# 장안동 샤브샤브 기본육수 칼국수·로제파스타, 샤브토랑

- 글 도윤 (https://superchart.com/ko/@counter-seat/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 음식점 › 서울 동대문구
- 협찬: 매장 방문 협찬을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@counter-seat/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@counter-seat/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/index.md)

## 한 줄 요약

샤브토랑 장안직영점은 장안동에서 1인 샤브샤브와 토핑, 파스타를 함께 주문할 수 있는 곳이다. 기본샤브와 토마토 육수를 골라 고기·토핑·면·로제파스타까지 먹었는데, 추가 주문을 해도 1인 15,900원과 16,900원으로 가성비가 좋았다. 혼밥도 친구와의 식사도 든든하게 즐기기 좋다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 금액**: 기본샤브·우목심·모듬토핑·칼국수·분모자 15,900원
- **주문 금액**: 토마토·우삼겹·모듬토핑·피쉬볼·로제파스타 16,900원
- **파스타·리조또 가격**: 2,900원, 3,500원
- **주문 방식**: 테이블별 키오스크
- **좌석**: 각자 먹을 수 있게 나뉜 자리
- **주차**: 가능하다고 안내됨

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

개인적으로 좋아하는 음식 중에 샤브샤브가 있는데여🥬 고기랑 야채가 같이 있어서 먹기 좋아요. 오늘은 동대문 혼밥 맛집으로도 유명한 장한평 맛집, 장안동 샤브샤브집 ‘샤브토랑’에 다녀왔어요! 류수영 배우가 홍보해서 평소에 궁금하던 찰나에 방문 쇽-

대로변에 있어서 찾기도 쉽고 저는 가까워서 차는 안 가져갔지만 주차도 된다고 하니 넘나 좋은! 차 가지고 이동 주로 하시는 분들도 편하게 가실 수 있어요.

![대로변에 위치한 샤브토랑 장안직영점](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-01-17i2n-966.webp)

## 장안동 샤브토랑 입구와 혼밥 좌석

장한평 맛집 샤브샤브 샤브토랑 입구입니다. 배우 류수영님이 반겨주고 있어용. 외관부터 깨끗하고 깔끔해요, 맘에 든다.

![류수영 홍보물이 있는 샤브토랑 입구](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-02-17cdx-966.webp)

![깔끔한 샤브토랑 장안직영점 외관](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-03-qllyh-966.webp)

입구에도 친절하게 엑스배너로 메뉴판이 있고 얼핏 봤는데도 가성비 넘치는 가격 같아서 1차로 충격,, (말이 되는 가격이냐며) 놀란 마음을 달래고 입장해봅니다.

![입구에 놓인 샤브토랑 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-04-9bacl-900.webp)

이렇게 각자 먹을 수 있게 자리가 나뉘어 있어서 동대문 혼밥 맛집, 장한평역 혼밥으로 강추✨ 그냥 퇴근하고 집 가기 전에 들러도 좋아 보여요.

![나뉘어 있는 1인 샤브샤브 좌석](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-05-12ont-966.webp)

## 키오스크 주문과 파스타 메뉴

주문은 자리에서 키오스크로 받고 있어염. 아주 편하쥬? 키오스크로 주문부터 해봅니다. 친구랑 같이 갔지만 테이블마다 키오스크가 있어 따로 주문했어요.

![테이블에서 이용하는 주문 키오스크](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-06-1mloa-966.webp)

![테이블별 키오스크 주문 화면](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-07-lfpwu-966.webp)

샤브샤브 종류도 굉장히 다양하고 토핑도 많고, 샤브샤브집에 신기하게 파스타랑 리조또 메뉴도 있어요. 근데 가격이 2,900원, 3,500원임;;; 이 가격 정말 놀랍지 않나요? 샤브샤브를 기본으로 먹고 파스타 먹어도 될 듯요.

![샤브샤브와 파스타 리조또 메뉴](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-08-eyniw-966.webp)

특히 주문하기 전에 본 건데 류수영 PICK!이라고 해서 얼큰샤브샤브+크림파스타를 강력하게 추천하더라고여????? 이렇게 먹어볼까 하다가 제가 몇 번 말씀드렸지만 맵찔이라 아쉽게도 다른 걸 시켰읍니다ㅠㅠ 매운 거 좋아하시는 분들은 좋아하실 덧!

![류수영 추천 얼큰샤브 크림파스타 안내](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-09-auq5l-966.webp)

![추천 메뉴가 표시된 주문 안내](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-10-1f3xj-966.webp)

## 기본샤브와 토마토 샤브 주문 구성

장안동 샤브샤브 샤브토랑에서 저와 제 친구는 아래와 같이 주문했는데요. 저는 15,900원, 친구는 16,900원 나왔어요. 저렇게 시켰는뎈ㅋㅋㅋ 토핑도 추가하고 파스타까지 시킨 우리! 장한평역 혼밥, 동대문 맛집 혼밥으로도 아주 가성비 넘치는 가격 같아요.

- 나: 기본샤브, 우목심, 모듬토핑, 칼국수, 분모자
- 친구: 토마토, 우삼겹, 모듬토핑, 피쉬볼, 로제파스타

![기본샤브와 토마토 샤브 주문 구성](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-11-1mzp8-966.webp)

## 기본 육수 끓이는 방법

제가 시킨 기본 육수에요. 나오자마자 5로 해놓고 팔팔 끓여야 합니다. 옆에 플러스 마이너스 버튼 눌러서 조절해유. 끓기 시작하면 야채 넣어주세요.

![기본 육수가 담긴 1인 샤브 냄비](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-12-1cq80-966.webp)

가격은 착한데 전체적으로 양도 많고 고기 때깔도 아주 훌륭해요!!!!!! 다 먹으면 배부를 것 같은 너낌. 팔팔 끓이고 있는 모습, 넘나 먹음직스럽쥬?

![팔팔 끓고 있는 기본 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-13-gegs4-966.webp)

한입 먹어 보시겠어요??????? 숙주와의 조합이 끝내줘여. 존맛탱.

![숙주와 함께 먹는 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-14-161fc-966.webp)

## 토마토 육수와 우삼겹

이건 친구 메뉴인데요! 우삼겹이라 그런지 마블링? 지방이 좀 더 살아 있는 것 같아요!!!! 우삼겹 저도 다음에 먹어보려고연.

![우삼겹이 담긴 친구의 샤브 메뉴](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-15-1w4uf-966.webp)

토마토탕은 처음인데 넘나 기대되는 것!!!! 하이디라오에 있는 토마토탕이 그렇게 맛있다면서요. 샤브토랑에서 우선 먼저 경험해볼께여🔥

![처음 주문한 토마토 샤브 육수](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-16-1uc6w-966.webp)

와 고기 엄청 크쥬?????????????? 고기야 친구 입으로 들어가라. 토마토탕은 토마토 소스를 푼 느낌 같아유.

![토마토 육수에 넣은 큼직한 고기](https://img.superchart.com/images/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang/jangan-shabu-basic-pasta-shabutorang-17-zwuyu-966.webp)

## 샤브샤브 뒤 칼국수와 로제파스타

샤브샤브 다 먹었으니 칼국수랑 파스타를 먹어보려구요. 샤브샤브집에서 파스타를 먹는다니 신기한 경험쓰. 친절하게 사용법도 비치되어있어요.

이렇게 샤브샤브 먹던 냄비에 육수를 조금 남겨서 보글보글 끓이면 맛있는 파스타 완성🍝 거의 파스타 전문 매장 맛 날 정도로 맛있었어요.

장한평 맛집 샤브토랑 정말 추천이고요! 요즘 같은 고물가 시대에 가성비 넘치는 집이라 친구랑 또 가기로 했어요💫

## 위치

- 샤브토랑 장안직영점 (Shabu Torang Jang-an Direct Branch)
- 서울특별시 동대문구 장한로 146 1층
- 37.5734348, 127.0720698
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%ED%86%A0%EB%9E%91%20%EC%9E%A5%EC%95%88%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5734348,127.0720698,17z

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