# 부산 사상 수제꼬치 한판구이 세트와 마약옥수수, 사마자마 사상본점 - 글 부산진 밤 닻 (https://superchart.com/ko/@dadaepo-late-anchor/) - 작성 2026. 10. 3. - 장소 › 술집 › 부산 사상구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@dadaepo-late-anchor/sasang-samajama-handmade-skewer-set/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@dadaepo-late-anchor/sasang-samajama-handmade-skewer-set/index.md) ## 한 줄 요약 사마자마 사상본점은 부산 사상역 근처에 있는 일본식 수제 꼬치구이 전문 이자카야입니다. 작성자는 꼬치 6개와 간단요리 3개로 구성된 한판구이 세트를 주문해 비장탄 숯불 꼬치와 마약옥수수, 야끼교자, 닭가라아게를 맛봤습니다. 마약옥수수와 야끼교자를 꼭 추가하라고 추천할 만큼 만족한 방문이었습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 부산광역시 사상구 사상로202번길 17 1층 - **주문 메뉴**: 한판구이 세트 (꼬치류 6개 + 간단요리 3개) - **선택한 꼬치**: 닭다리살대파, 통삼겹, 항정살, 삼겹부추말이, 토시살, 벌집소세지 - **선택한 간단요리**: 닭가라아게(타래), 마약옥수수, 야끼교자 - **숯**: 라오스산 비장탄 사용 (매장 안내) - **기본 세팅**: 단무지, 가위·집게, 앞접시 *2026. 10. 3. 방문자 기준* 오늘은 부산 사상역 근처에서 맛있게 먹고 온 수제 꼬치구이 전문 이자카야, 사마자마 사상본점을 소개해 드리려고 해요 🍢 ![사마자마 사상본점 수제 꼬치구이 대표 사진](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-01-w4r5d-1200.webp) ## 사마자마 사상본점은 어떤 곳인가요? 사마자마 사상본점은 사상역 근처에 있는 일본식 수제 꼬치 이자카야로, 퇴근 후나 주말에 가볍게 한잔하기 딱 좋은 곳이에요. 이런 곳을 발견했지 뭐예요 (,,•﹏•,,) ![우드 톤의 사마자마 사상본점 외관](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-02-8lcgk-900.webp) ![일본 감성의 사마자마 사상본점 입구](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-03-ndgbp-900.webp) 외관부터 우드 톤에 아늑하고 깔끔한 일본 감성이 느껴지는 입구라 그냥 지나칠 수가 없더라고요! ![사마자마 사상본점 매장 내부 모습](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-04-10urz-900.webp) ![사마자마 사상본점 프라이빗 좌석](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-05-1jed4-900.webp) ![일본식 소품으로 꾸민 사마자마 매장 인테리어](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-06-1rlwg-900.webp) ![사마자마 사상본점 내부 조명과 분위기](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-07-nu2qf-900.webp) ![일본 선술집 분위기의 사마자마 내부](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-08-k5zso-m-900.webp) ![사마자마 사상본점 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-09-8ne3i-900.webp) ![사마자마 매장 안 아기자기한 소품](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-10-53hvu-900.webp) ![사마자마 사상본점 실내 전경](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-11-sf80g-900.webp) ## 사마자마 사상본점 매장 분위기와 꼬치 굽는 방식 사마자마 사상본점 매장 안은 프라이빗한 좌석들이 아늑하게 되어 있었어요. 아기자기한 일본식 소품들과 분위기 있는 조명 덕분에 마치 사상역 한복판에서 작고 예쁜 일본 선술집으로 순간 이동한 듯한 기분이 들었어요 (♡˘▽˘)*.¸.¸¸. 메뉴판 옆에는 최고의 꼬치 맛을 내기 위해 최고급 라오스산 비장탄만을 사용하고, 전기 그릴이 아닌 10년 경력의 숯불 장인분이 직접 구워주신다는 안내가 붙어있어요 🌿 당일 생산해서 24시간이 지나면 전량 폐기하는 철저한 수제 꼬치라고 하니 맛이 없을 수가 없겠죠 ㅎㅎ! ![비장탄 숯불 꼬치 안내가 있는 사마자마 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-12-16gpq-900.webp) ![사마자마 사상본점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-13-dfl45-900.webp) 메뉴판과 원산지 첨부했어요! ![사마자마 사상본점 메뉴판과 원산지 표시](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-14-1h7pc-900.webp) ## 한판구이 세트는 어떻게 구성되나요? 사마자마 한판구이 세트는 꼬치류 6개와 간단요리 3개를 골라 한 번에 즐길 수 있는 세트예요. 저희는 다양한 꼬치와 요리를 같이 먹고 싶어서 한판구이 세트로 주문했어요 🍽️ - 선택한 꼬치류: 닭다리살대파, 통삼겹, 항정살, 삼겹부추말이, 토시살, 벌집소세지 - 선택한 간단요리: 닭가라아게(타래), 마약옥수수, 야끼교자 ![꼬치 6개와 간단요리 3개 한판구이 세트](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-15-yo9am-900.webp) 테이블에 단무지, 가위와 집게, 앞접시가 세팅되고 조금 기다리니 한판구이 세트가 푸짐하게 등장했어요 (◍•ᴗ•◍) 우선 꼬치들의 남다른 두께와 비주얼 좀 보세요...! 매일 직접 수제로 손질해서 만드신다더니, 최고급 비장탄으로 구워내서 상 위에 놓이자마자 고소하고 은은한 숯불 향이 코끝을 확 스치는데 🤤 ![비장탄에 구운 두툼한 수제 꼬치들](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-16-fl4ew-900.webp) ## 사마자마 꼬치 6종 맛은 어땠나요? ### 닭다리살대파 & 통삼겹 & 항정살 ![닭다리살대파·통삼겹·항정살 꼬치](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-17-1g1gz-900.webp) 닭다리살대파 꼬치는 속살이 정말 촉촉해요 🍗 구운 대파의 달달함과 파 향이 고기와 어우러져요. 통삼겹과 항정살도 고소한 풍미와 겉바속촉한 식감 굿 ㅎㅎㅎㅎ 그리고 꼬치 위에 함께 나온 레몬을 살짝 짜서 즙을 뿌려 먹으니까 풍미가 훨씬 상큼하게 올라가더라구요 🍋 ### 삼겹부추말이 & 토시살 신선한 부추를 삼겹살로 감싸 구운 삼겹부추말이는 한 입 베어 물자마자 부추의 상큼한 향이 잡아주더라고요 🌱 토시살은 담백하면서도 쫄깃했어요! ![삼겹부추말이와 토시살 꼬치](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-18-1x965-900.webp) ### 벌집소세지 벌집소세지는 칼집이 섬세하게 들어간 소세지에 앙증맞게 짠 머스타드와 케첩 소스까지 세팅되어 나와서, 꼬치 중간중간 별미로 즐기기 좋았어요 🌭 ## 간단요리 3종 중 꼭 시켜야 할 메뉴는? 한판구이 세트에서 함께 즐긴 미니 요리 3종은 마약옥수수, 야끼교자, 닭가라아게(타래)예요 🥟 개인적인 1픽은 마약옥수수, 2픽은 야끼교자였어요. ![단짠 시즈닝을 뿌린 사마자마 마약옥수수](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-19-kahya-900.webp) ### 마약옥수수 노릇노릇 단짠 시즈닝이 듬뿍 뿌려진 마약옥수수는 달콤 고소함의 끝판왕이었어요 🌽 가위로 스윽 털어내서 집어먹으면 맥주를 부르는 맛이랍니다! 꼭 주문하세용!! 개인적으로 너무 맛있었어요 >ㅁ< ㅎㅎ 역시 사상 술집, 사상역 맛집이더라구요! ![노릇하게 구운 야끼교자와 간장 소스](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-20-wjk49-900.webp) ### 야끼교자 바삭하게 노릇노릇 구워진 야끼교자를 특제 간장 소스에 콕 찍어 먹으니 바삭한 피 속에서 육즙이 고소하게 흘러나왔어요 🥟 이거도 두 번째 픽이요!!!! 만두 좋아하시면 꼭 담으세욧 ![타래 소스 닭가라아게와 특제 마요](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-21-x85tj-900.webp) ### 닭가라아게(타래) 달콤 짭조름한 타래 소스가 배어 있는 바삭한 닭가라아게를 고소한 마요네즈 소스(파와 고춧가루가 콕콕 올라간 특제 마요!)에 푹 찍어 먹으면 진정한 맛없없 조합 탄생이에요 🍗❤️ 치킨은 아시져??? ![한판구이 세트 꼬치와 요리가 차려진 테이블](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-22-r8fd6-900.webp) ![사마자마 사상본점에서 즐긴 꼬치와 술](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-23-djuhl-900.webp) ![사마자마 사상본점 식사 마무리 모습](https://img.superchart.com/images/sasang-samajama-handmade-skewer-set/sasang-samajama-handmade-skewer-set-24-8lumw-900.webp) ## 사마자마 사상본점, 다시 갈 만한가요? > 숯 향 가득한 두툼한 꼬치 한 입 먹고, 시원한 하이볼이나 생맥주 한 잔 마시니까 그날 스트레스가 한 번에 다 날아가는 기분! 사마자마 사상본점은 맛도 깔끔하고 위생적이며, 아기자기한 인테리어와 특유의 편안한 일본 현지 감성 분위기 덕분에 도란도란 이야기 나누기 정말 좋았답니다 (๑• _•๑) 진짜 제대로 된 야키토리를 맛보고 싶을 때 또 오고 싶어지는 소중한 공간이었어요 🍻 사상 근처에서 분위기 좋고 제대로 된 수제 꼬치에 술 한잔할 곳을 찾으신다면 꼭 방문해 보시길 추천해 드립니다 (૭ ᐕ)૭! 🔥 ## 위치 - 사마자마 사상본점 (Samajama Sasang) - 부산광역시 사상구 사상로202번길 17 1층 사마자마 - 35.1636368, 128.9852455 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%AC%EB%A7%88%EC%9E%90%EB%A7%88%20%EC%82%AC%EC%83%81%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1636368,128.9852455,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@dadaepo-late-anchor/sasang-samajama-handmade-skewer-set/ · https://superchart.com/llms.txt