# 대구 월성동 고기집 박포생갈비에 육회, 껍데기 무한리필 셀프바 백산우숯불

- 글 가은 (https://superchart.com/ko/@daegu-fan-table/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 음식점 › 대구 달서구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-fan-table/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-fan-table/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/index.md)

## 한 줄 요약

백산우숯불 월성본점은 대구 달서구 월성동 조암로에 있는 놀이방을 갖춘 숯불 고기집이다. 8살 아이와 함께 방문해 박포생갈비 600g과 진짜돼지갈비 1kg, 육회 180g을 먹고 셀프바의 돼지껍데기 무한리필과 된장라면, 포도맛 슬러쉬까지 즐겼다. 아이는 놀이방에서 놀고 어른은 숯불 고기에 생맥주를 곁들일 수 있어 가족 외식과 모임 장소로 만족스러웠다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대구 달서구 조암로 102-10 백산우숯불 월성본점
- **주차**: 가게 인근 노지 이용
- **영업시간**: 평일 16:00-23:30 (22:30 라스트오더)
- **주말**: 12:00-23:30, 15:00-16:00 브레이크타임 (22:30 라스트오더)
- **박포생갈비 600g**: 44,000원
- **진짜돼지갈비 1kg**: 44,000원
- **육회 180g**: 20,000원
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **반려동물**: 동반 불가
- **기타**: 놀이방 있음, 셀프바 운영, 고기 직접 구움, 리뷰이벤트 진행 중

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

![백산우숯불 월성본점 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-01-lji1j-1200.webp)

저는 아이가 8살이라 아직은 놀이방 있는 식당을 위주로 찾게 되는데요ㅠ 놀이방이 없으면 금방 핸드폰을 찾는 아이라😅 이번에 놀이방이 있는 고기집 백산우숯불 월성본점에 다녀왔어요!

사실 놀이방만 보고 방문한 곳이라 맛은 크게 기대하지 않았는데, 고기가 진심 너무 맛있는 거 있죠🫢 아이도 신나게 놀고 저희도 맛있게 먹고 와서 가족 외식 및 모임 장소로 만족스러웠던 곳이에요! 그럼 자세한 후기 시작해볼게요

✅ 네이버 예약 가능합니다

## 백산우숯불 월성본점 위치와 영업시간

- 📍 대구 달서구 조암로 102-10 백산우숯불 월성본점
- 🅿️ 가게 인근 노지 이용
- ⏰ 평일 16:00 - 23:30 / 22:30 라스트오더
- ⏰ 주말 12:00 - 23:30 / 15:00 - 16:00 브레이크타임 / 22:30 라스트오더
- 🐕🙅 반려동물 동반 불가

월성동 조암로에 위치하고 있으며, 네비 검색하면 쉽게 찾아 올 수 있어요!

외부에서 보기에도 규모가 꽤 커보이고 들어가기 전부터 입구에 사람이 많더라구요! 유독 여기만 북적북적한 게 음… 이거슨 맛집 스멜 😋

![백산우숯불 월성본점 외부 대기석과 입구](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-02-fe1ip-860.webp)

맛집이라 그런지 외부에 대기석도 따로 마련되어 있더라구요ㅎㅎ 입구에는 차림표가 있어서 들어가기 전에 메뉴도 미리 확인할 수 있어요😆

![입구에 걸린 백산우숯불 차림표](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-03-13ewh-868.webp)

![백산우숯불 월성본점 입구 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-04-k99ul-m-864.webp)

## 놀이방 있는 고기집, 매장 분위기는?

들어가자마자 규모에 놀라고ㅋㅋ 우측에 놀이방부터 눈에 들어오더라구요ㅎㅎ 아이들은 바로 놀이방행ㅋㅋㅋㅋ 언제쯤 놀이방 안갈까요 😂😂

사람이 이렇게 많은데도 워낙 넓고 층고도 높아서 답답한 느낌은 전혀 없었어요! 가족 외식 뿐만 아니라 회식, 각종 모임 장소로도 너무 좋을 것같더라구요 ㅎㅎ 👍

안쪽으로 빈자리가 있어 다행히 자리 잡았어요! 여기 좌석도 저희가 나올때쯤엔 빈자리가 하나도 없었다는거,, 얼마나 맛집인지 감도 안옴🫢

인테리어도 뭔가 느낌 있죠? 🤩 요즘은 이런 러프한 감성이 드물어서 이색적이더라구여ㅎㅎ 그리고 오픈 주방이라 고기 손질하는 모습도 바로 보여서 왠지 더 믿음이 갔어요 ㅎㅎ 👏👏

![층고 높은 백산우숯불 월성본점 홀 내부](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-05-1wtzn-900.webp)

## 셀프바에 돼지껍데기가 무한리필

셀프바가 있어서 모자란 음식은 그때그때 가져다 먹을 수 있어서 편했어요!

![반찬과 소스가 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-06-1r1ww-900.webp)

![쌈야채와 돼지껍데기가 준비된 셀프바](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-07-zy7ky-900.webp)

셀프바에는 각종 반찬부터 소스, 쌈야채까지 정갈하게 준비되어 있는데요~ 그중에서도 제 눈에 딱 들어온 건 바로 돼지껍데기! 🫢 아니, 돈 주고 사 먹는 돼지껍데기가 무한리필이라니,, 잘되는 집은 역시 뭔가 달라도 다른 느낌👍

✔️ 리뷰이벤트도 진행중이니 참고하세요!

## 백산우숯불 메뉴와 가격

1kg에 44,000원인 백산우 시그니처 메뉴, 진짜돼지갈비가 대표 메뉴예요! 부담 없는 가격에 온 가족이 넉넉하게 즐길 수 있는 미친 가성비까지👏👏 먹어보기도 전에 가격부터 만족스러운데, 왜 이렇게 사람들이 많은지 이해가 가더라고요😌

- 박포생갈비 600g 44,000
- 진짜돼지갈비 1kg 44,000
- 육회 180g 20,000

저희의 목적은 사실 진짜돼지갈비였지만, 양념되지 않은 고기도 먹고 싶어서 박포 생갈비부터 주문했어요! 돼지력 무엇ㅋㅋ 생갈비 먼저 먹고 이어서 진짜돼지갈비 먹고 마지막에는 안주로 육회까지 주문ㅋㅋㅋ 이 정도면 얼마나 맛있게 먹었는지 감 오시죠😆

![고기 나오기 전 차려진 기본찬 상차림](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-08-ing25-900.webp)

![기본찬과 셀프바에서 가져온 쌈야채](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-09-5u09l-900.webp)

기본찬은 간단하게 차려주세요! 쌈야채는 셀프바에서 가져왔고~ 기본찬중에 상추 재래기 맛나서 고기 나오기전에 계속 집어 먹었어요 ㅋㅋ 😋

![상추 재래기가 담긴 기본 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-10-1233v-900.webp)

이어서 숯이 들어오는데 숯도 큼직큼직한게 상태가 좋더라구요🔥👍 불도 고기맛에 영향을 많이 미쳐서 만족!

![불판에 올라온 큼직한 숯](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-11-15v20-900.webp)

## 박포생갈비 600g 맛은 어땠나

짠! 박포 생갈비가 나왔어요! 🤩 고기 때깔이 너무 좋고 살코기와 지방의 비율이 그냥 눈으로 보기에도 완벽해요ㅠㅠ

![접시에 담겨 나온 박포생갈비 600g](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-12-xykes-900.webp)

고기 올려놓고 익는 동안 생맥 때려줍니다ㅋㅋㅋ 이런날 맥주 빠지면 반칙이지🍻

![숯불에 구워지는 박포생갈비](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-13-1azwi-900.webp)

![먹기 좋게 잘린 생갈비 굽는 모습](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-14-192yk-900.webp)

바쁜 집게질 보이시나요ㅋㅋㅋㅋㅋ 노릇노릇하게 구워서 먹기 좋게 잘라줍니다✂️ ✔️ 고기는 직접 구워야해요

박포생갈비 한입 먹어보니 육즙이 촉촉하게 살아있으면서 고소한 육향이 진하게 느껴지더라고요! 양념이 되어 있지 않아 고기 본연의 담백하고 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있었고, 질기지 않고 부드럽게 씹히는 식감도 좋았어요🤩

쌈싸먹고 소금에 찍어먹고, 멜젓에 찍어먹고 다양하게 즐겨줍니다! 어떻게 먹어도 너무 맛있어요 ㅠㅠ 그리고 다 먹을즈음 갈비도 뜯어줘야 제맛😋

![콩가루와 함께 구운 돼지껍데기](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-15-1nd76-900.webp)

양념갈비 주문 후 비는 시간은 돼지껍데기로 채워줍니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 껍데기하면 빠질 수 없는 콩가루도 가져와서 야무지게 먹어줬어요 😆 쫀득쫀뜩한 식감에 고소한 콩가루 조합은 말이 필요없죠모 ㅎㅎ

![구멍 뚫린 불판에 올린 진짜돼지갈비](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-16-10sui-900.webp)

## 시그니처 진짜돼지갈비 1kg

주문한 진짜 돼지갈비가 나왔어요! 제대로인게 생갈비때랑은 다른 구멍송송 불판👍

![숯불에 구워지는 양념 진짜돼지갈비](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-17-19e2s-900.webp)

![노릇하게 익은 진짜돼지갈비 한 점](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-18-rkfov-900.webp)

일단 양념육인데도 고기가 신선하게 느껴질 만큼 고기 퀄리티가 정말 좋아요🤩 양념도 단맛만 강한 양념이 아니라 은은하게 감칠맛이 느껴지는게 밸런스가 대박임! 여기에 숯불 향까지 더해지니까 말모말모😆

> 진짜돼지갈비는 꼬옥 드세요! 제 인생 돼지갈비에요 여러분ㅋㅋㅋ 제발요🥲 개맛있어서 마지막 한점까지 너무 맛있게 먹었어요!

![마지막까지 구워 먹은 돼지갈비 불판](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-19-k3yhi-900.webp)

![식사 마무리로 주문한 된장라면](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-20-m4rz3-900.webp)

## 된장라면과 육회로 마무리

이제 식사 마무리 하려고 된장에 라면 주문했어요! 얼큰한 된장 한입에 입안이 개운😌 이걸로 식사 마무리를 해.. 는 페이크고 육회 주문ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

![안주로 주문한 육회 180g](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-21-11gta-858.webp)

육회도 가격대비 양이 제법 많아요! 역시 고기를 직접 유통하다보니 가성비가 좋아서 여러모로 만족스러움👍

![노른자를 올린 육회 한 접시](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-22-1k4g8-900.webp)

노른자 터뜨려서 슥슥 비벼서 먹으면 얼마나 맛있게요? 😋 육회 특유의 고소한 맛과 쫀득쫀득한 식감이 좋았고, 고기 잡내 없이 깔끔 그잡채👍 양념도 과하게 달거나 자극적이지 않고 은은하게 감칠맛이 느껴져서 배가 꽤 불렀는데도 삭삭 긁어 먹었어요😆

![후식으로 나온 포도맛 슬러쉬](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-23-1m9mp-900.webp)

![달달한 포도맛 슬러쉬 컵](https://img.superchart.com/images/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs/baeksanu-charcoal-wolseong-pork-ribs-24-1s9dn-900.webp)

마무리는 달달한 포도맛 슬러쉬! 진짜 진짜 만족스러운 식사였어요😆 재방문의사 58000%! 일행 역시 너무 만족해서 다음 모임도 여기서 하기로 했답니다ㅋㅋ

아이와 함께 편하게 식사할 수 있는 놀이방에, 맛과 가성비까지 모두 만족스러웠던 백산우숯불 월성본점! 고기 퀄리티도 좋고 숯불에 구워 먹으니 더 맛있어서 가족 외식 장소로 추천합니다👍

## 위치

- 백산우숯불 월성본점 (Baeksanu Sutbul Wolsong Main Branch)
- 대구광역시 달서구 조암로 102-10 백산우숯불 월성본점
- 35.822556, 128.5188885
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%B1%EC%82%B0%EC%9A%B0%EC%88%AF%EB%B6%88%20%EC%9B%94%EC%84%B1%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.822556,128.5188885,17z

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