# 서면 생돼지갈비 800g 큰판과 매실 하이볼, 길촌숯불갈비 서면본점

- 글 모아 (https://superchart.com/ko/@cotton-pad-5/)
- 작성 2026. 9. 16.
- 장소 › 음식점 › 부산 부산진구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@cotton-pad-5/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@cotton-pad-5/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/index.md)

## 한 줄 요약

길촌숯불갈비 서면본점은 부산 서면에서 생돼지갈비를 숯불에 구워 먹는 고기집이다. 이번 방문에서는 시그니처인 생돼지갈비 큰판(800g)과 매실 하이볼, 마무리로 반반냉면을 주문해 매장에서 안내하는 '맛있게 먹는 방법'대로 즐겼다. 고기 양이 푸짐하고 사이드 조합까지 잘 맞아 만족도가 높았다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 생돼지갈비 큰판(800g), 매실 하이볼, 반반냉면
- **굽는 방식**: 숯불 화로에 직접 구워 먹는 방식
- **위치**: 부산 부산진구 동천로107번길 24 1층

*2026. 9. 16. 방문자 기준*

![길촌숯불갈비 서면본점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-01-mkhuv-1200.webp)

안녕하세요 여러분 감자입니다! 오늘은 고기 마니아분들이라면 그냥 지나칠 수 없는 퀄리티 높은 서면 맛집 고기집, '길촌숯불갈비'에 다녀왔어요. 제 남자친구도 고기 많이 먹고싶을 때 오는 단골집이라고 잘 알고 있는 곳이더라구요! 신선한 생돼지갈비를 푸짐한 양에 가성비까지 챙겨서 맛볼 수 있는 곳이라 들렀는데, 기대 이상으로 만족스러웠던 후기를 자세히 들려드릴게요.

## 길촌숯불갈비 서면본점 분위기는 어때요?

길촌숯불갈비 서면본점은 서면 동천로107번길 1층에 있는 숯불 고기집이에요. 매장 안으로 들어서자마자 깔끔하고 아늑한 고기집 특유의 친근한 분위기가 맞이해 줬어요.

![길촌숯불갈비 서면본점 식당 외부 모습](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-02-my1co-900.webp)

![서면 동천로 길촌숯불갈비 입구](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-03-1vis6-900.webp)

![길촌숯불갈비 서면본점 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-04-gbid5-900.webp)

![테이블 간격이 넉넉한 고기집 홀 분위기](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-05-4v22x-900.webp)

![숯불 화로가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-06-kj671-900.webp)

테이블 간격도 적당해서 편안하게 식사하기 좋았고, 숯불 화로가 준비되면서 풍기는 고소한 숯 향이 식욕을 확 돋워주더라고요.

![고기와 곁들이는 기본 밑반찬 세팅](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-07-my4dj-m-900.webp)

![길촌숯불갈비 밑반찬 구성](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-08-v66uv-900.webp)

기본으로 깔리는 밑반찬들도 고기와 찰떡궁합을 자랑하는 구성으로 알차게 세팅되었어요.

## 무엇을 주문했나요?

![길촌숯불갈비 서면본점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-09-5nf2m-900.webp)

![생돼지갈비와 사이드 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-10-1hwkq-900.webp)

이날 저희는 시그니처 메뉴인 생돼지갈비 큰판(800g)과 함께 곁들일 매실 하이볼, 그리고 식사 마무리로 반반냉면을 주문해서 야무지게 주문해봤어요.

## 생돼지갈비 큰판(800g), 양은 얼마나 되나요?

길촌숯불갈비 서면본점의 생돼지갈비 큰판은 800g으로, 접시 가득 푸짐하게 나와요. 고기가 나오자마자 선홍빛 붉은 빛깔과 촘촘한 마블링에 깜짝 놀랐어요!

![접시에 담겨 나온 생돼지갈비 큰판 800g](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-11-1s9ka-900.webp)

![선홍빛 생돼지갈비 클로즈업](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-12-a0w6m-900.webp)

잡내 하나 없이 무척 신선해 보였는데, 800g이라는 양에 걸맞게 접시 가득 푸짐하게 나와서 가성비가 정말 뛰어나다고 느껴졌어요.

![숯불 불판에 올린 생돼지갈비](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-13-18whh-900.webp)

![불판을 채운 큰 갈비 한 덩이](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-14-1dxic-900.webp)

고기는 직접 구워서 먹으면 됩니다! 갈비가 생각보다 커서 한덩이만 올려도 불판이 꽉차더라구요!

![숯불에 구워지는 생돼지갈비](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-15-vtojg-900.webp)

![맛있게 먹는 방법 안내대로 곁들인 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-16-qwvpq-900.webp)

### 맛있게 먹는 방법대로 먹어보기

매장에서 추천해 주시는 '맛있게 먹는 방법' 안내대로 고기를 조합해서 따라 먹어보았는데요. 소금만 살짝 찍어서 담백한 육즙을 그대로 느끼는 첫 입부터, 특제 소스와 밑반찬을 곁들여 풍성하게 먹는 방법까지 다채롭게 맛보는 재미가 정말 쏠쏠했어요.

![숯불 향이 밴 다 구워진 돼지갈비](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-17-185q0-900.webp)

숯불 향이 잔뜩 밴 고기는 씹을수록 쫄깃하고 고소해서 질릴 틈이 없었답니다.

## 매실 하이볼은 고기와 잘 맞나요?

![얼음이 든 매실 하이볼 한 잔](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-18-pixm4-900.webp)

길촌숯불갈비 서면본점의 매실 하이볼은 달콤하면서도 쌉싸름한 매실 향이 진하게 살아있어요. 얼음이 동동 뜬 시원한 매실 하이볼 한 입 마시니 숯불 생갈비의 풍미는 살려주면서 입안을 깔끔하고 정돈해 주어서 고기가 끝없이 들어가는 최고의 궁합이었어요!

## 반반냉면은 어떻게 나오나요?

![그릇이 나뉘어 나온 반반냉면](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-19-1ijem-900.webp)

고기 먹은 후 냉면 고를 때 항상 물냉과 비빔 사이에서 고민하게 되는데, 길촌숯불갈비 서면본점은 반반훠궈처럼 그릇이 나눠진 '반반냉면'이 있어서 너무 반가웠어요.

![비빔냉면 면발과 물냉면 육수](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-20-pml6l-900.webp)

![비빔냉면에 갈비를 올린 육쌈냉면 조합](https://img.superchart.com/images/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate-21-1qr84-900.webp)

매콤달콤한 양념의 비빔냉면 면발에 잘 익은 생돼지갈비 한 점을 얹어 싸 먹으니 완벽한 육쌈냉면 조합이 완성되었고, 시원한 살얼음 육수의 물냉면으로 마무리하니 식사의 완성도가 배가 되었답니다

## 총평: 신선함이 남다른 생돼지갈비와 꿀조합 사이드

이번에 다녀온 길촌숯불갈비는 푸짐한 양의 생돼지갈비 큰판(800g) 덕분에 양껏 든든하게 배를 채울 수 있었던 곳이에요. 고기 자체가 워낙 신선해서 가성비와 퀄리티를 모두 잡았고, 맛있게 먹는 방법대로 즐기는 재미에 상큼한 매실 하이볼과 반반냉면까지 더해져 만족도가 무척 높았어요. 서면에서 맛있는 돼지갈비 전문점을 찾으신다면 꼭 방문해 보시길 강력 추천해 드려요!

## 위치

- 길촌숯불갈비 서면본점 (Gilchon Sutbul Galbi Seomyeon Main Branch)
- 부산광역시 부산진구 동천로107번길 24 1층 길촌숯불갈비 서면본점
- 35.1583251, 129.0609543
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%B8%EC%B4%8C%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EC%84%9C%EB%A9%B4%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1583251,129.0609543,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@cotton-pad-5/gilchon-seomyeon-pork-ribs-large-plate/ · https://superchart.com/llms.txt
