# 전포 브런치 치폴레 로스트 치킨의 바삭함, 오드버드올리버 - 글 연우 (https://superchart.com/ko/@coastal-meal-interval/) - 작성 2026. 9. 12. - 수정 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 부산 부산진구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@coastal-meal-interval/jeonpo-chipotle-roast-chicken/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@coastal-meal-interval/jeonpo-chipotle-roast-chicken/index.md) ## 한 줄 요약 오드버드올리버는 부산 전포의 개성 있는 브런치 식당이다. 치폴레 로스트 치킨과 저당 블랙티 레몬에이드를 주문했는데, 바삭하고 촉촉한 치킨에 부드럽게 매콤한 소스가 특히 잘 어울렸다. 흔한 브런치 말고 색다른 한 접시가 당기는 날 방문해볼 만하다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 부산 부산진구 동성로15번길 33 1층 - **영업시간**: 09:00~21:00 - **브레이크타임**: 16:00~18:00 - **라스트오더**: 15:00, 20:00 - **휴무**: 화요일 정기휴무 - **반려동물**: 동반 가능 - **주차**: 불가 - **주문 메뉴**: 치폴레 로스트 치킨, 저당 블랙티 레몬에이드 *2026. 9. 12. 방문자 기준* 전포에서 분위기 좋은 브런치 맛집을 찾다가 이번에는 조금 색다른 메뉴가 먹고 싶어서 오드버드올리버에 다녀왔어요. 전포에는 워낙 맛집이 많지만, 흔하게 볼 수 있는 브런치 메뉴보다 조금은 독특하면서도 재료 본연의 맛을 살린 음식을 좋아한다면 눈여겨볼 만한 곳이에요. 이번에 주문한 메뉴는 🍗 치폴레 로스트 치킨, 🍋 저당 블랙티 레몬에이드 두 가지! 결론부터 말하면 치폴레 로스트 치킨은 비주얼부터 맛까지 제대로 취향 저격이었어요. ## 오드버드올리버 위치와 이용 정보 부산 부산진구 동성로15번길 33 1층에 있어요. 영업시간은 09:00~21:00, 브레이크타임은 16:00~18:00이며 라스트오더는 15:00와 20:00예요. 화요일은 정기휴무이고, 반려동물 동반은 가능하지만 주차는 불가해요. ![오드버드올리버 매장 이용 안내](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-01-p7ufz-900.webp) ![오드버드올리버 매장 이용 안내](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-02-5pq0e-900.webp) ![오드버드올리버 매장 이용 안내](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-03-12kzc-900.webp) ![오드버드올리버 매장 이용 안내](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-04-eu26q-900.webp) ## 오드버드올리버가 말하는 음식의 고집 오드버드(odd bird)는 말 그대로 ‘이상한 사람’, ‘별난 사람’, ‘괴짜’라는 의미를 가지고 있다고 해요. 그런 이름처럼 음식을 만드는 방식에서도 조금은 특별한 고집이 느껴지는 곳이에요. 단순히 독특하기만 한 음식이 아니라 매일 직접 만드는 빵과 치즈, 오랜 시간 직접 끓이는 소스 등 시간과 정성을 들여 재료의 본연의 맛을 살리는 것을 중요하게 생각한다고 해요. 그래서인지 메뉴를 보면 화려하게 이것저것 더하기보다는 좋은 재료를 사용하고 소스와 조리 과정으로 맛을 더하는 담백하면서도 개성 있는 음식들이 눈에 들어옵니다. 현재 확인되는 오드버드올리버는 부산진구 동성로15번길에 위치한 브런치 식당으로 안내되고 있어요. ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-05-nopee-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-06-9oqbp-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-07-1hkrp-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-08-qcdwd-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-09-i8aoa-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-10-7bb2p-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-11-efx05-900.webp) ![오드버드올리버 브런치 식당](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-12-1ta5e-900.webp) ## 치폴레 로스트 치킨은 어떤 맛? 이번 방문의 메인 메뉴는 바로 치폴레 로스트 치킨이에요. 비주얼부터 먹음직스러운 로스트 치킨! 겉은 바삭하게 구워지고 속은 촉촉하게 익혀진 치킨에 매콤하면서도 부드러운 멕시칸 스타일의 치폴레 소스가 더해진 메뉴예요. 치킨을 한입 먹어보면 겉 부분은 바삭하면서 안쪽은 촉촉한 식감이 살아있고, 여기에 치폴레 소스가 더해지면서 은근하게 올라오는 매콤함이 정말 잘 어울려요. 무조건 맵기만 한 소스가 아니라 부드러운 풍미가 같이 느껴져서 치킨의 담백한 맛을 살려주면서 끝에는 매콤한 맛이 살짝 남는 느낌이에요. ![치폴레 소스를 곁들인 로스트 치킨](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-13-16tlv-900.webp) ![치폴레 소스를 곁들인 로스트 치킨](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-14-38s3x-900.webp) ![치폴레 소스를 곁들인 로스트 치킨](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-15-1to2m-900.webp) ![치폴레 소스를 곁들인 로스트 치킨](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-16-6qjhz-900.webp) ### 바삭함과 촉촉함의 조합 로스트 치킨은 겉과 속의 식감 차이가 매력적이잖아요. 겉은 바삭하게 구워져서 한입 베어 물었을 때 식감이 살아있고, 속살은 촉촉해서 퍽퍽한 느낌 없이 부드럽게 먹기 좋았어요. 여기에 매콤하면서 부드러운 치폴레 소스까지! 담백한 치킨에 소스의 풍미가 더해지니까 계속 손이 가는 맛이더라고요. 특히 평소에 너무 자극적인 음식보다는 적당히 매콤하면서 재료의 맛이 느껴지는 음식을 좋아한다면 잘 맞을 것 같아요. ![바삭하고 촉촉한 로스트 치킨](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-17-1rxwe-900.webp) ## 익숙한 브런치와는 다른 한 접시 전포 브런치 맛집을 검색하다 보면 샌드위치나 파스타, 샐러드처럼 익숙한 메뉴들이 많이 나오는데요. 오드버드올리버는 조금 다른 느낌의 음식을 즐기고 싶을 때 방문하기 좋은 곳이라는 생각이 들었어요. 특히 치폴레 로스트 치킨처럼 평소 브런치에서 자주 접하지 못했던 메뉴를 맛볼 수 있다는 점이 재미있었어요. 점심에는 샌드위치와 스프, 파스타 등 가볍게 즐길 수 있는 브런치 메뉴부터 조금 더 든든한 메뉴까지 취향에 따라 선택할 수 있는 구성이라 친구와 함께 방문해서 여러 메뉴를 나눠 먹어도 좋을 것 같아요. ## 저당 블랙티 레몬에이드와의 궁합 치폴레 로스트 치킨과 함께 주문한 저당 블랙티 레몬에이드도 빼놓을 수 없어요. 매콤한 치폴레 치킨을 먹은 뒤 상큼한 레몬에이드를 한 모금 마시면 입안이 산뜻하게 정리되는 느낌! 블랙티 특유의 은은한 향과 레몬의 상큼함이 함께 어우러져서 치폴레 로스트 치킨과도 궁합이 괜찮았어요. 특히 저당 음료를 선호하는 분들이라면 브런치와 함께 곁들이기 좋은 메뉴로 살펴보셔도 좋을 것 같아요. ![저당 블랙티 레몬에이드 음료](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-18-1f1b2-900.webp) ## 전포 데이트 점심으로도 좋은 이유 오드버드올리버의 매력은 ‘흔하지 않음’에 있는 것 같아요. 그렇다고 너무 어렵거나 낯선 음식이 아니라 익숙한 재료를 사용하면서도 조리 방식이나 소스에서 개성을 더한 느낌이에요. 특히 직접 만드는 빵과 치즈, 오랜 시간 끓이는 소스처럼 시간과 정성이 필요한 과정을 중요하게 생각한다는 점이 브랜드 이름과도 잘 어울리는 것 같았어요. 빠르게 만들어내는 음식보다는 시간이 조금 더 걸리더라도 한 접시에 정성을 담아 좋은 맛을 만들어내고 싶다는 느낌! 전포는 카페와 맛집이 많아서 주말 데이트 코스로도 많이 찾는 곳이잖아요. 맛있는 브런치를 먹고 전포 카페거리에서 커피 한잔하는 코스로 방문해도 좋을 것 같아요. 오드버드올리버는 점심에는 가볍게 브런치를 즐기고 저녁에는 와인이나 맥주와 함께 조금 더 여유로운 식사 시간을 즐길 수 있도록 구성되어 있다는 점도 매력적이에요. ![전포 데이트 브런치 식사](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-19-lkskz-1200.webp) ![전포 데이트 브런치 식사](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-20-1opkb-900.webp) ## 색다른 브런치가 당기는 날 이번에 먹어본 치폴레 로스트 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 로스트 치킨에 매콤하면서 부드러운 치폴레 소스가 더해져서 맛의 조합이 좋았어요. 여기에 상큼한 저당 블랙티 레몬에이드까지 곁들이니 매콤한 치킨과 음료의 조합도 잘 맞았고요. 무엇보다 흔하게 먹는 브런치보다 조금 색다른 음식을 먹고 싶은 날 전포 브런치 맛집을 찾는다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이라는 생각이 들었어요. 전포에서 데이트할 곳을 찾거나 친구와 분위기 좋은 점심을 먹고 싶을 때, 또는 평소와 다른 메뉴가 당기는 날이라면 오드버드올리버에서 치폴레 로스트 치킨 한 접시 어떠세요? 🍗 ![치폴레 로스트 치킨 브런치](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-21-8e5ox-900.webp) ![치폴레 로스트 치킨 브런치](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-22-109ti-900.webp) ![치폴레 로스트 치킨 브런치](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-23-2p7wb-900.webp) ![치폴레 로스트 치킨 브런치](https://img.superchart.com/images/jeonpo-chipotle-roast-chicken/jeonpo-chipotle-roast-chicken-24-1efjh-900.webp) 전포의 개성 있는 분위기와 조금은 괴짜스러운 음식에 대한 고집이 만나 평범한 브런치와는 또 다른 즐거운 식사 경험을 만들어주는 곳이었어요. 다음에는 샌드위치나 파스타도 먹어보고 저녁에는 와인이나 맥주와 함께 다른 메뉴도 즐겨보고 싶네요 :) ## 위치 - 오드버드올리버 (Odd Bird Oliver (오드버드올리버)) - 부산광역시 부산진구 동성로15번길 33 1층 - 35.1517586, 129.0665665 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A4%EB%93%9C%EB%B2%84%EB%93%9C%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%B2%84/@35.1517586,129.0665665,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@coastal-meal-interval/jeonpo-chipotle-roast-chicken/ · https://superchart.com/llms.txt