# 대구 범어동 해장 라멘 다진마늘 넣은 카라 1단계와 카츠동, 류센소 범어점

- 글 여울 (https://superchart.com/ko/@daegu-between-courses/)
- 작성 2026. 9. 7.
- 장소 › 음식점 › 대구 수성구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-between-courses/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-between-courses/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/index.md)

## 한 줄 요약

류센소 범어점은 대구 수성구 범어동의 하카타식 돈코츠 라멘집입니다. 전날 술을 마신 다음 날 점심 해장으로 류센소 카라 1단계와 카츠동을 주문해, 라멘 국물에 다진마늘 두 스푼과 후추를 넣어 먹었습니다. 진한 국물에 매콤함이 더해져 느끼함 없이 해장이 되고, 카츠동 밥과 국물 조합도 좋았습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 11:30 - 21:00
- **라스트오더**: 20:30
- **주소**: 대구 수성구 달구벌대로496길 5
- **주차**: 근처 범어공영주차장 이용(주말 무료)
- **주문 메뉴**: 류센소 카라(1단계), 카츠동, 제로콜라
- **주문 방식**: 테이블 태블릿으로 주문·결제
- **좌석**: 오픈키친 바테이블, 창가 바테이블, 테이블석

*2026. 9. 7. 방문자 기준*

![류센소 범어점 라멘 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-01-xdam8-900.webp)

![대구 범어동 류센소 범어점 방문 사진](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-02-gtgnv-1200.webp)

오늘의 포스팅, 류센소 범어점

## 영업정보

- 영업시간 11:30 - 21:00
- 라스트오더 20:30
- 대구 수성구 달구벌대로496길 5
- 근처 범어공영주차장 이용

전날 불금을 즐긴 우리, 술을 꽤나 마신 터라 점심으로 해장이 필요해 뭘 먹을까 하다가 범어동 맛집 류센소 범어점을 찾았다. 류센소 다른 지점을 방문했을 때 진한 국물 덕에 맛있게 먹은 기억이 있어 이걸로 해장하면 딱이겠다!! 싶은 생각이 들어 바로 방문해보았다.

## 범어동 맛집 류센소 범어점 주차와 외관

![류센소 범어점 근처 거리와 주차 안내 풍경](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-03-t85ht-900.webp)

우리는 주말이라 근처 수성구청에 주차를 하고 조금 걸어왔는데 바로 근처에 범어 공영 주차장도 있다. 여기도 주말은 물론 무료라서 주차 걱정은 조금 덜 하고 와도 된다.

![류센소 간판이 달린 범어점 외관](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-04-11io8-900.webp)

깔끔하게 류센소,라고 적힌 곳. 우리가 점심시간보다 조금 빨리 방문을 했는데 점심시간이 가까워질수록 손님들이 계속해서 들어오는데 범어동 맛집 맞구나 생각이 들었다.

## 혼밥도 되는 내부 공간

![오픈키친 앞 바테이블이 있는 라멘집 내부](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-05-zkp8n-900.webp)

![창가 바테이블이 놓인 류센소 범어점 실내](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-06-1tr63-900.webp)

라멘집 특유의 분위기가 물씬 풍겼던 범어동 맛집 류센소, 오픈 키친을 기준으로 바테이블이 있고 창가에도 바테이블이 있다. 그래서 혼밥 손님도 많이 오시는 거 같았다.

![류센소 범어점 테이블석 좌석](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-07-16uzt-900.webp)

바테이블 외에도 테이블 석들도 여럿 놓여있었다. 우리는 테이블에 자리 잡고 앉았다.

![테이블 위 주문용 태블릿 메뉴판](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-08-hk910-900.webp)

메뉴는 테이블 위에 놓여있는 태블릿을 통해 확인하면 되고 주문과 결제까지도 바로 할 수 있다.

## 류센소 범어점 메뉴와 맵기 단계

라멘 종류가 딱 깔끔해서 참 좋다. 메뉴설명을 누르면 어떤 메뉴인지도 적혀있다. 덮밥 종류도 있어서 면 하나 밥 하나 주문하기로 결정.

- 류센소 카라(1단계)
- 카츠동
- 제로콜라

참고로 류센소 카라는 맵기 단계 선택이 되는데 우리는 1단계로 선택했다. 1단계도 신라면 맵기 정도라고 해서 딱 적당해 보였음.

![테이블에 놓인 생강초절임과 단무지, 다진마늘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-09-6umxv-900.webp)

메뉴 나오는 동안 테이블을 보니 이렇게 생강초랑 단무지, 다진마늘이 놓여있었다. 단무지랑 생강초절임 미리 종지에 담아서 세팅해두기.

![종지에 담은 단무지와 생강초절임 세팅](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-10-ne2j3-900.webp)

위에서 봤던 다진마늘은 육수에 추가해서 먹으면 라멘을 더 맛있게 먹을 수 있다고 한다. 제로콜라가 먼저 나왔다. 도치가 멋지게 콜라를 컵에 따라주었다.

![컵에 따른 제로콜라](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-11-17w92-900.webp)

이어서 메뉴들을 차례로 테이블로 가져다주었다. 일단 메뉴가 한번에 나온다는 게 좋았고 오래 기다리지 않고 금방 나온다는 것도 좋았다. 그리고 비주얼이 진짜 너무 최고다 ෆ

![한 번에 차려진 류센소 카라와 카츠동 상차림](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-12-nb9wc-900.webp)

![라멘과 덮밥이 함께 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-13-uo7fo-900.webp)

## 류센소 카라 1단계, 다진마늘과 후추 추가

먼저 류센소 카라, 류센소 카라는 매운맛이 가미된 하카타식 매운 돈코츠라멘. 쉽게 말하면 매콤한 돈코츠라멘이다. 나는 어딜 가나 매운 돈코츠라멘을 시키는 편이라 여기 와서도 류센소 카라를 골랐다. 빨간 국물에 면이 들어가 있고 파토핑, 목이버섯, 큼직한 차슈와 반숙란이 올라가 있다.

![차슈와 반숙란이 올라간 류센소 카라 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-14-1irdw-900.webp)

계란부터 먹어봤는데 진짜 부드럽고 담백한 게 대체 어떻게 이렇게 만드는 걸까 궁금해졌다.

![반으로 자른 라멘 반숙란](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-15-kamw3-m-900.webp)

![라멘 국물에 후추와 다진마늘 추가하는 모습](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-16-hy798-900.webp)

바로 후추랑 다진마늘을 첨가해줬다. 다진마늘 두 스푼 넣고 휘휘 섞어주기 -

![다진마늘을 섞은 매콤한 돈코츠 국물](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-17-w1ra3-900.webp)

국물이 진하고 고소했다! 돈코츠 라멘의 특유의 풍미가 느껴졌는데 매콤함이 더해져 있어서 하나도 느끼하지 않았다. 기본 국물도 맛있었는데 확실히 다진마늘이랑 후추를 더해주니깐 훨씬 깊어진달까? 범어동 맛집 류센소 범어점에 온다면 꼭 라멘에 다진마늘과 후추를 뿌려서 먹었으면 좋겠다.

![젓가락으로 건져 올린 얇은 라멘 면](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-18-1d8dn-900.webp)

면도 적당하게 탄력이 있고 면이 얇아서인지 국물을 더 잘 머금는 느낌? 먹으면서 해장되는 기분이라 더욱 좋았다. 해장 제대로 하는 기분이랄까?

![두툼한 돈가스가 올라간 카츠동](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-19-1dz99-900.webp)

## 새로 생긴 카츠동, 라멘과 함께 먹기

다음은 카츠동, 예전에 류센소 방문해보았을 땐 덮밥 메뉴가 없었는데 카츠동이 있길래 바로 주문해보았다. 두툼한 돈가스가 올라가 있는데 보기만 해도 먹음직스러워 보였다.

![돈가스소스에 찍은 카츠동 돈가스 한 점](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-20-1jrsw-900.webp)

먼저 돈가스를 한 점 집어서 먹어보았다. 돈가스 튀김옷이 얇고 고기가 두툼한 게 식감이 최고였다. 돈가스소스도 같이 내어주셨는데 여기에 찍어먹으니깐 너무 맛났다 -

![돈가스를 덜어낸 카츠동 계란 덮밥](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-21-1hep7-900.webp)

돈가스를 다 덜어내고 밑에 있는 덮밥을 먹어보았다. 계란이 얇게 올려져 있는 게 진짜 맛있어 보였다.

![소스가 코팅된 카츠동 밥 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-22-1gtkb-900.webp)

밥알 사이사이 소스가 코팅되어 있는데 소스의 간이 너무 세지도 않고 딱 적당했다. 소스 슥슥 비벼가지고 한 큰술 크게 떠서 먹으면 뭐 말이 필요없다. 밥 한 숟갈 먹고 국물 한입 먹으면 최고 궁합 ෆ 덮밥 하나 라멘 하나 이렇게 시키길 너무 잘했다. 여기 라멘 맛집인 줄만 알았는데 덮밥도 참 잘한다.

![다 비운 그릇 앞에서 엄지척하는 모습](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-hangover-ramen-katsudon-23-1iftf-900.webp)

도치가 싹싹 긁어먹더니 자진해서 이렇게 엄지척을 해주었다. 진짜 맛있었다는 뜻이었다 ෆ 역시나 류센소는 언제 방문해도 너무 맛난 식사를 할 수 있어 좋다. 진한 국물의 라멘이 먹고 싶다면 범어동 맛집 류센소 범어점 추천합니다.

## 위치

- 류센소 범어점 (Ryusenso Beomeo Branch)
- 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 5 1층 류센소 범어점
- 35.8580816, 128.6342075
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A5%98%EC%84%BC%EC%86%8C%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EC%A0%90/@35.8580816,128.6342075,17z

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