# 부산 기장 대게 바구니 빼고 계근한 기장명품대게

- 글 은래 (https://superchart.com/ko/@coastal-receipt-book/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 부산 기장군
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@coastal-receipt-book/gijang-crab-honest-weighing/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@coastal-receipt-book/gijang-crab-honest-weighing/index.md)

## 한 줄 요약

기장명품대게는 부산 기장시장 안쪽에서 대게와 킹크랩을 고르고 먹을 수 있는 해물 식당이다. 바구니 무게를 빼고 대게만 투명하게 계근하는 모습과 손질된 대게, 셀프바, 게딱지 볶음밥까지 알차게 즐겼다. 정직한 계근 방식이 특히 마음에 들었던 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 10:00~21:00 (라스트오더 20:00)
- **주차**: 매장 전용주차장
- **상차림비**: 1인 5,000원
- **식사 공간**: 2층 홀 및 룸 형태 공간
- **주문 가능 메뉴**: 볶음밥, 대게라면

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

## 기장시장 안쪽, 기장역에서 걸어서 5분

오랜만에 대게가 너무 땡겨서 제대로 된 부산 기장 대게집을 찾다가 평소에도 후기가 좋아서 눈여겨보던 기장명품대게를 다녀왔습니다 🦀 대게도 대게지만 여기가 바구니 무게를 빼고 정직하게 계근해준다는 얘기를 듣고 더더욱 기대하고 방문했는데, 직접 가보니 왜 소문났는지 확실히 알겠더라구요!

![기장명품대게 방문을 소개하는 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-01-1farh-900.webp)

![기장명품대게 방문을 소개하는 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-02-5l2yl-900.webp)

기장명품대게는 부산광역시 기장군 기장읍 차성동로73번길 5, 기장시장 안쪽에 자리하고 있어요. 기장역 1번 출구에서 걸어서 5분 정도면 닿을 수 있는 위치라 대중교통으로 오시는 분들도 크게 어렵지 않게 찾아오실 수 있어요.

차로 방문하시는 분들도 매장 전용주차장이 마련되어 있어서 주차 걱정 없이 편하게 다녀올 수 있답니다.

![기장명품대게 주차 안내 관련 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-03-qwq5l-900.webp)

![기장명품대게 주차 안내 관련 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-04-1yywu-900.webp)

![기장명품대게 주차 안내 관련 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-05-10d9s-900.webp)

## 바구니를 빼고 대게만 계근하는 방식

기장명품대게 입구에 들어서자마자 수족관 가득 살아있는 대게와 킹크랩들의 모습부터 신선함이 확 느껴졌어요.

직원분께서 정말 친절하게 응대해주셨는데, 저희가 둘이서 오랜만에 대게 먹으러 왔다고 말씀드리니 인원수에 맞춰 적당한 크기를 추천해주시고 살이 꽉 찬 신선한 대게로 하나하나 골라주셔서 좋더라구요!

특히 가장 인상 깊었던 건 바구니 무게를 빼고 대게만 저울 위에 올려서 정확하게 계근해주시는 모습이었어요. 대게집 다니다 보면 은근히 바구니 무게까지 같이 달아서 꺼려지는 곳들도 있었는데 기장명품대게는 그런 꼼수 하나 없이 눈앞에서 투명하게 무게를 재주시니 정직하게 믿고 먹을 수 있는 곳이라는 확신이 들더라구요!!

![계근 후 확인하는 신선한 대게 두 마리](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-06-12pij-900.webp)

살이 꽉 찬 신선한 대게 두 마리, 한 번 더 확인시켜주신답니다🙌🏻

대게를 고르고 나면 바로 찜통으로 들어가는데 찌는 시간이 20분 정도 걸린다고 안내해주셔서 그 사이에 저희는 2층에 마련된 식사 공간으로! 올라오자마자 드럼치는 드럼 천재 대게가 우리를 맞이해준답니다😎

![2층 식사 공간의 드럼치는 대게 장식](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-07-13mhw-900.webp)

![2층 식사 공간의 드럼치는 대게 장식](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-08-g69zd-900.webp)

![2층 식사 공간의 드럼치는 대게 장식](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-09-1l9vm-900.webp)

![2층 식사 공간의 드럼치는 대게 장식](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-10-k2zmi-900.webp)

![2층 식사 공간의 드럼치는 대게 장식](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-11-1p3yu-900.webp)

## 2층 홀과 룸, 기다리는 동안 즐긴 셀프바

기장명품대게 2층 홀은 생각보다 훨씬 널찍하게 되어 있어서 좋았고, 특히 룸 형태의 공간도 따로 마련되어 있어서 가족모임이나 회식 장소로도 딱이겠다 싶었어요. 저희는 둘이라 홀 자리에 앉았는데도 옆 테이블 신경 안 쓰고 편하게 이야기 나눌 수 있는 구조라 가족모임 장소를 찾으신다면 정말 추천!

![기장명품대게 2층 홀과 룸 공간](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-12-16j9m-900.webp)

상차림비는 1인 5,000원이고, 볶음밥, 대게라면 등은 드시다가 주문하시면 된답니다.

![상차림비와 주문 메뉴 안내 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-13-1ok3b-900.webp)

![상차림비와 주문 메뉴 안내 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-14-1aa26-900.webp)

![상차림비와 주문 메뉴 안내 사진](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-15-176jn-900.webp)

상차림비가 왜 있나 싶었는데 이렇게 푸짐한 셀프바가 준비되어 있더라구요. 치킨, 튀김, 샐러드 등등 종류도 다양하게 있어 대게가 찜통에서 익어가는 20분 동안 셀프바를 즐기면서 기다릴 수 있었답니다!

![대게를 기다리며 이용한 셀프바](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-16-m1o4q-1200.webp)

![대게를 기다리며 이용한 셀프바](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-17-1once-900.webp)

## 손질된 대게 두 마리를 따뜻하게

짜자잔 드디어 등장한 기장명품대게🧡 테이블 위 인덕션에 바로 올려주시는데 이렇게 세팅해주시니 먹는 내내 식지 않고 따끈따끈한 상태로 즐길 수 있어서 정말 좋더라구요! 두 마리 맞냐며,, 왜케 양이 푸짐한가요🤤

거기다 다리, 집게살, 몸통까지 먹기 좋게 하나하나 손질까지 다 해주셔서 가위질이나 껍질 벗기는 수고 없이 바로바로 살만 쏙쏙 발라 먹을 수 있었던 것도 기장명품대게의 정말 만족스러운 부분🫶🏻

![먹기 좋게 손질된 대게 상차림](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-18-1kxsz-900.webp)

### 쫀득하고 담백했던 다리살과 집게살

먼저 다리살부터 쏙 빼봤는데 살이 실하게 꽉 차 있어서 한 가닥 통째로 뽑혀 나오는 게 보기만 해도 흐뭇. 쫀득하면서도 담백한 대게살 특유의 단맛이 입안 가득 퍼지는데 따로 초장 없이 그냥 먹어도 충분히 맛있는 신선함 그 자체의 맛👍🏻

그다음은 대게의 하이라이트라고 할 수 있는 집게살! 집게살도 먹기 좋게 손질해주셔서 그냥 손으로 툭-하면 살이 쏘옥

![손질된 대게 집게살](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-19-1hk1n-900.webp)

집게살 특유의 탱글탱글한 식감이 한 입 베어무는 순간부터 확 느껴지는데 쫄깃함을 넘어 탱글하게 톡톡 씹히는 식감이 정말 완전 맛도리..🥹 살도 어찌나 꽉 차 있는지 구석구석 계속 살이 나오더라구요.

![탱글한 식감을 표현한 대게 집게살](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-20-15jzm-900.webp)

### 몸통살과 고소한 내장

몸통 부분도 놓칠 수 없죠. 몸통도 먹기 좋게 손질되어 있고 갈라보니 하얀 속살이 살이 꽉 차 있는 게 한눈에 보일 정도였어요.

![속살이 찬 손질 대게 몸통](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-21-1qaqs-900.webp)

몸통살 싹싹 긁어서 한입 가득 먹는 이 맛...😇 특히 몸통 안쪽에 있는 내장은 고소하니 감칠맛이 진하게 느껴지는데 진짜 미친맛(P)

꽤 먹었는데도 계속 따뜻하게 데워져서 김 모락모락 끝까지 맛있게 대게를 즐길 수 있답니다!

![인덕션으로 따뜻하게 데운 대게](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-22-11nra-900.webp)

![인덕션으로 따뜻하게 데운 대게](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-23-dzpvj-900.webp)

## 마무리는 게딱지 볶음밥과 된장찌개

대게를 알차게 즐긴 다음에는 꼭 먹어야 하는 게딱지 볶음밥 타임! 남은 게딱지에 밥이랑 각종 재료를 넣고 직접 앞에서 볶아주신답니다. 게딱지 볶음밥을 주문하면 된장찌개까지 함께 나와서 한 상 든든하게 아낌없이 주는 기장명품대게🫶🏻

![게딱지 볶음밥과 된장찌개 상차림](https://img.superchart.com/images/gijang-crab-honest-weighing/gijang-crab-honest-weighing-24-1v9am-900.webp)

볶음밥은 게딱지 속 내장이 밥알 하나하나에 고소하게 배어들어서 한 숟갈 뜨자마자 "이건 무조건 시켜야 하는 메뉴다" 싶었어요. 불향까지 살짝 더해져서 고소하면서도 감칠맛 넘치는 맛인데 따로 나온 된장찌개랑 곁들이니 마무리까지 완벽한 조합이었어요. 대게 드시러 가신다면 게딱지 볶음밥은 정말 필수로 주문하시는 걸 추천!!!

이렇게 대게 2마리에 게딱지 볶음밥, 소주까지 알차게 비우고 나니 모자람 없이 든든하고 진심으로 대대대만족했답니다👏🏻 무엇보다 가장 마음에 들었던 건 바구니 무게를 빼고 정직하게 계근해주는 판매 방식이었어요. 이렇게 투명하게 무게를 재주시니 믿고 편하게 먹을 수 있고, 친절한 응대에 살 꽉 차고 신선한 대게를 직접 골라주시는 정성까지 어디 하나 아쉬운 부분이 없었답니다!

## 위치

- 기장명품대게 (Gijang Myeongpum Daegae)
- 부산광역시 기장군 기장읍 차성동로73번길 5
- 35.2443705, 129.2157494
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%B0%EC%9E%A5%EB%AA%85%ED%92%88%EB%8C%80%EA%B2%8C/@35.2443705,129.2157494,17z

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