# 부산 서면 갈비국수 갈빗대 3개 푸짐했던 강갈비탕 - 글 지예 (https://superchart.com/ko/@coastal-meal-marks/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 부산 부산진구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@coastal-meal-marks/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@coastal-meal-marks/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/index.md) ## 한 줄 요약 강갈비탕은 부산 서면에서 갈비탕과 갈비국수를 먹을 수 있는 식당이다. 남편과 든든하면서도 속 편한 한 끼를 찾다가 갈비국수와 갈비탕을 먹었는데, 맑고 담백한 국물과 푸짐한 고기, 쫄깃한 국수가 특히 기억에 남았다. 국물부터 면, 갈비까지 만족스러웠던 곳이다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 09:20~21:00 (브레이크타임 15:00~16:00) - **주차**: 블루주차장 식사 시 30분 지원, 테이블당 1대 - **갈비국수**: 13,500원 - **갈비탕**: 14,000원 - **비조리 밀키트 보통**: 1,100g, 13,000원 - **비조리 밀키트 특**: 1,350g+양지 추가, 16,000원 - **밀키트 보관**: 냉동 보관 3개월 가능 - **좌석**: 벽쪽 및 ㄱ자 혼밥 자리, 홀 2인·4인석 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![강갈비탕 대표 음식 사진](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-01-1updd-1200.webp) ## 서면에서 든든하고 속 편한 갈비탕 한 끼 남편이랑 서면 나갔다가 든든하면서도 속 편한 음식이 먹고 싶어서 강갈비탕에서 맛있는 한 끼 먹고 왔어요!! ![강갈비탕 매장 외관](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-02-e2om0-966.webp) ![강갈비탕 입구 모습](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-03-17i6p-966.webp) 정직한 재료로 매일 아침 끓이는 갈비탕 맛집답게 들어가자마자 맛있는 냄새가 솔솔 났고 손님들이 아주 많더라구요. ![강갈비탕 매장 내부](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-04-wcrus-966.webp) ![강갈비탕 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-05-vuiv0-966.webp) 우드톤 테이블과 벽돌 인테리어로 세련된 느낌이 들었던 강갈비탕은 혼밥하기 좋은 자리가 벽쪽이랑 ㄱ자 모양으로 있었고, 가운데 홀에는 2인·4인석이 있었어요. 실제로 혼밥하러 오신 어르신들도 많더라구요. ![혼밥하기 좋은 매장 좌석](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-06-1ymog-966.webp) 매일 아침 새로 탕을 끓이고 모든 공정을 매장에서 직접하는 자부심 가득한 강갈비탕. ![매일 끓이는 갈비탕 안내](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-07-2bhr7-966.webp) ![갈비탕 손질 영상이 나오는 TV](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-08-1udfp-966.webp) 매장 내 TV에 매일 아침 손질하는 모습 영상으로 나오는데 완전 꼼꼼~~ 강갈비탕은 젊은 사람들부터 나이 있는 어르신까지 식사하러 오는 연령대도 다양했고, 저희 양쪽 옆 테이블은 외국인들도 먹으러 왔더라구요. 외국인들까지 온다는 건 찐이라는 거쥬~~ ![강갈비탕 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-09-xlspq-966.webp) ## 갈비탕부터 밀키트까지 있는 메뉴 메뉴는 갈비탕이 대표 메뉴이고 일반 갈비탕 외에도 얼큰갈비탕이 있어요. 그리고 갈비국수, 갈비국밥, 얼큰갈비국밥, 아롱사태수육이 있어요. ![갈비탕과 갈비국수 메뉴판](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-10-bik1i-966.webp) 워낙 인기가 많은 곳이라 밀키트도 포장 판매하고 있어요. 실제로 매장에서 드시는 분들도 많았지만 밀키트 포장해 가시는 분들도 좀 있더라구요. 끓여 먹는 비조리 밀키트는 냉동 보관 3달 가능하고, 보통(1,100g)은 13.0, 특(1,350g+양지 추가)은 16.0이에요. ![갈비탕 비조리 밀키트 안내](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-11-zi3gr-966.webp) 매장 식사 및 포장 주문은 키오스크로 간편하게 할 수 있어요. ![매장 식사 주문 키오스크](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-12-8x9sv-966.webp) ![포장 주문 키오스크](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-13-a17j7-966.webp) ![반찬 셀프바](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-14-1jhyq-966.webp) 셀프바가 있어서 부족한 반찬들은 셀프바에서 추가로 가져다 드시면 돼요. - 갈비국수 13.5 - 갈비탕 14.0 - 기본 반찬: 초석잠, 깍두기, 고추, 마늘, 고기 찍어 먹는 소스 ## 갈빗대 3개가 든 시그니처 갈비국수 > 갈비국수 ![강갈비탕 갈비국수](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-15-1jks8-966.webp) ![갈빗대가 들어간 갈비국수](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-16-7w1rl-966.webp) 갈비탕에 제주에서 직송받는 특별한 국수와 쫄깃한 갈빗대가 들어가 있는 강갈비탕의 시그니처 메뉴인 갈비국수예요. ![갈비국수의 갈빗대](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-17-1o7i2-966.webp) 갈빗대가 아주 크지요?ㅋㅋ 갈비국수에는 요런 갈빗대가 3개가 들어가 있어서 고기가 아주 푸짐하더라구요. 요렇게 귀여운 삼도 올라가 있어서 뭔가 몸보신 제대로 되는 거 같은 느낌!! 역시 이런 디테일 하나 달라도 다른 거 같아요. 먼저 국물부터 한입 먹어봅니다. 네, 이겁니다 ㅋㅋㅋ 국물이 아주 깔끔하면서 담백한데 맛있어요. 간도 세지 않고 불필요한 맛이 1도 없었어요. ![제주 직송 국수가 든 갈비국수](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-18-1omge-966.webp) 그리고 바로 이 국수가 제주에서 직송받는 국수인데 이 국수가 정말 맛있더라구요. 일반 국수랑 확실히 달랐는데요. 퍼지는 느낌 없이 쫄깃하면서도 부드러웠어요. 고기국수지만 요렇게 작은 밥공기도 함께 줘서 양이 아주 푸짐했던 강갈비탕! ㅋㅋ ![국수와 함께 먹는 갈비 고기](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-19-qf9sk-966.webp) 고기도 양이 많아서 먹기 좋게 잘라서 국수랑 호로록 먹으니 너무 맛있더라구요. 히히 다른 곳보다 고기 양이 많은 편이라 끝까지 고기랑 먹을 수 있어서 좋았어요. ## 밥 말아 먹기 좋은 대표 갈비탕 > 강 갈비탕 ![강갈비탕 대표 갈비탕](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-20-1lbrw-966.webp) 매일 아침 새롭게 끓이는 강갈비탕 대표 메뉴 갈비탕이에요. ![소면이 들어간 갈비탕](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-21-a9m5w-966.webp) 갈비탕에도 기본적으로 소면이 조금 들어가 있어서 국수를 더 좋아한다면 갈비국수, 밥 말아 드시는 걸 더 좋아한다면 갈비탕으로 주문하시면 되겠습니다 :-) 국수가 더 많냐 밥이 더 많냐 양의 차이예요. 그리고 갈비탕에는 갈빗대가 4개가 들어가 있숩니다. 참고하시길 바라요. 그리고 갈비탕에는 당면도 들어가 있는데 요게 또 별미로 맛있지유 ㅎㅎ 갈비탕에 당면 없으면 섭섭해요. ![당면이 들어간 갈비탕](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-22-18hgg-966.webp) 갈비탕은 밥도 요로케 많이 주셔요. 야무지게 밥 말아서 깍두기 얹어서 먹으면 넘넘 맛있는 강갈비탕 :) 얼큰갈비탕도 너무 궁금했는데 다음에 또 먹으러 간다면 그때는 얼큰갈비탕 도전해 보고 싶어요. 히히 ![강갈비탕 포토리뷰 이벤트](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-23-711ah-966.webp) ![포토리뷰 핸드크림 증정 안내](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang-24-1kqio-966.webp) ## 포토리뷰 이벤트와 식사 후 느낌 강갈비탕은 포토리뷰 이벤트 중이에요. 정성스레 포토리뷰 적으시면 한국산 핸드크림 선물로 주시니 맛있게 식사하시고 핸드크림도 선물받아 오세요. 건조해지는 시즌에 너무 딱인 리뷰 선물인 거 같아요. 항상 갈비탕 먹고 나면 입안이 깔끔하지 않아서 아쉬웠던 적이 더 많았던 것 같은데, 담백하고 깔끔하고 조미료 맛 안 나서 먹고 나서도 너무 만족스러웠던 강갈비탕!! 국물맛도 너무 끝내주고 고기도 부드럽고 잡내가 없어서 너무 맛있었는데 국수가 또 별미였던, 그래서 기억에 많이 남는 곳이었어요. 날씨 추울 때 뜨끈한 갈비탕 생각나면 또 가려고요. ## 위치 - 강갈비탕 서면 (Gang Galbitang Seomyeon) - 부산광역시 부산진구 새싹로 33 1층 강갈비탕 서면 - 35.1605266, 129.0566562 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%95%EA%B0%88%EB%B9%84%ED%83%95%20%EC%84%9C%EB%A9%B4/@35.1605266,129.0566562,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@coastal-meal-marks/seomyeon-galbi-guksu-kanggalbitang/ · https://superchart.com/llms.txt