# 대구 범어동 고기집 별관 단독 식사와 열무물비빔국수, 맛동삼 범어본점 - 글 은채 (https://superchart.com/ko/@daegu-brass-bowl/) - 작성 2026. 9. 8. - 장소 › 음식점 › 대구 수성구 - 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-brass-bowl/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-brass-bowl/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/index.md) ## 한 줄 요약 맛동삼 범어본점은 대구 수성구 범어동 골목 안에 있는 주택 느낌의 레트로 오겹살 고기집이다. 별관에서 우리끼리 조용히 특오겹살 3인분에 1인분을 더 추가하고, 열무물비빔국수로 입가심하며 감자·버섯까지 구워 먹었다. 두께와 기름 빠짐이 좋은 오겹살에 마늘소스·보리된장 조합까지 만족스러워 또 갈 집으로 등극했다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 대구 수성구 동대구로74안길 15 - **영업시간**: 17:00~23:00 (22:00 라스트오더) - **휴무**: 휴무 시 네이버·인스타그램 공지 - **주차**: 가게 앞 2대 가능 (근처 흰색선 주차) - **특오겹살**: 120g 11,000원 - **열무물비빔국수**: 6,000원 - **고기 메뉴**: 오겹살, 가브리살, 쫀득살 - **좌석**: 4인~6인석, 룸처럼 프라이빗한 공간과 별관 *2026. 9. 8. 방문자 기준* ## 대구 범어동 골목 안 레트로 고기집, 맛동삼 범어본점 날도 선선하니 괜히 날씨를 핑계삼아 너무 두껍지않은 옛날삼겹살느낌의 고기집을 찾던중 대구신상고기집, 대구 신상 맛집으로 발견한 맛동삼. 생각보다 안쪽 골목에 위치해있었고 입구부터 레트로한 느낌 가득. ![골목 안 레트로 분위기의 맛동삼 범어본점 외관](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-01-2o90c-1200.webp) ![맛동삼 범어본점 입구 간판](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-02-1wekf-900.webp) 맛동삼의 이유가 맛있는 동네 삼겹살이란게 너무 귀여운 포인트. ![맛있는 동네 삼겹살 뜻이 적힌 가게 안내](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-03-1w9mx-900.webp) ### 매장 분위기와 좌석 안으로 들어가보면 옛날 감성 가득한 주택느낌의 가게가 반겨줌. 바로 옆에 기다리기 좋은 공간도 있구요. 들어가면 엄청 친절한 직원분들이 반겨주시고 매장이 생각보다 더 넓고 자리가 많았음. 벽지도 아기자기 귀엽고, 테이블은 4인부터 6인석까지 다양했음 (가족외식, 모임 다 편하게 가능할듯). 안쪽 공간에 룸처럼 프라이빗한 공간도 있구요. ![주택 느낌의 맛동삼 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-04-1a0ct-900.webp) 고기집이지만 매장이 전체적으로 쾌적하고 너무 깨끗하게 잘 관리되어 있었음. ![깔끔하게 정돈된 고기집 테이블](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-05-x4y9o-900.webp) ![아기자기한 벽지의 매장 공간](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-06-1pjzt-900.webp) ### 별관에서 우리끼리 조용하게 여기는 본관과도 연결된 별관 공간. 별관이 궁금해서 들어가봤는데 그 사이 직원분들이 빠르게 보시고 오셔서 별관을 이용해도 된다고 해주심. 그러면서 바로 에어컨빵빵하게 틀어주시구요. 생각보다 더 조용하게 우리끼리만 식사할 수 있어 좋았음. ![본관과 연결된 조용한 별관 좌석](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-07-m8f49-900.webp) ## 주문 방법과 메뉴 구성 주문은 각 테이블이 있는 탭으로 가능하고 네이버리뷰 이벤트도 완전 빵빵하게 있으니 꼭 참여하기 (된장찌개, 라면, 술 등). ![테이블 태블릿 주문 화면과 리뷰 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-08-1a1qc-900.webp) ![오겹살 가브리살 쫀득살 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-09-13o0i-900.webp) 고기는 오겹살, 가브리살, 쫀득살 판매하시고 사이드도 다양한 편. 네이버 리뷰이벤트 외에도 청첩장 모임, 생일자 등 여러 쿠폰들이 네이버플레이스에 더 있음. 한켠에 앞치마도 걸려있어서 셀프로 이용가능한데 일어서니 직원분께서 먼저 물어보시고 가져다주셨음. 그리고 의자도 집에 있는 옛 식탁의자 감성이였는데 여기도 뚜껑이 열려서 냄새걱정없이 소지품 보관 가능. ![뚜껑이 열리는 수납형 식탁 의자](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-10-1rcii-900.webp) ### 밑반찬과 소스 메뉴를 주문하면 빠르게 밑반찬을 세팅해주시는데 대구 신상 고기집, 대구 범어동 맛집 고기집 답게 고기를 찍어먹을 소스가 다양하고 (청어알, 소금, 보리된장, 마늘소스 등) 고기와 잘 어울리는 반찬들을 정갈하게 내어주심. ![청어알 소금 보리된장 마늘소스가 놓인 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-11-1q34s-900.webp) 마늘소스는 돌판에 올려 끓여먹으면 되고 돌판이 잘 기울어져있어서 기름이 쭉쭉 잘 빠지고 좋았음. ![기름이 빠지도록 기울어진 돌판과 마늘소스](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-12-hsat0-900.webp) ## 특오겹살 120g 11,000원, 3인분 주문 * 특오겹살(120g/11,000원) 3인분. 대구 범어동 신상 고기집, 대구 오겹살 맛집답게 특상급 선별육 오겹살로 준비되어 고기의 퀄리티가 상당히 좋음 (비계와 살코기의 비율 완벽한거 아니냐며). 그리고 두께도 너무 두껍지도 얇지도 않아서 만족. ![특오겹살 3인분 생고기 접시](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-13-4m63n-900.webp) 고기와 함께 내어주시는 감자, 버섯도 올리고 한번 구워서 내어주신 익은 김치도 올리기. 화력이 엄청 좋고, 오겹살이라 기름지다보니 불조절을 잘 하는게 좋고, 한번에 조금씩 올려서 너무 기름튀는걸 막는게 좋음. 고기가 너무 두껍지않다보니 금방 잘 익고 맑고 신선한 기름이 아래로 쭉 빠지면서 색이 영롱한 오겹살 탄생중. ![돌판에서 구워지는 오겹살과 김치](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-14-1lbpa-900.webp) ![노릇하게 익어가는 오겹살](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-15-vkrsk-900.webp) 열심히 구워서 한입 먹어보면 역시 대구 범어동 맛집 고기집, 대구 신상 고기집답게 오겹살이라 일반 삼겹살보다 더 쫀득 고소하고 씹으면 육향과 육즙도 올라와서 너무 맛있음. 잡내는 진짜 전~혀 없음. ![한입 크기로 구워진 오겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-16-je0ta-900.webp) ### 마늘소스와 보리된장 조합 그리고 맛동산만의 또 하나의 킥은 바로 이 마늘소스. 매콤알싸한게 고기와 너무 잘 어울림. ![돌판에서 끓고 있는 매콤한 마늘소스](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-17-1rere-900.webp) 밑반찬과 소스를 내가 원하는대로 이리저리 조합해서도 열심히 먹어보구요. 나는 마늘소스말고 보리된장도 고소하니 맛있었음. ![보리된장과 밑반찬을 곁들인 오겹살](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-18-1upv8-900.webp) 오겹살 탑이 그저 날 행복하게 해...ㅎㅎ ![돌판 위에 쌓아 올린 오겹살](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-19-1qb6j-900.webp) 그리고 같이 내어주시는 버섯, 감자도 오겹살 기름에 은은하게 익히니까 너무 맛있음. 감자두께 완전 대만족이잖아... ![오겹살 기름에 익힌 감자와 버섯](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-20-1wsh4-900.webp) ### 주문 전 알아두면 좋은 꿀팁 이쯤에서 꿀팁을 풀자면 탭에 보면 직원분께 다양한 밑반찬을 추가주문할 수 있는데 원래 내어주시는 밑반찬 말고도 쌈, 와사비 등을 요청할 수 있으니 잊지말기! 그리고 감자도 너무 맛있는데 추가금을 받는게 아니라 그냥 제공되니 꼭 한번은 더 리필해먹는걸 추천...ㅎㅎ ![리필해서 구운 감자와 밑반찬](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-21-xrruq-900.webp) 열심히 먹다보니 순식간에 3인분을 먹어버려서 추가로 오겹살 1인분 더 주문. ![추가 주문한 오겹살 1인분](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-22-1kxxw-900.webp) ## 열무물비빔국수 6,000원, 기름진 오겹살 입가심 * 열무물비빔국수(6,000원). 살얼음 동동 띄운 새콤달콤한 열무 물비빔국수로 시원함 가득, 새콤함 가득담아 기름진 오겹살을 내려주면서 입가심 제대로 되는 사이드. ![살얼음 올라간 열무물비빔국수](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-23-4yvpd-900.webp) 살얼음이 가득한데도 안에 소면이 얼거나 딱딱하지않게 너무 잘 삶아졌고, 양도 진짜 많았음. 중간중간 씹히는 시원아삭한 열무와 오이가 킥. 맛있게 구운 오겹살 싸먹으면 완전 최고의 조합. ### 서비스로 받은 구워먹는 치즈 그리고 직원분께서 슬며시 오셔서 메뉴 추가구성으로 고민중이신 구워먹는 치즈를 서비스로 내어주셔서 감사한 마음으로 받아 굽기 시작. ![돌판에 구워지는 구워먹는 치즈](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles-24-1549h-900.webp) 아니 근데 이 구워먹는 치즈는 또 왜이리 맛있는지 꼭 추가메뉴로 생겼으면 좋겠다고 생각했음. 고기와도 잘 어울리지만 감자, 버섯과도 너무 잘 어울려서 정식 메뉴로 추가된다면 주문해보길 추천. ## 솔직 총평 넓고 쾌적한 공간, 레트로한 인테리어가 귀엽고 직원분들도 너무 친절하셨음. 그리고 좋은 고기를 합리적인 가격에 즐길 수 있는데 맛이며 두께며 다 만족이고 쫀득한 식감과 고소한 풍미가 일품이였음. 나는 완전 대만족으로 옛날삼겹살, 오겹살이 먹고싶을때 꼭 생각날 것 같은 또갈집으로 등극. 대구 신상 고기집, 대구 신상맛집을 찾는다, 대구 범어동 맛집 고기집을 찾는다, 대구 수성구 범어동 삼겹살 오겹살 맛집을 찾는다면 적극적으로 추천하는 곳. ## 위치 - 맛동삼 범어본점 (Matdongsam Beomeo Main Branch) - 대구광역시 수성구 동대구로74안길 15 1층 - 35.8653248, 128.6283618 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%9B%EB%8F%99%EC%82%BC%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8653248,128.6283618,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@daegu-brass-bowl/daegu-beomeo-dong-ogyeopsal-annex-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt