# 성수 밤 데이트 수플레와 커피, 5to7 성수본점

- 글 예진 (https://superchart.com/ko/@coffee-dinner-gap/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 카페 › 서울 성동구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@coffee-dinner-gap/seongsu-night-souffle-coffee/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@coffee-dinner-gap/seongsu-night-souffle-coffee/index.md)

## 한 줄 요약

5to7 성수본점은 서울숲 산책 뒤 밤 데이트로 들른 성수동 수플레 카페다. 생 무화과 수플레와 아이스 아메리카노, 카페라떼를 먹고 테라스와 2층의 낭만적인 분위기를 즐겼다. 부드러운 수플레와 밤의 공간감이 특히 오래 기억에 남았다.

![생 무화과 수플레와 커피가 놓인 디저트 테이블](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-01-2p496-900.webp)

![서울숲 산책 뒤 찾은 성수 카페](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-02-16rtn-900.webp)

![성수동 밤 데이트 디저트 카페](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-03-1nwnp-900.webp)

## 서울숲 산책 뒤 찾은 성수 밤 데이트 카페

퇴근 후 저녁을 먹고 선선해진 가을 저녁 공기를 마시며 와이프랑 손잡고 서울숲 산책로를 여유롭게 걸었다. 바쁜 일상에서 벗어나 나무 사이를 거닐며 이런저런 이야기를 나누다 보니 어느덧 시계 바늘이 저녁 8시를 가리키고 있었다. 어느 정도 소화가 된 거 같아 기분 좋은 산책 끝에 달콤하고 부드러운 디저트와 향긋한 커피 한잔으로 하루를 완벽하게 마무리하고 싶어서, 성수동 일대에서 수플레 팬케이크로 가장 입소문이 자자한 5to7 성수본점을 찾아갔다.

![5to7 성수본점으로 향하는 골목길](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-04-1dwy4-900.webp)

![성수동 골목의 5to7 성수본점](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-05-17z87-900.webp)

골목길 안쪽으로 들어서니 붉은 벽돌 건물 외관에 은은하고 따스한 노란빛 조명이 밝혀진 5to7의 감성적인 간판이 단번에 눈에 들어왔다.

![노란 조명이 켜진 5to7 간판](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-06-bo3eh-900.webp)

매장으로 올라가는 돌계단부터 성수 특유의 앤틱하면서도 힙한 무드가 물씬 풍겨져 나와서 들어가기 전부터 기대감이 한껏 부풀어 올랐다.

![성수 감성의 돌계단 입구](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-07-1ehaz-900.webp)

![카페로 올라가는 앤틱한 계단](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-08-1857w-900.webp)

## 밤에 더 그윽했던 실내와 테라스

계단을 따라 올라가 문을 열고 실내로 들어서니, 낮 시간대의 활기찬 모습과는 또 다른 차분하고 로맨틱한 밤의 감성이 매장 안을 가득 채우고 있었다. 라탄 조명과 원목 가구, 곳곳에 놓인 싱그러운 식물 화분들이 어우러져 아늑하면서도 포근한 힐링 아지트 같은 분위기를 자아냈다.

다른 인플루언서분들의 후기에서도 5to7은 분위기 맛집이라는 공통된 극찬이 많았는데, 직접 와보니 왜 다들 입을 모아 칭찬했는지 단번에 이해할 수 있었다.

![라탄 조명과 원목 가구의 실내](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-09-mik64-900.webp)

![식물 화분이 어우러진 카페 내부](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-10-1f92t-900.webp)

![차분한 밤 분위기의 성수 카페](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-11-hqmp0-900.webp)

특히 늦은 저녁 시간대에 방문하니 조명빛이 더욱 그윽하게 살아나서 와이프와 오붓하게 데이트를 즐기기에 더할 나위 없이 완벽한 공간이었다.

![수플레와 음료 메뉴가 있는 카운터](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-12-b57bt-900.webp)

## 생 무화과 수플레와 커피 주문

카운터에 놓인 메뉴판을 살펴보니 다양한 종류의 수플레 팬케이크와 스페셜티 음료들이 깔끔하게 정리되어 있었다. 펄 크림 브륄레, 티라미수, 말차 등 먹음직스러운 선택지가 많았지만, 우리는 제철을 맞아 가장 인기가 좋다는 생 무화과 수플레를 메인으로 고르고 여기에 달콤함을 균형 있게 잡아줄 시원한 아이스 아메리카노와 따뜻한 카페라떼를 함께 주문했다.

![생 무화과 수플레와 커피 주문](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-13-w9sxp-900.webp)

수플레는 주문 즉시 반죽을 쳐서 굽기 때문에 정성이 담긴 조리 시간이 조금 소요되었는데, 고소하고 달달한 냄새가 매장 가득 퍼져서 기다리는 시간마저 행복했다.

![수플레 조리를 기다리는 카페 시간](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-14-1bbhs-900.webp)

![밤바람을 느끼는 테라스 좌석](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-15-hvjqs-900.webp)

선선한 밤바람을 느끼고 싶어 바깥 테라스 좌석으로 자리를 잡았는데, 어둠이 내린 초록빛 나무 뷰와 은은한 무드등이 어우러져 분위기가 그야말로 예술이었다.

얼마 지나지 않아 커다란 나무 트레이에 담긴 무화과 수플레와 정갈한 커피가 테이블 위에 세팅되었다.

![나무 트레이에 담긴 무화과 수플레와 커피](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-16-ak293-900.webp)

## 눈 녹듯 녹아내린 무화과 수플레

비주얼을 마주하자마자 와 소리가 절로 터져 나올 만큼 화려하고 영롱한 자태를 뽐냈다. 도자기 접시 위에 갓 구워낸 두툼한 수플레 케이크가 자리 잡고 있고, 그 위로 부드러운 우유 생크림이 폭포수처럼 풍성하게 흘러내리고 있었다.

![생크림이 올려진 두툼한 수플레 케이크](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-17-1pmni-900.webp)

![우유 생크림을 곁들인 수플레](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-18-sey6t-900.webp)

케이크 주변과 상단에는 탐스럽게 잘 익은 생 무화과가 아낌없이 빈틈없이 둘러져 있어 보기만 해도 군침이 꿀꺽 넘어갔다.

![생 무화과를 올린 퐁신한 수플레](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-19-tbpic-900.webp)

포크를 가져다 대자마자 푸딩처럼 탱글탱글 퐁신하게 흔들리는 촉감이 손끝에 고스란히 전해졌다.

크림과 함께 무화과 한 조각을 얹어 한 입 크게 떠먹어보니, 입안에 넣자마자 씹을 새도 없이 눈 녹듯 사르르 녹아내리는 극강의 부드러움이 입안 가득 번졌다. 수플레 특유의 계란 비린내는 단 1도 없이 고소하고 담백한 풍미만 오롯이 살아있었고, 우유 크림의 고급스러운 달콤함과 톡톡 씹히는 신선한 무화과의 과즙이 기가 막힌 조화를 이루었다.

솔직히 예전에 디저트로 유명하다는 홍대나 연남동 일대의 핫플들을 다니며 수플레를 꽤 많이 먹어봤는데, 진심으로 홍대 연남에서 먹었던 그 어떤 유명 수플레보다 이곳 5to7의 수플레가 훨씬 압도적으로 부드럽고 맛있었다. 와이프도 한 입 먹을 때마다 감탄사를 연발하며 지금까지 먹어본 수플레 중에 단연 최고라며 극찬을 아끼지 않았다.

![무화과 수플레를 먹는 디저트 시간](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-20-17te1-900.webp)

## 디저트와 잘 어울린 라떼와 아메리카노

달콤한 디저트 뒤에 곁들인 커피의 맛도 수준급이었다. 정갈한 하트 라떼아트가 그려진 따뜻한 카페라떼는 우유 스팀이 아주 곱고 벨벳처럼 부드러워 속을 편안하게 감싸주었다.

![하트 라떼아트가 있는 따뜻한 카페라떼](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-21-8psfg-900.webp)

원두의 고소함과 묵직한 바디감이 살아있어 달달한 디저트와 찰떡궁합을 자랑했고, 시원하고 깔끔한 산미의 아이스 아메리카노 역시 입안을 개운하게 정돈해주어 질릴 틈 없이 계속 포크질을 하게 만들었다.

![디저트와 곁들인 커피 테이블](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-22-jao05-900.webp)

## 올라가 보고 싶어진 2층 풍경

먹다가 보니 2층에서 내려오는 분들이 있어, 2층으로 올라가 봤더니..

![2층으로 올라가 본 카페 공간](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-23-fva6u-900.webp)

![고즈넉한 밤 풍경의 2층 인테리어](https://img.superchart.com/images/seongsu-night-souffle-coffee/seongsu-night-souffle-coffee-24-1x4be-900.webp)

처음부터 2층에서 먹을 걸 하는 생각이 절로 드는 인테리어와 풍경이다... 고즈넉한 밤의 낭만을 온몸으로 느끼며, 훌륭한 디저트와 커피를 나누는 이 시간 자체가 하루의 스트레스를 말끔히 씻어주는 큰 위로가 되었다. 서울숲 인근에서 제대로 된 인생 디저트를 맛보고 싶거나, 사랑하는 사람과 낭만적인 밤 데이트 코스를 고민하고 있다면 5to7 성수본점을 망설임 없이 강력하게 추천한다.

## 위치

- 5to7 성수본점 (5to7 Seongsu Main Branch)
- 서울특별시 성동구 서울숲2길 44-13 1층
- 37.5461191, 127.0432656
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/5to7%20%EC%84%B1%EC%88%98%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5461191,127.0432656,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@coffee-dinner-gap/seongsu-night-souffle-coffee/ · https://superchart.com/llms.txt