# 대구 종로 막창 껍데기 추가한 생막창+생삼겹살, 봉자막창

- 글 주원 (https://superchart.com/ko/@daegu-meal-passage/)
- 작성 2026. 9. 7.
- 장소 › 음식점 › 대구 중구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daegu-meal-passage/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daegu-meal-passage/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/index.md)

## 한 줄 요약

봉자막창 대구종로점은 대구 중구 종로에 있는 막창·삼겹살 구이집입니다. 생막창 한 접시와 생삼겹살 한 접시로 구성된 봉자 한판을 시키고 껍데기까지 추가해 먹었는데, 잡내 없는 막창과 두툼한 생삼겹살에 라면·계란찜·팥빙수 무료 무한리필까지 더해졌어요. 평일에도 만석일 만큼 붐비는, 대구 회식 장소로 추천할 만한 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대구 중구 종로 49-1 1층
- **주문 메뉴**: 생막창 한 접시 + 생삼겹살 한 접시(봉자 한판), 껍데기 추가
- **고기 메뉴**: 生막창, 양념막창, 숙성 생삼겹살, 숙성 생목살, 우삼겹, 냉동 삼겹살 등
- **무료 무한리필**: 7종 셀프 라면, 계란찜, 팥빙수
- **기본 상차림**: 고사리, 버섯, 떡, 멜젓, 김치 등
- **매장**: 단체 모임·가족 식사·동호회까지 가능한 넓은 매장, 평일에도 만석

*2026. 9. 7. 방문자 기준*

![봉자막창 대구종로점 불판 위 막창 구이](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-01-1771s-1200.webp)

대구 하면 역시 막창, 막창 하면 대구죠. 오늘은 최근에 다녀온 대구 종로의 핫플레이스 봉자막창 대구종로점 내돈내산(솔직) 방문 후기 ࿔*:･ 맛은 기본이고 푸짐한 양에 끝없는 서비스까지 완벽했던 곳이라 왜 주변에서 대구 맛집 막창 추천으로 항상 여길 말했는지 단번에 이해하고 왔어요 .ᐟ

> 봉자막창 대구종로점

## 단체 모임도 되는 넓은 매장

봉자막창 대구종로점은 데이트는 물론 단체 모임, 가족 식사, 동호회까지 수용 가능한 쾌적하고 넓은 매장이에요.

![봉자막창 대구종로점 매장 입구](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-02-11gye-740.webp)

![넓은 봉자막창 대구종로점 매장 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-03-evne7-740.webp)

요즘 모임이나 회식 장소를 정할 때 메뉴 취향이 갈려서 고민되는 경우가 많잖아요. 고기파, 막창파, 국물파까지··· 모두의 취향을 완벽하게 맞춰주는 곳이라 대구 맛집 막창 투어를 즐기는 분들이나 대구 중구 맛집 회식 장소를 찾는 분들께 추천해 드리고 싶은 곳이에요.

![단체 모임 가능한 봉자막창 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-04-1cr1k-740.webp)

![봉자막창 대구종로점 테이블과 불판](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-05-1qb5b-m-740.webp)

![평일 저녁 만석인 봉자막창 매장 풍경](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-06-gf9ef-740.webp)

그래서 그런지 평일에 방문했는데도 만석이였어요.

![봉자막창 기본 상차림과 반찬](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-07-quqed-740.webp)

![고사리 버섯 떡 멜젓 등 사이드 구성](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-08-1uls0-740.webp)

## 봉자 한판, 생막창 한 접시 + 생삼겹살 한 접시

기본으로 깔끔한 한 상이 나오는데 일단 불판이 워낙 크고 화력이 좋아서 막창과 삼겹살 굽기 편하고, 사이드로 나오는 고사리, 버섯, 떡, 멜젓, 김치 등 한 번에 올려서 구울 수 있었어요. 가장 인기 메뉴는 바로 봉자 한판. 한 접시+한 접시 형태로 구성된 세트 메뉴라 두 가지 고기를 취향대로 조합해서 한 번에 즐길 수 있다해서 제가 한번 시켜볼게오?

![봉자막창 고기 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-09-164po-740.webp)

![봉자 한판 세트 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-10-j0ikr-740.webp)

![생막창과 생삼겹살 한 접시 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-11-12rlk-740.webp)

고기 메뉴 선택 폭이 이렇게 넓으니 참고하세용. 生막창, 양념막창, 숙성 생삼겹살, 숙성 생목살, 우삼겹, 냉동 삼겹살 등.

- 🏷️ 저의 메뉴: 생막창 한접시 + 생삼겹살 한접시
- 껍데기

고기 나오자마자 비주얼 보고 바로 맥주 시켰어요 ㅋㅋㅋ

### 생막창

겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서도 쫄깃함이 살아있었어요. 무엇보다 잡내가 전혀 나지 않아서 고소함만 입안 가득 퍼지더라구요. 다진 고추와 쪽파를 팍팍 넣은 특제 막장에 콕 찍어 먹으니 칼칼하면서도 고소한 풍미가 최고였어요.

### 생삼겹살

두툼한 두께의 삼겹살은 육즙을 가득 머금고 있어서 씹는 맛이 좋았어요. 불판 아래쪽에서 삼겹살 기름으로 노릇하게 구워진 김치와 콩나물을 올려 함께 싸 먹으니 왜이렇게 행복한걸까ㅏ.. 노릇노릇 고소함의 끝판왕인 생막창과 생삼겹살을 섞어 부드러운 고기와 쫄깃한 막창을 동시에 즐기는 것도 너무 맛있더라구요.

![불판에서 노릇하게 구워지는 생막창](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-12-d7ht3-740.webp)

![두툼한 생삼겹살 구이](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-13-7u1l5-740.webp)

![삼겹살 기름에 구워진 김치와 콩나물](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-14-6b97r-740.webp)

![특제 막장에 찍은 막창 한 점](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-15-xcl2z-740.webp)

일단 여러 종류의 고기를 부담 없는 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있어도 만족도가 정말 높은 것 같아요.

![막창과 삼겹살을 함께 구운 불판](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-16-cybdj-740.webp)

![쌈에 올린 고기와 곁들임 채소](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-17-dcfi3-740.webp)

![맥주와 함께 즐기는 막창 한 상](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-18-1die3-740.webp)

## 껍데기 추가는 필수

막창-삼겹 순으로 구워먹고 저는 껍데기 추가했어요 ^^ 어디서든 껍데기 사랑 ,, 역시나 봉자막창도 껍데기 맛집.

![추가 주문한 돼지 껍데기](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-19-j0qff-740.webp)

![불판에서 익어가는 껍데기](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-20-ld5e2-m-740.webp)

![바삭하게 구워진 껍데기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-21-17kh7-740.webp)

## 고기만 시켜도 3가지 무료 무한리필

또 구성이 미친 특별한 이유는 역대급 무료 서비스. 고기만 주문해도 3가지 무한리필 제공이에요.

- [7종 셀프 라면 무료 무한리필] 고기를 먹다 보면 살짝 느끼해질 때가 있는데 취향에 맞는 라면을 골라 보글보글 끓여 먹으면 깔끔하게 리셋
- [포슬포슬 계란찜 무료 무한리필] 부드럽고 고소해서 고기가 구워지기 전 안주로도 제격
- [시원한 입가심 팥빙수 무료 무한리필] 식사를 다 마치고 디저트를 따로 찾을 필요 없이 시원 달콤한 팥빙수로 완벽한 마무리를 할 수 있어요

역대급 서비스입니다만🥹

![무료 무한리필 셀프 라면 코너](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-22-1prxw-740.webp)

![무료 제공되는 포슬포슬 계란찜](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-23-gqjel-740.webp)

![입가심으로 먹은 무한리필 팥빙수](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja/daegu-jongno-makchang-pork-skin-bongja-24-1kmdm-740.webp)

계란찜으로 시작해 고기와 막창을 푸짐하게 즐긴 뒤 얼큰한 라면으로 속을 풀고 마지막 팥빙수로 입가심까지 풀코스로 해결할 수 있어 방문할 때마다 감탄하게 되는 곳일듯 해요. 가성비와 만족도 ㅊㄱ👍🏻 대구 회식장소로도 추천.

마지막 나가는 길엔 사장님께서 페**즈 뿌려주시고 사탕 하나씩 챙겨주시는데, 이런 친절한 서비스와 푸짐한 한 상 덕분에 아주 즐거운 시간을 보내고 왔답니당.

## 위치

- 봉자막창 대구종로점 (Bongja Makchang Daegu Jongno Branch)
- 대구광역시 중구 종로 49-1 1층
- 35.8702605, 128.5910988
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B4%89%EC%9E%90%EB%A7%89%EC%B0%BD%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%EC%A2%85%EB%A1%9C%EC%A0%90/@35.8702605,128.5910988,17z

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