# 교대역 평일 점심 항아리 숙성 특목살 구이, 감골연탄집 서초교대점 - 글 산호 (https://superchart.com/ko/@coffee-in-margins/) - 작성 2026. 9. 7. - 장소 › 음식점 › 서울 서초구 - 협찬: 매장 방문형 협찬 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@coffee-in-margins/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@coffee-in-margins/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/index.md) ## 한 줄 요약 감골연탄집 서초교대점은 교대역 6번 출구 근처 서초동 연탄구이 고기집이다. 월요일 점심에 방문해 항아리에 1인분씩 담겨 나오는 줄줄이특목살 2인분과 된장찌개를 먹었고, 김치와 파무침, 여러 종류의 소스가 함께 나왔다. 불판이 덜 달궈진 상태에서 고기를 올려 익는 속도가 더뎠지만 결과는 나쁘지 않았고, 주변 테이블이 대부분 먹던 연탄불백은 다음 숙제로 남겼다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 서울 서초구 서초대로51길 24 1층 - **위치**: 교대역 6번 출구에서 246m - **영업시간**: 월~금 11:00-22:30 (브레이크타임 14:00-16:30), 토·일 10:00-22:00 - **주차**: 무료 주차 가능, 발렛 유료 5,000원 - **좌석**: 입식, 1인석·연인석·단체석, 최소 2명~최대 57명 - **연탄불고기**: 14,900원 - **연탄 왕소금 삼겹살**: 15,900원 - **줄줄이 특목살**: 15,900원 - **설화 꼬들살**: 17,900원 - **양념꼼짱어**: 13,900원 - **연탄매콤직화닭발**: 13,900원 - **편의시설**: 콜키지 유/무료, 글루텐프리 메뉴, 생일혜택, 와인 페어링, 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 휠체어 사용 가능, 유아 의자, 대기공간, 단체 이용 가능 - **예약**: 네이버 예약 *2026. 9. 7. 방문자 기준* ## 교대역 감골연탄집 외관과 매장 분위기 ![교대역 서초동 감골연탄집 서초교대점 외관](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-01-6lmjl-966.webp) 월요일 오후 점심에 고기 먹으러 교대역 근처에 있는 감골연탄집을 방문했습니다. 주말에 간헐적 단식을 하고 있기 때문에 주중에는 적당히 고기도 먹어줘야 합니다. ![점심시간 손님들이 식사 중인 감골연탄집 매장 내부](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-02-1dsg5-966.webp) 매장에는 여러 팀들이 식사 중입니다. 근처 직장인들이 단체로 방문을 하시는군요. ### 매장 정보 - 주소: 서울 서초구 서초대로51길 24 1층 (교대역 6번 출구에서 246m) - 영업시간: 월~금 11:00-22:30, 브레이크타임 14:00-16:30 / 토·일 10:00-22:00 - 주차: 무료 주차 가능, 발렛 유료 5,000원 - 좌석: 입식, 1인석, 연인석, 단체석 최소 2명~최대 57명 - 편의시설 & 서비스: 콜키지 유/무료, 글루텐프리 메뉴, 생일혜택, 와인 페어링, 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 휠체어 사용 가능, 유아 의자, 대기공간, 단체 이용 가능 - 네이버 예약 가능 ## 메뉴판 - 연탄불고기, 삼겹살, 특목살 ![감골연탄집 연탄구이 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-03-l9es3-966.webp) ![감골연탄집 고기 메뉴와 가격이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-04-t3s6z-966.webp) ![감골연탄집 메뉴판 페이지](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-05-evci6-966.webp) ![감골연탄집 닭발과 쥐포 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-06-j0mjg-m-966.webp) ![감골연탄집 메뉴판 추가 페이지](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-07-6rr2c-966.webp) ![감골연탄집 사이드 및 주류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-08-16vav-m-966.webp) ![감골연탄집 메뉴판 마지막 페이지](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-09-xxbgs-966.webp) - 연탄불고기 14,900 - 연탄 왕소금 삼겹살 15,900 - 줄줄이 특목살 15,900 - 설화 꼬들살 17,900 - 양념꼼짱어 13,900 - 연탄매콤직화닭발 13,900 고기뿐만 아니라 닭발과 쥐포도 구워 먹는군요. 기타 메뉴와 가격은 메뉴판 참고하세요. ## 오늘 주문한 줄줄이특목살 2인분 줄줄이특목살 15,900*2, 된장찌개. 주위를 둘러보니 테이블마다 연탄불백이 올려져 있더군요. 아마도 점심 시그니처 메뉴인 것 같습니다. 하지만 저희는 목살을 구워 먹기로 했습니다. 김치 챙겨주시고요. ![감골연탄집 기본 반찬으로 나온 김치](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-10-16wxv-966.webp) 파무침도 한 대접 챙겨줍니다. 목살은 항아리에 1인분씩 담아 나옵니다. 항아리 숙성 특목살입니다. 고기 때깔 좋군요. ![항아리에 1인분씩 담겨 나온 숙성 줄줄이특목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-11-c1hdg-966.webp) 소스도 여러 가지 챙겨줍니다. 목살은 소금 하나면 충분합니다. ![목살과 함께 나온 여러 가지 소스와 소금](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-12-1w58s-966.webp) ## 불판이 덜 달궈졌을 때 벌어지는 일 불판이 달궈지면 고기 올리라고 해도 기어코 고기를 올려놓습니다. ![연탄 불판에 올린 특목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-13-17m0d-966.webp) 고기를 맛있게 먹으려면 잘 달궈진 불판에 빠르게 익혀서 먹는 게 좋습니다. ![불판 위에서 익기 시작하는 목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-14-d3j0t-966.webp) 어차피 올린 거 더 말하면 입만 아픕니다. ![덜 달궈진 불판에서 천천히 익는 고기](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-15-1ujun-966.webp) > 여러분들아! 고기 구우실 때는 불판이 충분히 달궈진 후에 고기를 올려주세요. 불판이 확실히 달궈지지 않은 상태라 고기 익는 속도나 상태가 조금 더디군요. 불판이 달궈진 후에 고기를 올리라는 것은 다 그만한 이유가 있기 때문이죠. ![익는 속도가 더딘 연탄 불판 위 특목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-16-1pwuz-966.webp) 그래도 이 정도면 완전히 망한 것은 아니니 다행입니다. ![어느 정도 구워진 특목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-17-1h69f-966.webp) 적당히 구워지면 먹기 좋은 크기로 잘라서 마무리해 주시면 됩니다. ![먹기 좋은 크기로 자른 목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-18-1nu7s-966.webp) 너무 자주 뒤집을 필요는 없어요. ![불판 위에서 노릇하게 익어가는 목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-19-1fyyf-966.webp) 노릇노릇 맛있어지고 있습니다. ![노릇하게 구워진 감골연탄집 줄줄이특목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-20-1meqn-1200.webp) 똑같은 고기라 해도 누가 굽느냐에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. ![다 익어가는 연탄구이 목살](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-21-7uiou-966.webp) 다 익은 고기 타면 안 되니까 따로 담아주시면 됩니다. ![다 익은 고기를 따로 옮겨 담은 모습](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-22-1xeti-966.webp) ![완성된 특목살 구이 한 점](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-23-15srj-966.webp) ![식사 마무리 단계의 연탄구이 목살 상차림](https://img.superchart.com/images/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch-24-tifg7-966.webp) 우여곡절은 있었지만 마무리는 훈훈하게! 오늘의 교훈, 좋은 고기 맛있게 먹으려면 불판이 충분히 달궈진 후에 올려주셔야 합니다. ## 총평 - 다음엔 연탄불백 저희는 목살을 먹었지만 다른 분들은 연탄불백을 많이 드시더군요. 다음에 방문하게 되면 연탄 불백을 먹어봐야겠습니다. 저녁에는 닭발에 소주 한잔해도 좋을 것 같군요. ※ 포스팅 후 손님이 몰릴 수 있으니 양해 부탁드립니다. ## 위치 - 감골연탄집 서초교대점 (Galgol Yeontanjip Seocho Gyodae Branch) - 서울특별시 서초구 서초대로51길 24 1층 - 37.4960955, 127.014077 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%90%EA%B3%A8%EC%97%B0%ED%83%84%EC%A7%91%20%EC%84%9C%EC%B4%88%EA%B5%90%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.4960955,127.014077,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@coffee-in-margins/gamgol-charcoal-pork-seocho-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt