# 발산 양갈비 직원이 구워주는 숄더랙, 화로담양꼬치 마곡 - 글 재온 (https://superchart.com/ko/@course-breaks/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 서울 강서구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@course-breaks/balsan-lamb-ribs-friendly-service/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@course-breaks/balsan-lamb-ribs-friendly-service/index.md) ## 한 줄 요약 화로담양꼬치 마곡은 발산역 먹자골목 인근에서 양갈비와 양꼬치를 먹을 수 있는 곳이다. 숄더랙과 양등심꼬치를 주문했는데 초벌 고기를 빠르게 내주고, 직원들이 먹는 템포에 맞춰 구워줘서 편하게 먹었다. 누린내 없이 부드러운 양고기와 여러 소스가 특히 좋았던 곳! ## 확인된 핵심 정보 - **평일 영업시간**: 월~금 11:30~22:50 - **라스트오더**: 22:10 - **토요일 오픈**: 14:00 - **정기휴무**: 일요일 - **점심 메뉴**: 점심특선 - **프로모션**: 맥주 3+1 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![발산역 인근 화로담양꼬치 방문 사진](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-01-12msp-900.webp) ## 발산역 먹자골목 양꼬치집 발산역 먹자쪽에 있는 양꼬치맛집 다녀왔습니다. 발산역 9번 출구에서 좀만 나오면 있는데요. 엘지이노텍이랑 가까워서 그런지 회사원들이 되게 많았어요. 월~금 11:30~22:50까지 하고 라스트오더는 22:10이라 늦게까지 하는 편이에요! 일요일은 정기 휴무! 토요일은 14:00부터 오픈입니다. ![대기자 명단이 있는 매장 입구](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-02-1ftwy-900.webp) 입구부터 대기자 명단 적는 게 있는 걸로 봐선 맛집 인증입니다~ ![화로담양꼬치 매장 입구 공간](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-03-1qfsj-900.webp) ![벽돌화로가 있는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-04-30aw7-900.webp) ![숙성 고기 냉장고와 벽돌화로](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-05-2ujci-900.webp) ## 벽돌화로 초벌과 깔끔한 매장 입구부터 벽돌화로가 눈을 사로잡는데요. 여기서 초벌을 해서 주셔서 더 맛있는 듯해요. 그래서 이름이 화로담인가 봄. 고기 냉장고에서 숙성 중인 것 같아요. 그래서인지 부드럽고 잡내가 없었어요. 양꼬치집 청결 안 좋은 곳들이 있어서 찝찝할 때가 있는데 너무 깨끗하고 깔끔해서 진심 넘 맘에 들었어요!! ![깔끔한 양꼬치집 매장 내부](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-06-1anfi-900.webp) ![점심특선 안내가 있는 매장](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-07-x79eh-900.webp) ## 회식하기 좋은 독립적인 테이블 점심특선도 있어서 근처 마곡 회사원분들은 점심에도 올 수 있을 것 같아요. 심지어 맥주 3+1? 훔냐~ 죽었다~~~~~~~ 생각보다 공간이 진짜 넓고 테이블마다 약간 룸처럼? 독립된 느낌이라 너무 시끄럽지도 않고 좋았어요. 또 완전 룸이면 답답한데 그런 느낌이 하나도 없어서 회식장소로 개개강추입니다. 양꼬치집인데 꼬치만 있는 건 아니에요. 양갈비도 있고, 양등심꼬치와 양늑간살꼬치, 두툼양꼬치처럼 꼬치 종류도 나뉘어 있어요. ![양갈비와 양꼬치 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-08-fb8an-900.webp) ![다양한 양꼬치 종류 메뉴](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-09-9qx45-900.webp) ![양고기와 사이드 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-10-1os3q-900.webp) ## 숄더랙과 양등심꼬치 주문 양갈비 숄더랙이랑 양등심꼬치가 메인인 것 같아서 시켜봤어요. 그람 수에 비해 가격도 합리적이라 맘에 들어욧. 심지어 사이드도 맛있을 듯 ㅋ; 저희는 둘이라 더 못 시킨 게 한입니다~ 꿔바로우랑 모닝글로리 등 같이 먹을 수 있는 사이드는 많았어요. ![숄더랙과 양등심꼬치 주문](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-11-nllpn-900.webp) 그리고 고기는 숯이 가장 중요한 거 아시죠? 딱 봐도 좋은 숯 쓰시는 듯해요. ![숯불이 준비된 테이블](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-12-1970e-900.webp) ![양고기 굽는 숯불 화로](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-13-1w1dp-900.webp) ![양갈비와 양꼬치 초벌 준비](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-14-1lm82-900.webp) ![초벌 고기가 나오는 테이블](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-15-gh3yr-900.webp) ## 초벌 고기를 템포 맞춰 구워주는 곳 얼마 지나지 않아 초벌돼서 나온 양갈비랑 양꼬치. 초벌하는 집들은 원래 좀 오래 걸리기 마련인데 맥주 한잔하고 있으니까 금방 나와서 놀랐어요 ㅋㄷ ![초벌된 양갈비와 양꼬치](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-16-knqhd-900.webp) ![숯불 위 양갈비와 양꼬치](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-17-rsokd-900.webp) ![직원이 구워주는 양고기](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-18-1i1r6-900.webp) 비주얼 미쳤죠... 글 쓰는데 또 먹고 싶은데요.. 심지어 너무 친절하게 다 구워주세요ㅠㅠ 부담스럽지 않게 먹는 템포 살펴가며 중간중간 적당히 와서 구워주시는데 이거 거의 오마카세 아닌가요? 곁들임으로 궁채랑 물김치, 무김치가 있어서 질리지 않게 먹을 수 있었어요. 야르렁딱딱쿵, 딱 봐도 야르야르야들야들이죠? 또 쯔란만 먹으면 질리는데 부추꽃 소스, 비법간장 소스, 비단길 소스 있어서 리필 2번이나 했답니다. 양고기 안 드셔본 분들 입문하기도 좋은 곳 같아요. ![양고기와 곁들이는 여러 소스](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-19-d0co5-900.webp) 부추소스 감칠맛 미쳤어요~!~!~! 저는 매운맛 조아해서 고추절임이 1등~ ![부추소스와 고추절임 곁들임](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-20-1ed4z-900.webp) > 진짜 발산 마곡 개존맛 양갈비는 여기예요~ 믿고 먹어 보세요~ 믿먹 ![발산 양갈비 숄더랙 한 상](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-21-12umj-900.webp) ![양갈비를 먹은 테이블 상차림](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-22-6xcz4-900.webp) ![누린내 없이 먹은 양꼬치](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-23-iwlom-1200.webp) ## 2차 양꼬치와 온면 벌써 배가 부른데 넘어간 2차 양꼬치. 또 바로 세팅해주셔서 넘 편하게 먹었습니다. (진짜로 직원분들이 넘 친절하세요ㅠㅜ) 양갈비에 비해 냄새 나겠지? 생각했는데 진짜 양갈비, 양꼬치 둘 다 누린내가 하나도 안 났어요 ㄹㅇ. 진짜 이렇게 깔끔하게 먹을 수 있는 양꼬치집? 재방문 의사 10000퍼~ 꼬치파와 갈비파가 같이 와도 둘 다 먹기 가능~ 또 사이드 빠질 수 없어서 시켜본 온면인데요. ![사이드로 주문한 온면](https://img.superchart.com/images/balsan-lamb-ribs-friendly-service/balsan-lamb-ribs-friendly-service-24-102uy-900.webp) 약간 마라맛을 생각하셨다면 경기도오산. 진짜 처음 먹어보는 맛, 한 번쯤은 경험해보셔도 될 듯해요~ 마곡 발산 강서구에서 양꼬치 양갈비 먹을 사람 진짜로 화로담 가셈 만만세~ 다음에 회식으로 갈 의향 50000퍼~~~ ## 위치 - 화로담양꼬치 마곡 (Hwarodam Yang Kkochi Magok (화로담양꼬치 마곡)) - 서울특별시 강서구 마곡중앙6로 66 퀸즈파크10 2층 207~209호 - 37.5599153, 126.8343608 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EB%A1%9C%EB%8B%B4%EC%96%91%EA%BC%AC%EC%B9%98%20%EB%A7%88%EA%B3%A1/@37.5599153,126.8343608,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@course-breaks/balsan-lamb-ribs-friendly-service/ · https://superchart.com/llms.txt