# 대구 대명동 초밥 뚝배기 나루우동과 카레고로케 교체, 스시나루

- 글 서담 (https://superchart.com/ko/@daegu-dining-corners/)
- 작성 2026. 9. 22.
- 장소 › 음식점 › 대구 남구
- 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-dining-corners/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-dining-corners/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/index.md)

## 한 줄 요약

스시나루 영대병원본점은 대구 남구 대명동 영대병원 근처의 오너셰프 1인 운영 개인 초밥집이다. 스페셜 초밥 14P(25,000원), 모듬 초밥 10P(13,000원)에 뚝배기로 나오는 나루우동을 추가로 주문했고, 기본 미니 우동 대신 카레 고로케로 바꿔주셨다. 매콤칼칼한 나루우동이 스페셜 초밥만큼 기억에 남은 한 끼였다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대구 남구 중앙대로 145 스시나루 1층
- **영업시간**: 월~토 11:30~22:00 (라스트오더 21:30)
- **브레이크타임**: 15:00~17:00
- **휴무**: 매주 일요일 정기휴무 / 추석 연휴 9/24~9/26 휴무
- **좌석**: 4인 테이블 3석, 바 테이블 8석 (룸 없음)
- **주차**: 자체 주차장 없음, 인근 노상 공영주차장 / 평일 16시 이후·주말·공휴일 옆 iM뱅크 주차장 이용 가능
- **스페셜 초밥 14P**: 25,000원
- **모듬 초밥 10P**: 13,000원
- **기타**: 포장·배달·예약·단체 이용 가능, 초밥 주문 시 미니 우동 기본 제공

*2026. 9. 22. 방문자 기준*

![대명동 스시나루 영대병원점 초밥 대표 사진](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-01-8h3xg-1200.webp)

대명동 영대병원 근처에서 초밥집을 찾다가 이번에 스시나루 영대병원점에 다녀왔어요.

![스시나루 영대병원본점 매장 외관](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-02-iw6yx-900.webp)

작은 개인 초밥집인데 오너셰프 1인이 직접 초밥을 준비하고 있어서 그런지 주문부터 음식이 나오는 과정까지 정성스러운 느낌이 들었던 곳이에요.

## 스시나루 영대병원본점 위치·영업시간·주차

> 📍 대구 남구 중앙대로 145 스시나루 1층
> ⏰ 월-토 11:30 - 22:00
> 🕒 브레이크타임 15:00 - 17:00
> ⏰ 라스트오더 21:30
> 🚫 매주 일요일 정기휴무
> 🥡 포장·배달·예약·단체 이용 가능
> 🚗 자체 주차장 없음
> 📌 추석 연휴 9/24~9/26 휴무

스시나루 영대병원점은 자체 주차장이 따로 없어요.

![스시나루 영대병원점 주변 주차 안내 모습](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-03-1i2sp-900.webp)

![스시나루 인근 주차 가능한 골목 풍경](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-04-qyg7e-900.webp)

인근 노상 공영주차장이나 주변 골목을 이용하면 되고, 평일 오후 4시 이후 / 주말 / 공휴일에는 바로 옆 iM뱅크 주차장도 이용 가능하다고 해요. 당일 예약이나 5인 이상 방문 예정이라면 미리 매장에 연락하고 방문하는 걸 추천해요.

## 혼밥도 되는 바 8석, 매장 분위기

매장은 전체적으로 우드톤의 따뜻한 분위기였어요. 룸은 따로 없고 4인 테이블 3석과 바 테이블 8석으로 운영되고 있어서 혼밥부터 소규모 모임까지 이용하기 괜찮아 보였어요.

특히 바 좌석에서는 초밥을 만드는 모습을 가까이에서 볼 수 있어서 스시집 특유의 분위기도 느낄 수 있었어요. 투명 쇼케이스 안에 재료들이 진열되어 있는데 주문을 넣으면 바로 앞에서 초밥을 만들어주셔서 기다리는 동안 구경하는 재미도 있었어요.

![초밥 재료가 진열된 투명 쇼케이스](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-05-1rwno-900.webp)

![바 테이블에서 본 스시나루 주방](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-06-n2gsj-900.webp)

주문 즉시 신선한 네타를 손질해서 초밥을 만들어주기 때문에 주문이 몰리는 시간대에는 동시 주문이 어려워 음식이 나오는 데 시간이 조금 걸릴 수 있다고 해요.

![우드톤 인테리어의 스시나루 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-07-1jkxb-900.webp)

![테이블에 준비된 간장과 초생강, 락교](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-08-6dti7-900.webp)

테이블마다 간장, 초생강, 락교가 준비되어 있어서 먹을 만큼 덜어 먹으면 됩니다.

## 주문한 메뉴 — 스페셜 초밥, 모듬 초밥, 나루우동

![스시나루에서 주문한 초밥과 우동 한 상](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-09-1bqst-900.webp)

![스페셜 초밥과 모듬 초밥 상차림](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-10-1gmkj-900.webp)

스페셜 초밥 / 모듬 초밥 / 나루우동(뚝배기우동) 이렇게 주문했어요. 초밥을 주문하면 미니 우동이 기본으로 함께 나오는데, 저는 우동이 기본으로 나오는지 모르고 나루우동을 추가 주문했거든요.

![미니 우동 대신 나온 카레 고로케와 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-11-yz7nw-900.webp)

그래서 기본 미니 우동 대신 카레 고로케로 변경해서 주셨어요. 센스 있게 변경해주셔서 오히려 좋았던 ㅎㅎ 양배추 샐러드도 기본으로 같이 나옵니다.

### 따끈따끈 카레 고로케

미니 우동 대신 나온 카레 고로케부터 먹어봤는데 갓 튀겨져서 정말 따끈따끈했어요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 편이라 한입 베어 물자마자 사르르 녹는 느낌! 초밥 먹기 전에 간단하게 먹기 좋았어요.

### 매콤칼칼한 뚝배기 나루우동

그리고 제가 개인적으로 너무 맛있게 먹었던 나루우동.

![뚝배기에 끓고 있는 나루우동](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-12-1drjs-697.webp)

![매콤한 국물의 뚝배기 나루우동 클로즈업](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-13-vci9a-787.webp)

뚝배기에 바글바글 끓는 상태로 나와서 나오자마자 비주얼부터 군침이 돌더라고요. 뜨거운 걸 못 참고 바로 한입 먹어봤는데 생각보다 매콤하고 칼칼한 국물이라 속이 확 풀리는 느낌이었어요. 초밥이 메인인데 우동이 너무 맛있어서 메인 스시가 나오기도 전에 폭풍 흡입 중ㅋㅋㅋ

![스페셜 초밥 14피스 한 접시](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-14-152z0-966.webp)

## 스페셜 초밥 14P 25,000원 구성

스페셜 초밥 14P / 25,000원. 광어 2P, 생연어 1P, 엔가와 1P, 구운연어 1P, 아까미 1P, 참돔 1P, 관자 1P, 우니 1P, 오도로 1P, 단새우 1P, 간장새우 1P, 소고기 1P, 민물장어 1P로 구성되어 있어요.

맛있는 부위를 골고루 먹을 수 있는 구성이라 여러 종류의 초밥을 한 번에 맛보고 싶을 때 괜찮겠더라고요. 무엇보다 회가 전체적으로 도톰하게 올라가 있어서 좋았고 비린맛 없이 신선한 느낌이었어요.

![우니군함과 단새우 초밥 클로즈업](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-15-wt9lt-715.webp)

특히 우니군함은 제가 처음 먹어봤는데 성게알 특유의 바다향과 부드러운 풍미가 느껴졌어요. 단새우 위에도 우니가 올라가 있어서 새우의 달달한 맛과 우니의 풍미를 같이 느낄 수 있었고요. 엔가와는 광어 지느러미 쪽의 움직이는 근육 부위라 그런지 쫀득하면서 오독오독한 식감이 살아있었어요.

아까미는 참다랑어의 붉은 속살 부위이고, 오도로는 참다랑어 대뱃살이라 고소하면서 기름진 풍미가 진하게 느껴졌어요. 종류가 다양해서 하나씩 골라 먹는 재미가 있었습니다.

## 모듬 초밥 10P 13,000원, 생선 초밥 5P 포함

모듬 초밥 10P / 13,000원. 광어 2P, 생연어 1P, 구운연어 1P, 참돔 1P, 생새우 1P, 초새우 1P, 한치 1P, 계란 1P, 유부 1P 구성이고 생선 초밥이 5P 포함되어 있어요.

저는 사실 아직까지도 모듬초밥처럼 생선 초밥이랑 익힌 초밥이 반반 정도 섞여 있는 구성이 좋더라고요ㅋㅋ 불과 1년 전까지만 해도 저는 초밥이라고 하면 유부초밥이나 계란초밥 정도만 먹는 초린이였거든요. 그런데 이제 회맛에 조금씩 눈을 떠서 이것저것 먹게 됐어요. 그런 저에게 모듬초밥은 다양한 종류를 부담 없이 먹어보기 좋은 구성!

![모듬 초밥 10피스 구성](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-16-26jt5-900.webp)

![생선 초밥과 계란·유부 초밥이 섞인 모듬 초밥](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-17-1mpj0-900.webp)

13,000원에 생선 초밥 5P까지 포함되어 있어서 가격 대비 구성도 괜찮다고 느꼈어요.

![스시나루 초밥 접시 클로즈업](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-18-1g721-900.webp)

![도톰하게 올라간 회가 보이는 초밥](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-19-49ax8-900.webp)

![스시나루 초밥 한 점 들어올린 모습](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-20-8bhki-900.webp)

![초밥과 함께 놓인 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-21-1wtm8-900.webp)

## 초밥 말고 다른 메뉴는? 주문 전 참고사항

스시나루는 초밥 외에도 메뉴가 꽤 다양했어요. 가츠동, 사케동, 민물장어덮밥, 스키야키 등 식사 메뉴도 있고 생맥주와 사케도 있어서 저녁에 간단하게 술 한잔하러 방문하기에도 괜찮아 보였어요. 재료 상황에 따라 초밥 구성은 다른 재료로 대체될 수 있다고 하니 방문 전 참고하세요. 그리고 초밥에는 기본적으로 와사비가 포함되어 나오기 때문에 와사비를 잘 못 드시는 분들은 주문할 때 미리 말씀하시면 됩니다.

![스시나루 네이버 리뷰 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-22-1l9no-900.webp)

네이버 리뷰 이벤트도 진행 중이었어요. 리뷰 작성 시 아래 메뉴 중 1가지 선택이 가능합니다.

- 왕새우튀김 2P
- 타코야끼 4P
- 카레고로케 2P
- 탄산음료 500ml
- 초밥 2P

리뷰 이벤트까지 활용하면 더 알차게 먹을 수 있겠더라고요. 영대병원 근처에서 가성비 괜찮은 초밥집을 찾는다면 스시나루 영대병점 추천드려요. 작은 개인 초밥집이라 아담하고 일본 스시집 느낌도 있고, 주문과 동시에 초밥을 만들어주는 점도 마음에 들었어요.

![스시나루 스페셜 초밥과 나루우동 상차림](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-23-154kx-900.webp)

특히 저는 스페셜 초밥도 맛있었지만 나루우동이 생각보다 너무 맛있어서 기억에 남았어요. (뚝배기 쟁탈전,,)

![싹 비운 초밥 접시와 우동 뚝배기](https://img.superchart.com/images/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette/sushinaru-daemyeong-naru-udon-croquette-24-1ui5p-900.webp)

결국 스시부터 우동 뚝배기까지 완전 싹싹 비우고 나왔답니다ㅋㅋ 대명동 맛집이나 앞산 맛집으로 초밥집 찾고 있다면 한 번 방문해보세요!

※ 매장 사정에 따라 메뉴 구성 및 운영시간이 변경될 수 있습니다.

## 위치

- 스시나루 영대병원본점 (Sushi Naru Yeongdae Hospital Main Branch)
- 대구광역시 남구 중앙대로 145 스시나루 1층
- 35.8462918, 128.5902587
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%82%98%EB%A3%A8%20%EC%98%81%EB%8C%80%EB%B3%91%EC%9B%90%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8462918,128.5902587,17z

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