로는 물냉면인 순조1800년, 비빔냉면인 논개 1593년, 소스 2가지와 해물육수가 함께 나오는 진주 섞음 냉면 송기원 1997년 이렇게 3종류가 있고 육전, 갈비탕, 도라지주, 음료를 팔고 있다. - 순조1800년 13,000원 - 송기원 1997년 14,000원 - 우전 25,000원 - 진주장생도라지주 13,000원 ## 밑반찬과 진주장생도라지주 밑반찬으로 나오는 김치와 무절임. ![밑반찬으로 나온 김치와 무절임](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-11-nf8zs-966.webp) 김치부터 우선 맛있음.. 밑반찬이 맛있어야 맛집임. ![진주장생도라지주 술병과 잔](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-12-1f9me-900.webp) 도라지주랑 고급 술병과 이쁜 잔이 같이 나온다. 약간 창문의 푸릇푸릇한 배경때문인지 몰라도 신선놀음하는 기분,,ㅋㅎㅋㅎ ![잔에 따른 도라지주](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-13-10x67-900.webp) 술 별로 안 좋아하는데 도라지주 진짜 맛있다. 도수는 13도 정도 되는데 향이 정말 좋고 술술 넘어간다. 육전이랑 함께 먹으면 넘 맛있을 것 같다는 생각이 들었다. ![도라지주 한 잔과 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-14-1vbtv-900.webp) ## 우전 25,000원, 2인이 먹기엔 많은 양 냉면과 육전 모두 등장. ![냉면과 우전이 함께 차려진 한상](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-15-1y5vk-1200.webp) 냉면이 진짜 고급지게 나오고 육전도 넘 고퀄이고,,, 우전 크기 무슨일,,,,?이져 2-3인용이 곁들임으로 먹을 수 있는 양이라고 하셨는데 양이 엄청나다..... 우전 맛은,,,,,,,진짜 진짜 맛있다.. 우전만 먹어도 다시 와야겠다는 생각이 들었다. ![계란옷을 입힌 우전 한 접시](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-16-4hdzg-900.webp) 양이 정말 많아서 가족단위로 다같이 와서 하나 시켜서 나눠먹기에 좋아보였다. 두 명이서 다 먹기에 양이 좀 많았지만 안 시켰으면 후회할 정도로 정말 맛있었다. 아주 촉촉하고 하나도 안 질기고 고소한 계란옷이 입혀져 있는데 기름지지 않아서 냉면과 먹으면 딱이겠다는 생각이 들었다. 우전은 꼭 시키세요!! 도라지주와 우전의 조합이 진짜 쏘굿!!!! 향긋한 도라지주가 고기의 기름진 맛을 싹 사라지게 하는 느낌이라 저 많은 우전을 먹는 내내 물린다는 생각이 안 들었다. 꼭 이 조합으로 드셔보세요,,,,후회하지 않을 조합. ![우전과 도라지주 조합](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-17-1aor1-900.webp) ## 물냉면 순조1800년, 백금초 넣으니 달라졌다 그리고 물냉면,,, 계란과 육전 고명이 올려져 있는 진주냉면이다. 물냉면은 양념 같은 거 없이 육수만으로 맛을 낸 담백한 냉면이다. 나는 원래 비냉파에 자극적인 맛을 추구하는 사람이라 처음에는 나의 입맛에는 좀 삼삼하다는 생각이 들었었다. ![계란과 육전 고명이 올라간 물냉면 순조1800년](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-18-gfmv9-900.webp) 식탁마다 놓여져 있는 백금초를 살짝 넣고 먹어봤는데 왜 물냉면을 먹는지 알 것 같은 느낌이랄까. 육수가 맛있으니 그 담백한 맛도 맛있게 느껴졌다. 특히 섞음냉면을 먹고 물냉면의 육수를 마시면,, 기가막힘. 육전을 먹고 마셔도 기가막힘.. 도라지주 마시면서 육수 한 모금 하면 그냥 바로바로 해장이 되는 기분이었다. ![물냉면 육수 한 그릇](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-19-1rsjg-900.webp) ## 대표메뉴 섞음냉면 송기원1997년 그리고 송기원진주냉면의 대표메뉴인 섞음냉면 송기원1997. 섞음냉면이라 송기원 헤드셰프님이 직접 개발하신 2가지 소스와 해물육수가 함께 나오는 비냉+물냉이 섞여있는 냉면이다. 냉면의 면발은 탱글탱글한 면이었다. 고기집에서 나오는 냉면의 면과는 달랐다. ![섞음냉면 송기원1997년과 소스](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-20-ka42v-900.webp) ![탱글탱글한 자가제면 섞음냉면 면발](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-21-15j61-900.webp) 양념이 우선 아주 맛도리다. 적절히 달짝지근하게 매콤해서 식초를 넣을 필요도 없었다. 매콤하니 같이 올려져 나오는 고기고명을 싸서 먹으면 그냥 꿀맛,,,,, 매콤한데 시원한 육수가 같이 있으니 물냉과 비냉 둘 중에 뭘 시킬지 고민하는 분들은 송기원1997년을 시키면 딱일 것 같다. 괜히 대표냉면이 아닌 것,, 매콤하니 먹다가 온육수를 마시면서 속을 달래주면 딱이다. 진주맛집은 온육수조차 넘 맛있다. 온육수가 정말 너무 맛있어서 배부른 와중에도 온육수를 리필해서 마셨다. 후추후추한 감칠맛 최고.. ![리필해 마신 온육수 한 컵](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-22-1wu8e-900.webp) ![냉면과 우전을 함께 올린 한 입](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-23-4kis8-900.webp) 같이 시킨 우전을 싸서 냉면이랑 같이 먹으면 진짜 딱이다. 꼭 냉면과 우전을 함께 시켜야 한다. 냉면 위에 올려져 있는 것도 고기고명이라 우전이랑 맛 비슷한 거 아닐까 생각했는데 우전>>>>>>고기고명 비교불가,, 고기고명도 맛있지만,, 우전은 넘사다. ![냉면과 우전, 도라지주가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing-24-13y5j-900.webp) ## 진주 여행에서 뭘 시킬까 진주를 여행가면 냉면은 꼭 먹어봐야 하는데 송기원은 전통있는 진주냉면집이라 그런가 그냥 평범한 냉면이 아니라 특색이 있었다. 자가제면이라 면이 탱글탱글하고 24시간 동안 우린 해산물 육수라 양념 없이도 깊은 맛이 났다. - 담백한 맛을 좋아한다면 물냉면 순조1800년 - 비냉과 물냉 둘 중에 뭘 먹을지 고민이라면 송기원1997년 - 우전과 도라지주도 사이드 같지만 꼭 시켜야 하는 메뉴 진주에서 냉면이 먹고 싶다면 송기원진주냉면 추천합니다. ## 위치 - 송기원진주냉면 직영점 (Songgiwon Jinju Naengmyeon Direct Store) - 경상남도 진주시 천수로 49 1층 - 35.1706914, 128.0913164 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%A1%EA%B8%B0%EC%9B%90%EC%A7%84%EC%A3%BC%EB%83%89%EB%A9%B4%20%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@35.1706914,128.0913164,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@chungcheong-meal-ticket/jinju-naengmyeon-doraji-liquor-ujeon-pairing/ · https://superchart.com/llms.txt