# 대전 월평동 족발 온족·불족 한 접시, 족보 - 글 여주 (https://superchart.com/ko/@daejeon-door-chimes/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 대전 서구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-door-chimes/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-door-chimes/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/index.md) ## 한 줄 요약 족보는 대전 월평동에서 온족발과 불족발을 함께 맛볼 수 있는 동네 식당이다. 불 ON 작은놈을 주문해 쫀득한 온족발과 신라면보다 살짝 더 매운 불족발, 정갈한 기본찬을 곁들였다. 주차는 다소 아쉽지만 둘이 저녁 겸 술안주로 먹기 넉넉했던 곳이다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 월평역 1번 출구에서 도보 4분 - **주문 메뉴**: 불 ON 작은놈 - **가격**: 42,000원 - **된장찌개+밥**: 3,000원 - **주차**: 매장 전용 주차 공간 없음 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![대전 족보 족발 식사](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-01-qnufs-900.webp) ## 월평역 가까운 온족발·불족발 식당 월평역 1번 출구에서 도보 4분 거리에 있어요. 근처에 트레이더스도 있어서 쇼핑하기도 좋아요. ![월평역 인근 족보 방문](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-02-16opq-900.webp) ![월평동 족보 식당 위치](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-03-186qz-900.webp) 이날은 쫀득한 온족발과 매콤하게 볶아낸 불족발이 동시에 생각나서 월평동 쪽에 맛있는 곳이 없을까 찾아보았어요. 그러다 동네 주민분들이 편하게 자주 찾는다는 '족보'라는 식당을 발견하고 걸음을 옮겨보았어요. 위치는 뉴스타상회 골목 쪽에 자리하고 있어서 지도 앱을 켜고 찾아가니 어렵지 않게 찾을 수 있었어요. 오후 7시쯤 식당 앞에 도착하니 이미 저녁 식사를 즐기러 온 손님들이 한두 테이블씩 자리를 잡고 계시더라고요. 매장 내부는 과하게 화려하지 않고 동네 밥집 특유의 편안하고 단정한 분위기여서 부담 없이 들어가기 좋았어요. 테이블 간격도 적당히 배치되어 있어서 퇴근 후 가볍게 반주를 곁들이며 이야기 나누기에 참 괜찮은 공간으로 느껴졌어요. 안내해 주시는 직원분도 친절하게 맞아주셔서 기분 좋게 자리에 앉을 수 있었어요. ![족보 매장 내부 분위기](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-04-8qdhw-900.webp) ![족보 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-05-14grz-900.webp) ![족보 온족발 불족발 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-06-1pxyj-900.webp) *메뉴판* ## 불 ON 작은놈 주문 벽면에 걸린 큼직한 메뉴판을 살펴보니 온족발, 보쌈, 냉채족발, 굴 요리 등 생각보다 메뉴 구성이 다양하게 준비되어 있더라고요. 저희는 원래 목적대로 따뜻한 온족과 매콤한 불족을 한 번에 맛볼 수 있는 '불 ON 작은놈'을 주문했고 가격은 42,000원이었어요. 둘이서 술 한잔하며 먹기에 딱 적당한 양일 것 같아서 기대를 안고 음식을 기다려보았어요. ![불 ON 작은놈 주문 구성](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-07-1wkfi-900.webp) ![족발 주문 전 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-08-dbuse-900.webp) ![족발 식사 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-09-11c7x-900.webp) ![족발과 함께 나온 기본찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-10-g3t2u-900.webp) ![콩나물국과 된장찌개](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-11-1qx90-900.webp) ### 기본찬과 국물 구성 주문을 마치고 조금 기다리니 먼저 정갈하게 담긴 밑반찬들과 기본 국물이 테이블 위로 차려졌어요. 시원하고 깔끔한 콩나물국과 구수한 된장찌개(된장찌개+밥 3000원)가 함께 나와서 메인 요리가 나오기 전에 속을 부드럽게 달래주기 참 좋았어요. 여기에 족발과 잘 어울리는 겉절이 김치와 무말랭이, 신선한 쌈 채소까지 깔끔하게 세팅되어 부족함 없는 구성을 보여주었어요. 반찬들이 전체적으로 자극적이지 않고 집밥처럼 정갈한 맛이라 손이 계속 가더라고요. ![온족발과 불족발 한 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-12-1b6fu-1200.webp) ![윤기 흐르는 온족발](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-13-9m0m5-900.webp) ![매콤한 불족발과 통마늘](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-14-pp5x1-900.webp) ![불 ON 작은놈 족발 구성](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-15-11r0b-900.webp) ![온족발 불족발 원형 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-16-1qx7o-900.webp) ![족발과 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-17-1dxo6-900.webp) ## 쫀득한 온족발과 불향 나는 불족발 잠시 후 커다란 원형 접시에 윤기가 흐르는 온족발과 먹음직스럽게 볶아진 불족발이 푸짐하게 담겨 나왔어요. 먼저 온족발 한 점을 집어서 먹어보니 콜라겐이 가득한 껍질 부분은 아주 쫀득하고 살코기는 퍽퍽하지 않으면서 부드러운 식감이 좋았어요. 한약재 향이 너무 진하게 튀지 않으면서도 돼지고기 특유의 잡내가 깔끔하게 잡혀 있어서 본연의 고소한 맛을 온전히 즐길 수 있었어요. 부추무침과 곁들여 새우젓에 살짝 찍어 먹으니 조합이 참 잘 어울렸어요. ![불족발과 기본 번데기 안주](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo-18-17tro-900.webp) (술이랑 기본반찬인 번데기 조합이 미쳤어요) 이어서 마늘과 고추가 함께 볶아져 나온 불족발을 한 입 먹어보니 입안 가득 은은한 불향이 퍼지더라고요. 첫맛은 매콤달콤하면서도 뒤로 갈수록 알싸한 매운맛이 서서히 올라와서 스트레스가 풀리는 듯한 기분이 들었어요. 맵기는 신라면보다 살짝 더 매웠어요. 매운맛이 혀끝을 자극할 때쯤 함께 제공된 마요네즈와 생와사비 소스에 푹 찍어 먹으니 매운맛이 중화되면서 고소함이 배가되었어요. 매콤한 양념 덕분에 시원한 맥주 한 잔이 자연스럽게 당겨서 곁들이지 않을 수 없었어요. (다른 족발집은 먹다 보면 살짝 물리는 느낌이 있는데 여긴 느끼하지 않아서 안 물리고 끝까지 계속 맛있게 먹을 수 있었어요) ## 주차는 미리 확인하기 이곳의 가장 큰 장점은 온족과 불족 두 가지 매력을 한 접시에서 밸런스 좋게 즐길 수 있다는 점이었어요. 특히 불족발에 통마늘이 넉넉히 들어가 있어 씹는 식감과 풍미를 살려주었고, 함께 곁들이는 마요 소스와의 궁합이 훌륭했어요. 기본으로 나오는 찌개류와 반찬도 손맛이 느껴질 만큼 깔끔해서 끝까지 물리지 않고 맛있게 식사를 이어갈 수 있었어요. 편안한 동네 식당 특유의 아늑함 덕분에 오랜 시간 여유롭게 머물기에도 좋았어요. 다만 아쉬운 점을 하나 꼽자면 골목 상권 특성상 매장 전용 주차 공간이 따로 마련되어 있지 않다는 점이었어요. 저녁 피크시간대인 7시 무렵에는 주변 골목에 차들이 많이 주차되어 있어서 자차를 가져오시면 주차 자리를 찾는 데 시간이 조금 걸릴 수 있어요. 가급적 대중교통을 이용해 방문하시거나 근처 유료 주차장을 미리 확인하고 오시는 편이 훨씬 편리할 것 같다는 생각이 들었어요. > 월평동에서 정성스레 삶아낸 온족발과 불족발을 맛보고 싶을 때 들러보기 괜찮은 식당이었어요. 자극적인 조미료 맛으로 덮지 않고 고기 본연의 쫄깃함과 양념의 조화를 살려낸 점이 무척 마음에 들었어요. 구성 대비 양도 두 사람이 저녁 식사 겸 안주로 먹기에 충분히 넉넉해서 만족스러운 한 끼를 보낼 수 있었어요. 근처에서 저녁 약속이 있거나 불향 나는 족발에 시원한 맥주 한잔 생각나실 때 편하게 들러보셔도 좋을 것 같아요. ## 위치 - 족보 (Jokbo) - 대전광역시 서구 월평중로24번길 15 - 36.3567352, 127.3648212 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A1%B1%EB%B3%B4/@36.3567352,127.3648212,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@daejeon-door-chimes/daejeon-wolpyeong-jokbal-buljok-jokbo/ · https://superchart.com/llms.txt