# 천안 두정동 고기집 삼겹살 2인분·목살 1인분에 미나리 무한, 참돼짓간

- 글 다겸 (https://superchart.com/ko/@daejeon-porch-bowl/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 충남 천안시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-porch-bowl/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-526b/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-porch-bowl/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-526b/index.md)

## 한 줄 요약

참돼짓간 천안두정점은 천안 두정동에서 왕겨 훈연 불판에 지리산 흑돼지를 직원이 직접 구워주는 고기집입니다. 삼겹살 2인분과 목살 1인분을 주문해 미나리·버섯와사비·얇게 슬라이스한 감자와 함께 싸 먹고, 볶음밥과 냉면으로 마무리했습니다. 기름 안 튀는 수제 불판과 편의용품 셀프바까지 갖춰 편하게 고기만 먹고 나오기 좋은 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 삼겹살 2인분, 목살 1인분
- **추가로 먹은 것**: 볶음밥, 냉면
- **기본 찬**: 쌈장, 매운 소스, 와사비, 표고버섯와사비, 마늘, 파절이, 콩나물, 미나리, 감자 슬라이스
- **서비스**: 직원 그릴링(직접 구워줌), 기름 튐 적은 특수 제작 수제 불판, 반찬 셀프바
- **편의용품**: 휴대폰 충전기, 머리끈, 일회용 앞치마, 옷 보관용 비닐, 요구르트, 가그린, 어린이 식기
- **위치**: 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 101호

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

오늘은 제가 천안 두정동에서 진짜 역대급 인생 고기 맛집을 발견해서 신나는 마음으로 달려왔어요!

와… 여기 정말 고기 품질부터 훈연 향, 서비스, 반찬 조합까지 무엇 하나 빠지는 게 없더라고요! 고기 좋아하시는 분들이라면 무조건 저장해 두셔야 할 찐 맛집, 바로 소개해 드릴게요!

![참돼짓간 천안두정점 왕겨가 깔린 불판](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-01-1q049-1200.webp)

## 왕겨 훈연 불판과 기본 찬 구성

참돼짓간 천안두정점 불판 안쪽에는 왕겨가 깔려 있어요. 먼저 불판 안 쪽에 왕겨 보이시나요!?!?! 이 왕겨가 고기가 구워지면서 훈연향을 입히는 역할을 해요! 진짜 향 미쳐돌아버려요 증말로

기본 찬들은 이렇게 나옵니당!!! 쌈장, 매운 소스, 와사비, 표고버섯와사비 쌈장, 마늘, 파절이, 콩나물, 미나리!!!

![쌈장과 와사비 등 기본 찬 상차림](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-02-poias-966.webp)

![미나리와 콩나물, 파절이 등 반찬](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-03-4uka2-966.webp)

특히 톡 쏘는 감칠맛의 버섯와사비와 아삭한 미나리 그리고 불판 위에 구워 먹는 콩나물과 김치 조합은 진짜 최고였어요! 소스가 다양하니까 고기 한 점 먹을 때마다 새로운 조합으로 즐길 수 있어서 질릴 틈이 없었답니다

![표고버섯와사비와 소스 종류](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-04-msyvv-966.webp)

![주문한 삼겹살과 목살 생고기 접시](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-05-z7phi-966.webp)

## 삼겹살 2인분·목살 1인분, 그리고 직원 그릴링

저희는 참돼짓간에서 삼겹살 2인분과 목살 1인분을 주문했어요!! 엇!?!? 감자가 나오는게 너무 특이하지 않나용!?!?!? 이따 용도가 나옵니다~~ 기대하쉬라~~

또 참돼짓간의 매력은!! 바로바로!!! 그릴링 서비스ㅠㅠㅠ 남이 구워주는 고기가 제일로 맛있잖아여.. 아시져...

![불판에 올린 삼겹살과 감자 슬라이스](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-06-5pbhr-966.webp)

![직원이 구워주는 고기가 익어가는 불판](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-07-ojk3p-966.webp)

고깃집 가면 누구 한 명은 고기 굽느라 정신없고 기름 튀어서 불편했던 경험, 다들 있으시죠?! 하지만 참돼짓간에서는 그런 걱정 싹 접어두셔도 됩니다!

![훈연되며 익어가는 돼지고기](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-08-10e9p-966.webp)

![불판 위에서 함께 구워지는 콩나물과 김치](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-09-10fnv-966.webp)

직원분께서 가장 맛있는 최적의 굽기로 고기를 직접 구워주는 전문 그릴링 서비스를 제공해 주시거든요! 우리는 그냥 편하게 수다 떨면서 구워진 고기를 집어 먹기만 하면 끝…!

![알맞게 구워져 한 입 크기로 자른 고기](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-10-uel31-966.webp)

게다가 기름 튐 걱정이 없는 특수 제작 수제 불판을 사용해서 옷에 기름 튈 염려 없이 깔끔하고 쾌적하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 너무 마음에 들었어요! 데이트 코스로도 완전 딱이죠?!

![기름 튐 적은 수제 불판과 구운 고기](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-11-8rg6z-966.webp)

![다 구워진 삼겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-12-tmbpo-966.webp)

## 미나리 쌈과 감자 슬라이스, 참돼짓간 치트키

맛있게 구워진 나의 먹잇감들... 여기서 끝이 아닙니다! 참돼짓간의 역대급 치트키가 등장하는데요, 바로 향긋한 국내산 미나리와의 조합이에요! 고소한 돼지고기 기름에 살짝 구워진 미나리를 고기와 함께 싸서 먹으면 느끼함은 싹 잡히고 상큼한 풍미만 입안 가득 채워져요

![고기 기름에 살짝 구운 미나리](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-13-lr5jl-966.webp)

![미나리로 싼 돼지고기 한 점](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-14-bufca-966.webp)

제 최애 버섯 와사비를 올려서 와-앙

![버섯와사비를 올린 고기 쌈](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-15-1jfua-966.webp)

아까 그 감자의 용도는 바로바로!! 구워서 고기에 싸먹기!!!>_<

![불판에 구운 얇은 감자 슬라이스](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-16-1o9g8-966.webp)

진짜 엄~~청 얇게 슬라이스한 감자를 고기에 싸서 먹는데 진짜 별미에요ㅠㅠ 구황작물 좋아 인간으로서 진짜 너무 햄복한 순간..!

## 마무리는 볶음밥과 냉면

저희는 한국인이니까 후식으로 볶음밥을 빠트릴 수가 없자나여! 그렇자나여!!!

![불판에서 볶아주는 볶음밥](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-17-qnseq-966.webp)

볶음밥도 야무지게 볶아주세요! 저희는 그냥 숟가락 들고 퍼먹기만 하면 되는 부분...

![후식으로 주문한 냉면](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-18-6r7lw-966.webp)

냉면도... 조졌네요... 지금 보니까..!! 냉면 국물이 정말 죽여준다구요~~

부족한 반찬은 셀프바에서 가져다 먹으면 되어서 완전 굿!

![반찬을 가져다 먹는 셀프바](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-19-kibub-m-966.webp)

![셀프바에 놓인 반찬 통](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-20-nwt1r-966.webp)

## 편의용품 코너까지 챙겨둔 세심함

식사하다가 사장님의 세심한 배려에 또 한 번 심쿵 했잖아요 🥺❤️ 가게 한쪽에 휴대폰 충전기, 머리끈, 일회용 앞치마, 옷 보관용 비닐, 요구르트, 가그린, 어린이 식기까지 세심하게 준비되어 있더라고요! 머리 묶고 전투적으로 고기 먹기 딱 좋은 완벽한 세팅 ㅋㅋㅋ 사장님의 이런 작은 센스가 고객을 감동시키는 법이죠!

![충전기와 머리끈 등 편의용품 코너](https://img.superchart.com/images/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari/chamdwaejitgan-dujeong-samgyeopsal-minari-21-t6n9o-966.webp)

나 감동받았어.. 증맬루.. 천안 두정동에서 제대로 된 육즙 가득 훈연 돼지고기를 맛보고 싶으신 분들, 쾌적하고 친절한 고기 맛집 찾으시는 분들은 '참돼짓간 천안두정점' 무조건 방문해 보세요! 저도 조만간 친구들과 또 재방문할 예정이랍니다!

## 위치

- 참돼짓간 천안두정점 (Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch)
- 충청남도 천안시 서북구 원두정5길 10 101호
- 36.8311121, 127.134951
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%8F%BC%EC%A7%93%EA%B0%84%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%91%90%EC%A0%95%EC%A0%90/@36.8311121,127.134951,17z

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