# 수원 화성행궁 맛집 훈연 바베큐 장작구이 통닭에 콜라, 행궁장작한방통닭

- 글 은채 (https://superchart.com/ko/@daejeon-meal-ticket/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 경기 수원시
- 협찬: 업체 제공 매장 방문으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-meal-ticket/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-meal-ticket/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/index.md)

## 한 줄 요약

행궁장작한방통닭은 수원 팔달구 행궁로에 있는 참나무 장작구이 통닭집입니다. 화성행궁 산책 중 장작 향에 이끌려 들어가 훈연 바베큐 소스 장작구이 통닭과 콜라를 주문했고, 철판 위에서 식지 않는 통닭과 밑에 깔린 누룽지까지 싹싹 긁어 먹었습니다. 화성행궁 나들이 뒤 데이트나 가족 외식으로 추천할 만한 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기도 수원시 팔달구 행궁로 28 1층
- **영업시간**: 매일 17:00~24:00 (라스트오더 23:00)
- **주차**: 주차 불가, 화성행궁 노상 공영주차장 도보 약 3분 / 인근 공영·민영주차장 이용 추천
- **주문 메뉴**: 훈연 바베큐 소스 장작구이 통닭, 콜라
- **기본찬**: 소스류, 무채, 김치
- **조리 방식**: 한방 재료로 24시간 염지·숙성 후 참나무 장작 화덕에서 1시간 30분~2시간 구이

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

## 화성행궁 산책길에 장작 향 따라 들어간 행궁장작한방통닭

행궁장작한방통닭은 수원 팔달구 행궁로 28, 화성행궁 바로 근처에 있는 장작구이 통닭집이에요. 최근 날씨가 너무 좋아서 수원의 핫플레이스인 화성행궁 쪽으로 나들이를 다녀왔음!

수원 화성행궁 주변을 슬슬 산책하면서 거닐다 보니까 어디선가 코끝을 슥 스치는 고소하고 은은한 참나무 장작 향이 나더라고? 그 냄새를 맡자마자 홀린 듯이 발걸음을 옮겼는데, 운명처럼 발견한 행궁동 찐 맛집이 바로 '행궁장작한방통닭'

### 영업시간과 주차 정보

- 주소: 경기도 수원시 팔달구 행궁로 28
- 매일 17:00-24:00 (라스트오더 23:00)
- 주차 불가 · 화성행궁 노상 공영주차장 도보 약 3분
- 인근 공영주차장 및 민영주차장 이용 추천

![수원 행궁로 행궁장작한방통닭 매장 외관](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-01-1p4nz-796.webp)

![행궁장작한방통닭 입구 쪽 전경](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-02-19bbl-900.webp)

매장 입구에 쌓여있는 장작들이 눈길을 사로잡음ㅎㅎ

![매장 입구에 쌓여 있는 참나무 장작](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-03-egfth-900.webp)

## 24시간 한방 염지에 참나무 장작 구이, 통닭 만드는 법

행궁장작한방통닭의 통닭은 한방 재료로 24시간 염지·숙성한 닭을 참나무 장작 화덕에서 1시간 30분~2시간 구워낸다고 해요. 통닭 만드는 과정부터 정성이 어마어마하더라.

그냥 닭을 굽는 게 아니라, 다양한 한방 재료를 써서 무려 24시간 동안이나 정성껏 염지하고 숙성시킨 닭을 사용한다고. 이렇게 공들여 숙성시킨 닭을 참나무 장작불 화덕에서 1시간 30분에서 2시간 동안 천천히 돌려가면서 구워낸다고 함!

장작불의 센 화력과 은은한 훈연 향이 닭에 싹 배어들어서 껍질은 과자처럼 바삭해지고 속살은 촉촉한 육즙을 가득 품게 되는 거라는~

가게 안으로 들어가니까 따뜻하면서도 아늑한 분위기 그득~

와이파이와 캐치오더큐알!

![테이블 위 와이파이 안내와 캐치오더 QR](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-04-ai48a-900.webp)

으 맥주 먹고싶었는데 참음...!

![행궁장작한방통닭 메뉴판](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-05-99d6r-900.webp)

![주문한 훈연 바베큐 소스 장작구이 통닭 메뉴 표기](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-06-1kxyu-821.webp)

## 훈연 바베큐 소스 장작구이 통닭과 콜라

주문한 메뉴는 훈연 바베큐 소스 장작구이 통닭과 콜라. 소스류와 무채, 김치 기본찬!

![소스류와 무채, 김치 기본찬 상차림](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-07-1exzy-652.webp)

맥주............ 참기............ 맥주 마시면 너무 배부를 것 같아서 참았는데 함께 즐기는 손님들이 많더라.... 통닭+맥주 조합 추천함...ㅎ

![통닭과 함께 즐기는 음료 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-08-a0pwt-900.webp)

난 콜라로 갈음ㅎ

![콜라를 곁들인 장작구이 통닭 한 상](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-09-v9wm7-1200.webp)

오우 또 먹고싶어진다,, 보글보글~ 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있는게 너무 좋음!!!

![철판 위에서 보글보글 끓는 장작구이 통닭](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-10-jll7n-837.webp)

## 맛은 어땠나: 담백한 훈연 향에 바베큐 소스 감칠맛

행궁장작한방통닭의 장작구이 통닭은 양념 범벅인 일반 치킨과 달리 담백한 훈연 풍미가 중심이었어요. 음식이 나오자마자 비주얼과 향에 진짜 감탄...! 자극적이고 인위적인 양념 범벅인 일반 치킨들이랑은 결이 완전히 달랐음~

![훈연 바베큐 소스 장작구이 통닭 클로즈업](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-11-112dh-900.webp)

![바베큐 소스가 올라간 통닭 표면](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-12-1iiv2-900.webp)

재료 본연의 깊은 풍미를 살린 담백함이 매력인데, 여기에 훈연 바베큐 소스가 더해져서 감칠맛이 아주 대박이더라고.

![살이 잘 발라지는 장작구이 통닭 속살](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-13-1cppw-900.webp)

닭 살결이 부드러워서 뼈랑 살이 스르륵 잘 발라져서 먹기가 진짜 편했음!

한 입 베어 물자마자 촉촉한 육즙이 팡 터지는데, 씹을수록 은은한 향이 싹 감돌아서 느끼함 없이 마지막까지 엄청 깔끔한 여운을 주더라고.

아직도 따숩게 즐기기 가능 ㅎ

![따뜻하게 유지되는 철판 위 통닭](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-14-1ps19-900.webp)

![집어 올린 장작구이 통닭 한 조각](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-15-13pn1-900.webp)

냠냠냠

![통닭과 함께 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-16-1349c-900.webp)

무채도 한 번씩 먹어주니 맛났음!

![곁들임 무채 접시](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-17-1hmh6-900.webp)

## 하이라이트는 통닭 밑 철판 누룽지

행궁장작한방통닭에서 제일 좋았던 건 통닭 밑에 깔려 있던 누룽지였어요. 그리고 진짜 하이라이트는 통닭 밑에 깔려 있던 누룽지~ 뜨끈한 철판 위에서 노릇노릇하고 바삭하게 눌어붙은 누룽지를 통닭이랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛이더라~

![통닭 밑 철판에 눌어붙은 누룽지](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-18-satnn-900.webp)

![노릇하게 구워진 철판 누룽지](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-19-1jvgt-900.webp)

![누룽지를 긁어내는 모습](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-20-1oejc-900.webp)

![통닭과 함께 담은 누룽지 한 입](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-21-1ivl0-900.webp)

소스도 잔뜩 찍어먹기!

![소스에 찍은 통닭 조각](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-22-ipd3g-900.webp)

![소스를 듬뿍 묻힌 누룽지](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-23-1tbpq-900.webp)

쫄깃하고 고소한 누룽지를 따뜻하게 즐길 수 있어서 마지막 한 입까지 싹싹 긁어먹었을 정도로 대만족! 다 긁어지는 것도 너무 좋았당ㅎㅋㅋ 배부른데도 계속 들어가는 마성의 맛이랄까?

![싹 비운 통닭 철판](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken/suwon-haenggung-jangjak-smoked-bbq-chicken-24-1voa1-966.webp)

양껏 먹기 ㅎㅎ 클리어~

## 단체석·데이트 코스로 어떤가

행궁장작한방통닭은 매장 안쪽으로 자리가 많아서 단체 모임도 가능해 보였어요. 아 그리고 매장 안 쪽으로 또 자리가 많아서 단체로 와도 좋겠더라~ 넉넉한 좌석 확인하기!

수원 화성행궁 구경하고 나서 분위기 좋은 곳에서 맛있는 한 끼 채우고 싶을 때, 혹은 연인과 데이트하거나 가족끼리 외식하러 올 때 추천하고 싶은 곳. 수원의 멋을 느끼면서 제대로 된 정통 장작구이 통닭을 맛보고 싶다면 '행궁장작 한방통닭' 한번 들러보기를!

## 위치

- 행궁장작한방통닭 (Haenggung Jangjak Hanbang Tongdak)
- 경기도 수원시 팔달구 행궁로 28 1층
- 37.2801017, 127.0147345
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%96%89%EA%B6%81%EC%9E%A5%EC%9E%91%ED%95%9C%EB%B0%A9%ED%86%B5%EB%8B%AD/@37.2801017,127.0147345,17z

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