# 대전 둔산동 카오위 덜맵게 라이스페이퍼 쌈, 반티엔야오 대전점

- 글 은하 (https://superchart.com/ko/@daejeon-midday-kettle/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 수정 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 대전 서구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 제공받아 작성한 글입니다.
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## 한 줄 요약

반티엔야오 카오위 대전점은 대전 둔산동 갤러리아 타임월드 뒤편 2층에 있는 중국식 생선 훠궈집입니다. 칭화지아오 카오위를 닝보어·덜맵게로 주문해 야채버섯모둠사리와 셀프바 2인을 함께 먹었고, 라이스페이퍼에 생선살을 싸 먹는 조합이 가장 좋았습니다. 마라를 잘 못 먹는 사람과 같이 가도 얼얼한 정도라 부담이 없었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 (갤러리아 타임월드 뒤, 자라 뒷 건물)
- **영업시간**: 매일 11:00-22:30
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **카오위**: 43,000원
- **맛 선택**: 칭화지아오, 홍화지아오, 마라, 마늘향 등
- **생선 선택**: 닝보어, 바다농어, 청강어
- **셀프바**: 인당 2,000원 (공기밥, 탄산음료, 과자, 소스바 포함)
- **생맥주**: 2,500원
- **주문 메뉴**: 칭화지아오 카오위(덜맵게/닝보어), 야채버섯모둠사리, 셀프바 2인
- **편의**: 룸 여러 개, 충전기, 유아식기, 아기의자, 일회용 앞치마, 입구 치실·탈취제

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

요즘 중국에서도 핫하고 한국에서도 핫한 카오위 ❗️ 상하이 여행 때 못 먹어서 완전 궁금했는데 대전에도 카오위 맛집이 생겼더라구요 ㅎㅎ 서울에선 이미 맛집으로 유명한 반티엔야오 카오위 입니다 -! 대전 둔산동에서 카오위라니 완전 기대하고 다녀왔어요. 반티엔야오 카오위 대전점 솔직후기에요 ⭐️

![반티엔야오 카오위 대전점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-01-dqk2t-1200.webp)

## 반티엔야오 카오위 대전점 위치와 영업시간

반티엔야오 카오위 대전점 📍 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 ⏰ (매일) 11:00-22:30 ✔️ 네이버 예약 ⭕️ 둔산동 갤러리아 타임월드 바로 뒤에 있어요 ㅎㅎ

둔산동 갤러리아, 자라 뒷 건물 2층이에요! 크게 현수막이 있어서 찾기 쉬워요 ㅎㅎ

![둔산동 갤러리아 뒷 건물 2층 카오위 매장 입구](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-02-1uejh-900.webp)

![현수막이 걸린 반티엔야오 카오위 대전점 건물](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-03-1rtya-900.webp)

## 메뉴와 가격

- 카오위 43,000원
- 카오위 맛: 칭화지아오, 홍화지아오, 마라, 마늘향 등
- 생선 종류: 닝보어, 바다농어, 청강어
- + 사리, 사이드, 음료 추가 가능
- 셀프바 인당 2,000원 (공기밥, 탄산음료, 과자, 소스바)

![반티엔야오 카오위 대전점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-04-1svx2-966.webp)

## 매장 분위기, 둔산동 회식도 가능할까

자리는 깔끔하게 준비되어 있더라구요! 앞접시, 컵, 물티슈, 식기 등등 자리에 다 있고 추가로 필요하면 셀프바에서 가져올 수 있어요 ㅎㅎ

네이버리뷰, 인스타, 유튜브 이벤트도 하는 중!

매장은 완전 넓더라구요 !! 쾌적하고 냄새도 안 나고 진짜 깔끔해요 >< 룸도 여러개 있고 매장도 넓어서 둔산동 회식 장소로도 넘 추천이에요 😀

![넓고 깔끔한 카오위 매장 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-05-9t4wz-900.webp)

![룸이 여러 개 있는 매장 내부 모습](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-06-kvtru-900.webp)

## 셀프바 소스바 구성

매장 중간에 셀프바 있는데 여기에 소스바, 공기밥, 탄산음료, 식기 등등 다 있더라구요.

소스는 훠궈집처럼 칠리소스, 굴소스, 마라소스, 땅콩, 다진마늘, 중국간장, 참기름, 마유, 라유 등등 다 있구요! 스낵으로 후식 과자들도 있었어요 ㅎㅎ

![칠리소스와 마라소스 등이 놓인 셀프 소스바](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-07-1n6rb-900.webp)

앞접시, 수저, 각종 식기들도 있고 공기밥이랑 라이스페이퍼까지 있어요 ㅎㅎ

![공기밥과 라이스페이퍼가 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-08-cluti-900.webp)

![앞접시와 식기가 정리된 셀프바 코너](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-09-1l4q3-900.webp)

반티엔야오 소스 꿀팁도 있어서 소스 만들기 쉬웠어요 ㅋㅋㅋ 나와있는 소스 다 맛있는 조합이더라구요!

셀프바 추가하면 위에 소스바, 스낵, 밥 다 포함이고 탄산음료도 당연히 포함입니다 ㅎㅎ 음료까지 굿굿. 생맥주는 2,500원으로 저렴하더라구요! 다음에 저녁에 가서 맥주랑 먹고 싶어요. 카오위, 맥주 조합 진짜 잘 어울릴 거 같아요 ><

![셀프바에 놓인 음료와 스낵](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-10-ly7p1-900.webp)

충전기, 유아식기, 아기의자, 일회용 앞치마 등 매장 진짜 편하게 이용 가능했어요 ㅎㅎ

![충전기와 유아식기, 일회용 앞치마 비치 코너](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-11-1b4f7-900.webp)

카오위 기다리는 동안 소스랑 밥 가져오기 ㅎㅎㅎ 소스 다양하게 먹으니깐 넘 맛있더라구요!

![직접 만든 소스와 공기밥이 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-12-gvsj-900.webp)

![카오위 나오기 전 세팅된 앞접시와 소스](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-13-16rzy-m-900.webp)

## 주문 메뉴: 칭화지아오 카오위 덜맵게, 닝보어

- 칭화지아오 카오위 [덜맵게 / 생선: 닝보어]
- 야채버섯모둠사리
- 셀프바 2인

카오위 맛 종류가 많아서 시그니처 메뉴인 칭화지아오 카오위로 주문했어요 ㅎㅎ 생선도 베스트 닝보어로 선택 ! 비쥬얼 대박이죠 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 크고 압도적인 느낌이더라구요. 완전 중국에서 먹는 카오위랑 똑같아서 좋아요.

조리는 거의 다 되어서 나와요 ㅎㅎ 불 올리고 조금 기다리면 직원분께서 다시 오셔서 손질까지 해주세요!

![불에 올려진 칭화지아오 카오위 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-14-1avon-900.webp)

### 야채버섯모둠사리 구성

생선만 먹기 약간 아쉬워서 야채버섯모둠사리 주문 ㅎㅎ 양배추, 두부, 메추리알, 목이버섯, 팽이버섯, 완자, 느타리버섯, 궁채, 연근, 판다분모자까지 !! 모둠사리 진짜 알차더라구요 >< 사리 추가는 무조건 추천드려요.

모래시계 기다리고 끓기 시작하면 직원분께서 오셔서 친절하게 설명도 해주세요 ㅎㅎ

![끓기 시작한 카오위와 모래시계](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-15-mlud6-900.webp)

![직원이 손질해주는 닝보어 카오위](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-16-1up46-900.webp)

![앞접시에 올려준 닝보어 뱃살과 볼살](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-17-sqy9a-900.webp)

## 닝보어 맛과 칭화지아오 맵기

뼈도 발라주시고 개인 앞접시에 젤 맛있는 부위인 뱃살, 볼살 부분 올려주세요!! 닝보어는 살이 부드럽고 촉촉한 생선인데 요 뱃살, 볼살 부분은 쫄깃한 식감도 있더라구요. 넘넘 맛있음 ㅎㅎ 생선이 커서 양이 진짜 많고 살도 완전 통통해요 ㅋㅋ

처음 먹어보는 음식인데 입에 진짜 잘 맞았어요! 훠궈, 마라탕 좋아하면 무조건 좋아할 맛이고 칭화지아오 맛은 마라맛은 강하지 않고 얼얼한 맛이여서 마라 잘 못먹는 남편도 맛있게 잘 먹었어요 ~~ 소스도 취향대로 만들 수 있어서 소스 맛으로도 먹기 넘 좋아요 ㅎㅎ

![소스에 찍은 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-18-1mo0j-900.webp)

![통통한 살이 드러난 칭화지아오 카오위](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-19-h2prj-900.webp)

## 라이스페이퍼에 싸 먹는 게 킥

카오위 좀 먹다가 사리 왕창 추가 ㅋㅋ 모듬사리 양 진짜 많죠 >< 여러 종류 다 들어있어서 넘 좋더라구요.

생선만 소스 찍어서도 먹어주고 밥이랑 조합도 진짜 좋구요 ㅎㅎ 라이스페이퍼 싸먹는게 킥이에요!! 소스 완전 머금어서 진짜 깊은맛이고 추천!!

![라이스페이퍼에 싸 먹는 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-20-umilr-900.webp)

사리도 넘 맛있더라구요 ㅠㅠ 꼭 먹어야해요!! 진짜 특별한(?) 별미 훠궈느낌 ~~ 사리 계속 추가하면 되니깐 여러명에서 카오위 1개 주문하고 사리 추가해서 먹으면 가격도 꽤 가성비일거 같더라구요 ㅎㅎ

![카오위 국물에 넣은 야채버섯모둠사리](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-21-rsk0b-900.webp)

![익은 버섯과 야채 사리를 건져낸 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-22-yi09e-900.webp)

![사리까지 끓인 카오위 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-23-ctc2z-900.webp)

생선+사리까지 완뚝하고 아이스크림까지 먹고왔어요 ㅎㅎ 후식까지 완벽한 한끼 ! ! !

매장 입구에 치실, 탈취제도 있어요 ㅎㅎ

![매장 입구에 비치된 치실과 탈취제](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-24-14cp4-900.webp)

## 총평

대전에서 특별한 음식 먹고 싶거나 훠궈, 마라탕 좋아하시면 반티엔야오 카오위 먹어보시는 거 완전 추천드려요!!! 둔산동 회식, 친구 모임 장소로 짱 추천 >< 넘 기대하고 갔는데 기대보다 더 더 맛있게 먹고왔어요 ㅎㅎ 맛 종류도 많아서 다음에 가면 다른 맛도 먹어보고 싶고 생선도 바다 생선으로 먹어볼래요!!

## 위치

- 반티엔야오 카오위 대전점 (Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch)
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
- 36.3523179, 127.3772817
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z

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