# 대전 둔산동 카오위 꿔바로우 추가와 셀프바 아이스크림, 반티엔야오 대전점

- 글 가온 (https://superchart.com/ko/@daejeon-brass-bowl/)
- 작성 2026. 9. 19.
- 장소 › 음식점 › 대전 서구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-brass-bowl/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-brass-bowl/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/index.md)

## 한 줄 요약

반티엔야오 카오위 대전점은 갤러리아 타임월드 자라 맞은편에 있는 대전 둔산동 카오위·훠궈 전문점입니다. 동생과 둘이 닝보어 토마토 카오위를 주문하고 꿔바로우를 따로 추가해 셀프바 소스에 찍어 먹었고, 라이스페이퍼를 소스에 담가 중국당면 식감으로 먹는 방법도 시도했습니다. 토마토 카오위와 꿔바로우 조합, 그리고 마무리 아이스크림까지 만족스러웠던 방문이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 1호 (갤러리아 타임월드 근처, 자라 맞은편)
- **영업시간**: 11:00 - 22:30
- **주문 메뉴**: 닝보어 토마토 카오위, 꿔바로우 추가
- **셀프바**: 밥·소스 직접 조합, 과자류, 탄산음료, 아이스크림
- **편의시설**: 큰 스크린, 아기의자 구비, 넓은 테이블 간격

*2026. 9. 19. 방문자 기준*

둔산동 맛집 훠궈를 찾다가 반티엔야오 카오위 대전점에 다녀왔어요 :) 갤러리아 타임월드 근처, 자라 맞은편 쪽에 위치해 있어서 둔산동 약속이나 쇼핑 후 방문하기에도 좋은 위치였어요.💛 닝보어 토마토카오위 강력추천 후기 시작합니다!

![반티엔야오 카오위 대전점 방문 대표 사진](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-01-kqzdh-1200.webp)

## 반티엔야오 카오위 대전점 위치와 영업시간

- 📍위치 : 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
- ⏰ 영업시간 : 11:00 - 22:30

![둔산동 반티엔야오 카오위 대전점 입구 모습](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-02-oxkv0-900.webp)

동생이 평소 훠궈나 중국 음식을 좋아해서 이번 방문을 더 기대했는데요! 반티엔야오는 전 세계에 1,600개 이상의 매장이 있을 정도로 규모가 큰 글로벌 브랜드라고 해서 저도 한 번쯤 꼭 와보고 싶었던 곳이었어요.

![반티엔야오 카오위 대전점 넓은 홀 내부](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-03-tuevm-900.webp)

![테이블 간격이 넓은 반티엔야오 대전점 매장](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-04-roplj-900.webp)

## 매장 분위기 — 단체도 가족도 편한 넓은 홀

반티엔야오 카오위 대전점은 매장 크기가 정말 커서 단체 모임도 좋고 테이블 간격도 답답하지 않았어요. 큰 스크린도 있고 아기의자도 준비되어 있어서 가족 단위 방문도 추천 ✨ 무엇보다 테이블마다 깔끔하게 세팅되어 있어서 첫인상부터 만족스러웠답니다.

![깔끔하게 세팅된 카오위 테이블](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-05-doi2f-m-900.webp)

## 닝보어 토마토 카오위를 고른 이유

반티엔야오 카오위는 커다란 생선 한 마리를 통째로 조리해서 먹는 카오위가 대표 메뉴인데요. 저희는 그중에서도 토마토 카오위로 선택했어요! 매운맛이 부담스러운 분들이나 조금 더 부드럽고 새콤한 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다 💛 생선도 종류를 선택할 수 있었는데 저희는 닝보어로 선택했습니다.

![카오위 생선 종류와 맛 선택 메뉴판](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-06-x4sq1-900.webp)

![소스 조합을 직접 만드는 셀프바](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-07-na4ik-900.webp)

![밥과 각종 소스가 준비된 셀프바 코너](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-08-1277h-900.webp)

### 셀프바에서 소스 조합하기

반티엔야오 카오위의 또 하나의 장점은 ✨셀프바가 잘 되어 있다는 점!✨ 셀프바에는 밥부터 각종 소스를 직접 조합해서 먹을 수 있도록 준비되어 있었어요. 소스 조합도 안내되어 있어서 처음 방문하시는 분들도 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있답니다.

커다란 팬을 가득 채운 닝보어 생선 한 마리에 토마토, 청양고추, 홍고추, 채소가 듬뿍 올라가 나왔습니다! 비주얼부터 굉장히 푸짐했습니다 👍🏻👍🏻

![토마토와 고추가 듬뿍 올라간 닝보어 토마토 카오위](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-09-13mlu-832.webp)

![커다란 팬을 가득 채운 카오위 한 마리](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-10-1gh5e-900.webp)

## 모래시계 다 흐르면 직원분이 생선을 발라줘요

메뉴가 나온 상태에서 모래시계가 흐를 때까지 조금 더 기다리면 직원분께서 먹기 좋게 생선을 발라주시더라구요.

생선을 직접 손질해서 해체해주셔서 아이들과 와도 좋고 모임으로 편하게 먹을 수 있을거같아요. 생선살도 생각보다 정말 두툼했어요! 살이 부드럽기만 한 느낌이 아니라 쫄깃하면서도 탱탱한 식감이 있어서 개인적으로 정말 맛있었어요.

![직원이 발라준 두툼한 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-11-14rgk-900.webp)

![손질을 마친 토마토 카오위 국물과 생선살](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-12-u8t0i-900.webp)

큼직한 생선이라 살코기도 넉넉하고 토마토 베이스 소스가 생선살에 잘 스며들어서 밥이랑 같이 먹기에도 잘 어울렸어요.

![밥과 함께 먹는 토마토 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-13-1b1j2-900.webp)

### 토마토 카오위 맛은 순하기만 할까?

토마토 카오위라고 해서 완전히 순한 맛만 생각했는데, 새콤한 토마토 풍미에 고추와 향신료가 더해져서 은근히 중독성 있는 맛!

![새콤한 토마토 베이스 카오위 국물](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-14-1ioif-900.webp)

![소스에 적신 카오위 생선살 한 점](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-15-6xt80-900.webp)

생선살을 소스에 푹 적셔서 먹으니까 처음부터 끝까지 촉촉하게 먹을 수 있었습니다. 중간에는 면도 함께 들어 있어서 생선 먹고 면까지 같이 먹다 보니 정말 배부르더라구요.

![카오위 안에 들어 있던 면 사리](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-16-qntn1-900.webp)

![셀프바 소스에 찍어 먹는 카오위](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-17-16g4z-900.webp)

### 라이스페이퍼를 소스에 넣으면 중국당면 식감

셀프바에 있는 소스 찍어먹으면 맛있음 두 배! 그리고 꿀팁은 라이스페이퍼를 소스안에 넣어두면 중국당면 식감이 되더라구요! 정말 맛있으니 꼭 드셔보세요🤤

![소스에 담가 당면 식감이 된 라이스페이퍼](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-18-15i10-900.webp)

## 같이 시키면 좋은 메뉴, 꿔바로우

꼭 같이 주문해보라고 추천하고 싶은 메뉴가 바로 꿔바로우! ✨카오위와 별도로 하나 추가 주문했는데 개인적으로 정말 잘 주문했다 싶었던 메뉴예요.✨

![추가 주문한 반티엔야오 꿔바로우](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-19-gmxfi-900.webp)

![달콤새콤한 소스가 입혀진 꿔바로우](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-20-1n3c5-900.webp)

겉은 바삭하면서도 쫀득하고 달콤새콤한 소스가 입혀져 있어서 카오위 먹다가 중간중간 곁들이기 딱 좋았습니다👍🏻 고기도 생각보다 두툼하고 튀김옷이 두껍지 않아서 만족!

![두툼한 고기가 들어간 꿔바로우 단면](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-21-1we3e-900.webp)

![셀프바에 준비된 과자류](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-22-1yves-900.webp)

![셀프바 탄산음료와 아이스크림 코너](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-23-v5aau-900.webp)

## 마무리는 셀프바 아이스크림

과자류도 준비되어 있고 탄산음료, 아이스크림까지 있어서 식사 전후로 자유롭게 이용하기 좋았습니다👍🏻 특히 매콤하거나 자극적인 메뉴를 먹고 난 뒤 아이스크림까지 먹으니 마무리가 제대로였어요.ㅎㅎ

![식사 마무리로 먹은 셀프바 아이스크림](https://img.superchart.com/images/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar/banchunyao-kaoyu-daejeon-gwabaroo-selfbar-24-dt8im-900.webp)

갤러리아 근처 맛집, 둔산동 맛집 훠궈 찾고 있다면 반티엔야오 카오위 대전점 방문해보셔도 좋을 것 같아요 :) 토마토 카오위 + 꿔바로우 조합 추천합니다!

## 위치

- 반티엔야오 카오위 대전점 (Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch)
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
- 36.3523179, 127.3772817
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z

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