# 대전 봉명동 솥뚜껑 삼겹살 묵은지 조합, 전주하우스

- 글 지원 (https://superchart.com/ko/@daejeon-cupboard-stops/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 대전 유성구
- 협찬: 매장 방문 지원으로 작성된 콘텐츠입니다.
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## 한 줄 요약

전주하우스는 대전 유성구 봉명동에서 솥뚜껑 생삼겹살과 직접 담근 묵은지를 함께 즐길 수 있는 고깃집이다. 두툼한 삼겹살 3인분을 묵은지·파채와 먹고 된장찌개, 볶음밥으로 마무리했는데 김치의 깊은 맛이 특히 기억에 남았다. 김치 맛있는 솥뚜껑 삼겹살을 찾는다면 전주하우스예요!

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대전 유성구 온천로101번길 36 1층
- **솥뚜껑 생삼겹살**: 150g 16,000원
- **가마솥 갈비김치찌개**: 15,000원
- **왕 계란말이**: 10,000원
- **물/비빔 막국수**: 11,000원
- **볶음밥**: 3,000원
- **주문 메뉴**: 솥뚜껑 생삼겹살 150g 3인분 (16,000원 × 3)

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![전주하우스 솥뚜껑 삼겹살 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-01-vx06s-1200.webp)

![대전 봉명동 전주하우스 방문 이미지](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-02-1s1ns-966.webp)

오늘은 대전 유성 봉명동에서 솥뚜껑 삼겹살을 제대로 먹고 온 곳인 전주하우스를 소개해드릴게요! 특히 전주하우스는 매장 옆에 가득 놓여 있는 묵은지 장독대부터 범상치 않더라구요 ㅎㅅㅎ 직접 담근 김치와 묵은지를 삼겹살과 함께 즐길 수 있는 곳이라 고기만큼 김치 맛도 기대됐던 곳이에요!

## 전주하우스 위치와 매장 밖 장독대

![전주하우스 위치 및 매장 정보 이미지](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-03-1qw66-966.webp)

### 매장 밖 장독대부터 남다른 김치 맛집

![전주하우스 매장 옆 장독대](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-04-afh42-966.webp)

![전주하우스 외부 장독대 모습](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-05-15hs0-966.webp)

전주하우스에 들어가기 전에 제일 먼저 눈에 들어온 게 바로 매장 옆에 가득 놓여 있던 장독대였는데요!

![매장 옆에 놓인 묵은지 장독대](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-06-7e8nr-966.webp)

![줄지어 놓인 전주하우스 장독대](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-07-dd53h-966.webp)

웬만한 고기집에서는 보기 힘든 장독대가 줄지어 있으니까 입구에서부터 괜히 김치 맛에 기대가 확 생기더라구요!!

![봉명동 전주하우스 장독대 풍경](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-08-xlbkf-966.webp)

대전 봉명동 맛집 중에서도 묵은지 잘하는 고깃집을 찾는다면 전주하우스가 확실히 특징 있는 곳이었어요!

## 전주하우스 메뉴와 가격

![전주하우스 메뉴판과 가격](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-09-hx60q-966.webp)

- 솥뚜껑 생삼겹살 150g: 16,000원
- 가마솥 갈비김치찌개: 15,000원
- 왕 계란말이: 10,000원
- 물/비빔 막국수: 11,000원
- 볶음밥: 3,000원

## 10가지 이상 푸짐하게 나오는 밑반찬

![삼겹살 주문 후 차려진 밑반찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-10-8sise-966.webp)

![전주하우스 푸짐한 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-11-1e7gp-966.webp)

삼겹살을 주문하니 한 상 가득 밑반찬이 차려졌는데요.

![김치와 파채를 포함한 밑반찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-12-1fd55-966.webp)

김치와 파채부터 양파절임, 샐러드, 두부튀김 등 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들이 정말 다양했어요.

![대전 봉명동 솥뚜껑 삼겹살 묵은지 조합, 전주하우스](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-13-ah29b-966.webp)

반찬을 추가로 먹을 수 있는 셀프바도 준비돼 있어 부족하지 않게 즐길 수 있었어요. 밑반찬까지 푸짐한 대전 유성 맛집 삼겹살을 찾는 분들에게 잘 맞을 것 같더라구요.

## 두툼한 솥뚜껑 생삼겹살 3인분

![대전 봉명동 솥뚜껑 삼겹살 묵은지 조합, 전주하우스](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-14-3kggg-966.webp)

이번에 주문한 메뉴는 솥뚜껑 생삼겹살 150g (16,000원 × 3인분)이에요! 삼겹살은 두께감이 꽤 있고 지방과 살코기가 적당하게 섞여 있어서 굽기 전부터 먹음직스러웠어요.

![두툼한 생삼겹살과 솥뚜껑](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-15-k5dn5-966.webp)

그리고 전주하우스의 핵심은 역시 이 큼직한 솥뚜껑!! 삼겹살을 올리면 지글지글 익으면서 기름이 자연스럽게 아래쪽으로 흘러내리는데요.

![솥뚜껑에 굽는 삼겹살과 묵은지](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-16-rix2i-966.webp)

그 기름에 묵은지와 마늘까지 함께 구우면 이게 진짜 맛없기가 힘든 조합이에요!! 노릇하게 익은 삼겹살은 겉면은 살짝 바삭하면서 안은 촉촉했고, 쌈장만 살짝 찍어 먹어도 고소한 맛이 제대로 느껴졌어요.

![노릇하게 익은 솥뚜껑 삼겹살](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-17-roxcx-966.webp)

대전 유성 맛집 삼겹살 중에서도 옛날 스타일 솥뚜껑에 김치까지 제대로 구워 먹고 싶다면 딱 생각나는 스타일이었어요!

## 묵은지와 파채를 올린 삼겹살 조합

묵은지 + 파채 + 삼겹살 조합이 기가 막히네~~

![묵은지 파채 삼겹살 조합](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-18-1f2n3-966.webp)

전주하우스에 왔다면 개인적으로 이 조합은 꼭 먹어봐야 해요. 잘 익은 삼겹살 한 점에 솥뚜껑에서 고기 기름을 머금은 묵은지와 파채를 같이 올려 먹었는데요.

![삼겹살 위에 올린 묵은지와 파채](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-19-byzdz-966.webp)

특히 묵은지 퀄리티가 진짜 기가 막혔는데, 단순히 시큼하기만 한 김치가 아니라 오래 숙성된 듯한 깊은 감칠맛이 확 느껴졌어요.

![전주하우스 묵은지와 삼겹살](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-20-iks1i-966.webp)

묵은지만 50년 담근 전문가가 만들어준 것 같은 맛! 고기보다 김치 때문에 다시 생각날 정도였답니다. 특히 저는 고기 자체도 좋았지만 김치가 맛있어서 만족도가 더 높았던 곳이에요. 그래서 대전 봉명동 맛집 중 ‘김치 맛있는 삼겹살집’을 찾는다면 전주하우스를 추천하고 싶어요.

## 된장찌개와 볶음밥으로 마무리

![삼겹살 뒤에 주문한 된장찌개](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-21-1o7kr-966.webp)

삼겹살을 어느 정도 먹은 뒤에는 된장찌개도 추가했어요. 두부와 채소가 들어간 국물은 구수하면서 살짝 칼칼해서 기름진 삼겹살을 먹은 뒤 한 숟가락 떠먹기 딱 좋았어요.

![두부와 채소가 들어간 된장찌개](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-22-l3voj-966.webp)

그리고 삼겹살집 왔으면 마지막은 역시 볶음밥이 국룰이죠???!!!

![솥뚜껑에 볶는 김치 볶음밥](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-23-xuntg-966.webp)

솥뚜껑에 남아 있는 고기 기름에 김치와 밥, 김가루 등을 함께 볶으니 비주얼부터 이미 게임 끝!

![김치 맛이 스며든 솥뚜껑 볶음밥](https://img.superchart.com/images/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji/daejeon-bongmyeong-samgyeopsal-mukeunji-24-1924f-966.webp)

넓은 솥뚜껑 가득 볶아진 밥에 김치의 깊은 맛까지 스며들어 배가 불러도 계속 숟가락이 갔어요. 대전 봉명동 맛집에서 삼겹살부터 볶음밥까지 제대로 마무리하고 싶다면 이 코스 완전 추천이에요!

## 김치가 기억에 남은 전주하우스

이번에 방문한 전주하우스는 두툼한 국내산 생삼겹살을 큼직한 솥뚜껑에 구워 먹을 수 있고, 무엇보다 직접 담근 묵은지와 파채의 퀄리티가 정말 기억에 남았던 곳이에요. 다양한 밑반찬까지 푸짐하게 나오고 된장찌개와 볶음밥까지 곁들이면 한 끼 정말 든든하게 먹을 수 있었습니당 🥩❤️

대전 유성 맛집 삼겹살을 찾고 계신다면, 두툼한 한돈 생삼겹살을 뜨거운 솥뚜껑에 노릇하게 구워 기가 막힌 묵은지와 파채를 곁들이고 마지막 볶음밥까지 즐길 수 있는 대전 유성 봉명동 전주하우스에서 든든한 삼겹살에 겁내게 맛있는 묵은지를 싸서 냠냠 즐겨보시는 것은 어떠신가요?

## 위치

- 전주하우스 (Jeonju House)
- 대전광역시 유성구 온천로101번길 36 1층
- 36.3560968, 127.3495608
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%84%EC%A3%BC%ED%95%98%EC%9A%B0%EC%8A%A4/@36.3560968,127.3495608,17z

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