# 화정역 초밥 은행나무 창가 자리 오후 2시 초밥정식 특, 민쿡다시마

- 글 서린 (https://superchart.com/ko/@coffee-and-daylight-3/)
- 작성 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@coffee-and-daylight-3/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@coffee-and-daylight-3/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/index.md)

## 한 줄 요약

화정맛집민쿡다시마는 3호선 화정역 1번 출구에서 약 240m 거리에 있는 20년 넘은 백년가게 일식집이다. 평일 점심특선 초밥정식 특 25,000원을 2층 은행나무가 보이는 창가 자리에서 친구와 먹었는데, 죽으로 시작해 큼직한 모둠초밥과 후토마키, 차완무시, 튀김, 장어조림까지 한 상 구성이 알찼다. 초밥 생각날 때 다시 찾고 싶은 화정역 점심 맛집이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **메뉴**: 평일 점심특선 초밥정식 특 25,000원
- **위치**: 3호선 화정역 1번 출구에서 약 240m
- **주차**: 건물 주차장은 기계식, 옆 이마트 주차 1시간 지원
- **좌석**: 2·4인 테이블과 창가 바 테이블(2층)
- **주문 방식**: 자리에서 QR 주문
- **다른 메뉴**: 모둠초밥, 생연어덮밥, 단품 초밥, 한돈 등심 돈카츠, 광어회덮밥

*2026. 9. 14. 방문자 기준*

![민쿡다시마 초밥정식 대표 사진](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-01-131bj-1200.webp)

워낙 좋아하는 음식 중 하나가 초밥인데 요즘 한동안 못 먹었더니 슬슬 쿨타임이 차더라고요. 오랜만에 제대로 된 초밥이 먹고 싶어 화정역 근처 맛집을 찾다가 알게 된 화정맛집민쿡다시마! 20년 넘게 자리를 지켜온 데다 백년가게로도 선정된 곳이라고 하니 방문 전부터 꽤 기대됐어요.

![화정역 백년가게 일식집 민쿡다시마 초밥 한 상](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-02-108ig-966.webp)

그동안 제가 다녀본 백년가게 중에서는 크게 실망했던 곳이 없었던 터라 친구와 점심 약속으로 다녀왔는데요. 최근 먹었던 초밥 중에서도 손에 꼽을 만큼 만족스러웠던 곳이라 소개해볼게요.

## 화정역에서 걸어갈 수 있나요

![화정역 1번 출구 근처 민쿡다시마 가는 길](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-03-1bf2n-966.webp)

화정맛집민쿡다시마는 3호선 화정역 1번 출구에서 약 240m 거리로 걸어서 방문하기 좋은 위치에 있어요. 화정역과 가깝고 주변에 이마트도 있어 근처에서 볼일을 보고 식사하기에도 편했고요.

![민쿡다시마 건물 입구와 주차 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-04-focmq-966.webp)

저희는 이날 차를 가지고 방문했는데 건물 주차장이 기계식이라 조금 부담스러워 바로 옆 이마트에 주차했어요. 매장 이용 시 이마트 주차 1시간 지원받을 수 있습니다.

## 백년가게에 일식 명인까지

![민쿡다시마 입구의 백년가게 인증](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-05-1xtpa-966.webp)

![일식 명인·명장 선정 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-06-7lfr5-966.webp)

매장에 도착하니 입구에서부터 눈에 들어왔던 백년가게 인증. 오랫동안 한자리에서 영업해온 곳이라는 것도 제가 이곳을 선택한 이유 중 하나였는데요. 여기에 일식 분야 명인·명장으로도 선정된 곳이라니 초밥 좋아하는 사람으로서는 한번 먹어보고 싶을 이유가 충분하더라고요.

## 은행나무가 보이는 2층 창가 자리

![우드톤 인테리어의 2층 창가 자리](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-07-1ezk5-966.webp)
*은행나무가 보이는 창가 자리*

민쿡다시마 실내는 깔끔한 우드톤으로 꾸며져 있었어요. 사방으로 창이 크게 나 있어 채광도 좋고 2층이라 창밖으로 푸른 은행나무가 보여 살짝 뷰 좋은 카페 같은 느낌도 들더라고요.

2, 4인용 테이블들이 서로 너무 붙어 있지 않아 전체적으로 여유롭게 배치되어 있었구요. 창가를 따라서는 바 테이블이 길게 이어져 있어 혼자 식사하기에도 부담 없어 보였어요. 저는 마침 날씨까지 좋아 초록 풍경이 잘 보이는 창가 자리에 앉았어요.

평일 점심 피크가 조금 지난 오후 2시쯤 방문했더니 매장도 비교적 여유로운 편. 화정역 근처에서 혼밥하거나 직장인들이 점심 먹으러 오기에도 괜찮아 보이는 분위기였어요.

## 초밥부터 덮밥, 돈카츠까지 메뉴 구성

![민쿡다시마 QR 주문 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-08-i071o-966.webp)

주문은 자리에서 QR로 하면 돼는데요. 메뉴를 살펴보니 모둠초밥과 초밥정식부터 생연어덮밥, 단품 초밥, 한돈 등심 돈카츠, 광어회덮밥까지 종류가 꽤 다양했어요. 해산물 좋아하는 제 취향의 메뉴가 많아서 뭘 먹을지 잠시 고민했는데요.

![평일 점심특선 초밥정식 특 메뉴](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-09-wd6ru-966.webp)

이날 친구와 제가 고른 메뉴는 평일 점심특선인 초밥정식 특 25,000원. 둘 다 같은 메뉴로 하나씩 주문했어요. 초밥만 나오는 구성이 아니라 여러 가지 곁들임까지 함께 즐길 수 있어 화정역 점심 맛집을 찾는 분들에게도 괜찮은 메뉴 같더라고요.

## 따끈한 죽으로 시작하는 초밥정식

![초밥정식 코스 첫 순서로 나온 따끈한 죽](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-10-8qd9o-966.webp)

주문하고 얼마 지나지 않아 가장 먼저 따끈한 죽이 나왔어요. 본격적으로 초밥을 먹기 전 부드러운 죽으로 속을 데우니 입맛을 돋우기 좋았고요.

![한 상 가득 차려진 초밥정식 특 구성](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-11-1o7gn-966.webp)

잠시 후 한 상 가득 차려진 초밥정식이 나왔는데 생각보다 구성이 알찼어요. 광어와 도미, 생연어, 참치, 간장새우 등 큼직한 모둠초밥과 후토마키에 샐러드, 일본식 계란찜인 차완무시, 튀김과 생선조림까지 다양하게 곁들여졌어요.

## 큼직하고 두툼해서 더 좋았던 초밥

![큼직한 모둠초밥과 후토마키 접시](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-12-7jnka-966.webp)
*큼직하고 두툼한 스시 한상*

가장 먼저 눈길이 갔던 건 역시 초밥. 전체적으로 크기가 큼직한 편이고 회도 도톰하게 올라가 있어 입안 가득 차는 식감이 좋았어요.

![도톰하게 회가 올라간 모둠초밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-13-e7f7j-966.webp)

특히 제가 워낙 좋아하는 간장새우는 간이 과하지 않으면서 탱글한 식감이 살아 있어 더 맛있게 먹었고요.

![간장새우 초밥 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-14-1dvaq-966.webp)

![참치 초밥과 후토마키](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-15-1o5zx-966.webp)

참치도 부드럽게 넘어가고 도톰한 회의 식감이 제대로 느껴졌어요. 한입 가득 들어오는 후토마키까지 먹다 보니 왜 오랫동안 초밥집으로 자리를 지켜왔는지 알 것 같더라고요. 최근 먹었던 초밥 중에서도 꽤 인상적으로 기억에 남는 곳이었어요.

## 곁들임까지 알찼던 한 상

![일본식 계란찜 차완무시](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-16-18qho-966.webp)
*부드러운 차완무시*

초밥만큼 마음에 들었던 게 함께 나온 곁들임 메뉴들이었는데요. 차완무시는 사르르 녹을 만큼 부드럽고 야들야들한 식감이라 언제 먹어도 너무 맛있는 메뉴죠 ㅎㅎ

![곁들임으로 나온 차완무시 한 그릇](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-17-c43ur-966.webp)

![어니언 소스를 곁들인 샐러드](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-18-19rs2-966.webp)

상큼한 어니언 소스를 곁들인 샐러드도 취향에 딱이었고

![초밥정식과 함께 나온 곁들임 접시](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-19-12jds-966.webp)

![진한 맛의 국물 한 그릇](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-20-vgj6v-966.webp)

함께 나온 국물도 흔히 먹던 가벼운 미소국보다 맛이 진하게 느껴져 제 취향에는 더 잘 맞았어요.

![단짠한 장어조림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-21-1l3rc-966.webp)

단짠한 매력의 장어조림도 초밥과 같이 먹으니 꿀맛!

![단호박과 새우, 고추튀김](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-22-1stjh-966.webp)

![따뜻하게 나온 바삭한 튀김 모음](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-23-1a8oy-966.webp)

단호박과 새우, 고추튀김도 따뜻한 상태로 나왔는데 바삭하게 잘 튀겨져 맛있었어요. 메인인 초밥은 물론이고 곁들임까지 하나씩 맛보는 재미가 있어 마지막까지 꽤 만족스럽게 먹었어요.

## 초밥 생각날 때 다시 찾고 싶은 화정역 맛집

![민쿡다시마 초밥정식 마무리 컷](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-set-window-seat/hwajeong-station-sushi-set-window-seat-24-1lbqz-966.webp)

화정맛집민쿡다시마는 화정역에서 점심 약속이 있을 때 찾기 좋은 곳이었어요. 특히 요즘처럼 날씨 좋은 날에는 창밖의 푸른 풍경을 바라보며 맛있는 초밥까지 먹을 수 있어 더 좋았고요. 역시 백년가게는 실망시키지 않는구나 싶었던 곳. 다음에 또 초밥 생각나면 자연스럽게 다시 찾게 될 것 같은 화정맛집 민쿡다시마였어요.

## 위치

- 화정맛집민쿡다시마 (Min Cook Dasima)
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37
- 37.6325316, 126.832759
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91%EB%AF%BC%EC%BF%A1%EB%8B%A4%EC%8B%9C%EB%A7%88/@37.6325316,126.832759,17z

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