# 종로 숙성회 감태 조합과 꽃게알탕, 숙썽수산

- 글 도윤 (https://superchart.com/ko/@city-edge-lunches/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 서울 종로구
- 협찬: 매장 방문 제공으로 작성된 콘텐츠입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@city-edge-lunches/jongro-aged-sashimi-crab-soup/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@city-edge-lunches/jongro-aged-sashimi-crab-soup/index.md)

## 한 줄 요약

숙썽수산 종로본점은 종각의거리 한복판에서 숙성회와 해산물 안주를 내는 곳이다. 숙성회 소자에 홍게내장크림고로케와 꽃게알탕을 곁들여 먹었고, 감태·초대리밥 조합까지 만족스러웠다. 종로에서 숙성회 한 상을 먹고 싶을 때 다시 찾고 싶은 또간집이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 종로구 삼일대로19길 16 3층
- **가까운 역**: 종각역 4번 출구에서 285m
- **영업시간**: 월~금 11:00~24:00 / 토~일 12:00~24:00
- **라스트오더**: 23:00
- **이용**: 예약·단체 이용 가능, 남녀 화장실 구분
- **주문 메뉴**: 숙성회 소자, 홍게내장크림고로케, 꽃게알탕

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

## 종각의거리에서 찾은 숙성회

제 오랜 이웃분들은 다 알 만한 저의 또또또간집 포스팅하려고요!! 다른 말 필요 없이 많은 종로·종각 맛집 중에 숙성회 원탑 또간집인 숙썽수산 종로본점 이야기, 스타트해볼게요!!

![숙썽수산 종로본점 숙성회 대표 사진](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-01-1s9vy-1200.webp)
*오늘의 썸네일*

종로구 삼일대로19길 16 3층, 종각역 4번 출구에서 285m예요. 월~금은 11:00~24:00, 토·일은 12:00~24:00이고 23:00 라스트오더예요. 예약과 단체 이용 가능, 남녀 화장실도 구분되어 있어요.

![숙썽수산 종로본점 위치 안내](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-02-6y5pe-900.webp)

숙썽수산 종로본점은 종각의거리 한복판에 있어서 종로3가역에서도 종각역에서도 접근성이 좋아요!!!

![은정빌딩 숙썽수산 입구 안내](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-03-1mr51-900.webp)

종각 거리에 워낙 건물이 많다 보니 입구가 헷갈리실 수 있는데, 요 은정빌딩 건물로 들어오시면 됩니다!! 올라오시면 요런 간판이 맞이해줘요!! 커여워. 입구 열자마자 뭔가 고급진 냉장고에 잘 숙성되고 있는 숙성회들이 보이며, 사장님들이 오픈되어 있는 공간에서 요리하고 계시니 위생 걱정은 전혀 안 해도 되겠더라고요!

![커튼으로 구분된 숙썽수산 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-04-1prxl-900.webp)

## 커튼으로 나뉜 아늑한 자리

분위기만 봐도 너무 고급지죠?!!! 모든 자리가 요렇게 룸처럼 커튼으로 나뉘어 있어 옆자리 신경 쓸 필요 없어요. 이런 느낌이라 소개팅으로 오신 분들도 꽤 있고, 썸 타던 분들도 잘되어 가고, 높으신 분들 모시는 회식 자리로도 많이 오시더라고요!!!

![창가 쪽 숙썽수산 좌석](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-05-v36ch-900.webp)

날 좋으면 요런 창가 자리는 창을 열어주기도 하시는데, 그러면 솔솔 부는 바람에 술맛 제대로랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제 자리인데 너무 아늑하죠?!! 조명도 딱 좋고 분위기가 서로의 대화를 더 주의 깊게 만들어주는 딱 좋은 분위기! 가게 안에 남녀 분리된 화장실이 있어 혹시 서로 불편해할 필요도 없어요 없어.

![숙썽수산 매장 내부 공간](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-06-19gvv-900.webp)

숙썽수산은 최상급 어종만을 사용해서 저온 숙성을 시켜 잡미 없고 깊은 감칠맛을 자랑한다고 해요~ 영수증 리뷰 작성하시면 전복, 해삼, 고로케 같은 거 서비스로 주신다고 하니 이건 무조건 써야죠!!

![숙썽수산 영수증 리뷰 서비스 안내](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-07-15mzw-900.webp)

점심 메뉴들도 판매 중이신데 저번에 한우육회비빔밥 먹어봤는데 진짜 맛이 난리도 아니에요!!! 종로 근처 직장인분들도 분위기 좋은 곳 와서 맛있는 식사 드시면 괜히 점심에 리프레시되고 좋을 것 같더라고요!!

![숙썽수산 점심 메뉴](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-08-6wqby-900.webp)

## 숙성회 소자와 감태 조합

한창 가을 초입부라 생새우가 다 나가버렸네요ㅠㅠ 어차피 숙성회 맛집이기 때문에 숙성회 소자리와 홍게내장크림고로케, 그리고 꽃게알탕 시켰어요!! 당연히 소주도요 ㅎㅎ 분위기 좋은 곳에 어찌나 그릇조차 이쁘던지 그릇 어디서 사는지 여쭤보고 싶었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 밑반찬으로는 완두콩과 연두부, 갓김치?가 나오고.

![완두콩 연두부 갓김치 밑반찬](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-09-14hg4-900.webp)

요 가다랑어포가 올라가 있는 연두부가 회 먹기 전에 아주 입맛 제대로 돋우더라고요.

![가다랑어포를 올린 연두부](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-10-19eqy-900.webp)

캬~~ 숙성회 비주얼 보이시나요?!! 진짜 딱 사진으로만 봐도 퀄리티 최상급 아닙니까?!! 종로에서 숙성회 맛집이라는 곳 이곳저곳 가 봤는데 숙썽수산이 진짜 종로 숙성회 맛집 중 원탑!!!!!!

![숙썽수산 숙성회 소자](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-11-rrs4k-900.webp)

요즘 핫한 안키모부터 잿방어, 점성어.

![광어 연어 참돔 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-12-bgdx1-900.webp)

![광어 연어 참돔 숙성회 구성](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-13-obqqn-900.webp)

광어, 연어, 참돔, 참다랑어, 단새우 등 맛도리들이 한가득이에요.

![참다랑어와 단새우 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-14-jvpxn-900.webp)

저는 숙성회 먹을 때 초대리밥과 감태를 추가 주문해서 같이 먹기도 하는데요. 그럼 배도 채우고 1차로도 충분해요.

![초대리밥과 감태를 곁들인 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-15-s1j7i-900.webp)

작년에 되게 핫했던 광어+백김치+김 조합으로 먹으니 진짜 술이 술술 들어가더라고요.

![광어 백김치 김 조합](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-16-147e1-900.webp)

요렇게 참다랑어에 감태 조합으로 먹으니 요 조합도 완전 고급진 맛나요!!

![참다랑어 감태 조합](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-17-13lqe-900.webp)

강민경님 유튜브 때문에 핫했던 안키모 김밥도 만들어 먹었고요.

![안키모 김밥 조합](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-18-1aacz-900.webp)

하지만 회 퀄리티가 워낙 좋아 그냥 간장에만 찍어 먹어도 입에서 녹아요 녹아. 진짜 잡미 당연히 없고 감칠맛 난리나요 난리나.

![간장에 곁들인 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-19-b6y4e-900.webp)

## 홍게내장크림고로케와 꽃게알탕

홍게크림고로케도 비주얼 미쳤죠?!!! 회 먹을 때 튀김 꼭 시키는 1인!!!

![홍게내장크림고로케](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-20-3tt45-900.webp)

튀김 바삭함 정도 완벽하고요. 녹진한 소스 자체가 너무 맛도리예요.

![소스와 함께한 홍게크림고로케](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-21-6gof0-900.webp)

고로케 안에 홍게살 가득 찬 거 보이시나요?!! 진짜 한 입 베어 물면 요 녹진한 홍게가 입 안 가득이라 극락입니다.

![홍게살이 든 크림고로케](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-22-1ipns-900.webp)

꽈리고추조차도 튀기면 너무 맛나서 고로케 소스 비벼서 한 입하니 소맥 부를 맛.

![종로 숙성회 감태 조합과 꽃게알탕, 숙썽수산](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-23-a34yv-900.webp)

저는 숙성회에는 그냥 소주보다는 사케 느낌도 나는 선양 추천드려요!! 회랑 튀김 그리고 뭐다?! 국물이다!!! 꽃게알탕도 주문했는데요!! 건더기가 진짜 한가득이에요. 다 모아놓으니 진짜 비주얼 난리도 아니죠? 꽃게도 내장도 실한 놈으로다가 가득 넣어 주셨는데 배불러서 꽃게 남길 정도였잖아요ㅠㅠ 지금 포스팅하면서 남긴 꽃게들 또 생각나요ㅠㅠ 알이랑 곤이도 한가득 들어 있어 진짜 소주 도둑들!! 어디 바다 앞 맛집 알곤이탕 그 이상이에요.

![알과 곤이가 든 꽃게알탕](https://img.superchart.com/images/jongro-aged-sashimi-crab-soup/jongro-aged-sashimi-crab-soup-24-9qkzn-900.webp)

진짜 모든 안주가 너무 맛도리라 같이 데려가는 친구들 누구든 또 가고 싶다던 제 강추 또간집, 종로·종각 숙성회 원탑 맛집 숙썽수산 종로본점 강추드립니다~~~~

## 위치

- 숙썽수산 종로본점 (Suksseong Susan Jongno Main Branch)
- 서울특별시 종로구 삼일대로19길 16 3층
- 37.5696614, 126.9867721
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%99%EC%8D%BD%EC%88%98%EC%82%B0%20%EC%A2%85%EB%A1%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5696614,126.9867721,17z

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