# 대구 중구 냉삼 세 부위 6인분 회식과 수영볶음밥, 수영냉삼 - 글 서린 (https://superchart.com/ko/@daegu-brass-ladle/) - 작성 2026. 9. 19. - 장소 › 음식점 › 대구 중구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-brass-ladle/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-brass-ladle/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/index.md) ## 한 줄 요약 수영냉삼 대구 직영점은 대구 중구 국채보상로에서 1994년부터 이어온 급랭 냉동 삼겹살 전문점이다. 금요일 오후 4시 반에 3명이 방문해 급랭 대패·삼겹·목살을 각 2인분씩, 수영볶음밥까지 먹고 셀프바 재래기를 세 번 리필했다. 세 부위 식감을 한자리에서 비교할 수 있고 셀프바 구성이 알차 회식 자리로 만족스러웠다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 대구 중구 국채보상로 570-18 1층 - **영업시간**: 16:00-01:00 (12:00 라스트오더) - **휴무**: 매달 2, 4번째 일요일 정기휴무 - **주차**: 가게 앞 5대 정도 가능 - **급랭 대패**: 100g 7,900원 - **급랭 삼겹**: 100g 7,900원 - **급랭 목살**: 100g 7,900원 - **수영볶음밥**: 2,000원 - **주문 단위**: 첫 주문 400g부터, 추가는 200g씩 *2026. 9. 19. 방문자 기준* ![수영냉삼 대구 직영점 급랭 냉삼 상차림 대표 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-01-z6iyc-1200.webp) 금요일 저녁, 동료들이랑 회식 자리로 대구 맛집 냉삼 한 곳 찾고 계셨다면 딱 맞는 곳을 소개해드릴게요. 1994년부터 자리를 지켜온 수영냉삼 대구 직영점에 다녀왔어요. 금요일 오후 4시 반쯤 3명이서 방문했는데, 이른 시간대라 여유 있게 자리 잡을 수 있었어요. 직접 먹어보고 온 솔직 후기 알려드릴게요! - 📍 대구 중구 국채보상로 570-18 1층 - 🕖 16:00-01:00 (12:00 라스트오더) - 매달 2, 4번째 일요일 정기휴무 - 🅿️ 주차가능 (가게앞 5대정도) ## 수영냉삼 대구 직영점 매장 전경 ![수영냉삼 대구 직영점 외관과 간판](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-02-1x2ob-966.webp) ![1994년부터 이어온 수영냉삼 대구 직영점 매장 전경](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-03-1slu5-966.webp) 수영냉삼 대구 직영점은 1994년부터 시작된 오래된 냉삼 전문점이었어요. 대구 맛집 냉삼을 검색하다가 알게 된 곳인데, 오래된 간판만 봐도 왠지 믿음이 갔어요. ![넓어 보이는 수영냉삼 대구 직영점 건물 외부](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-04-m4c38-966.webp) 밖에서만 봐도 매장이 넓어보였어요. 요새 야구가 핫한데 평일, 주말 전 경기를 중계해준다고 하니 야구팬들에게 딱 맞는 곳이죠? ## 내부와 셀프바는 어떤가요 ![스포츠 중계를 볼 수 있는 매장 내부 대형 TV](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-05-1s792-966.webp) 대형 TV로 평일·주말 스포츠 중계도 볼 수 있었어요. ![원형 그릴이 놓인 넉넉한 테이블](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-06-na374-966.webp) 테이블마다 원형 그릴이 있고, 테이블이 꽤 넉넉해서 3명이서도 편하게 자리 잡을 수 있었어요. ![셀프로 이용하는 물과 물티슈 코너](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-07-xvnqp-966.webp) 물과 물티슈는 셀프로 챙기는 구조입니다! ![반찬이 다양하게 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-08-t5lkc-966.webp) 셀프바도 있어서 필요한 반찬을 편하게 추가로 먹을 수 있었어요. 반찬이 다양해서 더욱 만족스러웠어요. 중간중간 직원분께서 셀프바를 관리해주셔서 더욱 청결하게 이용 가능했답니다! ![매장 밖 왼쪽 건물에 있는 화장실 안내](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-09-16pur-966.webp) 화장실은 매장 밖 왼쪽 건물에 따로 있었어요. ![방문객 사인이 붙은 매장 벽면](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-10-36qom-966.webp) 벽면에는 방문객들의 사인이 붙어 있어서 신기했어요ㅎㅎ ![마스코트 수영이와 냉사미 캐릭터](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-11-1gp7f-966.webp) 너무 귀여웠던 마스코트 수영이·냉사미! ## 주문 메뉴와 가격 - 급랭 대패 100g 7,900원 - 급랭 삼겹 100g 7,900원 - 급랭 목살 100g 7,900원 - 수영볶음밥 2,000원 ![급랭 대패·삼겹·목살 주문 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-12-nxa2t-966.webp) 급랭 대패, 급랭 삼겹, 급랭 목살을 각각 2인분씩 시키고 수영볶음밥까지 1인분 추가했어요. ![얼린 상태로 나온 급랭 고기 접시](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-13-dvglo-966.webp) 얼린 상태로 나오고 첫 주문은 400g부터, 추가는 200g씩 가능해요. ![급랭 대패 고기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-14-17alg-966.webp) ![급랭 삼겹 고기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-15-16daa-966.webp) ![도톰한 급랭 목살 접시](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-16-m3vhi-966.webp) *목살* 세 가지 부위를 한 번에 시키니 얇은 것부터 도톰한 것까지 식감을 비교하면서 먹을 수 있어서 좋았어요. 3명이서 먹기에도 양이 넉넉해서 배부르게 먹었어요. ## 직접 구워 먹어본 급랭 대패·삼겹·목살 ![원형 그릴에 구워지는 급랭 대패](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-17-7qewh-966.webp) ![삼겹살과 함께 구워지는 버섯과 떡](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-18-1gwgr-966.webp) ![노릇하게 익어가는 목살과 마늘](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-19-znzoh-966.webp) 급랭 대패는 얇아서 그릴에 올리자마자 오그라들며 순식간에 구워졌고, 목살이나 삼겹은 도톰해서 좀 더 여유 있게 구워 먹을 수 있었어요. 셀프바에서 가져온 버섯과 떡, 마늘도 같이 구워 먹으니 식감이 다양해서 좋았어요. 사장님이 중간중간 오셔서 굽는 타이밍이나 불 조절을 챙겨주셔서 처음 온 저희도 어렵지 않게 구울 수 있었어요. ## 곁들임과 쌈 ![셀프바에서 가져온 상추와 깻잎 쌈 채소](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-20-sfh4x-966.webp) ![깻잎에 고기와 마늘, 쌈장을 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-21-r2vj9-966.webp) ![세 번 리필한 재래기 무침](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-22-15uke-966.webp) 셀프바에 상추, 깻잎, 떡, 버섯, 고추 등 곁들임이 다양하게 있어서 구성해서 먹는 재미가 있었어요. 깻잎에 고기 한 점과 마늘, 쌈장까지 올려서 싸 먹으니 한 입이 든든했어요. 저희는 재래기 리필을 3번이나 했답니다! ## 마무리 수영볶음밥 ![김가루와 묵은지를 넣어 볶은 수영볶음밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-23-1by2a-966.webp) 고기를 다 먹고 나서 그 자리에서 수영볶음밥을 볶아 먹었는데, 김가루와 묵은지가 들어가 있어서 고기 먹고 난 뒤 마무리로 딱 좋았어요. ## 총평 ![식사를 마무리한 수영냉삼 대구 직영점 테이블](https://img.superchart.com/images/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner-24-5a6pn-966.webp) 정리하면, 수영냉삼 대구 직영점은 대구 맛집 냉삼 중에서 셀프바 구성이 알차고 사장님도 친절하게 챙겨주셔서 만족스러운 저녁이었어요. 급랭 대패·삼겹·목살을 한자리에서 다 맛볼 수 있는 것도 이 집만의 매력이었어요. 평일 저녁 회식 자리로 대구 맛집 냉삼 찾고 계신 분들은 참고해보셔도 좋을 것 같아요. ## 위치 - 수영냉삼 대구 직영점 (Suyeong Naengsam Daegu Direct Store) - 대구광역시 중구 국채보상로 570-18 1층 수영냉삼 대구직영점 - 35.8700604, 128.5928749 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EC%98%81%EB%83%89%EC%82%BC%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%20%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@35.8700604,128.5928749,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@daegu-brass-ladle/daegu-jung-gu-naengsam-three-cuts-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt