# 대구 종로 가지된장덮밥 한 그릇, 향택 대구종로점

- 글 채린 (https://superchart.com/ko/@daegu-dining-rounds/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 대구 중구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-dining-rounds/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-dining-rounds/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/index.md)

## 한 줄 요약

향택 대구종로점은 대구 종로에서 정갈한 한식 덮밥을 먹을 수 있는 곳이다. 친한 언니와 삼치곤드레밥과 가지된장덮밥을 나눠 먹었는데, 고즈넉한 분위기와 친절한 안내까지 기분 좋았다. 담백하면서 깊은 한 끼가 생각날 때 추천하고 싶다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대구 중구 중앙대로77길 19 1층
- **영업시간**: 매일 11:00~20:00
- **브레이크 타임**: 15:30~17:00
- **라스트 오더**: 15:00, 19:30
- **삼치곤드레밥**: 14,000원
- **가지된장덮밥**: 13,000원
- **주차**: 전용 주차장 없음, 인근 주차장 이용
- **편의**: 아기의자 있음

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

요즘 날씨가 너무 좋아서 오랜만에 아끼는 친한 언니를 만나 맛있는 저녁을 먹고 왔어요! 둘 다 담백한 한식을 좋아해서 검색하다가 대구 종로에 새로 떠오르는 핫플이 있길래 냉큼 다녀왔습니다. 바로 향택 대구종로점이에요.

## 대구 종로 향택 대구종로점 위치와 이용 정보

향택 대구종로점은 중앙로역 1번 출구에서 도보 3~5분 거리에 있어요. 스타벅스 종로고택점 바로 맞은편이고, 더현대 대구나 약령시에서도 걸어서 5분 정도라 찾아가기 아주 쉽습니다.

- 영업시간: 매일 11:00~20:00
- 브레이크 타임: 15:30~17:00
- 라스트 오더: 15:00, 19:30
- 전용 주차장은 없으며 도보 1분 거리의 인근 주차장 이용이 편해요.
- 아기의자가 있어요~!

## 한옥 감성과 모던함이 어우러진 분위기

![한옥 감성과 모던함이 어우러진 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-01-e7pko-966.webp)

매장에 딱 들어서는데 한옥 특유의 고즈넉함에 모던한 감성이 섞여 있어서 분위기가 정말 좋았어요. 조명도 은은하고 테이블 간격도 쾌적해서 언니랑 오붓하게 이야기 나누면서 식사하기 딱이더라고요.

![은은한 조명과 테이블 간격의 매장 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-02-5d36k-966.webp)

![고즈넉한 분위기의 향택 대구종로점 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-03-g9t8x-966.webp)

특히 무엇보다 사장님이 정말 친절하셨는데요! 음식이 나올 때 각 메뉴를 어떻게 조합해서 먹어야 가장 맛있는지 하나하나 친절하게 설명해 주셔서 더욱 기분 좋고 대접받는 느낌으로 식사를 시작할 수 있었어요.

![메뉴 먹는 방법을 안내받는 식사 자리](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-04-s8ffv-966.webp)

참고로 향택은 쌀알이 크고 윤기 나는 신동진 쌀만 사용한다고 해요. 우리 땅에서 자란 신선한 재료에 사장님의 친절함까지 더해지니 먹기 전부터 기대감이 엄청 커졌습니다.

## 향택 대구종로점 메뉴와 기본 차림

> 향택 대구종로점 메뉴판

![향택 대구종로점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-05-1t0vx-966.webp)

![향택 대구종로점 메뉴판 구성](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-06-p51uf-966.webp)

![한식 덮밥 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-07-riatx-966.webp)

![향택 메뉴 안내 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-08-1guze-966.webp)

![향택 대구종로점 메뉴판 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-09-fip2g-966.webp)

메뉴는 메뉴판을 보고 주문하면 되고요. 주문하고 나면 이렇게 정갈하게 먼저 세팅해 주십니다!

![정갈하게 차려진 기본 반찬과 국](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-10-aiext-966.webp)

궁채장아찌와 오징어젓갈, 시원하고 깔끔한 미소된장국, 김이 나왔어요! 덮밥이랑 곁들여 먹으면 맛있더라고요?!

향택 맛있게 먹는 법도 있으니까 먹는 법 보고 참고해 주세요!

![향택 덮밥 맛있게 먹는 법 안내](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-11-16k5c-966.webp)

## 삼치곤드레밥과 가지된장덮밥을 나눠 먹어보니

저희는 각자 먹고 싶은 덮밥으로 하나씩 주문해서 나눠 먹어봤어요!

### 언니의 Pick, 삼치곤드레밥

삼치곤드레밥은 14,000원이에요.

![삼치곤드레밥 한 그릇](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-12-q5fvj-1200.webp)

![두툼한 삼치구이가 올라간 곤드레밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-13-1y7pd-966.webp)

노릇노릇하게 잘 구워진 두툼한 삼치구이에 향긋한 곤드레나물, 버섯초절임이 올라간 덮밥이에요.

![곤드레나물과 버섯초절임을 곁들인 덮밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-14-7tjvd-966.webp)

사장님이 알려주신 방법대로 슥슥 비벼서 먹어봤는데,

![비벼 먹는 삼치곤드레밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-15-1un1k-966.webp)

생선 가시도 잘 손질되어 있어서 먹기 편했고 자극적이지 않고 담백해서 고소한 곤드레 향과 삼치살의 조합이 정말 훌륭했어요.

![담백한 삼치곤드레밥 식사 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-16-1lxn3-966.webp)

![김과 곁들여 먹는 삼치곤드레밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-17-1qmla-966.webp)
*찍어서 먹어도 맛있었어요*

건강하면서도 깊은 맛이 나는 메뉴였습니다. 김을 싸 먹으면 더 맛있어요!!

### 나의 Pick, 가지된장덮밥

가지된장덮밥은 13,000원이에요.

![가지된장덮밥 한 그릇](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-18-ziav0-966.webp)

![구운 가지와 강된장 소스 덮밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-19-1yfz3-966.webp)

큼직하게 구워진 가지에 감칠맛 나는 강된장 소스, 향긋한 부추가 더해진 덮밥이에요. 평소에 가지 요리를 좋아하는 편인데,

![부추를 곁들인 가지된장덮밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-20-21kkm-966.webp)

가지의 부드러운 식감에 구수한 강된장이 쏙 배어 들어서 안내해 주신 대로 밥이랑 잘 섞어 먹으니 완전 밥도둑이더라고요!

![밥과 잘 섞은 가지된장덮밥](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-21-l3vv2-966.webp)

한 입 먹을 때마다 감탄하면서 먹었습니다.

![기본 반찬과 함께한 덮밥 식사](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-22-1ir0g-966.webp)

함께 나오는 기본 반찬이랑 따뜻한 국도 깔끔하게 세팅되어 나와서 언니도 저도 그릇을 싹싹 비웠답니다.

## 대구 종로에서 정성 가득한 한 끼

![정갈한 한식 덮밥 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-23-8u317-966.webp)

![향택 대구종로점 식사 공간과 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek/daegu-jongro-eggplant-doenjang-hyangtaek-24-dyxwv-966.webp)

정갈한 차림새부터 재료의 신선함, 고즈넉한 분위기, 그리고 사장님의 친절한 서비스까지 뭐 하나 빠지는 게 없었던 곳이에요. 정성 가득한 한 끼 식사하고 싶으실 때 대구 종로 맛집, 반월당 근처 밥집으로 향택 대구종로점 강력 추천합니다!

## 위치

- 향택 대구종로점 (Hyangtaek Daegu Jongno Branch (향택 대구종로점))
- 대구광역시 중구 중앙대로77길 19 1호 향택 대구종로점
- 35.8682937, 128.5923805
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%96%A5%ED%83%9D%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%EC%A2%85%EB%A1%9C%EC%A0%90/@35.8682937,128.5923805,17z

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