# 합정 샤브샤브 부부 평일 점심 알목심 3판과 참깨소스, 샤브인서울 합정점

- 글 가온 (https://superchart.com/ko/@city-menu/)
- 작성 2026. 9. 16.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@city-menu/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@city-menu/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/index.md)

## 한 줄 요약

샤브인서울 합정점은 합정역과 이어진 딜라이트스퀘어 1차 지하 2층에 있는 샤브샤브 전문점입니다. 평일 점심에 부부가 찾아가 프라임 앵거스 알목심 런치 2인분에 알목심을 추가해 고기 3판을 받고, 맑은 버섯 육수로 먹은 뒤 계란죽과 오미자차로 마무리했습니다. 셀프바 없이 소스와 야채가 테이블에 전부 세팅돼 대화하며 먹기 편한 합정 샤브샤브 맛집이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 1차 지하 2층
- **영업시간**: 평일 11시~22시(브레이크타임 15시~17시), 주말 11시~22시(브레이크타임 없음)
- **주차**: 최대 3시간 무료주차
- **주문 메뉴**: 프라임 앵거스 알목심 런치 2인분 + 알목심 추가
- **육수**: 맑은 버섯(맑은 버섯·얼큰 버섯·꽃게 된장·스키야키 중 선택)
- **고기 종류**: 흑돼지 삼겹, 흑돼지 목살, 프라임 앵거스 알목심, 프라임 앵거스 살치살, 1++ 한우 보섭살, 블랙나인 와규 꽃등심
- **후식식사**: 맑은 버섯 육수 선택 시 계란죽(직원이 조리), 후식 오미자차

*2026. 9. 16. 방문자 기준*

지난 주 합정역 근처에서 볼 일이 있어 일을 다 마치니 점심 먹을 시간이 되었어요. 합정역 주변에 대화 나누며 식사도 가능한 곳, 그리고 주차도 가능한 곳을 찾다 보니 딜라이트스퀘어 지하에 샤브인서울이 있더라구요.

요즘 샤브샤브를 자주 먹게 되는 이유가 깔끔하면서도 고기고기한 메뉴이고, 대화하며 먹기 좋아 자주 먹게 되는 메뉴 중 하나예요. 회사 젊은 친구들한테 물어보니 요즘 데이트 할 때 샤브샤브도 많이 먹는다고 하더라구요. 합정역 근처에서 데이트 할 때 가 보는 것도 괜찮을 듯 해요.

## 샤브인서울 합정점 위치·영업시간·주차

- 주소: 서울 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 1차 지하 2층 샤브인서울 합정점
- 영업시간: 평일 11시~22시, 브레이크타임 15시~17시
- 주말 11시~22시, 브레이크타임 없음
- 주차: 최대 3시간 무료주차

![샤브인서울 합정점 매장 입구](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-01-ulojx-m-900.webp)
*샤브인서울 합정점*

## 합정역과 이어진 딜라이트스퀘어, 매장 내부는?

합정역 근처에 올 일이 자주 없어 몰랐는데 딜라이트스퀘어가 엄청 큰 건물이더라구요. 합정역과도 이어져 있어 2호선 타고 합정역에서 바로 찾아가기 편해서 많은 분들이 약속장소로 찾는 곳인 가봐요. 샤브인서울 합정점도 식사 피크타임에는 웨이팅이 많은지 매장 앞에 기다리며 앉을 수 있는 의자가 마련되어 있었어요.

![매장 앞 웨이팅 의자가 놓인 통로](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-02-ylfbi-900.webp)

![딜라이트스퀘어 지하 2층 샤브인서울 입구 앞](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-03-5bp9q-900.webp)

합정역 근처에서 식사약속 있으면 여기에서 만나는게 좋겠다! 라고 생각했던 이유가, 매장 내부 인테리어가 정말 깔끔하고 고급스러운 느낌이라 매장 안에 들어갈 때부터 기분이 좋았거든요 : ) 부모님 모시고 가기에도 좋고 데이트 하기에도 좋을 것 같은 곳. 메뉴도 샤브샤브라 부담 없이 편하게 식사할 수 있는 곳이라 정말 좋았습니다. 샤브샤브 맛집 많이 가 봤는데 샤브인서울 딱 제 스타일, 합정 샤브샤브 맛집으로 인정이요.

![깔끔한 샤브인서울 합정점 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-04-1s6wc-900.webp)
*샤브인서울 합정점 매장 내부*

## 샤브인서울 메뉴 구성과 고기 6종

샤브인서울은 점심과 저녁 메뉴 가격이 달라요. 고기 종류를 선택하고, 원하는 육수 종류를 선택하는 방식이에요. 야채와 후식식사는 기본으로 포함되어 있어요. (육수 종류에 따라 제공되는 후식식사도 달라요)

고기 종류에 따라 메뉴 가격이 달라요. 6종류가 있어요.

- 흑돼지 삼겹
- 흑돼지 목살
- 프라임 앵거스 알목심
- 프라임 앵거스 살치살
- 1++ 한우 보섭살
- 블랙나인 와규 꽃등심

![고기 종류와 육수가 적힌 샤브인서울 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-05-wezk5-900.webp)

![점심과 저녁 가격이 나뉜 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-06-hqlr8-900.webp)

## 프라임 앵거스 알목심 런치 2인분 + 고기 추가

고기고기파 입맛의 소유자인 우리 부부, 프라임 앵거스 알목심 런치 2인분에 알목심 추가까지 푸짐하게 주문했어요. 육수 종류는 총 4가지가 있는데요, 맑은 버섯·얼큰 버섯·꽃게 된장·스키야키 중에서 저희는 샤브샤브의 기본 육수인 맑은 버섯으로 선택했어요. 직원분께서 육수를 부어주시고 먹는 방법을 알려주세요.

![맑은 버섯 육수가 부어진 샤브샤브 냄비](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-07-rvhet-900.webp)
*샤브인서울 합정점 샤브샤브 맛집*

### 셀프바 없이 테이블에 다 세팅되는 점

대부분의 샤브샤브 맛집들이 셀프바를 운영하고 있어 소스나 야채를 직접 가져다 먹는 방식이잖아요. 샤브인서울은 테이블에 모든 게 세팅된다는 점이 좋았어요. 샤브샤브 3종 소스도 깔끔하게 투명한 병으로 나와서 이런 점도 맘에 들었어요.

![투명한 병에 담겨 나온 샤브샤브 3종 소스](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-08-48r9l-900.webp)
*샤브인서울 소스 3종*

정식 2인분에 고기추가까지 해서 프라임 앵거스 알목심 고기 3판과 야채까지 세팅완료요.

![프라임 앵거스 알목심 고기 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-09-13gzx-900.webp)

![고기 3판과 야채가 세팅된 테이블](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-10-1h5hy-900.webp)

![기본 제공 야채 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-11-amr3g-900.webp)

![알목심 고기 결이 보이는 접시 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-12-1e0l4-900.webp)

![2인 샤브샤브 상차림 전체](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-13-1yaq7-1200.webp)

육수가 끓는 동안 원하는 소스 세팅해 주고요. 의외로 맛있었던 참깨소스.

![작은 그릇에 덜어놓은 참깨소스](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-14-679kj-900.webp)
*샤브인서울 합정점 평일 점심 후기*

새송이버섯, 팽이버섯, 단호박 등 다양한 야채도 넣어주고, 고기는 적당히 넣어 익혀가며 먹어주기. 샤브샤브 먹기 너무 쉽잖아요 : )

![버섯과 단호박을 넣은 끓는 육수](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-15-13evz-900.webp)

![육수에 고기를 익히는 모습](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-16-3t7a0-900.webp)

![익힌 고기를 소스에 찍은 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-17-p2tct-900.webp)

저희는 야채를 많이 먹는 편이 아니라서 기본으로 나오는 야채만으로도 충분했어요. 옆 테이블 손님들은 야채 추가를 해 드시더라구요. 저희는 야채보다 고기....입맛입니다.

![야채와 고기가 함께 끓는 냄비](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-18-1m2yh-900.webp)

![거의 비워진 고기 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-19-1oi1u-900.webp)

![식사 중간의 테이블 모습](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-20-1ryfk-900.webp)

### 후식식사는 계란죽

샤브샤브를 거의 다 먹어갈 때쯤 태블릿으로 후식식사 요청을 하면 직원분이 와서 후식식사를 만들어 주세요. 저희는 맑은 버섯 육수라 계란죽을 맛있게 만들어 주셨습니다. 김가루에 참기름까지 제대로에요.

![직원이 만들어 준 계란죽](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-21-9yqk1-900.webp)

![김가루와 참기름을 올린 계란죽](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-22-1o5ed-900.webp)

![그릇에 덜어낸 계란죽 한 그릇](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-23-ylznl-900.webp)

## 한줄평가: 주차 편한 합정역 근처 샤브샤브 맛집

합정역 근처에서 깔끔한 식사 장소를 찾는 분들은 샤브인서울 합정점 가 보세요. 건물에 카페도 있어 식사하고 커피 마시러 가기에도 좋은 합정 샤브샤브 맛집, 데이트 코스로도 추천합니다. 후식으로 나오는 오미자차까지 완벽했던 한끼.

![식사 후 나온 오미자차 한 잔](https://img.superchart.com/images/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce/hapjeong-shabu-lunch-prime-chuck-sesame-sauce-24-o8gfa-900.webp)
*샤브인서울 후식 오미자차*

## 위치

- 샤브인서울 합정점 (Shabu in Seoul Hapjeong Branch)
- 서울특별시 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 1차, 지하2층 샤브인서울 합정점
- 37.5498856, 126.9120091
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%9D%B8%EC%84%9C%EC%9A%B8%20%ED%95%A9%EC%A0%95%EC%A0%90/@37.5498856,126.9120091,17z

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